Este documento describe el sistema digestivo y los procesos de digestión. Explica que los órganos principales del sistema digestivo son la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Describe las funciones de cada órgano y los tipos de digestión mecánica y química. Resume que la digestión consiste en los procesos de ingestión, digestión, absorción y egestión.