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Semana 02
Organización del Trabajo

 Expositor: Ing. Marco Sánchez R.
 M_SANCHEZ_R@mail.uap.edu.pe
Preguntas Iniciales

1. ¿Quiénes somos y para qué existe la
   organización?
2. ¿Hacia dónde se dirige la organización?
3. ¿Cómo llegar hasta donde se dirige la
   empresa?
4. ¿Qué buscan los Clientes?
5. ¿Cómo lograr los factores claves de
   éxito?
Organización

Real Academia:
Organización = efecto o acción de disponer las cosas de forma
ordenada, (pero no se dice qué es ese ordenar)

                               •   Nació de la necesidad humana
                                   de cooperar para obtener sus
                                   fines personales

                               •   Por razón de sus limitaciones
                                   físicas, biológicas, sociológicas
                                   y sociales

                               •   Esta cooperación puede ser
                                   más productiva o menos
                                   costosa si se dispone de una
                                   estructura de organización
Antecedentes Históricos

                                                         Año
      1240                 1452               1760               1832                1915               1920



                   Leonardo de Vinci                       Charles Babbage                      Frack Gilbreth
                   • Primer testimonio                     • División del trabajo               • Aportan criterios
                     escrito sobre                           en fases                             psicológicos al
                     medición del trabajo                                                         estudio del trabajo
                                                           • Maneja concepto de
                   • Descomposición del                      incentivos                         • Descomposición en
                     trabajo en partes                                                            movimientos
                                                           • Se usan aparatos de
                                                                                                  elementales
                                                             medida de tiempo


Walter de Henlex
                                      Perronet                               Frederick Taylor
• Vigilancia
                                      • Primera descripción                  • Estudio de
• Selección                             de un ciclo completo                   rendimientos y
                                        de producción                          tiempos
• Adiestramiento
                                      • Fabricación de                       • Distintos métodos de
• Rendimiento
                                        Alfileres                              trabajo
• Recursos apropiados
Concepción Moderna

                                           Año
          1962                             1975                                1993



                                  Porter, Lawler, Hackman
                      • Está compuesta de individuos y grupos.
                      • Constituida para la consecución fe fines y
                        objetivos específicos
                      • Utiliza diferenciación de funciones
                      • Coordinación racional de las mismas

                                                                          Abrahamsson
         P.M. Blau
                                                              Estructuras configuradas según un plan
     “Es la existencia de                                      diseñado por una persona, grupo, o
procedimientos formales para                                     clase con el deliberado y expreso
   movilizar y coordinar los                                       propósito de conseguir ciertos
    esfuerzos de diversos                                     objetivos. Su razón es la realización de
   subgrupos, con miras a                                          un trabajo, o de un proceso de
alcanzar objetivos comunes”                                                  producción
Objetivos

                                              Visión de conjunto
Mejor utilización del                                                                    Economía de tiempo
     personal                                • Potencia del enfoque                      • Sin incurrir en sobrecostos
                                               sistémico
• Incidencia en el costo de
  producción y gastos
  administrativos




            Economía de                                Reducción de
             materiales                                 imprevistos
      • Costeo de materiales                      • Accidentes,
        directos, insumos y                         desabastecimiento,
        accesorios                                  descoordinación,
                                                    mantenimiento correctivo



                                                             Economía de
               Eficiencia de
                                                               espacio
             máquinas y equipos
                                                        • Productividad, depreciación,
            • Distribución de costos fijos
                                                          alquiler, iluminación
              (depreciación)
Tipos de Organización

Informal

• Aspectos del sistema que no han
  sido planeados
• Surgen espontáneamente en las
  actividades



           Formal

           • Basado en una división del
             trabajo racional
           • Consta de escalas jerárquicas
             o niveles funcionales
Organización Formal

• Constitución
   – Enunciado oficial: Misión / Metas / Objetivos / Estrategia


• Composición
   – El trabajo / Personas asignadas / Ambiente de trabajo


• Ventajas
   –   Proporciona un marco en el cual el personal puede actuar unido
   –   Proporciona comunicaciones eficientes y efectivas
   –   Se reduce la duplicación del trabajo al mínimo
   –   Los empleados conocen las rutas o redes de mando en la
       organización
…Organización Formal

             • Es el enfoque de futuro que se desea para la
               organización
 Visión



             • Es la forma peculiar en que la organización se
               propone hacer realidad la visión
 Misión



             • Constituyen una de las categorías fundamentales en
               la actividad de dirección
Objetivos



             • Consiste en la forma de organizar los recursos tanto
               técnicos, materiales, financieros como humanos
Estrategia
Elementos de la Organización

                                                 Factores económicos

                                                  Factores políticos

                                    Mediatos       Factores legales
           Recursos
           Humanos
                                                     Tecnología

                                                       Cultura
           Recursos
Internos                 Externos
           Materiales
                                                    Proveedores

                                                       Clientes
            Recursos
           Financieros              Inmediatos       Acreedores

                                                    Distribuidores

                                                    Competidores
Diseño Organizacional

                           Los objetivos y
                            metas que se
                          buscan alcanzar
                             a través de
                                planes
                            estratégicos




   Diseño
Organizacional

                            Lo que está
                          sucediendo y lo
                          que sucederá en
                          el entorno de la
                              empresa
…Diseño Organizacional

Es un proceso permanente en el cual los gerentes toman
decisiones para elegir la estructura organizacional
adecuada a la estrategia de la organización y el entorno
• Enfoque Clásico:
   – Las acciones de los miembros de la organización son guiadas
     por un sentimiento de obligación y por un conjunto de normas y
     reglas racionales
• Enfoque Tecnológico:
   – Se refiere a los diferentes tipos de tecnologías usadas en la
     elaboración de varios tipos de productos
• Enfoque Ambiental:
   – Considera el entorno en que se desenvuelve la organización
Proceso del
     Diseño Organizacional

               Dividir el Trabajo




Coordinación                        Departamentalizar




                  Establecer
                  Jerarquías
Paso 01
                                                Dividir el Trabajo
 Se trata de descomponer una tarea compleja en sus
  partes, de tal manera que las personas sean
  responsables de una serie limitada de actividades,
  en lugar de la tarea en general.

 Ello da origen a la especialización; es
  decir, cada persona se vuelve experta en cierto
  trabajo, con lo cual la organización aumentará su
  productividad.

 Es necesario destacar que podrían surgir
  inconvenientes como la enajenación (la
  ausencia de una sensación de control) y el
  aburrimiento al ser tareas repetitivas.
Paso 02
                                 Departamentalización

   Realizada la división del trabajo, ella se describe a través de los
    organigramas; cuyos cuadros representan la agrupación lógica
    de las actividades laborales (departamentos).
   Consiste en agrupar en departamentos aquellas actividades de
    trabajo que son similares o tiene una relación lógica.


   Las grandes empresas necesitan              • Finanzas
departamentalizar según unas variables         • Marketing
  que dependerán de sus prioridades            • Recursos Humanos
     organizativas o de mercado.
Paso 03
                                             Jerarquización
 Se relaciona con la cantidad de
  personas y departamentos que
  se pueden manejar con eficacia
               de      control
  (tramo                                 Tramo de Control
                                     

  administrativo).                       Cadena de Mando
                                     


 En base a ello, se definen las
  cadenas de mando
  que son las líneas de
  dependencia          en      una
  organización.
 El resultado de esas decisiones
  da origen a la jerarquía
  que es un patrón de los diversos
  niveles de la organización
Paso 04
                                                Coordinación
 Proceso de integrar las actividades de la organización para alcanzar
  las metas establecidas.
 El grado de coordinación depende de la naturaleza de las tareas a
  realizar y el grado de interdependencia que existe entre las personas
  de las diversas unidades que las realizan.
 Cuando las tareas son muy especializadas se hace difícil conseguir
  una coordinación eficiente; debido a las diferencias de actitudes y
  estilos de trabajar que surgen en forma natural, entre los miembros
  de distintos departamentos.
 Cuanto mayor sea la incertidumbre sobre las tareas que se
  coordinen, tanto mayor será la necesidad de información.
Estructura Organizacional

 El patrón específico de relaciones que los gerentes crean en el
  proceso del diseño organizacional se llama Estructura
  Organizacional.
 Se refiere a la forma en que se dividen, agrupan y coordinan las
  actividades de la organización en cuanto a las relaciones entre los
  gerentes y los empleados, entre gerentes y gerentes y entre
  empleados y empleados.
 Las formas de estructuras básicas son:
   1.   Organización Lineal
   2.   Organización Funcional
   3.   Organización Producto/Mercado
   4.   Organización Matricial
1.- Estructura Lineal



                               GERENTE




           JEFE 1                                   JEFE 2




Auxiliar            Auxiliar             Auxiliar            Auxiliar
… Organización Lineal


  VENTAJAS
• Definición clara de autoridad y responsabilidad estable
• Facilita la rapidez de acción

    DESVENTAJAS
•   Rígida e inflexible, autocrática, arbitraria
•   Los jefes ejecutan órdenes con independencia unos de otros
•   Se confía mucho en la pericia y conocimiento del trabajador
•   Se tiende a la imprescindibilidad, vulnerable
2.- Estructura Funcional


                           PRESIDENTE




                 VICEPRESIDENTE   VICEPRESIDENTE   VICEPRESIDENTE
VICEPRESIDENTE
                 MERCADOTEC.      PRODUCCION         FINANZAS
   REC. HUM.
… Organización Funcional

    VENTAJAS
•   La usan principalmente las empresas pequeñas que ofrecen una
    línea limitada de productos.
•   Facilita la supervisión, ya que se debe ser experto en un gama
    limitada de habilidades.
•   Facilita el movimiento de las habilidades especializadas.
    DESVENTAJAS
•   Al crecer la organización, resulta un poco difícil tomar decisiones
    rápidas, ya que se depende de la sede central.
•   Se hace complicado el determinar la responsabilidad y juzgar los
    resultados (¿si un producto fracasa?).
•   Se complica la tarea del desarrollo de un trabajo coordinado.
3. Organización por
                                   Producto/Mercado
 DIVISIÓN POR
 PRODUCTOS                  PRESIDENTE




                 VICEPRESIDENTE   VICEPRESIDENTE VICEPRESIDENTE
VICEPRESIDENTE
                    Marketing       Producción        Finanzas
     I&D



                        GERENTE GENERAL      GERENTE GENERAL
   GERENTE GENERAL
                            Productos          Productos para el
        Productos
                            de Patente         Cuidado Personal
      Farmacéuticos
…Organización por
                                       Producto/Mercado
    VENTAJAS
•   La tarea entera se logra coordinar con mayor facilidad, elevándose el
    desempeño laboral.
•   La calidad y la rapidez de la toma de decisiones se mejora.
•   Se descentraliza la toma de decisiones, al tener las divisiones mayor
    autonomía. Las responsabilidades asumidas se denotan claramente.
    DESVENTAJAS
•   Se tiende a colocar los intereses de la división por encima de las
    metas de la organización.
•   Los gastos administrativos se elevan, puesto que cada división tiene
    su propio staff y especialistas.
4. Organización Matricial

                                                        Presidente
                                     Centros de costo

                                  Gerente                        Gerente   Gerente
                                                 Gerente
Centros de Utilidad




                                  Marketing                      Pruebas    I+D
                                               Produccción

                      Negocio 1

                      Negocio 2

                      Negocio 3


                      Negocio 4
…Organización Matricial

    VENTAJAS
•   Permite reunir diversas habilidades especializadas que se requieren
    para resolver un problema complejo.
•   Los problemas de coordinación se reducen al mínimo.
•   Se logra entender de mejor manera las demandas de las otras
    divisiones.
•   La organización se vuelve más flexible y evita duplicaciones de
    personal.
    DESVENTAJAS
•   No todo los trabajadores se adaptan a este sistema.
•   Si las jerarquías no están viene establecidas, genera problemas de
    asumir responsabilidades.
Problemas
                                  de las Organizaciones
                                             Baja en calidad de
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Sesion02

  • 1. Semana 02 Organización del Trabajo Expositor: Ing. Marco Sánchez R. M_SANCHEZ_R@mail.uap.edu.pe
  • 2. Preguntas Iniciales 1. ¿Quiénes somos y para qué existe la organización? 2. ¿Hacia dónde se dirige la organización? 3. ¿Cómo llegar hasta donde se dirige la empresa? 4. ¿Qué buscan los Clientes? 5. ¿Cómo lograr los factores claves de éxito?
  • 3. Organización Real Academia: Organización = efecto o acción de disponer las cosas de forma ordenada, (pero no se dice qué es ese ordenar) • Nació de la necesidad humana de cooperar para obtener sus fines personales • Por razón de sus limitaciones físicas, biológicas, sociológicas y sociales • Esta cooperación puede ser más productiva o menos costosa si se dispone de una estructura de organización
  • 4. Antecedentes Históricos Año 1240 1452 1760 1832 1915 1920 Leonardo de Vinci Charles Babbage Frack Gilbreth • Primer testimonio • División del trabajo • Aportan criterios escrito sobre en fases psicológicos al medición del trabajo estudio del trabajo • Maneja concepto de • Descomposición del incentivos • Descomposición en trabajo en partes movimientos • Se usan aparatos de elementales medida de tiempo Walter de Henlex Perronet Frederick Taylor • Vigilancia • Primera descripción • Estudio de • Selección de un ciclo completo rendimientos y de producción tiempos • Adiestramiento • Fabricación de • Distintos métodos de • Rendimiento Alfileres trabajo • Recursos apropiados
  • 5. Concepción Moderna Año 1962 1975 1993 Porter, Lawler, Hackman • Está compuesta de individuos y grupos. • Constituida para la consecución fe fines y objetivos específicos • Utiliza diferenciación de funciones • Coordinación racional de las mismas Abrahamsson P.M. Blau Estructuras configuradas según un plan “Es la existencia de diseñado por una persona, grupo, o procedimientos formales para clase con el deliberado y expreso movilizar y coordinar los propósito de conseguir ciertos esfuerzos de diversos objetivos. Su razón es la realización de subgrupos, con miras a un trabajo, o de un proceso de alcanzar objetivos comunes” producción
  • 6. Objetivos Visión de conjunto Mejor utilización del Economía de tiempo personal • Potencia del enfoque • Sin incurrir en sobrecostos sistémico • Incidencia en el costo de producción y gastos administrativos Economía de Reducción de materiales imprevistos • Costeo de materiales • Accidentes, directos, insumos y desabastecimiento, accesorios descoordinación, mantenimiento correctivo Economía de Eficiencia de espacio máquinas y equipos • Productividad, depreciación, • Distribución de costos fijos alquiler, iluminación (depreciación)
  • 7. Tipos de Organización Informal • Aspectos del sistema que no han sido planeados • Surgen espontáneamente en las actividades Formal • Basado en una división del trabajo racional • Consta de escalas jerárquicas o niveles funcionales
  • 8. Organización Formal • Constitución – Enunciado oficial: Misión / Metas / Objetivos / Estrategia • Composición – El trabajo / Personas asignadas / Ambiente de trabajo • Ventajas – Proporciona un marco en el cual el personal puede actuar unido – Proporciona comunicaciones eficientes y efectivas – Se reduce la duplicación del trabajo al mínimo – Los empleados conocen las rutas o redes de mando en la organización
  • 9. …Organización Formal • Es el enfoque de futuro que se desea para la organización Visión • Es la forma peculiar en que la organización se propone hacer realidad la visión Misión • Constituyen una de las categorías fundamentales en la actividad de dirección Objetivos • Consiste en la forma de organizar los recursos tanto técnicos, materiales, financieros como humanos Estrategia
  • 10. Elementos de la Organización Factores económicos Factores políticos Mediatos Factores legales Recursos Humanos Tecnología Cultura Recursos Internos Externos Materiales Proveedores Clientes Recursos Financieros Inmediatos Acreedores Distribuidores Competidores
  • 11. Diseño Organizacional Los objetivos y metas que se buscan alcanzar a través de planes estratégicos Diseño Organizacional Lo que está sucediendo y lo que sucederá en el entorno de la empresa
  • 12. …Diseño Organizacional Es un proceso permanente en el cual los gerentes toman decisiones para elegir la estructura organizacional adecuada a la estrategia de la organización y el entorno • Enfoque Clásico: – Las acciones de los miembros de la organización son guiadas por un sentimiento de obligación y por un conjunto de normas y reglas racionales • Enfoque Tecnológico: – Se refiere a los diferentes tipos de tecnologías usadas en la elaboración de varios tipos de productos • Enfoque Ambiental: – Considera el entorno en que se desenvuelve la organización
  • 13. Proceso del Diseño Organizacional Dividir el Trabajo Coordinación Departamentalizar Establecer Jerarquías
  • 14. Paso 01 Dividir el Trabajo  Se trata de descomponer una tarea compleja en sus partes, de tal manera que las personas sean responsables de una serie limitada de actividades, en lugar de la tarea en general.  Ello da origen a la especialización; es decir, cada persona se vuelve experta en cierto trabajo, con lo cual la organización aumentará su productividad.  Es necesario destacar que podrían surgir inconvenientes como la enajenación (la ausencia de una sensación de control) y el aburrimiento al ser tareas repetitivas.
  • 15. Paso 02 Departamentalización  Realizada la división del trabajo, ella se describe a través de los organigramas; cuyos cuadros representan la agrupación lógica de las actividades laborales (departamentos).  Consiste en agrupar en departamentos aquellas actividades de trabajo que son similares o tiene una relación lógica. Las grandes empresas necesitan • Finanzas departamentalizar según unas variables • Marketing que dependerán de sus prioridades • Recursos Humanos organizativas o de mercado.
  • 16. Paso 03 Jerarquización  Se relaciona con la cantidad de personas y departamentos que se pueden manejar con eficacia de control (tramo Tramo de Control  administrativo). Cadena de Mando   En base a ello, se definen las cadenas de mando que son las líneas de dependencia en una organización.  El resultado de esas decisiones da origen a la jerarquía que es un patrón de los diversos niveles de la organización
  • 17. Paso 04 Coordinación  Proceso de integrar las actividades de la organización para alcanzar las metas establecidas.  El grado de coordinación depende de la naturaleza de las tareas a realizar y el grado de interdependencia que existe entre las personas de las diversas unidades que las realizan.  Cuando las tareas son muy especializadas se hace difícil conseguir una coordinación eficiente; debido a las diferencias de actitudes y estilos de trabajar que surgen en forma natural, entre los miembros de distintos departamentos.  Cuanto mayor sea la incertidumbre sobre las tareas que se coordinen, tanto mayor será la necesidad de información.
  • 18. Estructura Organizacional  El patrón específico de relaciones que los gerentes crean en el proceso del diseño organizacional se llama Estructura Organizacional.  Se refiere a la forma en que se dividen, agrupan y coordinan las actividades de la organización en cuanto a las relaciones entre los gerentes y los empleados, entre gerentes y gerentes y entre empleados y empleados.  Las formas de estructuras básicas son: 1. Organización Lineal 2. Organización Funcional 3. Organización Producto/Mercado 4. Organización Matricial
  • 19. 1.- Estructura Lineal GERENTE JEFE 1 JEFE 2 Auxiliar Auxiliar Auxiliar Auxiliar
  • 20. … Organización Lineal VENTAJAS • Definición clara de autoridad y responsabilidad estable • Facilita la rapidez de acción DESVENTAJAS • Rígida e inflexible, autocrática, arbitraria • Los jefes ejecutan órdenes con independencia unos de otros • Se confía mucho en la pericia y conocimiento del trabajador • Se tiende a la imprescindibilidad, vulnerable
  • 21. 2.- Estructura Funcional PRESIDENTE VICEPRESIDENTE VICEPRESIDENTE VICEPRESIDENTE VICEPRESIDENTE MERCADOTEC. PRODUCCION FINANZAS REC. HUM.
  • 22. … Organización Funcional VENTAJAS • La usan principalmente las empresas pequeñas que ofrecen una línea limitada de productos. • Facilita la supervisión, ya que se debe ser experto en un gama limitada de habilidades. • Facilita el movimiento de las habilidades especializadas. DESVENTAJAS • Al crecer la organización, resulta un poco difícil tomar decisiones rápidas, ya que se depende de la sede central. • Se hace complicado el determinar la responsabilidad y juzgar los resultados (¿si un producto fracasa?). • Se complica la tarea del desarrollo de un trabajo coordinado.
  • 23. 3. Organización por Producto/Mercado DIVISIÓN POR PRODUCTOS PRESIDENTE VICEPRESIDENTE VICEPRESIDENTE VICEPRESIDENTE VICEPRESIDENTE Marketing Producción Finanzas I&D GERENTE GENERAL GERENTE GENERAL GERENTE GENERAL Productos Productos para el Productos de Patente Cuidado Personal Farmacéuticos
  • 24. …Organización por Producto/Mercado VENTAJAS • La tarea entera se logra coordinar con mayor facilidad, elevándose el desempeño laboral. • La calidad y la rapidez de la toma de decisiones se mejora. • Se descentraliza la toma de decisiones, al tener las divisiones mayor autonomía. Las responsabilidades asumidas se denotan claramente. DESVENTAJAS • Se tiende a colocar los intereses de la división por encima de las metas de la organización. • Los gastos administrativos se elevan, puesto que cada división tiene su propio staff y especialistas.
  • 25. 4. Organización Matricial Presidente Centros de costo Gerente Gerente Gerente Gerente Centros de Utilidad Marketing Pruebas I+D Produccción Negocio 1 Negocio 2 Negocio 3 Negocio 4
  • 26. …Organización Matricial VENTAJAS • Permite reunir diversas habilidades especializadas que se requieren para resolver un problema complejo. • Los problemas de coordinación se reducen al mínimo. • Se logra entender de mejor manera las demandas de las otras divisiones. • La organización se vuelve más flexible y evita duplicaciones de personal. DESVENTAJAS • No todo los trabajadores se adaptan a este sistema. • Si las jerarquías no están viene establecidas, genera problemas de asumir responsabilidades.
  • 27. Problemas de las Organizaciones Baja en calidad de Desánimo producto Satisfacción laboral Baja en la baja productividad Rotación alta de Organización personal Ausentismo o retrasos Actitudes Actividades negativas negativas Disminución de utilidades