1. PLANIFICACIÓN DE SESIÓN DE APRENDIZAJE
TÍTULO ¿Cómo podemos diferenciar los compuestos?
UNIDAD 5 ÁREA: CIENCIA Y TECNOLOGÍA FECHA 26 al 29 agosto
CICLO VII ciclo GRADO: 3° SECCIÓNES A,B, C, D
DOCENTE JannethVargas DURACIÓN 4 horas
SECUENCIADIDÁCTICA
INICIO(15 minutos)
Al iniciarlasesión,el docente saludaalosestudiantesy lesrecuerdaalguna(s)normasde
convivenciaque se necesitan seguirpracticando.
Indicaque enla nuevaunidad didácticase conoceránalgunoscompuestos químicosque
consumimosyusamosa diario;asimismo,ocurrenreaccionesquímicas tantoenlosseres
vivoscomoenla naturalezaque puedenserperjudicialesparalavida.
El docente muestradiversoscompuestos, como, porejemplo,azúcar,sal,vinagre,agua,ácido
clorhídrico,bolsade plástico,tomate.Pregunta,entonces: ¿cuálesserán compuestos
orgánicosy cuáles serán compuestosinorgánicos?
El docente manifiestaque el propósito adesarrollares“Explica,conbase enevidenciascon
respaldocientíficolas diferenciasde loscompuestosquímicos.”.
DESARROLLO (60 minutos)
Planteamientodel problema: luegoel docente pregunta:¿cómopodemosdiferenciarlos
compuestosquímicos?
PROPÓSITO DE LA SESIÓN EVALUACIÓN
COMPETENCIA CAPACIDADES DESEMPEÑOS
EVIDENCIA DE
APRENDIZAJE
INSTRUMENTO DE
EVALUACIÓN
“explicaelmundo físico
basándose en
conocimientossobrelos
seres vivos, materiay
energía, biodiversidad,
tierray universo.
Comprende y usa
conocimientos
sobrelos seres
vivos,materia y
energía,
biodiversidad,
Tierra y universo.
Explica, con base en evidencias con
respaldo científico las diferencias de
los compuestos químicos.
una fichade
ejercicios
Registro de
evaluación
Evalúa las
implicanciasdel
saber y del
quehacer
científico y
tecnológico
Argumenta su posición frente a las
implicancias sociales y ambientales
de situaciones socio científicas o
frente a cambios en la cosmovisión
suscitados por el desarrollo de la
ciencia y tecnología.
Fundamenta una
alternativa de
solución a través de
una exposición
CompetenciaTransversal CAPACIDAD DESEMPEÑOS EVIDENCIA DEAPRENDIZAJE
Gestiona supropio
aprendizaje
Organiza acciones
estratégicas para
alcanzarsus metas de
aprendizaje
Organiza unconjunto deacciones enfunción
del tiempoy delos recursos de quedispone
para lograr sus metas deaprendizaje.
Organiza su tiempo para cumplirlas metas
propuestas.
Se desenvuelveenentornos
virtuales generados por las
tic
Gestiona información
del entornovirtual.
Contrasta información recopilada dediversas
fuentes y entornos querespondana
consignas y necesidades de investigación o
tareas escolares,y resumela información en
un documento con pertinencia y
considerandola autoría.
Contrasta información recopilada delos
videos para diseñar la solución tecnológica.
Enfoque Transversal VALORES SE DEMUESTRA CUANDO
ORIENTACIÓN AL BIEN
COMÚN
Solidaridad
Los estudiantes demuestransolidaridadcon sus compañeros en toda situaciónen la que
padecen dificultades que rebasan sus posibilidades deafrontarlas.
2. Planteamientode hipótesis:En la pizarra,dibuja un cuadro comparativo y anota las
respuestasdelos estudiantes.
el docente preguntaalosestudiantes¿Cómopodemossaberque nuestrasrespuestasestán
respaldadasporel conocimientocientífico?
Se les entrega la lectura “Dio la vuelta la maquinita” (anexo 1), y cada grupo responde las
preguntasde acuerdo con laindicacióndel docente;asimismo,al términode lasexposiciones,
el docente afianza algunos contenidos según las intervenciones de los estudiantes.
CIERRE: (15 min.) en caso de cierre los estudiantes exponen sus conclusiones de la lectura.
INICIO: (15 min.) se realiza la retroalimentación de la anterior clase y se recuerda el propósito del
tema.
DESARROLLO: (60 min.)
En un papelógrafo se les da ejemplos de compuestos químicos para lo siguiente:
o clasifica en orgánicos e inorgánicos.
o clasificaa loscompuestosinorgánicossegúnel númerode elementosque formansus
moléculas. (binario, terciario, cuaternario)
Elaboración del plan de acción: los estudiantesorganizadosbuscaninformaciónenlibrosdel
MED.
Recojo de datos y análisis de resultados: Luego,en grupo,los estudiantes leenlapágina 102
de su libro.
Estructuración del saber construidocomo respuestaal problema: con base enlainformación
seleccionada, validan sus respuestas de forma grupal,
Evaluación y comunicación: un representanteporgrupo lassustenta. El docente refuerzasus
intervenciones.
El docente vuelve a hacer la pregunta del conflicto cognitivo: ¿cómo podemos diferenciar los
compuestos?
CIERRE (15 minutos)
1. El docente solicitaalosdiversosgruposque citenotrosejemplosde compuestosquímicos
relacionadosconsuentornode viday que apliquen aque clase de compuestopertenece.
2. Al términode laclase los estudiantesresponden:¿qué aprendíhoy?¿Qué parte me resultó
más fácil o difícil? ¿Paraqué aprendíel tema?
TAREA A TRABAJAR EN CASA
Para la próximaclase traerun planteamientode problema sobre envase de plásticoo
botellas.
3. DIO VUELTA LA MAQUINITA
Refinería austríaca logra reconvertir plástico en petróleo
Es capaz de transformar 100 kilos de desechos plásticos en 100 litros de
crudo.
21.09.2018 09:15
La petrolera austríaca OMV presentó hoy un innovador procedimiento que le
permite producir crudo a partir de desechos de plástico (material fabricado a
partir del petróleo) y que, tras desarrollarlo y patentarlo, ha comenzado ya a
aplicar en una instalación cerca de Viena.
La innovadora tecnología, bautizada como "ReOil", se aplica desde febrero pasado en una planta piloto de la
gran refinería de OMV situada en Schwechat,cerca delaeropuerto internacional de la capital austríaca.
Mediante un proceso termoquímico, la instalación genera unos 100 litros de crudo por hora a partir de 100
kilogramos de desechos de plástico.
"El petróleo resultante ya está completamente integrado en la refinería", afirma la empresa en un comunicado.
En el procedimiento los residuos de envases de plástico triturados son calentados a más de 300 grados con la
adición de un solvente químico.
Así se reconvierte el plástico, que consiste en compuestos de hidrocarburos de cadena larga (cadenas de 1, 2 y 4
átomos de carbono), en compuestos de crudo de cadena corta (5 o más átomos de carbono).
OMV explica que, "al final del proceso, se crean dos productos principales: un petróleo crudo y el otro, gas
explotable", de los que a su vez, posteriormente, se puede producir "gasolina, diésel o plástico".
"Queremos extender la vida de nuestros productos, que es exactamente lo que estamos logrando con nuestra
nueva planta", señala en el comunicado el presidente de OMV, Rainer Seele.
Manfred Leitner, miembro de la Junta Ejecutiva de OMV Downstream,que gestiona la refinería, agrega que
"esta tecnología permite reutilizar un barril de petróleo varias veces,quemar menos plásticos residuales y
reducir los gases de efecto invernadero".
OMV ha invertido hasta el momento unos 10 millones de euros en el proyecto, mientras la Agencia de
Promoción de la Investigación de Austria (FFG) ha asumido más del 10 % de los costos.
La empresa planea poner en marcha una segunda instalación de este tipo en los próximos años y calcula que
podrá reciclar así cerca de un tercio de los plásticos residuales que se generan en Austria, un país de casi9
millones de habitantes.
OMV -la mayor empresa petrolera y gasística de Europa central y del este- controla la patente de este proceso
para Europa, EEUU,Rusia, Australia, Japón, la India y China, entre otros países.
RESPONDE: (en el cuaderno)
1 ¿Qué tipo de compuesto será el petróleo? Explica
2 ¿que se obtiene a partir de envases de plástico?
3 ¿los plásticos son considerados contaminantes por qué? ¿Cuál sería la solución a este problema?
4. 4 ¿Por qué esta tecnología permite reducir los gases de efecto invernadero? Libro MED pg. 244 – 245
5 ¿cómo ayudaríamos a reducir la contaminación con los envases de plástico en el colegio?
Ejemplos de compuestos orgánicos
1. Metanol (CH3OH). Conocido como alcohol de madera o metílico, el alcohol más simple que existe.
2. Propanona (C3H6O). La acetona de uso solvente común, inflamable y transparente, de olor
característico.
3. Acetileno (C2H2). Llamado también etino, es un gas alquino más ligero que el aire e incoloro, muy
inflamable.
4. Etanoato de etilo (CH3-COO-C2H5). También conocido como acetato de etilo o éter de vinagre,
utilizado como disolvente.
5. Formol (CH20). Empleado como preservante de materia biológica (muestras, cadáveres), se conoce
también como metanal o formaldehído.
6. Glicerina (C3H8O3). Glicerol o propanotriol, es una sustancia producto intermedio de
la fermentación alcohólica y del procesamiento digestivo de los lípidos.
7. Glucosa (C6H12O6). La unidad básica de energía de los seres vivos, es un azúcar monosacárida.
8. Etanol (C2H6O). El alcohol etílico, presente en las bebidas alcohólicas, fruto de la fermentación
anaeróbica de azúcares con levadura.
9. Isopropanol (C3H8O). Alcohol isopropílico, isómero del propanol, deviene en acetona al oxidarse.
10. Ácido acetilsalicílico (C9H8O4). El compuesto activo de las aspirinas: analgésico, antipirético,
antiinflamatorio.
11. Sacarosa (C12H22O11). El más común de los glúcidos: el azúcar de mesa.
12. Fructosa (C6H12O6). El azúcar de las frutas, mantiene una relación de isomería con la glucosa.
13. Celulosa (C6H10O5). Compuesto principal de los seres vegetales, sirve de estructura en la pared
celular vegetal y como reserva energética.
14. Nitroglicerina (C3H5N3O9). Un potente explosivo, se obtiene mezclando ácido nítrico concentrado,
ácido sulfúrico y glicerina.
15. Ácido láctico (C3H6O3). Indispensable en procesos de energización del cuerpo humano ante bajas
concentraciones de oxígeno, la producción de glucosa vía fermentación láctica.
16. Benzocaína (C9H11NO2). Utilizado como anestésico local, si bien su empleo en infantes tiene efecto
segundarios de alta toxicidad.
17. Lidocaína (C14H22N2O). Otro anestésico, empleado profusamente en la odontología y como anti
arrítmico.
18. Lactosa (C12H22O11). Formada a partir de galactosa y glucosa, es el azúcar que da su carga
energética a la leche de los animales.
19. Cocaína (C17H21NO4). Un potente alcaloide derivado de la planta de la coca y sintetizado para
producir una droga ilegal homónima.
20. Ácido ascórbico (C6H8O6). Conocido también como la importante vitamina C de los frutos cítricos.
Ejemplos de compuestos inorgánicos
1. Cloruro de sodio (NaCl). La sal común de nuestra dieta.
2. Ácido clorhídrico (HCl). Uno de los más potentes ácidos conocidos, es uno de los segregados por el
estómago para digerir la comida.
3. Ácido fosfórico (H3PO4). Un ácido reactivo al agua, resistente a la oxidación, evaporación y
reducción, empleado en la industria de las gaseosas.
4. Ácido sulfúrico (H2SO4). Uno de los mayores corrosivos conocidos, es largamente empleado en
diversos tipos de industria y se lo produce en grandes cantidades en el mundo.
5. Yoduro de potasio (KI). Esta sal es ampliamente utilizada en la fotografía y el tratamiento de la
radiación.
6. Dicromato de potasio (K2Cr2O7). Sal anaranjada, altamente oxidante, capaz de provocar incendios
al entrar en contacto con sustancias orgánicas.
7. Cloruro de plata (AgCl). Muy usado en la electroquímica y en laboratorios, debido a su bajísima
solubilidad en agua, es un sólido cristalino.
8. Amoníaco (NH3). También llamado azano o gas de amonio, es un gas incoloro rico en nitrógenos de
olor particularmente repulsivo.
5. 9. Sulfato cuproso (Cu2SO4). Una sal insoluble, empleada como desinfectante y colorante de superficies
metálicas.
10. Óxido de silicio (SiO2). Llamado comúnmente sílice, forma el cuarzo y el ópalo, y es uno de los
componentes de la arena.
11. Sulfato de hierro (FeSO4). También conocido como vitriolo verde, melanterita o caparrosa verde, es
una sal azul-verdosa empleada como colorante y como tratamiento de ciertas anemias.
12. Carbonato de Calcio (CaCO3). Largamente empleado como antiácido y en la industria del vidrio y del
cemento, es una sustancia muy abundante en la naturaleza, como rocas o como cáscaras y
exoesqueletos de ciertos animales.
13. Cal (CaO). Es óxido de calcio en cualquiera de sus formas, muy empleado en las mezclas de
construcción como conglomerante.
14. Bicarbonato de sodio (NaHCO3). Presente en los extintores de incendios o en muchos productos
dietéticos y medicinales, posee un pH muy alcalino.
15. Hidróxido de potasio (KOH). La soda potásica, empleada en la elaboración de jabones y otros
solventes.
16. Hidróxido de sodio (NaOH). Llamado soda cáustica o sosa cáustica, se emplea en la industria del
papel, de tejidos y de detergentes y destapadores de cañerías.
17. Nitrato de amonio (NH4NO3). Un potente fertilizante agrícola.
18. Silicato de cobalto (CoSiO3). Empleado en la elaboración de pigmentos (como el azul cobalto).
19. Sulfato de magnesio (MgSO4). Sal de Epsom o sal inglesa, al añadírsele agua. Tiene múltiples usos
médicos, sobre todo musculares, o como sales de baño.
20. Cloruro de bario (BaCl2). Una sal muy tóxica empleada en pigmentos, tratamientos del acero y
fuegos artificiales.