breve resumen sobre las partes del sistema digestivo y sus funciones mas importantes, se utilizo como fuente de apoyo la literatura expuesta en el Internet previamente y es realizado como requisito académico.
1. S I S T E M A
D I G E S T I V O
Republica bolivariana de Venezuela
ministerio del poder popular para
la educación superior
universididad yacambu
Barquisimeto estado Lara
Pedro Rivas
c.i 11226864
Nro. de
expediente
Julio 25 del
2015
3. La digestión en el ser humano
es el proceso mediante el cual
los alimentos y bebidas se
descomponen en sus partes
más pequeñas para que el
cuerpo pueda usarlos como
fuente de energía, y para
formar y mantener los
tejidos. Comienza con el
sistema estognatocnatico (
boca, dientes( a.t.m.) lengua
e istmo de las fauces y
culmina en el orificio u
agujero anal del colon .
4. Proceso digestivo
a nivel de boca
La masticación es una parte
de la función digestiva
presente en una gran
variedad de animales,
incluido el hombre. Es el
proceso mediante el cual se
tritura por parte de dientes y
molares la comida
previamente ingerida y se
mezcla con la saliva
formándose el bolo
alimenticio comenzando de la
digestión
5. El esófago es un conducto
o músculo membranoso que se
extiende desde la faringe hasta el
estómago y su función primordial es
permitir la contracción y relajación en
sentido descendente del esófago. Estas
ondas reciben el nombre de
movimientos peristálticos y son las que
provocan el avance del alimento hacia
el estómago
Se observa el esófago en color rojo
6. El estómago
Es el órgano en el que se
acumula comida.
Es el encargado de hacer la
transformación química ya que
los jugos gástricos transforman el
bolo alimenticio que
anteriormente había sido
transformado mecánicamente
(desde la boca).
La secreción de jugo gástrico
está regulada tanto por
el sistema nervioso
7. Glándulas que ayudan al sistema digestivo y su proceso
Las glándulas del sistema digestivo producen tanto los jugos que
descomponen los alimentos como las hormonas que controlan el
proceso.
Las primeras glándulas en actuar son las glándulas salivales .
La saliva que producen contiene dos enzimas: la amilasa salivar o
ptialina, que comienza a digerir el almidón de los alimentos y lo
transforma en moléculas más pequeñas.
la lisozima, que actúa eliminando gran cantidad de bacterias por lisis.
El siguiente grupo de glándulas digestivas se encuentra en la membrana
que tapiza el estómago. Producen.
el jugo gástrico que contiene agua, ácido clorhídrico y cambia el pH
del medio y activa las enzimas .
tres enzimas: la pepsina, que en presencia de ácido fragmenta las
proteínas; la renina , que coagula la caseína de la leche.
la lipasa gástrica, que disgrega las grasas en ácidos grasos y glicerol.
8. Órganos que favorecen la digestión
Existen una serie de órganos que
Trabajan por y para el sistema
digestivo,
Son los encargados de producir
sustancias
Enzimáticas que hacen posible el
proceso digestivo no se toman como
partes del aparato digestivo pues todas
tiene otras funciones relevantes para la
supervivencia del ser humano.
9. Páncreas
Es una glándula íntimamente
relacionada con el duodeno, es de
origen mixto, segrega hormonas a
la sangre para controlar
los azúcares y jugo pancreático.
Los cuales se vierte al intestino a
través del conducto pancreático, e
interviene y facilita la digestión, sus
secreciones son de gran
importancia en la digestión de los
alimentos.
10. Hígado
El hígado es la
mayor víscera del cuerpo.
Pesa 1500 gramos. Consta
de cuatro lóbulos, derecho,
izquierdo, cuadrado y
caudado; los cuales a su vez
se dividen en segmentos.
Las vías biliares
Su función es la de
almacenar y concentrar la
bilis segregada por el hígado,
hasta ser requerida por los
procesos de la digestión.
11. EL BAZO
es un órgano de tipo parenquimatoso,
aplanado, oblongo y muy friable,
situado en el cuadrante superior
izquierdo de cavidad abdominal,
Esta relacionado con el páncreas, el
diafragma y el riñón izquierdo
Su función principal es la destrucción
de células sanguíneas rojas viejas,
producir algunas nuevas y mantener
una reserva de sangre. Forma parte del
sistema linfático y es el centro de
actividad del sistema inmune.
12. El intestino delgado
comienza en el duodeno (tras el píloro) y
termina en la válvula ileocecal, por la
que se une a la primera parte del
intestino grueso.
Su longitud es variable y su calibre
disminuye progresivamente desde su
origen hasta la válvula ileocecal y mide
de 6 a 7 metros de longitud y de 2.5 a
3 cm de diámetro.
En el intestino delgado se absorben
los nutrientes de los alimentos ya
digeridos.
13. Función del intestino delgado
El intestino delgado, es donde el
proceso de la digestión tiene lugar
durante más tiempo, esto es gracias a
su mayor longitud.
Tiene dos funciones principales :
mezclar e impulsar. Las
contracciones anulares múltiples ( 1-
2 cm ) denominadas de
segmentación, aparecen
frecuentemente en el intestino
delgado y producen movimiento del
quimo
14. El intestino grueso
se inicia a partir de la válvula
ileocecal en un fondo de saco
denominado ciego de donde
sale el apéndice vermiforme y
termina en el recto.
El recto es la parte terminal
del tubo digestivo
15. Final del proceso digestivo
El recto:
tiene dos funciones primarias:
sirven como almacenamiento de las heces .
De expulsión de las mismas.
Cuando la capacidad de almacenamiento se excede, se produce un
estímulo a los receptores de distensión que origina una contracción de
la musculatura del recto y relajación de los esfínteres. Entonces el
individuo inicia el proceso de defecación,
16. Principales enzimas digestivas
Alimento atacado por una Enzima igual a Producto digerible
Saliva actúa sobre Almidón con la Ptialina
Jugo gástrico actúa sobre la Proteína con la Pepsina y genera los
Poli péptido
Jugo pancreático actúa sobre Lípidos, proteína, almidones Poli
péptido y Péptidos con la Amilasa, Lipasa, Tripsina, Quimotripsina,
Peptidasa
Jugo intestinal actúa sobre Azúcar refinado, maltosa, azúcar de
leche, lípidos, péptidos a través de las Maltasa, Lactasa, Lipasa,
Erepsina,
17. Aparato digestivo y sus partes
Fuentes consultada
https://www.google.co.ve/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=we
b&cd=8&ved=0CDQQFjAHahUKEwis_u6s1PbGAhVC2B4KHcxtD
vQ&url=https%3A%2F%2Fes.wikipedia.org%2Fwiki%2FAparato_
digestivo&ei=frOzVazHGcKwe8zbuaAP&usg=AFQjCNHP-
fQL1WA_cNKoRNcY1Tl79DHv8w