FABRICA EXPORTADORA DE CALZADO

1. fábrica exportadora de calzado s & g

2. INTEGRANTES:
DIEGO ARMANDO UMBARIBA
JHON ALBEIRO ROMERO MENDOZA
GERSON ALVAREZ
JONATHAN MALDONADO
PRACTICA SOCIAL VII
DOCENTE:
EDER ALEXANDER BOTELLO SANCHES
AÑO: 2017

3. NOMBRE DE LA EMPRESA
S &GMISIÓN
S & G es una empresa dedicada a la producción de calzado deportivos
para exportar a ESTADOS UNIDOS , con el propósito de satisfacer las
necesidades de los clientes ofreciéndoles a estos calzar a las personas
con un zapato con diseño, cómodo y en los mejores materiales.
Su producción y método de trabajo es innovación, donde todos trabajan
en equipo, con sentido de pertenencia, lo cual se ve reflejado en un
producto con la mejor calidad.
VISIÓN
S & G para el 2021 se convertirá en una empresa líder y de
reconocimiento en la producción de calzado deportivo en todo ESTADOS
UNIDOS, organizando todos sus procesos, con el objetivo de prestar el
mejor servicio y calidad de nuestros productos, logrando con esto ser

4. líderes en la elaboración de un calzado súper versátil y cómodo con
precios competitivos para poder abarcar mercados nuevos en otros
países.
VALORES CORPORATIVOS
Satisfacción al cliente, compromiso con el procesamiento y fabricación del
calzado, sostenibilidad, interés por las personas, responsabilidad social e
integridad.
Slogan
Logo

5. UBICACIÓN
GEOGRAFICA
AV 23 # 26-32 SANTANDER (CUCUTA - COLOMBIA)

6. Lección 2
Tema: DISEÑO DE ESTRUCUTRA
ORGANIGRAMA
GERENTE
DEPARTAMENTO
ADMINISTRATIVO
RECURSOS
HUMANOS
ATENCION AL
CLIENTE
DEPARTAMENTO
COMERCIAL
REPRESENTANTE
DEVENTAS
DEPARTAMENTO
PRODUCCION
SUPERVISOR
PLANTA
DISEÑO DE
MODELO
CONTROL DE
CALIDAD
CONFECCION
DEPARTAMENTO
FINANCIERO
CONTADORA
AUXILIAR
CONTABLE
DEPARTAMENTO
LOGISTICA
ALMACEN DE
MATERIA PRIMA
Y PRODUCTO
TERMINADO

7. FUNCIONES
GERENTE: Siendo la persona con mas alto rango de la empresa, en este cargo se diseñan las
políticas generales deLa empresa, con el deseo de que la toma de decisiones este siempre
enfocada al éxito de la misma.
Máximo control de calidad de la empresa.
Persona encargada de aprobar los diseños.
DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO: Es el encargado de programar los recursos humanos,
con el fin de brindarle a la empresa la comodidad necesaria para el buen funcionamiento,
obteniendo como resultado final el buen manejo del servicio al cliente.
DEPARTAMENTO COMERCIAL: Es el área encargada de las relaciones comerciales de la
empresa, fundamentando las buenas y sanas Prácticas de competencia, al momento de negociar
los artículos de la empresa.
DEPARTAMENTO DE PRODUCCION: Sector encargado de procesar la materia prima, desde
su diseño hasta su confección.
DEPARTAMENTO FINANCIERO: El capital de la empresa no se debe ver afectado en lo
menos posible, por ende, el departamento financiero es el encargado, del buen manejo contable
de la empresa, brindando de manera oportuna Los balances a los altos mandos, con el fin de
tomar siempre las mejores decisiones.
SELECCIÓN DE ESTRUCTURA
La estructura utilizada para el diseño del organigrama, fue la estructura simple, ya que en
Las pequeñas y medianas empresas, generalmente el mismo dueño suele ser la persona
Encargada de la administración, teniendo una línea de mando muy básica

8. BUSCAR FERIAS
EMPRESARIALES
PARA EXPONER
NUESTRO
PRODUCTO
PFMMMDKDKKDP
RODUCTO
SEGUIR BUSCANDO
FERIAS Y COMPRADORES
CONCRETAR ENTREVISTAS
CON LOS COMPRADORES
DE LA FERIA
Lección 3
Tema: PROCESOS DEL PROYECTO
FLUJOGRAMA PROCESO DE MERCADEO
INICIO
NO
SI
SI

9. DECISIÓN DEL
CLIENTE
FIN
VENTA
CONCRETADA
FIN
ENTREGA DE MUESTRAS
Y NEGOCIACION DE PRECIO
SI
SI
NO
DESCRIPCION DEL PROCESO
1) EL PROCESO COMIENZA CON LA PRESENTACION DE LAS ESTRATEGIAS
DEL DEPARTAMENTO COMERCIAL AREA DE VENTAS Y ASI OBTENIENDO
LA APROBACION DEL GERENTE GENERAL.
2) OBTENIENDO LA APROBACION SOBRE LA ESTRATEGIA PROPUESTA SE LE
ENTREGA LA INFORMACION A LA SECRETARIA PARA QUE SE COMUNIQUE
CON EL DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO.
3) EL DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO SERA EL ENCARGADO DE BUSCAR
LAS DIFERENTES FERIAS EMPRESARIALES A PARTICIPAR.
4) OBTENIDA LA INFORMACION EL DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO LA
CLASIFICARA Y DECIDIRA LA MEJOR OPCIÓN.
5) EL DEPARRTAMENTO ADMONISTRATIVO SERA EL ENCARGADO DE
ENVIAR LAS SOLICITUDES DE PARTICIPACION EN LA FERIA Y
PORTERIORMENTE LA APROBACION SE REMITIRA AL DEPARTAMENTO
FINANCIERO.

10. 6) EL DEPARTAMENTO FINANCIERO SE ENCARGARA DEL PAGO DEL STAN Y
LOS DEMAS GASTOS QUE SE GENEREN PARA DICHA FERIA.
7) REALIZADA LA FERIA Y CONCRETADOS LOS COMPRADORES SE
REMITIRAN LOS PEDIDOS AL DEPARTAMENTO DE PRODUCCION.
8) REALIZADO EL PEDIDO DEL CLIENTE SE PROCEDE A SU DEBIDO DESPACHO
REALIZADO Y SUPERVISADO POR EL DEPARTAMENTO LOGISTICO.
9) LUEGO SE REMITIRA AL DEPARTAMENTO FINANCIERO UN INFORME DE LA
CANTIDAD ENVIADA QUIEN SERA EL ENCARGADO DEL COBRO DEL
PEDIDO PACTADO CON EL CLIENTE.
10) FINALMENTE EL DEPARTAMENTO FINANCIERO SERA EL ENCARGADO DE
LA REALIZACION DE LOS INFORMES QUE REFLEJEN LOS ESTADOS DE
FLUJO DE CARTERA DONDE SERA PRESENTADO AL GERENTE GENERAL EL
FUNCIONAMIENTO DE LA ESTRATEGIA PROPUESTA.

11. FLUJOGRAMA – PROCESO DE PRODUCCION

12. PROCEDIMIENTO

13. 1) INICIALMENTE REALIZAMOS LA CREACION DE UN NUEVO MODELO DE
CALZADO.
2) LA MUESTRA INICIAL PARA COMPROBAR QUE EL CALZADO SEA COMODO
Y DE BUENA CALIDAD ESTA LISTO.
3) LUEGO SE ENVIA A LAS EMPRESAS INTERESADAS O SE LLEVAN A LAS
FERIAS PARA DARLAS A CONOCER.
4) SI LAS MUESTRAS SON ACEPTADAS EL DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO
RECEPCIONARA EL PEDIDO Y POSTERIORMENTE LO ENTREGARA
NUEVAMENTE AL DEPARTAMENTO DE PRODUCCION.
5) DEPENDIENDO DE LA CANTIDAD ASI MISMO SE LE SOLICITARA LOS
INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS AL DEPARTAMENTO LOGISTICO.
6) AL SER RECIBIDAS LAS MATERIAS PRIMAS SE PROCEDERA A LA FABRICA
Y EMPAQUE INDIVIDUAL DE CADA PAR DE CALZADO EN UNA CAJA DE
CARTON CON NUESTRO LOGO Y DESCIPCION DEL PRODUCTO.

14. FLUJOGRAMA PROCESO DE DISTRIBUCION
DEPARTAMENTO LOGISTICO
(RECEPCION DEL PRODUCTO
TERMINADO)
CLASIFICACION DEL PRODUCTO
SEGÚN EL CLIENTE
EMBALAJE EN CAJAS DE CARTON
GRANDES (CUPO MAX 84 UND)
CONTEO Y VERIFICACION
SELLADO Y DILIGENCIAMIENTO
DE LA GUIA DE ENVIO
DESPACHO DE LA MERCANCIA
SEGUIMIENTO HASTA SU
ENTREGA
PROCEDIMIENTO

15. 1. SE PROCEDE A LA RESPECTIVA RECEPCION DEL PRODUCTO TERMINADO
POR PARTE DEL DEPARTAMENTO LOGISTICO.
2. SE CLASIFICAN LOS PEDIDOS SEGÚN SU CLIENTE Y DESTINO.
3. POSTERIORMENTE SE PROCEDE A GUARDAR EL PRODUCTO EN CAJAS DE
EMBALAJE CON ESPACIO PARA 84 CAJAS PEQUEÑAS ESTIPULADAS POR LA
EMPRESA ENCARGADA DEL TRANSPORTE.
4. TERMINADA LA GUARDADA DEL PRODUCTO SE PROCEDE A CONTAR Y
VERIFICAR QUE LOS PEDIDOS CONCUERDEN CON LO QUE SE DESPACHA.
5. LUEGO DE VERIFICAR TODO SE PROCEDE A SELLAR LA CAJA Y
DILIJENCIAR LA GUIA PERTINENTE PARA EL DESPACHO REQUERIDA POR
LA EMPRESA.
6. SE CARGA EL CAMION DE LA EMPRESA DE ENVIOS Y SE INICIA EL
TRANSPORTE HACIA SU DESTINO.
7. DURANTE TODO EL TIEMPO DE VIAJE SE REALIZA EL SEGUIMIENTO DE LA
MERCANCIA HASTA SU ENTREGA AL CLIENTE.

16. Lección 4
Tema: CONTROL DEL PROYECTO (INDICADORES)
Indicadores Logísticos
INDICADOR DESCRIPCCION META FORMULA
Tiempo de entrega.
Tiempo de entrega de los
pedidossolicitados debe ser ≤ a
3 días, a partir del momento de
estar terminado y en bodega.
Los errores deben ser menores
al 5%
(
𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒𝑔𝑎𝑠 ≥ 𝑎 3 𝑑𝑖𝑎𝑠
𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒𝑔𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙𝑒𝑠
) × 100
Buen manejo de inventarios
La disponibilidad de mercancías
plasmadas en inventarios
permite tener un mayor
resultado de satisfacción por
parte del cliente y para un
mayor control de ello
verificamosel total de notaspor
factura generadas por errores
de inventario.
La satisfacción de los clientes
por el buen manejo de
inventariosdebeser superior al
98%.
(
𝑓𝑎𝑐𝑡𝑢𝑟𝑎𝑠 𝑐𝑜𝑛 𝑛𝑜𝑡𝑎𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑓𝑎𝑙𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒𝑠
𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑓𝑎𝑐𝑡𝑢𝑟𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙𝑒𝑠
) × 100
Entregas en buen estado Cantidad de productos
entregados sin queja alguna
≤ al 5% total de la producción
mensual
(
𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 𝑑𝑒𝑣𝑢𝑒𝑙𝑡𝑜𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑚𝑎𝑙 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑑𝑜
𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 𝑑𝑒𝑠𝑝𝑎𝑐ℎ𝑎𝑑𝑜𝑠
) × 100

17. Indicadores Comerciales
INDICADOR DESCRIPCCION META FORMULA
Clientes atendidos
mensualmente
Se verifica el total de clientes
atendidos mensualmente
≥ Al 80% del total de losclientes
existentes en la base de datos.
(
𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑡𝑒𝑛𝑑𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒
𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑙𝑖𝑠𝑡𝑎 𝑑𝑒 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠
) × 100
Negociaciones concretadas
El cumplimiento de
negociacionesconcretadasdebe
estarpor encimade lo planeado
≥ Al 75 de las visitasrealizadas
mensualmente.
(
𝑓𝑎𝑐𝑡𝑢𝑟𝑎𝑠 𝑐𝑜𝑛 𝑛𝑜𝑡𝑎𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑓𝑎𝑙𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒𝑠
𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑓𝑎𝑐𝑡𝑢𝑟𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙𝑒𝑠
) × 100
Ampliación del listado de
clientes
Ampliar moderadamente el
listado de clientes con el fin de
mejorarla producción mensual.
≥ al 10% por trimestre (
𝑡𝑟𝑖𝑚𝑒𝑠𝑡𝑟𝑒 𝑎𝑐𝑡𝑢𝑎𝑙
𝑡𝑟𝑖𝑚𝑒𝑠𝑡𝑟𝑒 𝑎𝑛𝑡𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟
) × 100

18. Indicadores Administrativos
INDICADOR DESCRIPCCION META FORMULA
Garantizar producción
Con el fin de mantener
satisfechoslosclientes,se busca
garantizar la producción total
planeada.
0% de errores
(
𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒𝑔𝑎𝑑𝑜𝑠
𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 𝑠𝑜𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑑𝑜𝑠
)× 100
Riesgo financiero Posibilidad de no estar en
condicionesde cubrir los costos
financieros, o sea mide el
peligro a que está expuesta la
empresa de no pagar sus
deudas.
Evadir un posible problema
financiero
Utilidad antes de impuestos (UAT) ≥ 0
COMPETITIVIDAD EN COSTO
UNITARIO DEL PRODUCTO
Indica la relación entre el costo
de producción de la empresa y
los de la competencia, para un
productosimilar.El indicador es
medido porcentualmente (%).
Costo de producto propio X 100
Costos de productos de la competencia

19. Indicadores de Producción
INDICADOR DESCRIPCCION META FORMULA
CREACIÓN DE NUEVOS
PRODUCTOS
Este indicador muestra el
porcentaje de nuevosproductos
que está sacando al mercado Para finales del 2016 extender
la variedad de productos
(Cantidad de productos del año corriente)
Cantidad de productos del año anterior -1
COSTO UNITARIO DE
PRODUCCIÓN
Resume la globalidad de
los costos incluidos en
el proceso de producción. Es un
indicador integral
de productividad
Controlar a largo plazo los
activos de la empresa
Costo total de producción
Volumen de producción conforme
PRODUCTIVIDAD DEL CAPITAL Mide la productividad de
los activos de la empresa
Sacarle todo el provecho a los
activos de la empresa
Volumen de producción conforme
Activo total promedio

20. Indicadores Financieros
INDICADOR DESCRIPCCION META FORMULA
RENTABILIDADTOTAL Es la rentabilidadmedidaen
términosde lacapacidadde
generarutilidadesconlos
activosdisponibles.El indicador
esmedidoporcentualmente
(%).
Obtenerlamáximarentabilidad
posible enpocotiempo.
UTILIDAD NETA X1OO
ACTIVO TOTAL PROMEDIO
ROTACIÓN DEL ACTIVO Mide las vecesque en unaño se
mueve el activode laempresay
muestrala intensidadconque
losactivostotalesse están
utilizando.
Controlarel manejode los
activosde la empresa.
VENTAS NETAS X100
ACTIVO TOTAL PROMEDIO
MARGEN EN OPERACIONES Mide las gananciasen
operacionesenfunciónde las
ventasgeneradas,sintomaren
cuentala carga financieraylos
impuestos.El indicadores
medidoporcentualmente (%).
Máximoporcentaje posiblede
gananciasenoperacionesde
ventasgeneradas.
UTILIDAD EN OPERACIONES X100
VENTAS NETAS

21. Lección 5
Tema: SEGUIMIENTO DEL PROYECTO (MODELOS DE
GESTIÓN)
CILO PDCA
PRODUCTIVO: Se han creado pocos productos nuevos
Planear: Realizar estudios que indiquen el por qué se ha generado muy pocos lanzamientos en el
presente año, seguido del establecimiento de fechas exactas para los nuevos lanzamientos,
analizando las nuevas tendencias y adaptándonos a las necesidades de los clientes.
Hacer: La presentación de los nuevos modelos se hará cada trimestre exactamente, con el fin de
mejorar el margen de productividad y el catálogo de ventas.
Verificar: Se analizan las estadísticas obtenidas de los procesos realizados, para poder presentar
informes de efectividad en el mejoramiento.
Actuar: El margen de errores se redujo, estableciendo las soluciones como un motor de respuesta
a futuras obstáculos, relacionados de manera directa.
LOGISTICA: Tiempo de entrega
Planear: Los actuales indicadores mostraron que los tiempos de entrega superaron los parámetros
establecidos, para lo cual se planeó de manera estratégica reducir los márgenes de tiempo, siendo
más estrictos y verificando si los errores también son influenciados por otros factores.
Hacer: Se establecen tiempos más estrictos al momento de la salida de la mercancía de las
bodegas, contratando un operador logístico encargado directamente, de la logística de
desplazamiento desde la bodega hasta el destino final.
Verificar: Se crea un formato de calificación, el cual estará dirigido a nuestros clientes, analizando
los resultados, se pudo comprobar que los cambios fueron efectivos.
Actuar: El mejoramiento de los indicies ha sido notable, pudiendo establecer de manera de manera
permanente los cambios, y el personal ingresado.

22. Lección 6
Tema: GESTIÓN DE CALIDAD DEL PROYECTO
CONTROL DE CALIDAD
Jefe encargado: jefe de producción
Somos una fábrica de calzado que se dedica a realizar todo el proceso productivo y
comercialización con el único objetivo de que nuestro calzado sea reconocido nacional e
internacionalmente para ello se impulsa una cultura de calidad basado en la buena elección de su
materia prima y de la excelencia en la práctica de los procesos productivos y de manipulación
guiado por los siguientes principios:
OBJETIVOS
Capacitar periódicamente nuestros empleados.
Aplicar continuamente el ciclo de Deming (Planear, Hacer, Verificar, y Actuar) en todas
sus labores y procesos internos.
Hacer las cosas bien desde el principio, evitando costos por mala planeación en la
calidad.
Seleccionar cuidadosamente la materia prima verificando su procedencia y calidad.
Seleccionar cada uno de los empleados participantes del proceso productivo.

23. Lección 7
Tema: POLITICA Y ESTRATEGIAS DEL PROYECTO
CODIGO ETICO
S & G es una empresa dedicada a la producción de calzado deportivos para exportar a
ESTADOS UNIDOS , con el propósito de satisfacer las necesidades de los clientes ofreciéndoles
a estos calzar a las personas con un zapato con diseño, cómodo y en los mejores materiales.
S & G está comprometida a contribuir con la sociedad desde el más alto puesto hasta el más
bajo, para lo que es importante ir sembrando en cada uno de nuestros colaboradores la inquietud
de ser cada día mejor, en cualquier aspecto de su vida, buscando en su conducta lo mejor y
construyendo personas de una sociedad integra, honesta, confiable, sensible y armónica.
S & G invita a que te esfuerces por construir una estructura digna, confortable, agradable y de
calidad inquebrantable, para que en ella crezcas tú, se desarrolle la empresa y permanezca
nuestra sociedad; es nuestro objetivo que todos logremos y disfrutemos de la tranquilidad que
nuestros actos nos proporcionan.
“has siempre las cosas con honestidad y esfuerzo para que seas un ejemplo para tu familia y para
la sociedad.”
POLÍTICAS CORPORATIVAS PARA EL DEPARTAMENTO DE
PRODUCCIÓN Y DE SERVICIOS
1. Elaborar productos de excelente calidad utilizando una maquinaria con tecnología de punta y
seleccionando los mejores proveedores.
2. (0%) productos desperfectos.
3. Capacitar al personal en las diferentes áreas de producción.
4. Garantizar el buen estado del producto desde que sale de la empresa hasta el cliente.
5. Precios bajos y descuentos por cantidad.

24. PRINCIPIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL
Hoy en día los temas ambientales y sociales son de suma importancia en la mente de muchos
empresarios y consumidores. Varias empresas son conscientes de que tienen la responsabilidad
de retribuirle a la comunidad una parte de sus ganancias. Los consumidores de hoy no solo están
buscando el mejor precio y la calidad, sino que las empresas de las que son clientes realicen
acciones que tengan un impacto positivo en la comunidad. Este enfoque incluye contribuciones
de tiempo, el deber de proporcionar productos y servicios respetuosos con el medio ambiente y el
deseo de mejorar la vida de las personas.
La responsabilidad social de esta empresa se extiende a sus productos tras su línea de pegantes y
otros insumos, que son fabricados con productos que contribuyen a las buenas prácticas
ambientales, como por ejemplo el compromiso de S & G con el medio ambiente y contando
con la ciencia adecuada participa en un proyecto de Eco diseño orientado a optimizar los
materiales con los que trabajamos, tanto en el producto como en sus cajas y embalajes,
Reduciendo así el gramaje del cartón de todas las cajas e incorporado tintas al agua. Así
contribuimos a reducir la tala de árboles y las emisiones de CO2, de modo que si usted la
reutiliza y la recicla, el planeta nos lo agradecerá.
Y a su vez S & G realiza proyectos o actividades que han generado un impacto positivo en las
personas de su localidad. Ellos proporcionan el liderazgo para demostrar como la
responsabilidad social puede ser acoplada de forma productiva con estrategias sólidas para
avanzar hacia la buena voluntad.