Ser sano es un esilo de vida

1. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

2. QUÉ ES LA NUTRICIÓN
Es el proceso que permite a los organismos
utilizar y transformar los nutrientespara
mantenerse vivos.

3. QUÉ ES LA ALIMENTACIÓN
La alimentación es el proceso por el cual se
obtienen los nutrientes.

4. GLÚCIDOS
● Son sustancias
fundamentales
energéticas.
● Se encuentran en
el pan, los
cereales, las
legumbres, las
patatas, la pasta...

5. LÍPIDOS
● Son sustancias
fundamentales
energéticas.
● Se caracterizan por
ser insolubles en agua
y presentar un
aspecto aceitoso.
● Se encuentra en el
aceite, la mantequilla,
el tocino, la manteca...

6. PROTEÍNAS
● Son sustancias
fundamentales
estructurales.
● Estan formados por la
unión de otras
moleculas más simples
aminoacidos.
● Se encuentran en los
alimentos de origen
animal y las legumbres

7. VITAMINAS
● Son sustancias que
satisfacen las
necesidades funcionales
y reguladores.
● Por ejemplo A, D, B, C.
● Son especialmente
abundantesen las
verduras y frutas
frescas,

8. Sales minerales
● Son sustancias
inorganicas que
desempeñan diversas
funciones en el
organismo:
estructurales,
funcionales y
reguladores.
● Se encuentran en
todos los alimentos y
disueltos en agua.

9. ÍNDICE
● Glúcidos
● Lípidos
● Proteínas
● Vitaminas
● Sales minerales

10. Glúcidos Lípidos Proteínas Vitaminas Sales minerales
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CANTIDAD DE NUTRIENTES AL DÍA
Nutrientes
Nºdeporcionesaldía