Juan Daniel Pineda Luis

1. Coliflor y acelga
juan Daniel pineda Luis
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2. Para que sirve: una porción
de coliflor contiene el 77 por ciento del
valor diario recomendado de vitamina
C. También es una buena fuente de
vitamina K, proteínas, tiamina,
riboflavina, niacina, magnesio, fósforo,
fibra, vitamina B6, ácido fólico, ácido
patogénico, de potasio, y
manganeso.14 jun. 2014
coliflor

3. Nombre científico
• Básica oleácea bar. itálica

4. Como se siembra
• Tipo de Tierra
• El Brócoli o Brécol prefiere los suelo
pesados y firmes para desarrollarse
aunque puede crecer en cualquier tipo de
tierra siempre y cuando esté bien
abonada

5. acelga
• Para que sirve :Acelgas, una hortalizas de hoja verde
con propiedades nutricionales muy beneficiosas.
Las acelgas son originarias del Mediterráneo y su
cultivo hoy en día se ha extendido por todo el mundo.
Son unas hortalizas con hojas grandes, con forma
ovalada y verdes y la penca puede presentar varios
colores, desde el blanco hasta el rosa fuerte. Aunque
la acelga se cultiva durante todo el año, su mejor
época podría ser desde el otoño hasta la primavera.

6. Nombre científico
Beta vulgaris subsp. vulgaris

7. Como se siembra
Si vamos a plantar en hileras en un huerto, se
plantan las semillas a 8 cm de distancia entre
una y la otra. Dado a que las acelgas
necesitan mucho espacio para las raíces, se
separan las hileras en 45 cm. Si vamos a
plantar en un macetero, ponemos una planta
por macetero.11 ago. 2011