Introducción:Los objetivos de Desarrollo Sostenible
como preparar pollo asado
1. Pollo asado
Sus ingredientes son:
- 1 pollo entero
- Media cebolla
- 1 manzana
- 2 dientes de ajo
- 4 lonchas de bacón
- 1 limón
- Aceite de oliva
- Sal y perejil
Su preparación:
Lo primero que hacemos para preparar esta suculenta receta de Pollo Asado, es limpiar y deshuesar
muy bien el pollo. Engrasamos una bandeja para hornos, y colocamos el pollo boca abajo.
Despúes pelamos y cortamos en 4 trozos la cebolla, y la ponemos alrededor del pollo; al igual que
haremos con los dientes de ajo. Repetimos la misma operación con el bacon y la manzana, insertando
algunos trozos dentro del mismo pollo.
En un bol aparte, vamos a ligar el zumo de limon, aceite de oliva, sal y perejil; y con esta salsita resultante
bañamos el pollo antes de meterlo en el horno. Por ultimo, horneamos durante 40minutos, y mientras se
hace irle añadiendo a los 15 minutos más salsa por encima.
Y ya tenemos lista esta estupenda receta de Pollo Asado.