Diapositivas para potabilizar agua para consumo de animal

1. Dr. JAIME AUGUSTO ORTIZ SALAZAR
Medico Veterinario Zootecnista
TRATAMIENTO DE AGUA
PARA CONSUMO ANIMAL

2. DISTRIBUCION MUNDIAL
AGUA
Se encuentra distribuida en el mundo así:
97,6 %
Océanos
1,9 %
Casquetes
polares y
glaciares
0,5 % Agua
dulce
0,47 % Agua
Subterránea
AGUA MAR
Tiene el 3,5% de Sales
• 2,7% Cloruro de Sodio
• 0,3% Cloruro de magnesio
• 0,2 Sulfato de magnesio
• 0,1% Sulfato de Calcio
• 0,2 otras Sales

3. El consumo de agua en los animales se reduce progresivamente a medida
que su calidad disminuye. El nivel productivo de los animales será inferior
dado que existe una estrecha relación entre consumo de agua y de forraje.
TRATAMIENTO DE AGUA
PARA CONSUMO ANIMAL
Se requiere agua de calidad para los
procesos pecuarios.
• Evitar proliferación de Enfermedades
• Enfermedad E. Cole y salmonella
• Debe realizar análisis rutinario
• El animal consume el doble de lo
consume de alimento
EL AGUA ES EL INSUMO MAS IMPORTANTE DE LA PRODUCCIÓN

4. • Es el elemento más vital de todos los
conocidos hasta el momento.
• Constituye la mayor parte del peso de
los vegetales y animales, y en ella se
desarrollan infinidad de procesos
indispensables para la vida.
El agua no sólo es buena para calmar la sed o refrescarse cuando hace
calor. En la producción animal desde la más deficiente a la más eficiente,
el agua es un alimento y como tal debe tratarse.
TRATAMIENTO DE AGUA
PARA CONSUMO ANIMAL
Importante para la digestibilidad del
animal

5. Los animales en general incorporan agua a
su organismo a través de:
1. ingestión voluntaria
2. ingestión a través de los alimentos
3. Agua metabólica, generada a través de
reacciones químicas dentro del organismo
animal.
TRATAMIENTO DE AGUA
PARA CONSUMO ANIMAL
Las interacciones animal – alimento – agua, son las responsables de las
variaciones observadas en diferentes circunstancias, por ende, al existir esta
condición juega un papel importante en la producción.
La más abundante de todas y la que más efecto
tiene en la producción animal es la ingerida a
voluntad y en esa se enfocará todo el análisis.

6. TRATAMIENTO DE AGUA
TIPO DE AGUAS
Según cantidad de
sales Disueltas
Agua Dulce
Menos cantidad de sal, es
la adecuada para agua
potable
Agua Salubre
1000 – 10000 mg/lt de sal
disuelta
Agua Salada
Supera 10000 mg/lt de sal
disuelta
Según presencia de
minerales
Blandas
Baja presencia de
minerales
Duras
Presencia magnesio y
calcio por arrastre
Toxica
Presencia de Arsénico,
Flour o nitritos

7. TRATAMIENTO DE AGUA
TIPO DE AGUAS
Según su procedencia
Subterránea
Agua procedente de pozos o
manantiales ubicados en el
interior de la tierra
Superficial
Provienen del mar, ríos o lagos,
presencia de patógenos
Manantiales
Naturales Filtrados por la
montaña y las rocas
Minerales
Presenta minerales superior a
250 partes por millón

8. TRATAMIENTO DE AGUA
FUENTES DE AGUA
Descubierto
Tiene mas
posibilidad de
contaminación
Ríos
Quebradas
Lagos
Cubierto
Se tiene menos
oxigenación y
puede tener
minerales
Nacimientos
Pozos
Acueductos

9. TRATAMIENTO DE AGUA
PROCESO POTABILIZACION
FUENTE
Captación
Tratamiento
Consumo
Sulfato Aluminio
80 gr / 1000 lt
Cloro
10-25 gr / 1000 lt
Neutralizador de Cloro
20 gr / 1000 lt
3 a 4 Horas
12 Horas
Inmediato
En Avicultura se requiere acidificar el agua con Acido
Cítrico o vinagre

10. TRATAMIENTO DE AGUA
VALORES LIMITES DE SALES

11. TRATAMIENTO DE AGUA
USO DEL AGUA EN ANIMAL
56% AL 81% DE
AGUA
Para diferentes procesos metabólicos
Producción Excreciones
Procesos Reproductivos
Productos pecuarios

12. TRATAMIENTO DE AGUA
FACTORES DE CONSUMO
Olor Color Temperatura
Microorganismos
Componentes
Químicos
El consumo de agua puede ser afectado por factor en la calidad
física y química del agua

13. TRATAMIENTO DE AGUA
CONSUMO VOLUNTARIO
• Acostumbramiento
• Tipo de Animal
• Estrés
• Composición del alimento
• Tasa metabólica
• Temperatura Ambiental
• Sombra
Los factores que puede alterar el consumo de agua en los animales