Presentación

1. COMPETENCIA ACTUAL Y POTENCIAL

2. Como podemos ver en la gráfica el consumo de la cerveza ha
experimentado una disminución con respecto a los años anteriores debido
al incremento de impuestos para este sector y, por supuesto, debido a la
crisis.

3. TIPOLOGÍA DE LA CERVEZA
FERMENTACIÓN: Baja y alta fermentación
INGREDIENTES: Cerveza normal y de trigo
ASPECTO: Ámbar, roja, rubia…
PROCEDIMIENTOS: Ahumada, tostada…
PROCEDENCIA: Abadía, regionales..

4. TIPOS DE
COMPETENCIAS A
ANALIZAR:
COMPETENCIA ACTUAL
COMPETENCIA
POTENCIAL

5. COMPETENCIA ACTUAL:
•En la actualidad se comercializan mas de 120
marcas distintas de cerveza.
•Ante el consumo de cerveza en nuestro país cabe
destacar que mas del 92% de la cerveza consumida
es de producción nacional, además han aumentado
las exportaciones
•Una competidora de la cerveza normal es la
cerveza sin alcohol
•Se han presentado varias marcas nuevas

6. COMPETENCIA ACTUAL:
•Gran competitividad entre marcas del sector ya que
hay muchas marcas y fabricas.
•Dominada por grandes grupos cerveceros
•Guerra de precios como elemento habitual
•Diferenciación y especialización de productos
•Sin grandes dificultades para entrar en el sector,
cuesta mantenerse en el
•Mucha rivalidad competitiva
•Competidores como refrescos aguas envasadas…

7. COMPETENCIA POTENCIAL:
•Alcohol destilado como principal competidor
•La cerveza se ve como una bebida para el encuentro
social, además de sana.
•España esta entre los 10 productores mas
competentes del mundo en el sector cervecero.
•La crisis ha hecho q descienda el consumo de este
producto.