BIOLOGIA

1. UNIDAD II
MOLÉCULAS DE INTERÉS BIÓLOGICO
BIOLOGIA
PROFESOR: BODARK GARCIA ROBERTO
ALUMNO: VARGAS ORTIZ ABDIEL JOSUÉ
GRUPOS: 1-10

2. *
*La cualidad más sobresaliente de los seres
vivos es su complejidad y alto grado de
organización, cada parte de la materia viva
cumple un función determinada.
*Los organismos están constituidos por los
mismos elementos químicos que también
constituyen la materia animada.
*La biología y la química son ciencias que se
unen cuando se estudia la estructura,
funcionamiento y origen de los seres vivos.
*aspecto general de la estructura y función de
la molécula:
*La mayor parte de los componentes químicos
de los organismos son moléculas orgánicas de
carbono que muchas de ellas contienen
nitrógeno.

3. *
Son 92 elementos quimicos de la
materia viva en todo el mundo
que se encuentra en forma
natural .
De todos estos elementos ,
solamente 18 son los mas
comunes y dentro de ella los mas
abundantes de la materia viva
son el carbono (C), el hidrogeno
(H), el nitrógeno (N), el oxigeno
(O), el fosforo (P) y el azufre
(S), ya que constituyen
aproximadamente el 99% de los
tejidos vivos.

4. *
*Desde tiempos remotos los químicos han clasificado a los moléculas en dos
grandes grupos: orgánicas e inorgánicas.
Molécula que contenga tanto carbono
Como hidrógeno, son grandes y con
estructuras
Complejas como las proteínas y los
ácidos nucleicos
Comprenden el bióxido de carbono y todas
Las moléculas que no contienen carbono,
Como el agua. Son menos complejas que
La mayor parte de las moléculas orgánicas.

5. *
Tienen un importante papel en
la estructura y funcionamiento
en los seres vivos. Los
minerales solidos como el
calcio, magnesio y fosforo se
encuentran en un promedio de
1% a 5%.

6. Componentes inorgánicos
indispensables para la
existencia son el oxigeno(O) y
el bióxido de carbono(CO2),
que se utilizan en las funciones
respiratorias y fotosíntesis,
estos pueden estar disueltos o
integrarse a los organismos.
*

7. *AGUA
*Molécula inorgánica mas
abundantes en nuestro planeta
ya que cubre las tres cuartas
partes de la superficie de la
Tierra.
*También es la molécula mas
abundante en los organismos
vivos ya que están compuestos
de un 60% a 95% de agua
aproximadamente.
*En los seres humanos,
aproximadamente 70% de peso
del cuerpo esta formado por
agua.
*El agua es esencial para que se
lleve a cabo la fotosíntesis, que
constituye el progreso básico
de producción de moléculas
orgánicas
*Una molécula de agua esta
constituida por dos átomos de
hidrogeno y un átomo de oxigeno
que se mantiene unidos por los
enlaces covalentes y cuya formula
química es H2O.
*El agua es el mejor solvente, es
decir, es capaz de disolver una gran
cantidad de moléculas inorgánicas y
orgánicas

8. *
*El agua líquida tiene un leve tendencia
a disociarse en iones.
*Solo dos moléculas de cada mil millones
de moléculas de agua se ionizan, es
decir, se separan en 2 iones: el ión
hidrogeno(H+) y el ion hidróxido(OH-).
*El agua pura, el numero de iones
hidrogeno es igual al numero de iones
hidróxido.

9. *
*El símbolo “pH” deriva del
francés pouvoir hydrogene(poder
hidrogeno).
*Es un sistema de medición
ideado por los químicos para
indicar las concentraciones de
iones de hidrógeno en solución.
*La escala de pH es numérica y
va del 0 (el mas acido) al 14 (el mas
básico), donde el numero 7
representa una solución neutra.
*Es los seres vivos el pH es muy
importante porque la mayor
parte de las reacciones químicas
que se llevan a cabo en los seres
vivos son muy sensibles a los
cambios en el nivel del pH.

10. *
*También llamados glúcidos,
estan formados por atomos de
carbono, hidrogeno y oxigeno
en proporcion aproximada de
un atomo de carbono por dos
de hidrogeno y uno de oxigeno.
*Los seres vivos usan los
carbohidratos como su principal
fuente de energía.
*Se clasifican en 3 tipos
principales que se llaman
monosacáridos, disacáridos, y
polisacáridos.

11. *
*Significa que tiene un solo
monómero de azúcar.
*También se le conoce como
azúcares simples por que son los
carbohidratos más sencillos.
*Sus moléculas contienen de 3 a 8
átomos de carbono.
*La glucosa es el monosacárido
mas común de los seres vivos y
esta elaborado por las células de
las plantas verdes durante la
fotosíntesis.

12. *
*Son carbohidratos que se forman de la unión de dos monosacáridos, los
cuales están unidos por un enlace glicosido.
*Se utiliza para el almacenamiento de energía, principalmente en los
vegetales.
*Se elabora mediante la síntesis por deshidratación, reacción en la que se
elimina una molécula de agua.
*Cuando son utilizados como fuente de energía, los monosacáridos que los
constituyen se separan mediante una reacción de hidrólisis, en la cual
añade una molécula de agua

13. *
*Se forman por la unión en cadena de muchos monosacáridos,
principalmente glucosa.
*El almidón es el más utilizado en la alimentación y puede representarse
como cadenas sin ramificaciones de hasta 1000 subunidades de glucosa.
*El glucógeno es la principal forma de almacenamiento de glucosa en la
mayoría de los animales.
*La celulosa es un polisacárido estructural mas importante, ya que forma la
mayor parte de las paredes celulares de las plantas y la mitad de la masa
del tronco de un árbol

14. *
*Son una gran variedad de moléculas insolubles en agua, pero que se
disuelve fácilmente en solventes orgánicos como el cloroformó o el
éter.
*Realizan diversas funciones como el almacenamiento de energía,
algunos actúan como mensajeros químicos y otros forman parte de
las membranas celulares.

15. *
*Están constituidos de tres
moléculas de ácidos grasos unidas
a una molécula de glicerol.
*Las grasas a temperatura ambiente
son solidas y los aceites a la misma
temperatura son líquidos.
*Los aceite son mas comunes en las
plantas que en los amínales.
*Las grasas las encontramos en la
carne de los animales como la res
y el cerdo.

16. *
*Son componentes estructurales muy importantes de la membrana
plasmática y otros sistemas membranosos de la célula.
*La molécula de un fosfolípido esta formado por dos ácidos grasos
unidos a una molécula de glicerol y por un grupo fosfato unido al
tercer carbono del glicerol.

17. *CERAS
*Están constituidas de ácidos grasos
unidos a un alcohol diferente al
glicerol.
*Son sintetizadas tanto por animales
como por plantas.
*En los animales forma una capa
protector e impermeable sobre la
piel, pelo, plumas y exoesqueleto.
*En las plantas, forman una capa
resistente al agua sobre hojas,
frutos y tallos.

18. *
*Poseen una estructura muy
diferente a todos los lípidos, pero
se les clasifica dentro de ello
debido a que son insolubles en
agua.
*Entre los esteroides de
importancia biológica
encontramos el colesterol y las
hormonas sexuales:
estrógeno(hembras) y
testosterona(machos).

19. *
*Son moléculas orgánicas más abundante en los seres vivos y están
formadas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
*Son compuestos básicamente estructurales, se encuentra en toda la
estructura celulares y desempeña un papel fundamental en los
procesos vitales.
*Algunas proteínas actúan como defensas del organismos formando
anticuerpos que ayudan a combatir enfermedades e infecciones.

20. *
*ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLEICO O
ADN
Es el principal componente de los
cromosomas de las células y es el portador
de la información genética
El papel principal de la molécula de ADN es
el almacenamiento a largo plazo
de información.
*ÁCIDO RIBONUCLEICO O ARN
También se encuentra en las células
de cualquier organismo tiene como
función llevar información genética
del ADN hacia la citoplasma y dirigir
la síntesis de proteínas.
Son moléculas muy complejas de las que hay dos tipos.

21. *