1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
Facultad de Ciencias Químicas y de la Salud
Escuela de Enfermería
GINGER MONTAÑO
TEMA
EL PH DE LA VACA
OBJETIVO
CONOCER REALMENTE EL PH DE LA VACA
MATERIALES
TIRAS DE TORSANOL VASO
vaca

2. SUSTANCIA
PROCEDIMIENTO
1. ORDEÑAR A LA VACA Y PONER EN EL VASO LA LECHE QUE SACAMOS
2. UNA VEZ OBTENIDA LA LECHE PROCEDEMOS A METER LA TIRA DE TORSANOL
GRAFICOS
CONCLUSIÓN
La leche ordeñada de vaca, es ligeramente ácida, con un pH comprendido
entre 6,5 y 6,8.
AUTORIA
GINGER MONTAÑO