1. Sushi Yeyesita Roll
Barahona, Ariadna
8 896 605
Cruz, Isai
8 888 1034
Minera, Nicole
8 903 1934

2. Sushi Yeyesita Roll
Ingredientes
Rollo:
 Arroz
 Algas (Nori)
 Queso Crema
 Camarones
 Salmón Ahumado
 Cangrejo Sintético
 Aguacate
Presentación:
 Wassabi
 Salsa de Cangrejo
 Salsa de Soja
 Jengibre

3. Procedimiento
 Colocar el arroz previamente cocido, sobre el alga o nori,
voltear haciendo que el arroz quede hacia abajo; luego, colocar
el queso crema sobre el alga, encima poner los camarones
cocidos y el salmón ahumado, se procede a enrollar con el
makisu.
 Una vez enrollado, calentar el cangrejo durante 15 segundos en
el horno microondas.
 Sacar las tiras de cangrejo y colocarlas sobre el rollo, dejando
un pequeño espacio entre cada tira.
 Se corta el aguacate en tiras y se colocan sobre el rollo, en los
espacios restantes.
 Se procede a cortar el rollo y montar el plato con el wassabi,
jengibre, la salsa de soja y la salsa de cangrejo.