2. La nutrición definitivamente es la clave para tener una salud excelente, lucir joven,
tener energía y controlar tu peso de manera natural y sin riesgos.
Nuestro organismo necesita alimentos de 3 a 5 veces al día en la cantidad
exacta para producir los compuestos que requiere nuestro cuerpo
Diariamente necesitamos 114 distintos nutrientes básicos, entre ellos están los macro
nutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas) y los micro nutrientes (vitaminas,
minerales y aminoácidos) y otros nutrientes que incluyen la fibra, las hierbas y otros
elementos botánicos.
3. Para lograr cambios en los hábitos alimentarios se requiere que transforme su actitud y este
motivado para que pueda modificar esas conductas, por lo que esta mini guía pretende dar ideas
para ayudar a integrar y disfrutar de una alimentación correcta.
• Coma todos los días frutas y verduras.
• Reduzca las grasas animales.
• Consuma productos lácteos descremados.
• Incluya con más frecuencia el pescado en su mesa.
• Busque una buena tienda de frutas y verduras.
• Busque una buena carnicería.
• Evite comer frecuentemente en restaurante.
• No desayune poco y de prisa.
• Aprenda a cocinar los alimentos conservando las vitaminas.
• Escoja productos de temporada y de su zona
4. Clasificación Funcional de los Alimentos
Plásticos Energéticos Reguladores
•Leche y derivados
•Carne
•Pescados
•Huevos (clara)
•Legumbres
•Frutos secos y
cereales
•Grasas
•Frutos secos
•Cereales
•Huevo (yema)
•Verduras
•Frutas
•Leche y derivados
•Huevo y vísceras
5. De una mala nutrición nacen las 4 causas principales de muerte en el mundo relacionadas con la
salud:
• Infartos al corazón
• Cáncer y embolias
• Diabetes
• Otras infecciones
