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Ensaladilla rusa
1. ENSALADILLA RUSA …. PARA “DIETA”
Ensaladilla rusa para dieta, historia: Evidentemente la historia parte de la base de que yo estoy a
dieta, y que además muchas amigas me habéis…
Receta de: Javier Romero
22 octubre, 2013
Ensaladas, Entrantes, maridaje, receta casera, receta cocina fácil, receta fácil
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Ensaladilla rusa para dieta, historia:
Evidentemente la historia parte de la base de que yo estoy a dieta, y que además muchas amigas
me habéis pedido que haga cosas atractivas para sufrir lo menos posible.
Bueno pues este es el caso, el total de la ensaladilla ronda las 1000 calorías y hemos cenado dos
personas durante 2 días por lo que hemos ingerido 250 calorías en cada cena.
Tampoco he querido limpiar la pizarra de presentación para que vierais que en la nevera ha
soltado agüilla y es que los ingredientes no retienen nada y debéis tener cuidado como la
guardáis.
Ensaladilla rusa para dieta, ingredientes:
1 lata de atún natural de 250 gr.
1 aguacate
1 pimiento asado
2. 6 claras de huevo cocidas
150 gr. de jamón de pavo
200 gr de mayonesa ligera
Ensaladilla rusa para dieta, preparación:
La preparación es muy básica, debemos cortar en trozos pequeños todos los ingredientes y
mezclarlos con la mayonesa. Quizás le falte un puntito de sal, eso lo dejo a vuestro criterio. Si
os fijáis la he puesto en uno de los moldes que se pueden ganar en el concurso y apoyado en
una pizarra de las que también se pueden ganar en el concurso, como podéis ver los regalos son
cosas prácticas y además decorativas.
Si quieres aligerar mas de grasa la ensaladilla solo tienes que cambiar el aguacate por
manzana…
Recordar que salen 4 raciones, esa es la medida para que sea de dieta, a partir de ahí… deja de
serlo jejeje, la verdad es que está tan rica… que os va a costar dejar de comer jejeje.
Ensaladilla rusa para dieta, paso a paso:
