El pollo tiene 2 salsa diferentes que le dan un sabor delicioso y nutritivo

1. Cañonazo de pollo
Ingredientes
- 4 cucharadas de Salsa de Tomate
Fruco ®
- 2 cucharadas de Mayonesa Fruco ®
- 4 tortillas de harina de trigo
integrales
- 250gr pechuga de pollo cocinada y
desmenuzada
- 4 cucharadas de alcaparras pequeñas
fritas
- ½ de pepino cohombro pelado y picado en
cubitos
- 1 cucharada de cilantro picado - 1 Pizca de sal y pimienta
- 1 huevo batido
2. Paso a Paso
- 1. Cortar las tortillas a la mitad para obtener medialunas y de ahí formar unos conos
los cuales los pegamos con un poco de huevo batido y los llevamos a asar
- 2. Mezclar el pollo con la salsa de Tomate Fruco, la Mayonesa Fruco, las
alcaparras, el pepino, el cilantro, pizca de sal y pimienta
- 3. Tomar los conos, rellenar con la mezcla del pollo y servir.
- Puedes también llevarlos al horno para gratinar por 7 minutos.