1. TEMA:
DESARROLLO PONDO ESTATURAL EN LOS NIÑOS DEL CENTRO DE ATENCIÓN
INFANTIL DEL INNFA “YAGUARCUNA”
AUTOR: Iván Alvarado
RESUMEN:
El presente trabajo se basa El Desarrollo Pondo-Estatural normal se
principalmente en dar a conocer el categoriza en un rango utilizado por los
Desarrollo Pondo-Estatural de los niños de pediatras para controlar el crecimiento de
este Centro de Atención Infantil, para lo un niño(a). Los siguientes son algunos
cual se realiza diferentes estudios como: rangos promedio para el peso y la altura,
toma de peso, talla y perímetro cefálico de basados en tablas de crecimiento
cada uno de ellos; con ello también se elaboradas por los Centros para la
efectúa de forma simultánea un Prevención y el Control de las
seguimiento nutricional para valorar su Enfermedades:
crecimiento de acuerdo a los distintos
percentiles y corroborar la concordancia en El primer año de la vida de un
control de su peso y talla con la respectiva infante es el año del cambio impresionante,
edad y sexo, tomando en cuenta que la durante este período, el bebé crecerá
muestra de la investigación pertenece a rápidamente, llegando a un promedio de 10
niños de escasos recursos económicos y pulgadas (25 centímetros) de altura y
las edades de los mismos oscilan entre triplican su peso cuando llegan a su primer
seis meses a 4 años de edad. Para esto se cumpleaños.
realizó tablas en donde se especificó y se
dividió las mismas según las edades para Después del primer año de edad, el
así llegar a dar parámetros normales de crecimiento del bebé no continúa con la
acuerdo al desarrollo de cada grupo de misma rapidez, y al llegar a los dos años, el
niños, y tener una perspectiva de cómo se crecimiento en cuanto a la altura se refiere
esta dando su crecimiento y así poder sigue un ritmo sostenido de
conocer si dentro del centro se esta aproximadamente 2 1/2 pulgadas (6
tomando las medidas necesarias y los centímetros) por año hasta llegar a la
métodos adecuados para que el desarrollo adolescencia.
de los mismos no tengan ninguna dificultad.
Ningún niño crece a un ritmo perfectamente
INTRODUCCION: sostenido a través de este período de la
infancia, pues la simetría de crecimiento es
El crecimiento se consigue por una bastante irregular. Durante un mes puede
doble acción: un aumento en el tamaño de crecer mucho y estacionarse ahí durante
las células del cuerpo, y un aumento en su tres o cuatro, para volver a dar otro estirón
número real, éste no sólo involucra la altura y sorprendernos. A los 24 meses, los
y el peso del cuerpo, sino también incluye valores medios se sitúan en torno a los
una saludable alimentación que constituye 12,5 kg de peso y a los 87 cm de estatura.
de forma exógena un factor prominente, ya Entre los 24 y los 36 meses su peso
que suministra por medio de sus aumentará como media dos kilos y su
componentes: energía química, vitaminas, estatura aumentará en torno a los 9 o 10
sales y agua. cm. ¡Los niños suelen crecer a un ritmo
más rápido durante los meses de verano
Una alimentación cualitativa o que durante otras estaciones del año!.
cuantitativamente inadecuada produce de
inmediato una alteración del Crecimiento
Ponderal, si persiste a corto plazo, puede OBJETIVOS:
dar lugar a un retraso reversible de la talla;
mientras que si persiste durante largo General:
tiempo u ocurre en épocas de máximo
crecimiento (periodos críticos) puede - Determinar si el desarrollo pondo-
originar un retraso estatural irreversible. estatural de los niños del Centro de
desarrollo Infantil Yaguarcuna es o no el
2. debido con el fin de cooperar con el mismo, de 2 años, y en los de 3 años en adelante
y con quienes se orientan previo al ingreso con una balanza normal, considerando que
escolar. ellos no deben haber desayunado para
obtener su verdadero peso. Los datos
obtenidos se los anotó debidamente en la
Específicos: hoja de datos establecida para cada nivel y
edad del niño.
Establecer comparaciones del
promedio de peso y talla entre los Consideraciones Éticas: Las medidas
diferentes grupos existentes en el obtenidas se compararon con medidas que
Centro. se consideran normales para niños de la
misma edad, sexo y raza. Los resultados
Determinar el percentil en que se se interpretan como "percentiles" de
encuentran en las curvas de promedio. El percentil es el número en que
crecimiento Pondo-Estatural en base al está situado el niño entre 100 niños
peso, talla e índice de masa corporal similares de edad. Si un niño tiene una
según grupos de edad y sexo. estatura en el percentil 50, significa que
alrededor del 50% de los niños de la misma
edad y sexo son más altos y alrededor del
METODOLOGÍA: 50% de los niños son más bajos en
estatura
Diseño y Tipo de Investigación: El tipo de
estudio que se realizó es Descriptivo y de El plan para el procesamiento y análisis
Corte Transversal. de los datos: Igualmente para poder
calcular el Índice de Masa Corporal
Área de estudio: El área de estudio utilizamos la formula:
designado para este trabajo investigativo
fue el Centro de Atención Infantil del INNFA IMC=Peso en kilogramos ÷ [Estatura en
2
“YAGUARCUNA”. metros]
Universo y Muestra: El universo A fin de establecer si un niño crece
corresponde a todos los niños que están normalmente, es esencial saber que es
inscritos en el Centro de Atención Infantil, "normal" en términos de crecimiento. Para
siendo 84 niños(as); así también como ello se han establecido gráficas, utilizando
Madres Comunitarias existe un número de los estándares de talla obtenidos a partir de
muestra de 15 personas. un número elevado de niños de una edad
determinada.
Instrumentos y Técnicas de Recolección
de datos: En niños(as) menores de 3 años Esto indica que partimos de datos
la estatura se obtuvo midiendo al niño(a) experimentales: la inmensa mayoría de los
acostado, en niños mayores a dicha edad integrantes de una población tienen una
esta medición se realiza con el niño(a) de altura media o cercana a la media, y solo
pie, con una cinta métrica debidamente unos pocos tienen una talla
acoplada. extremadamente alta o baja.
Procedimiento: El perímetro de la cabeza La Curva de distribución normal, se
se lo midió con una cinta métrica obtiene cuando una determinada variable
firmemente alrededor de la cabeza por característica (por ejemplo la altura, o el
encima de las cejas, hasta la parte talla de pie) se mide en una población
posterior del cráneo. Este parámetro se lo grande, la misma que puede marcarse con
considera hasta los 18 meses de edad. un determinado número de percentiles
(porcentajes).
Para valorar los pesos respectivos se tomó
una balanza especial en niños(as) menor
3. RESULTADOS
Las siguientes tablas nos muestran una comparación del IMC que tienen los niños y niñas del
Centro, que lo tomamos en cuenta como resultado de todo el proyecto investigativo.
PESO "NIÑOS"
Desnutrición Leve Normal Sobrepeso Obeso TOTAL %
0 a 12 meses 4 6 4 1 15
13 a 24 meses 0 6 4 1 11
25 a 36 meses 0 2 4 0 6
37 a 48 meses 3 7 3 1 14
> 48 meses
TOTAL% 7 21 15 3 46
PESO "NIÑAS"
Desnutrido Leve Normal Sobrepeso Obeso TOTAL%
0 a 12 meses 1 6 3 0 10
13 a 24 meses 0 4 5 2 11
25 a 36 meses 0 5 6 0 11
37 a 48 meses 0 6 2 1 9
> 48 meses
TOTAL% 1 21 16 3 41
TALLA "NIÑOS"
Desnutrido leve Normal Sobrepeso Obeso TOTAL%
0 a 12 meses 3 7 4 1 15
13 a 24 meses 0 7 3 1 11
25 a 36 meses 0 3 3 0 6
37 a 48 meses 3 7 3 1 14
> 48 meses
TOTAL% 6 24 13 3 46
TALLA "NIÑAS"
Desnutrido leve Normal Sobrepeso Obeso TOTAL%
0 a 12 meses 1 7 2 0 10
13 a 24 meses 0 5 4 2 11
25 a 36 meses 0 5 6 0 11
37 a 48 meses 0 6 2 1 9
> 48 meses
TOTAL% 1 23 14 3 41
PERÍMETRO CEFÁLICO "NIÑOS"
Desnutrido Leve Normal Sobrepeso Obeso TOTAL
0 a 12 meses 0 4 1 1 6
13 a 24 meses 0 4 2 0 6
TOTAL% 0 8 3 1 12
PERÍMETRO CEFÁLICO "NIÑAS"
Desnutrido Leve Normal Sobrepeso Obeso TOTAL%
0 a 12 meses 0 4 1 0 5
13 a 24 meses 0 3 2 0 5
TOTAL% 0 7 3 0 10
4. ÍNDICE DE MASA CORPORAL "NIÑOS"
Desnutrido Leve Normal Sobrepeso Obeso TOTAL%
0 a 12 meses 2 8 6 0 16
13 a 24 meses 0 6 5 0 11
25 a 36 meses 0 4 1 0 5
37 a 48 meses 0 7 6 1 14
> 48 meses
TOTAL% 2 25 18 1 46
ÍNDICE DE MASA CORPORAL "NIÑAS"
Desnutrido Leve Normal Sobrepeso Obeso TOTAL%
0 a 12 meses 0 6 4 0 10
13 a 24 meses 0 6 5 3 14
25 a 36 meses 0 5 2 2 9
37 a 48 meses 0 6 1 1 8
> 48 meses
TOTAL % 0 23 12 6 41
Sexo F. Absoluta F. Relativa %
Varón 46 52,87356322
Mujer 41 47,12643678
TOTAL% 87 100
DISCUSIÓN CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES
Un crecimiento anormal del perímetro de la
cabeza puede hacernos pensar sobre la La mayoría de los niños tienen un
posible aparición de una hidrocefalia, un sobrepeso ya sea ligero o severo, por
tumor cerebral, etc... y al contrario un lo que se recomienda a las Madres
crecimiento demasiado lento de este Comunitarias del Centro mejorar la
perímetro puede indicar malformaciones dieta balanceándola con los cinco
cerebrales, fusión temprana de las suturas
alimentos básicos para que los niños
u otros problemas.
puedan tener un mejor metabolismo.
Por otro lado un crecimiento lento de peso
y talla puede ser un indicio de problemas Proporcionar un folleto que contenga
en el desarrollo, bien por alteración de la una dieta balanceada a los padres de
alimentación o bien por enfermedades familia de los niños, para que ellos la
subyacentes. Siempre hay que tener en lleven en cada uno de sus hogares.
cuenta la comparación del percentil con la
genética del niño, ya que unos padres
Al observar que las comidas contienen
bajos suelen tener niños de percentil bajo,
y viceversa, lo cual no es orientativo de muchas grasas por lo que se aconseja
otras enfermedades. al personal de cocina usar elementos
orgánicos como aceite de oliva.
Estos datos los obtuvimos mediante el
grafico en tablas de talla, peso y perímetro Evitar el uso de refritos en las comidas
cefálico. diarias de los niños.
Los niños deben tener una dieta rica en
lácteos naturales, en concordancia con
los percentiles pondo-estaturales ya
que estos contienen todos los
5. requerimientos nutricionales para su
desarrollo.
No se debe forzar a los niños a ingerir
sus alimentos antes de un parámetro
de mínimo 3 horas del vaciamiento
gástrico.
Y como sugerencia final cada alimento
debe tener las debidas medidas de
aseo e higiene.
BIBLIOGRAFÍA:
ÁLVAREZ Jorge, JURGENSON Paúl,
Alimentación Infantil, Técnicas de
Alimentación, Capítulo 12, Editorial
Editex, Barcelona–España, 2003,
págs.: 442-481.
GUTRIÉRREZ Enrique, Técnicas
Básicas de Medición Infantil, Tomo III,
Editorial Oveja Negra, Buenos Aires-
Argentina, 2001, págs.: 156-188.
LÓPEZ Catalina, CABRERA Santos,
Etapas del Crecimiento, Percentiles,
Editorial Crorvi, Bogotá-Colombia 2000,
págs.: 489-512.
PINEDA Álvaro, Metodología de la
Investigación: Manual para el
Desarrollo de personal de salud, 2da
Edición, Editorial OPS, Washington,
D.C. USA, 2000, págs.: 678-701.
Organización Mundial de la Salud
(OMS), Centro de Control y prevención
de Enfermedades (CDC), Desarrollo
del Crecimiento,
WHO/HRP/EPR/96.1.Dist. Limitada.
Ginebra Suiza 2002.
Jelalian E, Stark LJ, Reynolds L, Séller
R: Nutrition intervention for weight gain
in cystic fibrosis: a meta analysis. J
Pediatr 2000, 132:486-92.
http://www.p MATEU J. SALUD y
CUIDADOS DEL NIÑO. 2002.
J.F. Ávila de Tomás, S. Calleja López.
Actualidad pediátrica en la red.
Sistemas de búsqueda en pediatría.
Pediatría Rural y Extra hospitalaria.
Vol. 30. Número 276. Enero 2000.
En línea
(http://www.mipediatra.com/pdf/percenti
l-pc-ninos.pdf) Consultado el día 10 de
julio.
En línea
(www.cdc.govgrowthcharts.com) el día
10 de julio.