PRIMER SEMINARIO INTERNACIONAL DE LA TRUCHA 2015 PUNO - PERÚ

1. Dr. Juan Battaglia Aljaro D.M.V.
Médico Veterinario U.de Chile
Laboratorio de Investigación y Desarrollo
Juan.battaglia@gmail.com
Concepto de Enfermedad en
Acuicultura…

4. Fases de cambio como respuesta al estrés
Reacción de
alarma
Fase de
resistencia
Fase de
agotamiento

6. Huésped
AmbientePatógeno

10. Ovas - Fluido
ovárico
Espermios – Fluido
seminal

12. o

13. Evitar el
Ingreso
Evitar su
diseminación
Aumentar la
resistencia
de los peces

14. Pez
Virus
Hongos
Parásitos
Bacterias

15.  Bacterias : organismos microscópicos unicelulares de forma
alargada o cocoides que se encuentran en el medio ambiente.
 Clasificación según tinción Gram:
Gram negativo: color fucsia (rojo)
Gram positivo : color violeta (azul)
(de acuerdo a la estructura química superficial de la pared)

16. Bacterias Gram Negativas
Flavobacterium psychrophilum
Flavobacterium columnare
Flexibacter maritimus
Yersinia ruckeri
Aeromonas hydrophila
Aeromonas salmonicida atípica
Peudomonas sp.(fluorescens)
RTFS, BCWD, Flavobacteriosis
visceral
Enfermedad columnar
Flexibacteriosis marina
Yersiniosis (ERM)
Septicemia por aeromonas
móviles
Furunculosis atípica
Septicemia por Pseudomonas

17. Bacterias Gram Positivas
Renibacterium salmoninarum
Lactobacillus piscicola
Mycobacterium sp.
Streptococcus sp.
Enfermedad bacteriana del Riñón (BKD)
Carnobacteriosis (falsa BKD)
Micobacteriosis
Septicemia por Estreptococos

18.  De mayor impacto en la industria
 Virus: son entidades orgánicas compuestas tan sólo de material genético, rodeado
por una envoltura protectora.
 Carecen de vida independiente pero se pueden replicaren el interior de células
vivas.
Estructura :
Cubierta externa (capside) / Subunidades (capsómeros)
Nucleocápside
Material genético

19. Enfermedades virales
Presentes en Chile
 Necrosis Pancreática Infecciosas
 Anemia infecciosa del salmón
 Leucemia Plasmocitoídea
Presente en otros países
 Necrosis Hematopoyética Infecciosa
 Necrosis Eritrocitica Viral
 Septicemia Hemorrágica Viral
 Herpesvirus
 Oncorhyncus masou virus
 Necrosis Hematopoyética Epizoótica
 Enfermedad del Páncreas
Agente
 IPNV (Birnavirus)
 ISAV(Orthomyxovirus)
 Retrovirus
 IHNV
 VEN
 VHSV
 HPV
 OMV
 EHNV
 PDV

21. Agentes Parasitarios
Protozoos
 Costia necatrix
 Hexamita salmonis
 Ichtyophtirius multifiliis
 Trichodina sp.
 Chilodonella sp.
 Paramoeba sp.
 Nucleospora salmonis
 Loma salmonae

24. Especie Verano Otoño Invierno Primavera
Flavobacterium columnare +++ - - +
Flavobacterium psychrophilum - +++ +++ -
Virus IPN ++ +++ ++ +++
Saprolegnia sp. + + +++ ++
Renibacterium salmoninarum + + + +
Ichthyopthirius multifilis +++ +++ - -
Franciciella sp. ++ - - ++
Yersinia ruckeri ++ - - ++
- Nula ++ Moderada
+ Escasa +++ Abundante
Agentes infecciosos que afectan a los cultivos de truchas y
salmones en agua dulce en Chile y su estacionalidad.

25. Enfermedades bacterianas Gram + de agua
dulce más diagnosticadas en Chile
BACTERIAS GRAM +
Familia Etiología Enfermedad
Grupo Coryneformes
(Corynebacteriaceae en discusión)
Renibacterium salmoninarum Enfermedad bacteriana del riñón,
Renibacteriosis
Nocardiaceae Nocardia spp. Nocardiosis

26. Enfermedades bacterianas Gram - de agua
dulce más diagnosticadas en Chile
BACTERIAS GRAM -
Familia Etiología Enfermedad
Flavobacteriaceae Flavobacterium psychrophilum Enfermedad de agua fría, Bacterial cold water disease
(BCWD).
Síndrome del alevín de la trucha, Rainbow trout fry
syndrome (RTFS).
Fry Mortality Syndrome.
Flavobacteriaceae Flavobacterium columnare Enfermedad columnar.
Vibrionaceae Aeromonas hydrophila Septicemia por aeromonas móviles (MAS).
Enterobacteriaceae Yersinia ruckeri Enfermedad de la boca roja (ERM).
Pseudomonadaceae Pseudomonas fluorescens Septicemia hemorrágica bacteriana, Septicemia por
Pseudomonas.
Francisellaceae Francisella piscicida (U2) Septicemia y anemia severa.

27. 3/11/2015 [Nombre del proyecto]
Gracias….