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• Mide más de 6 metros.
• Se divide en 3 regiones: duodeno (25 cm)
yeyuno (2.5 mtr) íleon (3.5 mtr).
• Es el lugar de absorción a los vasos sanguíneos.
• Epitelio: tiene células epiteliales absortivas con
pliegues circulares, vellosidades y
microvellosidades
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Son repliegues transversales
permanentes, consisten en
mucosa y submucosa.
6
son proyecciones digitiformes que se
extienden hacia la luz intestinal
consisten en mucosa y lámina propia.
Las vellosidades están cubiertas de
células abosortivas y células de Goblet.
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• Células cilíndricas altas que actúan en la digestión y absorción de agua y
nutrientes
9
• Células productoras de moco que se
encuentran entre los enterocitos, cuya
función es proteger y lubricar el
revestimiento del intestino.
10
•Elaboran hormonas paracrinas y endocrinas
11
Hormona Célula Sitio de síntesis Sitio de acción acción
Gastrina G Píloro gástrico, duodeno, yeyuno Estómago Estimula la secreción de acido
por las células parietales y el
crecimiento de la mucosa
Secretina S Intestino delgado proximal Páncreas, glándulas de
Brunner, vesícula biliar y
vías biliares
Estimula la producción de
líquido con abundancia de
electrolitos y bicarbonato
GIP GIP (K) Todo el intestino delgado Estómago Estimula la liberación de insulina
Inhibe la producción de acido
Colecistocinina I Todo el intestino delgado Páncreas
Estómago
Vesícula biliar
Estimula la secreción de
enzimas digestivas y aumenta la
acción de la secretina
Estimula la secreción de
pepsina
Estimula su vaciado
Somatostatina D Otras células endocrinas, células
parietales y principales del estómago
células acinosas del páncreas
Páncreas Inhibe los procesos secretores
del las células endocrinas y
exocrinas del tubo digestivo
Enteroglucagón A Íleon terminal, colon Páncreas Estimula la secreción de insulina
Histamina ECL (H) Cuerpo y fondo del estómago Estómago Estimula la secreción de acido
gástrico
Serotonina EC Estómago, intestinos delgado y
grueso
Estómago, intestinos
delgado y grueso
Estimula la motilidad de las
paredes y delos vasos
sanguíneos del tubo digestivo
12
Micrografía de células de
Paneth de íleon de conejo
13
• Desempeñan un papel en la regulación de la
flora bacteriana normal del intestino
• Se distinguen por la presencia de gránulos
secretores apicales eosinofílicos grandes 14
• Producen un liquido mucoso rico en
bicarbonato y urogastrona (factor de
crecimiento epidérmico humano)
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• Se encuentran en el íleon y consiste en
tejido linfoide.
• Son como 30 en los humanos están en la
lámina propia y la submucosa.
• No están cubiertas por vello sino por
células membranosas llamadas células M
• Las células M inician respuestas inmunes
a los antígenos ingeridos
22
• Una lesión que alcanza
la submucosa
• Causas:
Helicobacter pylori
Disminución de la
secreción de
bicarbonato
Aumento de la
producción de acido y
gastrina
Ingesta de AINES 23
• Remanente del
conducto vitelino, una
conexión embrionaria
entre el intestino medio
y el saco vitelino
24
• La inmunoglobulina A que
elaboran las células
plasmáticas de la lámina
propia recircula a través del
hígado y la vesícula biliar
25
Secreciones de jugos digestivos intestinales por las
criptas de Liberkühn
• Enterocitos de
las criptas
producen 1800
ml/día se
secreción
intestinal. 26
CARACTERISTICAS ENFERMEDAD DE CROHN COLITIS ULCEROSA
Tipos de inflamación Granulomatosa Ulcerativa y exudativa
Nivel de afección Principalmente submucosa Principalmente mucosa
Grado de afección Lesiones salteadas Continua
Zonas afectadas Principalmente íleon en forma
secundaria colon
Principalmente recto y colon
izquierdo
Diarrea Frecuente Frecuente
Hemorragia rectal Raro Frecuente
Fístulas Frecuentes Raros
Estrecheces Frecuentes Raros
Abscesos perianales Frecuentes Raros
Desarrollo de cáncer Infrecuentes Relativamente frecuente
• Ambas producen inflamación intestinal ,
patrón hereditario y pueden acompañarse
por manifestaciones sistémicas.
27
• Aumenta el ritmo de secreción
de liquido al intestino delgado
28
• Causada por las toxinas
bacterianas presentes en los
alimentos ingeridos
29
• Cuando la mucosa del intestino
se expone a una irritación
intensa por sustancias toxicas
• CONTRACCIONES DE MEZCLADO • CONTRACCIONES
PROPULSORAS
• Redistribuyen el quimo para
exponerlos al tubo digestivo • Facilitan el
movimiento del quimo
a lo largo del intestino
delgado
• El quimo se mueve
de 1 a 2 cm/min
30
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32
• Catabolismo
final de
proteínas y
carbohidratos
33
34
• 6 a 7 L: agua
• 30 a 35g: sodio
• 0.5 Kg:
carbohidratos y
proteínas
• 1Kg: grasa
• Los hidratos de carbono de los alimentos
se absorben en forma de monosacáridos
36
• Enteropatía por
sensibilidad al
gluten
(esprue no tropical)
• Enfermedad
celiaca
Es consecutiva al gluten
Está alterada la absorción
de todos los alimentos 37
38
• Compuesto por:
• Ciego
• Colon
• Recto
• Ano
• Absorbe la
mayor parte de
agua y iones del
quimo que recibe
del intestino
delgado y
compacta el
quimo en heces
para su
eliminación
39
40
Enfermedad inflamatoria del intestino
delgado
Puede ser resultado de:
• Intoxicación con mercurio
• Isquemia intestinal
• Bronconeumonía
ANATOMÍA PATOLÓGICA
Lo más frecuente es que
se deba al tratamiento
antibiótico prolongado
Endoscopía de colon con
colitis seudomembranosa
41
• En el recto las criptas de Lieberkunh son más
profundas y en menor cantidad por unidad de
área
• En el conducto anal las criptas de Lieberkuhn
son cortas y escasas y no se encuentran en la
mitad distal del conducto anal
42
• Incremento de tamaño de los
vasos del plexo venoso
submucoso del conducto anal
43
• Evaginación ciega que se extiende
desde el ciego.
• Consiste en tejido linfoide extensivo
difuso que forma una capa casi
continua.
• No tiene vellosidades y tiene pocas
células de goblet, células de Paneth
y glándulas intestinales.
• Aquí es donde existe más
enteroendocrinocitos 44
• Inflamación apendicular
en la fosa iliaca derecha
45
1. ¿Cuál de las siguientes es la función principal de los lácteos del
intestino delgado?
• A. Absorción de glucosa.
• B. Absorción de aminoácidos.
• C. Absorción de quilomicrones.
• D. Absorción de sales.
• E. Absorción de agua.
2. ¿Cuál de los siguientes resulta si se reducen el número de
células de Paneth?
• A. Aumento de los niveles de grasas en el intestino.
• B. Disminución del desdoblamiento de los azúcares.
• C. Aumento en los niveles de proteínas no digeridas.
• D. Disminución del moco en el intestino.
• E. Aumento del número de bacterias intestinales.
46
• 3. La renovación de las células epiteliales que cubren el
intestino delgado es primordial por la presencia del quimo
ácido. ¿Con qué periodicidad se renuevan estas células?
• A. Cada hora.
• B. Cada 12 horas.
• C. Cada 24 horas.
• D. Cada 3 a 6 días.
• E. Cada 2 a 3 semanas.
• 4. La absorción de lípidos se lleva a cabo en el intestino
delgado. ¿Cuál de los siguientes organelos es el más
importante en la absorción de lípidos?
• A. Aparato de Golgi.
• B. Mitocondrias.
• C. Retículo endoplásmico rugoso.
• D. Lisosomas.
• E. Peroxisomas. 47
1. Una mujer de 65 años con antecedente prolongado de
enfermedad de Crohn ingresa al hospital con pérdida importante
de peso, debilidad general y diarrea acuosa grave.
• Ha tenido múltiples resecciones intestinales, la más reciente con
retiro de 150 cm de íleon.
• Su tratamiento actual está constituido por suplementos de
vitamina B12 y ácido fólico.
• Un estudio de radiografía con contraste en la región quirúrgica no
muestra datos de enfermedad recurrente.
• El estudio de las heces es negativo para moco y sangre.
¿Cuál es la causa más probable de su diarrea?
A. Deficiencia de ácido fólico
B. Absorción deficiente de ácidos biliares
C. Tumor secretor de VIP
D. Toxina colérica
E. Enfermedad de Crohn recurrente 48
3. El mucopolisacárido o mucopolipéptido en la secreción gástrica normal que se combina
con la vitamina B12 y la pone a disposición del intestino para su absorción se llama
A. Secretina
B. Factor intrínseco
C. Pancreocimina
D. Factor A antihemofílico
E. Piridoxina
2. Una mujer de 63 años de edad ha sido objeto de gastrectomía
total por un carcinoma gástrico.
Después de la operación no recibió suplementos o asesoramiento
nutricionales. Cuatro años después ella acude al consultorio de su
médico con anemia importante y fatiga extrema.
¿Cuál es la causa más probable de su anemia?
A. Deficiencia de vitamina D
B. Deficiencia de vitamina K
C. Deficiencia de vitamina B12
D. Deficiencia de vitamina A
E. Deficiencia de vitamina E
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Intestinos y absorcion intestinal

  • 1. 1
  • 2. • Mide más de 6 metros. • Se divide en 3 regiones: duodeno (25 cm) yeyuno (2.5 mtr) íleon (3.5 mtr). • Es el lugar de absorción a los vasos sanguíneos. • Epitelio: tiene células epiteliales absortivas con pliegues circulares, vellosidades y microvellosidades 2
  • 3. 3
  • 4. 4
  • 5. 5
  • 6. Son repliegues transversales permanentes, consisten en mucosa y submucosa. 6
  • 7. son proyecciones digitiformes que se extienden hacia la luz intestinal consisten en mucosa y lámina propia. Las vellosidades están cubiertas de células abosortivas y células de Goblet. 7
  • 8. 8
  • 9. • Células cilíndricas altas que actúan en la digestión y absorción de agua y nutrientes 9
  • 10. • Células productoras de moco que se encuentran entre los enterocitos, cuya función es proteger y lubricar el revestimiento del intestino. 10
  • 12. Hormona Célula Sitio de síntesis Sitio de acción acción Gastrina G Píloro gástrico, duodeno, yeyuno Estómago Estimula la secreción de acido por las células parietales y el crecimiento de la mucosa Secretina S Intestino delgado proximal Páncreas, glándulas de Brunner, vesícula biliar y vías biliares Estimula la producción de líquido con abundancia de electrolitos y bicarbonato GIP GIP (K) Todo el intestino delgado Estómago Estimula la liberación de insulina Inhibe la producción de acido Colecistocinina I Todo el intestino delgado Páncreas Estómago Vesícula biliar Estimula la secreción de enzimas digestivas y aumenta la acción de la secretina Estimula la secreción de pepsina Estimula su vaciado Somatostatina D Otras células endocrinas, células parietales y principales del estómago células acinosas del páncreas Páncreas Inhibe los procesos secretores del las células endocrinas y exocrinas del tubo digestivo Enteroglucagón A Íleon terminal, colon Páncreas Estimula la secreción de insulina Histamina ECL (H) Cuerpo y fondo del estómago Estómago Estimula la secreción de acido gástrico Serotonina EC Estómago, intestinos delgado y grueso Estómago, intestinos delgado y grueso Estimula la motilidad de las paredes y delos vasos sanguíneos del tubo digestivo 12
  • 13. Micrografía de células de Paneth de íleon de conejo 13
  • 14. • Desempeñan un papel en la regulación de la flora bacteriana normal del intestino • Se distinguen por la presencia de gránulos secretores apicales eosinofílicos grandes 14
  • 15. • Producen un liquido mucoso rico en bicarbonato y urogastrona (factor de crecimiento epidérmico humano) 15
  • 16. 16
  • 17. 17
  • 18. 18
  • 19. 19
  • 20. 20
  • 21. 21
  • 22. • Se encuentran en el íleon y consiste en tejido linfoide. • Son como 30 en los humanos están en la lámina propia y la submucosa. • No están cubiertas por vello sino por células membranosas llamadas células M • Las células M inician respuestas inmunes a los antígenos ingeridos 22
  • 23. • Una lesión que alcanza la submucosa • Causas: Helicobacter pylori Disminución de la secreción de bicarbonato Aumento de la producción de acido y gastrina Ingesta de AINES 23
  • 24. • Remanente del conducto vitelino, una conexión embrionaria entre el intestino medio y el saco vitelino 24
  • 25. • La inmunoglobulina A que elaboran las células plasmáticas de la lámina propia recircula a través del hígado y la vesícula biliar 25
  • 26. Secreciones de jugos digestivos intestinales por las criptas de Liberkühn • Enterocitos de las criptas producen 1800 ml/día se secreción intestinal. 26
  • 27. CARACTERISTICAS ENFERMEDAD DE CROHN COLITIS ULCEROSA Tipos de inflamación Granulomatosa Ulcerativa y exudativa Nivel de afección Principalmente submucosa Principalmente mucosa Grado de afección Lesiones salteadas Continua Zonas afectadas Principalmente íleon en forma secundaria colon Principalmente recto y colon izquierdo Diarrea Frecuente Frecuente Hemorragia rectal Raro Frecuente Fístulas Frecuentes Raros Estrecheces Frecuentes Raros Abscesos perianales Frecuentes Raros Desarrollo de cáncer Infrecuentes Relativamente frecuente • Ambas producen inflamación intestinal , patrón hereditario y pueden acompañarse por manifestaciones sistémicas. 27
  • 28. • Aumenta el ritmo de secreción de liquido al intestino delgado 28
  • 29. • Causada por las toxinas bacterianas presentes en los alimentos ingeridos 29
  • 30. • Cuando la mucosa del intestino se expone a una irritación intensa por sustancias toxicas • CONTRACCIONES DE MEZCLADO • CONTRACCIONES PROPULSORAS • Redistribuyen el quimo para exponerlos al tubo digestivo • Facilitan el movimiento del quimo a lo largo del intestino delgado • El quimo se mueve de 1 a 2 cm/min 30
  • 31. 31
  • 32. 32
  • 34. 34 • 6 a 7 L: agua • 30 a 35g: sodio • 0.5 Kg: carbohidratos y proteínas • 1Kg: grasa
  • 35. • Los hidratos de carbono de los alimentos se absorben en forma de monosacáridos
  • 36. 36
  • 37. • Enteropatía por sensibilidad al gluten (esprue no tropical) • Enfermedad celiaca Es consecutiva al gluten Está alterada la absorción de todos los alimentos 37
  • 38. 38 • Compuesto por: • Ciego • Colon • Recto • Ano • Absorbe la mayor parte de agua y iones del quimo que recibe del intestino delgado y compacta el quimo en heces para su eliminación
  • 39. 39
  • 40. 40
  • 41. Enfermedad inflamatoria del intestino delgado Puede ser resultado de: • Intoxicación con mercurio • Isquemia intestinal • Bronconeumonía ANATOMÍA PATOLÓGICA Lo más frecuente es que se deba al tratamiento antibiótico prolongado Endoscopía de colon con colitis seudomembranosa 41
  • 42. • En el recto las criptas de Lieberkunh son más profundas y en menor cantidad por unidad de área • En el conducto anal las criptas de Lieberkuhn son cortas y escasas y no se encuentran en la mitad distal del conducto anal 42
  • 43. • Incremento de tamaño de los vasos del plexo venoso submucoso del conducto anal 43
  • 44. • Evaginación ciega que se extiende desde el ciego. • Consiste en tejido linfoide extensivo difuso que forma una capa casi continua. • No tiene vellosidades y tiene pocas células de goblet, células de Paneth y glándulas intestinales. • Aquí es donde existe más enteroendocrinocitos 44
  • 45. • Inflamación apendicular en la fosa iliaca derecha 45
  • 46. 1. ¿Cuál de las siguientes es la función principal de los lácteos del intestino delgado? • A. Absorción de glucosa. • B. Absorción de aminoácidos. • C. Absorción de quilomicrones. • D. Absorción de sales. • E. Absorción de agua. 2. ¿Cuál de los siguientes resulta si se reducen el número de células de Paneth? • A. Aumento de los niveles de grasas en el intestino. • B. Disminución del desdoblamiento de los azúcares. • C. Aumento en los niveles de proteínas no digeridas. • D. Disminución del moco en el intestino. • E. Aumento del número de bacterias intestinales. 46
  • 47. • 3. La renovación de las células epiteliales que cubren el intestino delgado es primordial por la presencia del quimo ácido. ¿Con qué periodicidad se renuevan estas células? • A. Cada hora. • B. Cada 12 horas. • C. Cada 24 horas. • D. Cada 3 a 6 días. • E. Cada 2 a 3 semanas. • 4. La absorción de lípidos se lleva a cabo en el intestino delgado. ¿Cuál de los siguientes organelos es el más importante en la absorción de lípidos? • A. Aparato de Golgi. • B. Mitocondrias. • C. Retículo endoplásmico rugoso. • D. Lisosomas. • E. Peroxisomas. 47
  • 48. 1. Una mujer de 65 años con antecedente prolongado de enfermedad de Crohn ingresa al hospital con pérdida importante de peso, debilidad general y diarrea acuosa grave. • Ha tenido múltiples resecciones intestinales, la más reciente con retiro de 150 cm de íleon. • Su tratamiento actual está constituido por suplementos de vitamina B12 y ácido fólico. • Un estudio de radiografía con contraste en la región quirúrgica no muestra datos de enfermedad recurrente. • El estudio de las heces es negativo para moco y sangre. ¿Cuál es la causa más probable de su diarrea? A. Deficiencia de ácido fólico B. Absorción deficiente de ácidos biliares C. Tumor secretor de VIP D. Toxina colérica E. Enfermedad de Crohn recurrente 48
  • 49. 3. El mucopolisacárido o mucopolipéptido en la secreción gástrica normal que se combina con la vitamina B12 y la pone a disposición del intestino para su absorción se llama A. Secretina B. Factor intrínseco C. Pancreocimina D. Factor A antihemofílico E. Piridoxina 2. Una mujer de 63 años de edad ha sido objeto de gastrectomía total por un carcinoma gástrico. Después de la operación no recibió suplementos o asesoramiento nutricionales. Cuatro años después ella acude al consultorio de su médico con anemia importante y fatiga extrema. ¿Cuál es la causa más probable de su anemia? A. Deficiencia de vitamina D B. Deficiencia de vitamina K C. Deficiencia de vitamina B12 D. Deficiencia de vitamina A E. Deficiencia de vitamina E 49
  • 50. 50
  • 51. 51
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