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Boletín para fines educativos y de información
N° VOLUMEN 192192 1a EDICIÓN DE COLECCIÓN
JUNIOJUNIO DE 2020DE 2020 Complemento del programa dominical de radio del mismo nombre
Publicación gratuita
Boletín técnico informativo para el desarrollo del productor rural del Estado de Jalisco
Del 27 de Febrero de 1995 a la Fecha:Del 27 de Febrero de 1995 a la Fecha: 2525 Años al Aire el Programa de Radio “El Gallito GranjeroAños al Aire el Programa de Radio “El Gallito Granjero””
“ L a e d u c a c i ó n d e u n“ L a e d u c a c i ó n d e u n
p u e b l o e s l a m e j o rp u e b l o e s l a m e j o r
i n v e r s i ó n d e u n a n a c i ó n ”i n v e r s i ó n d e u n a n a c i ó n ” Cuando pensabas que no te veía, teCuando pensabas que no te veía, te vivi dar tu tiempo y dinerodar tu tiempo y dinero
para ayudar a personas que nadapara ayudar a personas que nada teníantenían y aprendí quey aprendí que
aquellos que tienen,aquellos que tienen, debendeben compartirlo con quienes no tienen.compartirlo con quienes no tienen.
CuandoCuando pensabas que no te veía, te sentí darme un beso porpensabas que no te veía, te sentí darme un beso por
la noche y me sentí amado y seguro.la noche y me sentí amado y seguro.
Cuando pensabas que no te veía, teCuando pensabas que no te veía, te vivi atender la casa y aatender la casa y a
todos los que vivimos en ella, y aprendí a cuidar lo que estodos los que vivimos en ella, y aprendí a cuidar lo que es
dado.dado.
Cuando pensabas que no te veía,Cuando pensabas que no te veía, vivi como cumplías con tuscomo cumplías con tus
responsabilidades,responsabilidades, aúnaún cuando no te sentíascuando no te sentías bienbien y aprendíy aprendí
que debo ser responsable cuando crezca.que debo ser responsable cuando crezca.
Cuando pensabas que no te veía,Cuando pensabas que no te veía, vivi tustus lágrimaslágrimas y entoncesy entonces
¡ P a d r e !¡ P a d r e !
Educación a distancia Para saber si aprovechaste los conocimientos, aplícalos en tu propio beneficio.
Donde hay aprendizaje, hay más esperanzas de poder solucionar las situaciones que se presenten en el transcurso del caminar de la vida.
La educación de un pueblo es la mejor inversión de una nación. La capacitación se da, no importa por qué medio llegue.
Volumen 192, Junio de 2020
Cuando pensabas que no te veía,Cuando pensabas que no te veía, vivi tustus lágrimaslágrimas y entoncesy entonces
aprendí que a veces las cosasaprendí que a veces las cosas duelen yduelen y que está bien llorar.que está bien llorar.
Cuando pensabas que no te veía,Cuando pensabas que no te veía, vivi que te importaba y quiseque te importaba y quise
ser todo lo que puedo llegar a ser.ser todo lo que puedo llegar a ser.
Cuando pensabas que no te veía, aprendí casi todas lasCuando pensabas que no te veía, aprendí casi todas las
lecciones de la vida que necesito saber para ser una buenalecciones de la vida que necesito saber para ser una buena
persona ypersona y ademásademás productiva cuando crezca.productiva cuando crezca.
Cuando pensabas que no te veía,Cuando pensabas que no te veía,
tete vi yvi y quise decir:quise decir:
¡Gracias¡Gracias papá, porpapá, por todas las cosas quetodas las cosas que víví,, cuando pensabascuando pensabas
que no te veíaque no te veía!.!.
¡¡¡Papá!!!¡¡¡Papá!!!
FuenteFuente: www.shoshan.cl: www.shoshan.cl
Página de la SADER donde se puede ver por vía
multimedia/boletín
“ E l G a l l i t o G r a n j e r o ” .“ E l G a l l i t o G r a n j e r o ” .
http://sader.jalisco.gob.mxhttp://sader.jalisco.gob.mx/
Escucha desde Guadalajara, Jalisco, México.Escucha desde Guadalajara, Jalisco, México.
“ E l G a l l i t o G r a n j e r o ”“ E l G a l l i t o G r a n j e r o ”
Domingo a las 9:00 de la mañana. Hora de México
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El Día del Padre enEl Día del Padre en
MéxicoMéxico
Se celebra elSe celebra el domingodomingo
21 de21 de junio dejunio de 20202020..
ElEl Tercer Domingo delTercer Domingo del
mes de Junio.mes de Junio.
Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
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gratuita
CUANDO TERMINE LA CUARENTENA Y PASEMOS A LA ETAPA DE:
LA «NUEVA NORMALIDAD»LA «NUEVA NORMALIDAD»
NO SIGNIFICA, FIN DE LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD,NO SIGNIFICA, FIN DE LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD,
NO BAJEMOS LA GUARDIA.NO BAJEMOS LA GUARDIA.
Quizá nunca encontremos al covid 19 por ahí
Medidas de precaución:
¡PON ATENCIÓN, Y NO DEJES DE LEER ESTO, POR TU BIEN!¡PON ATENCIÓN, Y NO DEJES DE LEER ESTO, POR TU BIEN!
Nuestro agradecimientoNuestro agradecimiento a los trabajadores de la salud de México,a los trabajadores de la salud de México,
queque luchan contra elluchan contra el coronavirus 19coronavirus 19
¡ G r a c i a s !¡ G r a c i a s !
De parte Todos» Radioescuchas, Suscriptores, La SADER y elDe parte Todos» Radioescuchas, Suscriptores, La SADER y el EEquipo de Producción, dequipo de Producción, de
“El Gallito Granjero“El Gallito Granjero””
2
Medidas de precaución:
Siempre debes de hidratarte, sube tus defensas, tomando tres veces al día, té de manzanilla.
Mantén SusanaSusana DistanciaDistancia SSocialocial, de al menos 2 metros.
Sanitiza las manos con frecuencia, usando un desinfectante de manos a base de alcohol o
lávate con agua y jabón, desde los codos hasta la punta de los dedos.
Al toser o estornudar, cúbrete la boca y la nariz con el codo flexionado o con un pañuelo
desechable; tira el pañuelo inmediatamente a la basura y «Lávate las manos o Sanitiza de
nuevo» con un desinfectante de manos a base de alcohol.
Evita tocarte los ojos, la nariz y la boca, con las manos contaminadas, puedes llevarte el
virus de algo que hayas tocado, a ti mismo.
ProtégeteProtégete dede acuerdoacuerdo aa comocomo tútú tete sientassientas másmás seguro,seguro, dede acuerdoacuerdo aa tutu edadedad::
Carátula, cubre bocas, guantes de látex, manga larga. CuidaCuida tutu movilidadmovilidad,, quédate en casa.
SiSi viajas,viajas, tomatoma todastodas tustus medidasmedidas dede seguridadseguridad:
MantenteMantente alertaalerta aa loslos síntomassíntomas respiratoriosrespiratorios tuyostuyos yy dede loslos demás,demás, porpor levesleves queque seansean..
SiempreSiempre queque hayahaya fiebre,fiebre, tos,tos, dificultaddificultad parapara respirarrespirar,, ojosojos rojos,rojos, dolordolor y/oy/o resequedadresequedad dede lala
garganta,garganta, eses importanteimportante buscarbuscar atenciónatención médicamédica dede inmediato,inmediato, yaya queque dichosdichos síntomassíntomas
puedenpueden debersedeberse aa unauna infeccióninfección respiratoriarespiratoria oo aa lala presenciapresencia dede covidcovid 1919..
¡y¡y eses sumamentesumamente grave!grave!..
Volumen 192, Junio de 2020
Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
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gratuita
FESTEJANDO A PAPÁ «TOSTADAS DE TINGA» EN TU TRASPATIOFESTEJANDO A PAPÁ «TOSTADAS DE TINGA» EN TU TRASPATIO
TIENES CASI TODO LO QUE NECESITAS Y ¡SALUDABLE!TIENES CASI TODO LO QUE NECESITAS Y ¡SALUDABLE!
INGREDIENTES
1 pechuga de pollo
2 cebollas cortadas en tiras delgadas
2 dientes de ajo picados
1 chile chipotle
5 jitomates
1 hoja de laurel
8 tostadas
1 taza de frijoles refritos
Lechuga picada
1/2 taza de crema
1/4 de queso crema
Rebanadas de aguacate
Sal
Aceite
INSTRUCCIONES
En una olla pon a cocer la pechuga de
pollo con un poco de sal.
Posteriormente deshébrala y reserva.
En una sartén con aceite sofríe el ajo y
la cebolla. Mientras tanto licúa el
jitomate, el chile chipotle y el caldo de
pollo que sobró al hervir la pechuga.
Una vez que tengas la mezcla,
añádela al sartén con una cebolla y el
ajo. Agrega una hoja de laurel y la
pechuga de pollo deshebrada. Déjala
cocer durante 20 minutos
aproximadamente.
Para servir, coloca sobre las tostadas
un poco de frijoles, agrega la tinga de
pollo y decora con lechuga, crema,
queso, aguacate, cebolla desflemada
y salsa de tu preferencia, si gustas.
PROPIEDADES DEL POLLO
Por cada 100 g de pollo que ingieres
obtienes:
195 kilocalorías
30 g de proteínas
7.7 g de grasa
2.2 g de grasa saturada
0 g de hidratos de carbono
REGLAS DE ORO DE URBANIDAD
3
Volumen 192, Junio de 2020
1. Nunca saludes de mano a nadie sin
ponerte de pie. 2. En una negociación,
nunca hagas la primer oferta. 3. Si te
confían un secreto, guárdalo. 4.
Regresa con tanque lleno el auto que
te prestaron. 5. Haz las cosas con
pasión o mejor no las hagas. 6.
Cuando saludes de mano, hazlo firme
y mirando a los ojos. 7. Vive la
experiencia de hacer un viaje solo. 8.
Nunca rechaces una pastilla de menta,
las razones son obvias. 9. Acepta
consejos, si quieres llegar a viejo. 10.
Acércate a comer con la persona
nueva en la oficina. 11. Cuando estés
enojado y debas escribir a alguien,
termina y vuelve a leerlo, después
bórralo y hazlo de nuevo. 12. En la
mesa no hables de trabajo, política o
religión. 13. Sé Justo, defiende a los
que son acusados injustamente y no
están presentes. 14. Escribe tus metas
y luego trabaja por ellas. 15. Defiende
tu punto de vista sin ofender, ni
insultar; sé tolerante y respetuoso ante
lo ajeno. 16. Llama y visita a tus
padres, hijos, familiares y amigos, no
pierdas el tiempo esperando que ellos
lo hagan primero. 17. Nunca te
arrepientas de nada, aprende de todo.
18. En momentos o días de soledad,
relájate, disfruta y aprende. 19. El
Honor y la Lealtad son básicos en tu
personalidad. 20. No le prestes dinero
a quien sabes que no te pagará. 21.
Cree en algo. 22. Tiende tu cama al
levantarte por las mañanas. 23. Canta
en la ducha. 24. Cuida una planta o un
jardín. 25. Observa el cielo cada vez
que puedas. 26. Descubre tus
habilidades y explótalas. 27. Ama tu
trabajo, o déjalo. 28. Pide ayuda
cuando la necesites. 29. Enséñale un
valor a alguien, de preferencia a un
niño. 30. Valora y agradece a quien te
tienda la mano. 31. Sé amable con tus
vecinos. 32. Hazle el día más alegre a
alguien. 33. Compite contigo mismo.
34. Regálate algo, mínimo una vez al
año. 35. Cuida tu salud. 36. Saluda
con una sonrisa siempre. 37. Piensa
rápido, pero habla despacio. 38. No
hables con la boca llena. 39. Lustra
tus zapatos y arregla tus uñas. 40. No
opines sobre temas que desconozcas.
41. Nunca maltrates a un animal. 42.
Alza la voz ante las injusticias. 43.
Nunca pierdas la maravillosa
oportunidad de quedarte callado. 44.
Reconoce a alguien su esfuerzo. 45.
Sé humilde ante todo. 46. Nunca
olvides de dónde vienes. 47. Viaja
cada vez que te sea posible. 48. Cede
el paso. 49. Canta y baila bajo la
lluvia. 50. Busca tu éxito, sin desistir.
Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
Una buena manera de ahorrar en el
cuidado de la ropa, es aprender CómoCómo
HacerHacer JabónJabón enen PolvoPolvo en casa,
además de hacer muchos lavados, los
costos son menores y sale más barato
de producir, con algunos ingredientes
que tal vez tenga en casa.
Entonces, para aquellos que buscan
maneras de estirar el presupuesto
familiar, sigan la guía paso a paso de
Cómo hacer jabón en polvo en casa
y tendrán muchas ventajas al ahorrar
dinero.
Este método de Cómo hacer jabón
en polvo es fácil y muy eficiente,
además, lavará más y pagará menos,
ya que no es costoso de fabricar y
rinde más que el industrializado.
CómoCómo HacerHacer JabónJabón CaseroCasero
JabónJabón caserocasero concon sosasosa
MaterialesMateriales::
1 recipiente grande de plástico para
preparar y moldear el jabón sólido;
¡CÓMO HACER JABÓN EN POLVO, LAVAR MÁS Y PAGAR MENOS!¡CÓMO HACER JABÓN EN POLVO, LAVAR MÁS Y PAGAR MENOS!
poco y con precaución.
Mezcle lentamente usando la cuchara
de madera hasta que se disuelva
completamente y no deje ninguna
escama.
Agregue el aceite de cocina utilizando
el tamiz y luego caliente en una sartén
hasta que alcance los 40° C.
3.- Transfiera el aceite caliente, la
Sosa ya disuelta en agua a la cubeta
grande, agregue gradualmente, nunca
deje de remover, siempre con la
cuchara de madera. Revuelva durante
20 minutos, hasta que quede una
solución muy consistente. Ahora
puede agregar el aromatizante y
mezclar bien todos los ingredientes.
4.- Agregue el Alcohol (debe hacerlo
lentamente), y revuelva durante 10
minutos, hasta que se mezcle bien con
la solución. El secreto de revolver es
para no hacer grumos la mezcla y
también para que el jabón alcance la
4
Volumen 192, Junio de 2020
preparar y moldear el jabón sólido;
1 cubeta grande;
1 cubeta pequeña;
1 cuchara de madera;
1 tamizador;
1 rallador metálico;
1 trituradora o procesador;
EquipoEquipo dede protecciónprotección personalpersonal
necesarionecesario:: guantes de goma, máscara,
gafas.
Ingredientes:
25 ml de Alcohol;
1 L de aceite de cocina;
140 ml de agua;
135 g de Sosa Cáustica;
30 g de aceite esencial aromatizante.
Cómo preparar:
El primer paso en Cómo hacer jabón
eenn Polvo,Polvo, es ponernos todo el equipo
de protección, ya que trabajaremos
con químicos, especialmente Soda
Cáustica, que es corrosiva y abrasiva.
2.- Luego, una ves protegidos, coloque
el agua en una cacerola y deje que se
caliente hasta que alcance los 40 ° C,
(use un termómetro que sea
únicamente para esta actividad).
Luego transfiera el agua caliente al
balde pequeño y vierta la Sosa poco a
también para que el jabón alcance la
consistencia esperada.
5.- Cuando esta “masa” ya esté lista,
es decir, muy consistente, transfiera a
la bandeja (debe ser resistente) y
moldeé como si fuera a hacer Jabón
en barra. Espere de 25 a 30 días
aproximadamente, un mes para que el
jabón se cure.
6.- Después de este período en el que
el jabón ganará forma y se secará, es
el momento de hacer el jabón en
polvo; para esto rallar el jabón sólido
en el rallador metálico y luego pasar al
procesador o trituradora.
7.- Transfiera el polvo a envases
herméticamente cerrados,
preferiblemente oscuros, y guárdelos
en un lugar seco y aireado, lejos de la
luz solar.
Potente jabón casero en polvo
A diferencia de la anterior, esta receta
de Cómo hacer jabón en polvo es
más rápida de hacer, además de ser
súper barata. Eso si, la efectividad
está garantizada y su ropa se
mantendrá limpia.
Ingredientes:
1 taza de bicarbonato de sodio;
1 taza de carbonato de sodio;
100 g de jabón de coco en barra;
Aceite esencial aromatizante.
Modo de preparación:
Raspe o corte el jabón de coco en
pedazos, póngalo en un procesador
(sino tiene, puede hacerlo en la
licuadora) y procéselo (o bátalo) hasta
obtener un polvo.
Luego agregue el bicarbonato, el
carbonato junto con el jabón ya
triturado, el aceite esencial y mezcle
bien, y su jabón en polvo hecho en
casa está listo.
Aproveche estas dos recetas de cómo
hacer jabón en polvo en casa y hágalo
usted mismo, además de economizar
su ropa quedará impecable.
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Productor Rural del Estado de Jalisco
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gratuita
La turba de coco es mas bien
conocida como fibra de coco.
Además, tiene menor retracción en los
contenedores de crecimiento durante
la vida del cultivo, lo cual es
importante para los cultivos a largo
plazo.
-. La fibra de coco ofrece alta
capacidad de retención de aire y agua
en el contenedor.
-. Tiene un rango de pH entre
ligeramente ácido y neutro, por lo que
no requiere piedra caliza para
regularizar el pH. El pH de la fibra de
coco es de 6.0 a 6.8, comparado con
un pH de 3.5 a 4.8 para la turba de
esfagno (musgo).
PRÁCTICAS DE CRECIMIENTO
PARA COMPENSAR LOS EFECTOS
DE LA FIBRA DE COCO EN EL PH Y
LA CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA:
La adición de fibra de coco a un medio
de crecimiento sin tierra, podría
requerir el ajuste y monitoreo de las
AJUSTE LAS PRÁCTICAS DE
RIEGO: Los medios de crecimiento
con turba, fibra de coco y perlita,
retendrán más agua que los medios
de crecimiento con turba y perlita.
Además, la superficie del medio de
crecimiento con fibra de coco, se
secará con mayor rapidez que la zona
de las raíces, en comparación con un
medio de crecimiento con turba. El
uso del color de la superficie del
medio de crecimiento como indicador
de cuándo regar, funciona bien en un
medio de crecimiento con turba, pero
es menos efectivo en un medio de
crecimiento con fibra de coco. Los
horticultores deben estar atentos para
no irrigar de más los cultivos en un
medio de crecimiento con turba y fibra
de coco. Esta característica de secado
rápido de la superficie, con frecuencia
ocasiona problemas de crecimiento de
los cultivos como consecuencia del
riego excesivo, sobre todo en climas
Continúa: SE LE CONOCE COMO “TURBA DE COCO”, PERO NOJContinúa: SE LE CONOCE COMO “TURBA DE COCO”, PERO NOJ
Fibra de cocoFibra de coco
Chispas de fibra de cocoChispas de fibra de coco
Médula de cocoMédula de coco
5
Volumen 192, Junio de 2020
requerir el ajuste y monitoreo de las
prácticas de producción y gestión de
los cultivos. Según el porcentaje de
fibra de coco en el medio de
crecimiento, es posible que sea
necesario considerar lo siguiente:
-. Calidad del agua: Conozca la
calidad del agua. Dado el pH inicial de
la fibra de coco, el pH inicial del medio
de crecimiento basado en fibra de
Coco, podría ser superior al rango
deseable de 5.5 a 6.2. Con el paso del
tiempo, la fibra de coco contribuirá a
un aumento en el pH del medio de
crecimiento, en especial si la fuente de
agua tiene alta alcalinidad o se utilizan
fertilizantes básicos. Monitoree el pH
del medio de crecimiento para realizar
ajustes que eviten incrementos en el
pH, lo que podría reducir la absorción
de micronutrientes por parte de las
plantas.
riego excesivo, sobre todo en climas
frescos o en condiciones nubladas o
de alta humedad.
EQUILIBRIO NUTRICIONAL: Las
cáscaras de coco, por lo general,
tienen altos niveles de potasio (K),
cloro (Cl) y sodio (Na). Aunque los
productores de productos de fibra de
coco de grado hortícola lavan, y
enjuagan la fibra de coco para eliminar
éstos y otros compuestos, es posible
que sigan presentes en cantidades
suficientes en el medio de crecimiento
para elevar la lectura de conductividad
eléctrica. Con niveles de K, Cl y Na,
potencialmente más altos en un medio
de crecimiento con fibra de coco, es
necesario tomar medidas para proveer
niveles adecuados de Ca y Mg para
mantener el equilibrio correcto de
nutrientes de los cultivos.
-. Quizá sea necesario incrementar
las tasas de fertilización iniciales al
cambiar de un medio de crecimiento
con turba a un medio con turba y fibra
de coco, a fin de garantizar los niveles
óptimos de nutrientes para la salud de
la planta.
La adición de fibra de coco a un medio
de crecimiento sin tierra, puede tener
varios beneficios. Sin embargo, tal
como sucede con cualquier cambio a
un medio de crecimiento diferente, el
horticultor debe ser consciente de las
posibles consecuencias y cómo
mitigarlas para obtener los mejores
resultados en la producción de
cultivos.
Fuente:Fuente: JPromixoséJPromixosé López TécnicoLópez Técnico
https://www.pthorticulture.com/es/centro-de-formacion/fibra-de-coco-
un-componente-de-los-medios-de-cultivo/
Nutricionales y es bueno para el
crecimiento.
LAporta energía.
...Produce un descenso del colesterol.
...Previene el estreñimiento.
BENEFICIOS DEL CONSUMO DE LEVADURA DE CERVEZA, POSÉE MÚLTIPLES BENEFICIOS
...Buena en casos de Diabetes Mellitus
e Hipertensión.
...Contribuye a la cicatrización.
...Fortalece el sistema inmune y el
corazón.
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Se puede fabricar un herbicida en
casa con productos naturales que
no sea perjudicial, ni para el medio
ambiente, ni para nuestra salud y la
de nuestras mascotas.
Muchas personas cuando llega la
Primavera, empiezan a cultivar su
pequeño huerto o les gusta tener un
jardín con flores. Mantener bien
cuidado un huerto o un jardín, pasa
por eliminar las malas hierbas, y
cuando escuchamos la palabra
herbicida lo primero que se nos viene
a la cabeza que son sustancias
químicas. Parece como si en los
últimos años nos hubiéramos
acostumbrado a que los herbicidas
tengan que ser un veneno.
Existen alternativas caseras a los
herbicidas comerciales que no son
tóxicas para el medio ambiente, ni
para nuestras mascotas y tampoco
Continúa: MANERASContinúa: MANERAS DE ACABAR CON LAS MALAS HIERBAS SINDE ACABAR CON LAS MALAS HIERBAS SIN
PRODUCTOSPRODUCTOS QUÍMICOSQUÍMICOS
debes verterla con extremo cuidado
sobre las malas hierbas que deseas
eliminar. Esta es una forma muy eficaz
de eliminar las plantas indeseadas que
aparecen en los huertos, previos a la
siembra, patios, las calzadas y las
aceras. Se tiene que tener mucho
cuidado y dirigida a la maleza, porque
el agua hirviendo no selecciona, si la
colocas en sitios donde haya otras
plantas, matará al instante todo lo que
alcance y esto incluye las raíces
subterráneas de los vegetales
cercanos.
SAL REFINADA.
La sal es un herbicida total. Si
queremos que una zona pequeña
esté libre de malezas para que no
vuelva a crecer ningún tipo de planta,
sólo tenemos que echar sal. Esta
solución es perfecta si tenemos un
caminito de losas, diferente a áreas de
hojas. Será un herbicida más potente
si mezclamos un litro y medio de
vinagre, el zumo de un limón, una
cucharada de jabón biodegradable
para lavar platos y rociamos las malas
hierbas con la bomba.
La clave del éxito está en el sol, ya
6
Volumen 192, Junio de 2020
para nuestras mascotas y tampoco
nos tendremos que preocupar por
nuestros cultivos del huerto.
PRE SIEMBRA DE AVENA
Se recomienda una pre siembra de
avena en donde vas a sembrar tu
cultivo, la siembra de la avena, es al
boleo y cuando esté a punto de
sembrar pásale tu desvaradora, que
cubrirá el terreno con el mantillo de la
paja y evitará la nacencianacencia de malezas,
e incorpora materia orgánica.
AGUA HIRVIENDO
Aunque parezca mentira, el agua
hirviendo es un potente herbicida. Pon
un perol grande con agua y caliéntala
hasta el punto de ebullición, luego
caminito de losas, diferente a áreas de
producción agropecuaria. Es la forma
más fácil de asegurarse de que allí no
crezca nada. SeSe renovarárenovará cadacada ciertocierto
tiempo,tiempo, seráserá seguroseguro dede queque allíallí nono
crecerácrecerá nadanada dede nada,nada, nini buenobueno nini
malomalo..
OjoOjo:: tenemostenemos queque tenerlotenerlo enen cuentacuenta..
VINAGRE
Cualquiera de sus variantes: de
manzana, de vino o de sidra, va a
funcionar. ElEl ácidoácido acéticoacético deldel vinagrevinagre
matará las hojas de la planta, pero no
la raíz y funciona mejor en las plantas
jóvenes, ya que éstas no tienen
suficiente energía almacenada en las
raíces para volver a hacer crecer sus
La clave del éxito está en el sol, ya
que si es un día soleado, será
bastante más efectivo.
HARINAHARINA DEDE MAÍZMAÍZ
EsteEste eses elel mejormejor herbicidaherbicida parapara unun
huertohuerto.. SiSi esparcesesparces harinaharina dede maízmaíz
sobresobre lala tierra,tierra, nadanada crecerácrecerá bajobajo ella,ella,
yaya queque actúaactúa comocomo unauna especieespecie dede
“control“control dede lala natalidad”natalidad” concon laslas
semillassemillas.. LoLo mejormejor eses esperaresperar queque
germinengerminen tustus semillassemillas parapara asegurarteasegurarte
queque lala harinaharina dede maízmaíz nono perjudiqueperjudique tutu
plantaciónplantación.. ArrancasArrancas laslas hierbashierbas viejasviejas
yy luegoluego esparcesesparces lala harinaharina;; dede estaesta
formaforma tete asegurasaseguras queque nono tendrástendrás queque
quitarquitar másmás maleza,maleza, yaya queque sussus
semillassemillas nono brotaránbrotarán..
UNA MESA PLEGABLE PORTÁTIL ¡FÁCIL DE HACER!
Papá
Aquí hay un
proyecto
para construir
la mesa que
necesitas,
para tu trabajo
donde te
encuentres.
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Las causas las podemos identificar y
que se relacionaban con la migración
del campo a la ciudad o a otros
países, como son:
LosLos PadresPadres MexicanosMexicanos MigrantesMigrantes
porpor sussus remesasremesas parapara susu familia,familia,
sonson loslos “Padres“Padres ModeloModelo yy HéroesHéroes
Vivientes”Vivientes”..
PADRES MEXICANOS DE AQUÍ Y LOS QUE ESTAN LEJOS DE SU PATRIA,
¡ ¡ ¡ G R A C I A S P O R S U S A P O R T A C I O N E S P A R A S U F A M I L I A ! ! !¡ ¡ ¡ G R A C I A S P O R S U S A P O R T A C I O N E S P A R A S U F A M I L I A ! ! !
En el momento en que comiences a
comer jengibre, te volverás
inseparable.
Es la raíz más poderosa del mundo y
sin duda te ayudará en cualquier
situación. De sabor fuerte, el jengibre
es beneficioso para todos los
aspectos de nuestro cuerpo.
Es una de las plantas de la medicina
tradicional china. Es un condimento
culinario.
ObtieneObtiene susu poderpoder dede susu composicióncomposición
dede ácidosácidos comocomo:: alfa linolénico,
linóleo, ascórbico, aspártico, cáprico,
caprílico, gadoleico, glutámico,
mirístico, oleico, oxálico, gingerol,
shogaol y fibra.
TambiénTambién contienecontiene aceitesaceites esencialesesenciales
como citral, citronelal, limoneno,
J E N G I B R E E N P O L V O O R G Á N I C OJ E N G I B R E E N P O L V O O R G Á N I C O
canfeno, beta-bisoloben, beta-
cariofileno, beta-bisabolol, alfa-
farneseno, alfa-cadineno, alfa-
cadinol. beta-felandreno, beta-pineno,
beta-sesquifelandreno y gamma-
eudesmol.
En términos de aminoácidos, tiene
arginina, asparagina, histidina,
isoleucina, leucina, lisina, metionina,
niacina, treonina, triptófano, tirosina,
valina y minerales como aluminio,
boro, cromo, cobalto, manganeso,
fósforo, silicio y zinc.
AdemásAdemás dede susu impresionanteimpresionante
composicióncomposición (que(que enen sísí mismamisma puedepuede
sonarsonar unun pocopoco enen chino),chino), el jengibre,
sí, orgánico, es amado y siempre está
a la mano porque:
EsEs unun poderosopoderoso antiinflamatorioantiinflamatorio yy
reducereduce elel dolordolor agudoagudo alal mejorarmejorar lala
circulacióncirculación sanguíneasanguínea yy lala acciónacción
farmacológicafarmacológica.. PerfectoPerfecto parapara doloresdolores
menstruales,menstruales, migrañasmigrañas yy osteoartritisosteoartritis..
EsEs unun mucolíticomucolítico perfectoperfecto queque lolo
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Es un programa técnico, científico, cultural e informativo,
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Volumen 192, Junio de 2020
países, como son:
.- La búsqueda de una vida mejor para
ellos mismos y su familia;
.- Las disparidades de ingreso entre
distintas Regiones y dentro de la
misma Región;
.- Las políticas laborales y migratorias
de los países de origen y de destino;
.- Los conflictos políticos, que
impulsan la migración transfronteriza,
así como los desplazamientos dentro
de un mismo país.
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por la pérdida de tierras para cultivos,
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acuden a las ciudades a ser parte del
cinturón de miseria de las ciudades o
Vivientes”Vivientes”..
La migración voluntaria e involuntaria
generada por necesidades educativas
que le permitían al campesino
competir en un contexto cada vez más
influido por la tecnología y el control
económico por la globalización. La
educación que se ofrece en el campo,
sólo está planeada para las zonas
urbanas y no responde a las
necesidades del campesino. La
educación se debiera orientar a formar
recursos humanos competentes para
la vida urbana y para la producción
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de reducir la migración a las grandes
ciudades o a otros países.
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Boletin tecnico 06_2020

  • 1. Boletín para fines educativos y de información N° VOLUMEN 192192 1a EDICIÓN DE COLECCIÓN JUNIOJUNIO DE 2020DE 2020 Complemento del programa dominical de radio del mismo nombre Publicación gratuita Boletín técnico informativo para el desarrollo del productor rural del Estado de Jalisco Del 27 de Febrero de 1995 a la Fecha:Del 27 de Febrero de 1995 a la Fecha: 2525 Años al Aire el Programa de Radio “El Gallito GranjeroAños al Aire el Programa de Radio “El Gallito Granjero”” “ L a e d u c a c i ó n d e u n“ L a e d u c a c i ó n d e u n p u e b l o e s l a m e j o rp u e b l o e s l a m e j o r i n v e r s i ó n d e u n a n a c i ó n ”i n v e r s i ó n d e u n a n a c i ó n ” Cuando pensabas que no te veía, teCuando pensabas que no te veía, te vivi dar tu tiempo y dinerodar tu tiempo y dinero para ayudar a personas que nadapara ayudar a personas que nada teníantenían y aprendí quey aprendí que aquellos que tienen,aquellos que tienen, debendeben compartirlo con quienes no tienen.compartirlo con quienes no tienen. CuandoCuando pensabas que no te veía, te sentí darme un beso porpensabas que no te veía, te sentí darme un beso por la noche y me sentí amado y seguro.la noche y me sentí amado y seguro. Cuando pensabas que no te veía, teCuando pensabas que no te veía, te vivi atender la casa y aatender la casa y a todos los que vivimos en ella, y aprendí a cuidar lo que estodos los que vivimos en ella, y aprendí a cuidar lo que es dado.dado. Cuando pensabas que no te veía,Cuando pensabas que no te veía, vivi como cumplías con tuscomo cumplías con tus responsabilidades,responsabilidades, aúnaún cuando no te sentíascuando no te sentías bienbien y aprendíy aprendí que debo ser responsable cuando crezca.que debo ser responsable cuando crezca. Cuando pensabas que no te veía,Cuando pensabas que no te veía, vivi tustus lágrimaslágrimas y entoncesy entonces ¡ P a d r e !¡ P a d r e ! Educación a distancia Para saber si aprovechaste los conocimientos, aplícalos en tu propio beneficio. Donde hay aprendizaje, hay más esperanzas de poder solucionar las situaciones que se presenten en el transcurso del caminar de la vida. La educación de un pueblo es la mejor inversión de una nación. La capacitación se da, no importa por qué medio llegue. Volumen 192, Junio de 2020 Cuando pensabas que no te veía,Cuando pensabas que no te veía, vivi tustus lágrimaslágrimas y entoncesy entonces aprendí que a veces las cosasaprendí que a veces las cosas duelen yduelen y que está bien llorar.que está bien llorar. Cuando pensabas que no te veía,Cuando pensabas que no te veía, vivi que te importaba y quiseque te importaba y quise ser todo lo que puedo llegar a ser.ser todo lo que puedo llegar a ser. Cuando pensabas que no te veía, aprendí casi todas lasCuando pensabas que no te veía, aprendí casi todas las lecciones de la vida que necesito saber para ser una buenalecciones de la vida que necesito saber para ser una buena persona ypersona y ademásademás productiva cuando crezca.productiva cuando crezca. Cuando pensabas que no te veía,Cuando pensabas que no te veía, tete vi yvi y quise decir:quise decir: ¡Gracias¡Gracias papá, porpapá, por todas las cosas quetodas las cosas que víví,, cuando pensabascuando pensabas que no te veíaque no te veía!.!. ¡¡¡Papá!!!¡¡¡Papá!!! FuenteFuente: www.shoshan.cl: www.shoshan.cl Página de la SADER donde se puede ver por vía multimedia/boletín “ E l G a l l i t o G r a n j e r o ” .“ E l G a l l i t o G r a n j e r o ” . http://sader.jalisco.gob.mxhttp://sader.jalisco.gob.mx/ Escucha desde Guadalajara, Jalisco, México.Escucha desde Guadalajara, Jalisco, México. “ E l G a l l i t o G r a n j e r o ”“ E l G a l l i t o G r a n j e r o ” Domingo a las 9:00 de la mañana. Hora de México Dale Clic aquí http://http://radiogallito.com.mx/player.htmlradiogallito.com.mx/player.html El Día del Padre enEl Día del Padre en MéxicoMéxico Se celebra elSe celebra el domingodomingo 21 de21 de junio dejunio de 20202020.. ElEl Tercer Domingo delTercer Domingo del mes de Junio.mes de Junio.
  • 2. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar” Productor Rural del Estado de Jalisco Publicación gratuita CUANDO TERMINE LA CUARENTENA Y PASEMOS A LA ETAPA DE: LA «NUEVA NORMALIDAD»LA «NUEVA NORMALIDAD» NO SIGNIFICA, FIN DE LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD,NO SIGNIFICA, FIN DE LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD, NO BAJEMOS LA GUARDIA.NO BAJEMOS LA GUARDIA. Quizá nunca encontremos al covid 19 por ahí Medidas de precaución: ¡PON ATENCIÓN, Y NO DEJES DE LEER ESTO, POR TU BIEN!¡PON ATENCIÓN, Y NO DEJES DE LEER ESTO, POR TU BIEN! Nuestro agradecimientoNuestro agradecimiento a los trabajadores de la salud de México,a los trabajadores de la salud de México, queque luchan contra elluchan contra el coronavirus 19coronavirus 19 ¡ G r a c i a s !¡ G r a c i a s ! De parte Todos» Radioescuchas, Suscriptores, La SADER y elDe parte Todos» Radioescuchas, Suscriptores, La SADER y el EEquipo de Producción, dequipo de Producción, de “El Gallito Granjero“El Gallito Granjero”” 2 Medidas de precaución: Siempre debes de hidratarte, sube tus defensas, tomando tres veces al día, té de manzanilla. Mantén SusanaSusana DistanciaDistancia SSocialocial, de al menos 2 metros. Sanitiza las manos con frecuencia, usando un desinfectante de manos a base de alcohol o lávate con agua y jabón, desde los codos hasta la punta de los dedos. Al toser o estornudar, cúbrete la boca y la nariz con el codo flexionado o con un pañuelo desechable; tira el pañuelo inmediatamente a la basura y «Lávate las manos o Sanitiza de nuevo» con un desinfectante de manos a base de alcohol. Evita tocarte los ojos, la nariz y la boca, con las manos contaminadas, puedes llevarte el virus de algo que hayas tocado, a ti mismo. ProtégeteProtégete dede acuerdoacuerdo aa comocomo tútú tete sientassientas másmás seguro,seguro, dede acuerdoacuerdo aa tutu edadedad:: Carátula, cubre bocas, guantes de látex, manga larga. CuidaCuida tutu movilidadmovilidad,, quédate en casa. SiSi viajas,viajas, tomatoma todastodas tustus medidasmedidas dede seguridadseguridad: MantenteMantente alertaalerta aa loslos síntomassíntomas respiratoriosrespiratorios tuyostuyos yy dede loslos demás,demás, porpor levesleves queque seansean.. SiempreSiempre queque hayahaya fiebre,fiebre, tos,tos, dificultaddificultad parapara respirarrespirar,, ojosojos rojos,rojos, dolordolor y/oy/o resequedadresequedad dede lala garganta,garganta, eses importanteimportante buscarbuscar atenciónatención médicamédica dede inmediato,inmediato, yaya queque dichosdichos síntomassíntomas puedenpueden debersedeberse aa unauna infeccióninfección respiratoriarespiratoria oo aa lala presenciapresencia dede covidcovid 1919.. ¡y¡y eses sumamentesumamente grave!grave!.. Volumen 192, Junio de 2020
  • 3. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar” Productor Rural del Estado de Jalisco Publicación gratuita FESTEJANDO A PAPÁ «TOSTADAS DE TINGA» EN TU TRASPATIOFESTEJANDO A PAPÁ «TOSTADAS DE TINGA» EN TU TRASPATIO TIENES CASI TODO LO QUE NECESITAS Y ¡SALUDABLE!TIENES CASI TODO LO QUE NECESITAS Y ¡SALUDABLE! INGREDIENTES 1 pechuga de pollo 2 cebollas cortadas en tiras delgadas 2 dientes de ajo picados 1 chile chipotle 5 jitomates 1 hoja de laurel 8 tostadas 1 taza de frijoles refritos Lechuga picada 1/2 taza de crema 1/4 de queso crema Rebanadas de aguacate Sal Aceite INSTRUCCIONES En una olla pon a cocer la pechuga de pollo con un poco de sal. Posteriormente deshébrala y reserva. En una sartén con aceite sofríe el ajo y la cebolla. Mientras tanto licúa el jitomate, el chile chipotle y el caldo de pollo que sobró al hervir la pechuga. Una vez que tengas la mezcla, añádela al sartén con una cebolla y el ajo. Agrega una hoja de laurel y la pechuga de pollo deshebrada. Déjala cocer durante 20 minutos aproximadamente. Para servir, coloca sobre las tostadas un poco de frijoles, agrega la tinga de pollo y decora con lechuga, crema, queso, aguacate, cebolla desflemada y salsa de tu preferencia, si gustas. PROPIEDADES DEL POLLO Por cada 100 g de pollo que ingieres obtienes: 195 kilocalorías 30 g de proteínas 7.7 g de grasa 2.2 g de grasa saturada 0 g de hidratos de carbono REGLAS DE ORO DE URBANIDAD 3 Volumen 192, Junio de 2020 1. Nunca saludes de mano a nadie sin ponerte de pie. 2. En una negociación, nunca hagas la primer oferta. 3. Si te confían un secreto, guárdalo. 4. Regresa con tanque lleno el auto que te prestaron. 5. Haz las cosas con pasión o mejor no las hagas. 6. Cuando saludes de mano, hazlo firme y mirando a los ojos. 7. Vive la experiencia de hacer un viaje solo. 8. Nunca rechaces una pastilla de menta, las razones son obvias. 9. Acepta consejos, si quieres llegar a viejo. 10. Acércate a comer con la persona nueva en la oficina. 11. Cuando estés enojado y debas escribir a alguien, termina y vuelve a leerlo, después bórralo y hazlo de nuevo. 12. En la mesa no hables de trabajo, política o religión. 13. Sé Justo, defiende a los que son acusados injustamente y no están presentes. 14. Escribe tus metas y luego trabaja por ellas. 15. Defiende tu punto de vista sin ofender, ni insultar; sé tolerante y respetuoso ante lo ajeno. 16. Llama y visita a tus padres, hijos, familiares y amigos, no pierdas el tiempo esperando que ellos lo hagan primero. 17. Nunca te arrepientas de nada, aprende de todo. 18. En momentos o días de soledad, relájate, disfruta y aprende. 19. El Honor y la Lealtad son básicos en tu personalidad. 20. No le prestes dinero a quien sabes que no te pagará. 21. Cree en algo. 22. Tiende tu cama al levantarte por las mañanas. 23. Canta en la ducha. 24. Cuida una planta o un jardín. 25. Observa el cielo cada vez que puedas. 26. Descubre tus habilidades y explótalas. 27. Ama tu trabajo, o déjalo. 28. Pide ayuda cuando la necesites. 29. Enséñale un valor a alguien, de preferencia a un niño. 30. Valora y agradece a quien te tienda la mano. 31. Sé amable con tus vecinos. 32. Hazle el día más alegre a alguien. 33. Compite contigo mismo. 34. Regálate algo, mínimo una vez al año. 35. Cuida tu salud. 36. Saluda con una sonrisa siempre. 37. Piensa rápido, pero habla despacio. 38. No hables con la boca llena. 39. Lustra tus zapatos y arregla tus uñas. 40. No opines sobre temas que desconozcas. 41. Nunca maltrates a un animal. 42. Alza la voz ante las injusticias. 43. Nunca pierdas la maravillosa oportunidad de quedarte callado. 44. Reconoce a alguien su esfuerzo. 45. Sé humilde ante todo. 46. Nunca olvides de dónde vienes. 47. Viaja cada vez que te sea posible. 48. Cede el paso. 49. Canta y baila bajo la lluvia. 50. Busca tu éxito, sin desistir.
  • 4. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar” Productor Rural del Estado de Jalisco Publicación gratuita Una buena manera de ahorrar en el cuidado de la ropa, es aprender CómoCómo HacerHacer JabónJabón enen PolvoPolvo en casa, además de hacer muchos lavados, los costos son menores y sale más barato de producir, con algunos ingredientes que tal vez tenga en casa. Entonces, para aquellos que buscan maneras de estirar el presupuesto familiar, sigan la guía paso a paso de Cómo hacer jabón en polvo en casa y tendrán muchas ventajas al ahorrar dinero. Este método de Cómo hacer jabón en polvo es fácil y muy eficiente, además, lavará más y pagará menos, ya que no es costoso de fabricar y rinde más que el industrializado. CómoCómo HacerHacer JabónJabón CaseroCasero JabónJabón caserocasero concon sosasosa MaterialesMateriales:: 1 recipiente grande de plástico para preparar y moldear el jabón sólido; ¡CÓMO HACER JABÓN EN POLVO, LAVAR MÁS Y PAGAR MENOS!¡CÓMO HACER JABÓN EN POLVO, LAVAR MÁS Y PAGAR MENOS! poco y con precaución. Mezcle lentamente usando la cuchara de madera hasta que se disuelva completamente y no deje ninguna escama. Agregue el aceite de cocina utilizando el tamiz y luego caliente en una sartén hasta que alcance los 40° C. 3.- Transfiera el aceite caliente, la Sosa ya disuelta en agua a la cubeta grande, agregue gradualmente, nunca deje de remover, siempre con la cuchara de madera. Revuelva durante 20 minutos, hasta que quede una solución muy consistente. Ahora puede agregar el aromatizante y mezclar bien todos los ingredientes. 4.- Agregue el Alcohol (debe hacerlo lentamente), y revuelva durante 10 minutos, hasta que se mezcle bien con la solución. El secreto de revolver es para no hacer grumos la mezcla y también para que el jabón alcance la 4 Volumen 192, Junio de 2020 preparar y moldear el jabón sólido; 1 cubeta grande; 1 cubeta pequeña; 1 cuchara de madera; 1 tamizador; 1 rallador metálico; 1 trituradora o procesador; EquipoEquipo dede protecciónprotección personalpersonal necesarionecesario:: guantes de goma, máscara, gafas. Ingredientes: 25 ml de Alcohol; 1 L de aceite de cocina; 140 ml de agua; 135 g de Sosa Cáustica; 30 g de aceite esencial aromatizante. Cómo preparar: El primer paso en Cómo hacer jabón eenn Polvo,Polvo, es ponernos todo el equipo de protección, ya que trabajaremos con químicos, especialmente Soda Cáustica, que es corrosiva y abrasiva. 2.- Luego, una ves protegidos, coloque el agua en una cacerola y deje que se caliente hasta que alcance los 40 ° C, (use un termómetro que sea únicamente para esta actividad). Luego transfiera el agua caliente al balde pequeño y vierta la Sosa poco a también para que el jabón alcance la consistencia esperada. 5.- Cuando esta “masa” ya esté lista, es decir, muy consistente, transfiera a la bandeja (debe ser resistente) y moldeé como si fuera a hacer Jabón en barra. Espere de 25 a 30 días aproximadamente, un mes para que el jabón se cure. 6.- Después de este período en el que el jabón ganará forma y se secará, es el momento de hacer el jabón en polvo; para esto rallar el jabón sólido en el rallador metálico y luego pasar al procesador o trituradora. 7.- Transfiera el polvo a envases herméticamente cerrados, preferiblemente oscuros, y guárdelos en un lugar seco y aireado, lejos de la luz solar. Potente jabón casero en polvo A diferencia de la anterior, esta receta de Cómo hacer jabón en polvo es más rápida de hacer, además de ser súper barata. Eso si, la efectividad está garantizada y su ropa se mantendrá limpia. Ingredientes: 1 taza de bicarbonato de sodio; 1 taza de carbonato de sodio; 100 g de jabón de coco en barra; Aceite esencial aromatizante. Modo de preparación: Raspe o corte el jabón de coco en pedazos, póngalo en un procesador (sino tiene, puede hacerlo en la licuadora) y procéselo (o bátalo) hasta obtener un polvo. Luego agregue el bicarbonato, el carbonato junto con el jabón ya triturado, el aceite esencial y mezcle bien, y su jabón en polvo hecho en casa está listo. Aproveche estas dos recetas de cómo hacer jabón en polvo en casa y hágalo usted mismo, además de economizar su ropa quedará impecable.
  • 5. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar” Productor Rural del Estado de Jalisco Publicación gratuita La turba de coco es mas bien conocida como fibra de coco. Además, tiene menor retracción en los contenedores de crecimiento durante la vida del cultivo, lo cual es importante para los cultivos a largo plazo. -. La fibra de coco ofrece alta capacidad de retención de aire y agua en el contenedor. -. Tiene un rango de pH entre ligeramente ácido y neutro, por lo que no requiere piedra caliza para regularizar el pH. El pH de la fibra de coco es de 6.0 a 6.8, comparado con un pH de 3.5 a 4.8 para la turba de esfagno (musgo). PRÁCTICAS DE CRECIMIENTO PARA COMPENSAR LOS EFECTOS DE LA FIBRA DE COCO EN EL PH Y LA CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA: La adición de fibra de coco a un medio de crecimiento sin tierra, podría requerir el ajuste y monitoreo de las AJUSTE LAS PRÁCTICAS DE RIEGO: Los medios de crecimiento con turba, fibra de coco y perlita, retendrán más agua que los medios de crecimiento con turba y perlita. Además, la superficie del medio de crecimiento con fibra de coco, se secará con mayor rapidez que la zona de las raíces, en comparación con un medio de crecimiento con turba. El uso del color de la superficie del medio de crecimiento como indicador de cuándo regar, funciona bien en un medio de crecimiento con turba, pero es menos efectivo en un medio de crecimiento con fibra de coco. Los horticultores deben estar atentos para no irrigar de más los cultivos en un medio de crecimiento con turba y fibra de coco. Esta característica de secado rápido de la superficie, con frecuencia ocasiona problemas de crecimiento de los cultivos como consecuencia del riego excesivo, sobre todo en climas Continúa: SE LE CONOCE COMO “TURBA DE COCO”, PERO NOJContinúa: SE LE CONOCE COMO “TURBA DE COCO”, PERO NOJ Fibra de cocoFibra de coco Chispas de fibra de cocoChispas de fibra de coco Médula de cocoMédula de coco 5 Volumen 192, Junio de 2020 requerir el ajuste y monitoreo de las prácticas de producción y gestión de los cultivos. Según el porcentaje de fibra de coco en el medio de crecimiento, es posible que sea necesario considerar lo siguiente: -. Calidad del agua: Conozca la calidad del agua. Dado el pH inicial de la fibra de coco, el pH inicial del medio de crecimiento basado en fibra de Coco, podría ser superior al rango deseable de 5.5 a 6.2. Con el paso del tiempo, la fibra de coco contribuirá a un aumento en el pH del medio de crecimiento, en especial si la fuente de agua tiene alta alcalinidad o se utilizan fertilizantes básicos. Monitoree el pH del medio de crecimiento para realizar ajustes que eviten incrementos en el pH, lo que podría reducir la absorción de micronutrientes por parte de las plantas. riego excesivo, sobre todo en climas frescos o en condiciones nubladas o de alta humedad. EQUILIBRIO NUTRICIONAL: Las cáscaras de coco, por lo general, tienen altos niveles de potasio (K), cloro (Cl) y sodio (Na). Aunque los productores de productos de fibra de coco de grado hortícola lavan, y enjuagan la fibra de coco para eliminar éstos y otros compuestos, es posible que sigan presentes en cantidades suficientes en el medio de crecimiento para elevar la lectura de conductividad eléctrica. Con niveles de K, Cl y Na, potencialmente más altos en un medio de crecimiento con fibra de coco, es necesario tomar medidas para proveer niveles adecuados de Ca y Mg para mantener el equilibrio correcto de nutrientes de los cultivos. -. Quizá sea necesario incrementar las tasas de fertilización iniciales al cambiar de un medio de crecimiento con turba a un medio con turba y fibra de coco, a fin de garantizar los niveles óptimos de nutrientes para la salud de la planta. La adición de fibra de coco a un medio de crecimiento sin tierra, puede tener varios beneficios. Sin embargo, tal como sucede con cualquier cambio a un medio de crecimiento diferente, el horticultor debe ser consciente de las posibles consecuencias y cómo mitigarlas para obtener los mejores resultados en la producción de cultivos. Fuente:Fuente: JPromixoséJPromixosé López TécnicoLópez Técnico https://www.pthorticulture.com/es/centro-de-formacion/fibra-de-coco- un-componente-de-los-medios-de-cultivo/ Nutricionales y es bueno para el crecimiento. LAporta energía. ...Produce un descenso del colesterol. ...Previene el estreñimiento. BENEFICIOS DEL CONSUMO DE LEVADURA DE CERVEZA, POSÉE MÚLTIPLES BENEFICIOS ...Buena en casos de Diabetes Mellitus e Hipertensión. ...Contribuye a la cicatrización. ...Fortalece el sistema inmune y el corazón.
  • 6. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar” Productor Rural del Estado de Jalisco Publicación gratuita Se puede fabricar un herbicida en casa con productos naturales que no sea perjudicial, ni para el medio ambiente, ni para nuestra salud y la de nuestras mascotas. Muchas personas cuando llega la Primavera, empiezan a cultivar su pequeño huerto o les gusta tener un jardín con flores. Mantener bien cuidado un huerto o un jardín, pasa por eliminar las malas hierbas, y cuando escuchamos la palabra herbicida lo primero que se nos viene a la cabeza que son sustancias químicas. Parece como si en los últimos años nos hubiéramos acostumbrado a que los herbicidas tengan que ser un veneno. Existen alternativas caseras a los herbicidas comerciales que no son tóxicas para el medio ambiente, ni para nuestras mascotas y tampoco Continúa: MANERASContinúa: MANERAS DE ACABAR CON LAS MALAS HIERBAS SINDE ACABAR CON LAS MALAS HIERBAS SIN PRODUCTOSPRODUCTOS QUÍMICOSQUÍMICOS debes verterla con extremo cuidado sobre las malas hierbas que deseas eliminar. Esta es una forma muy eficaz de eliminar las plantas indeseadas que aparecen en los huertos, previos a la siembra, patios, las calzadas y las aceras. Se tiene que tener mucho cuidado y dirigida a la maleza, porque el agua hirviendo no selecciona, si la colocas en sitios donde haya otras plantas, matará al instante todo lo que alcance y esto incluye las raíces subterráneas de los vegetales cercanos. SAL REFINADA. La sal es un herbicida total. Si queremos que una zona pequeña esté libre de malezas para que no vuelva a crecer ningún tipo de planta, sólo tenemos que echar sal. Esta solución es perfecta si tenemos un caminito de losas, diferente a áreas de hojas. Será un herbicida más potente si mezclamos un litro y medio de vinagre, el zumo de un limón, una cucharada de jabón biodegradable para lavar platos y rociamos las malas hierbas con la bomba. La clave del éxito está en el sol, ya 6 Volumen 192, Junio de 2020 para nuestras mascotas y tampoco nos tendremos que preocupar por nuestros cultivos del huerto. PRE SIEMBRA DE AVENA Se recomienda una pre siembra de avena en donde vas a sembrar tu cultivo, la siembra de la avena, es al boleo y cuando esté a punto de sembrar pásale tu desvaradora, que cubrirá el terreno con el mantillo de la paja y evitará la nacencianacencia de malezas, e incorpora materia orgánica. AGUA HIRVIENDO Aunque parezca mentira, el agua hirviendo es un potente herbicida. Pon un perol grande con agua y caliéntala hasta el punto de ebullición, luego caminito de losas, diferente a áreas de producción agropecuaria. Es la forma más fácil de asegurarse de que allí no crezca nada. SeSe renovarárenovará cadacada ciertocierto tiempo,tiempo, seráserá seguroseguro dede queque allíallí nono crecerácrecerá nadanada dede nada,nada, nini buenobueno nini malomalo.. OjoOjo:: tenemostenemos queque tenerlotenerlo enen cuentacuenta.. VINAGRE Cualquiera de sus variantes: de manzana, de vino o de sidra, va a funcionar. ElEl ácidoácido acéticoacético deldel vinagrevinagre matará las hojas de la planta, pero no la raíz y funciona mejor en las plantas jóvenes, ya que éstas no tienen suficiente energía almacenada en las raíces para volver a hacer crecer sus La clave del éxito está en el sol, ya que si es un día soleado, será bastante más efectivo. HARINAHARINA DEDE MAÍZMAÍZ EsteEste eses elel mejormejor herbicidaherbicida parapara unun huertohuerto.. SiSi esparcesesparces harinaharina dede maízmaíz sobresobre lala tierra,tierra, nadanada crecerácrecerá bajobajo ella,ella, yaya queque actúaactúa comocomo unauna especieespecie dede “control“control dede lala natalidad”natalidad” concon laslas semillassemillas.. LoLo mejormejor eses esperaresperar queque germinengerminen tustus semillassemillas parapara asegurarteasegurarte queque lala harinaharina dede maízmaíz nono perjudiqueperjudique tutu plantaciónplantación.. ArrancasArrancas laslas hierbashierbas viejasviejas yy luegoluego esparcesesparces lala harinaharina;; dede estaesta formaforma tete asegurasaseguras queque nono tendrástendrás queque quitarquitar másmás maleza,maleza, yaya queque sussus semillassemillas nono brotaránbrotarán.. UNA MESA PLEGABLE PORTÁTIL ¡FÁCIL DE HACER! Papá Aquí hay un proyecto para construir la mesa que necesitas, para tu trabajo donde te encuentres.
  • 7. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar” Productor Rural del Estado de Jalisco Publicación gratuita Las causas las podemos identificar y que se relacionaban con la migración del campo a la ciudad o a otros países, como son: LosLos PadresPadres MexicanosMexicanos MigrantesMigrantes porpor sussus remesasremesas parapara susu familia,familia, sonson loslos “Padres“Padres ModeloModelo yy HéroesHéroes Vivientes”Vivientes”.. PADRES MEXICANOS DE AQUÍ Y LOS QUE ESTAN LEJOS DE SU PATRIA, ¡ ¡ ¡ G R A C I A S P O R S U S A P O R T A C I O N E S P A R A S U F A M I L I A ! ! !¡ ¡ ¡ G R A C I A S P O R S U S A P O R T A C I O N E S P A R A S U F A M I L I A ! ! ! En el momento en que comiences a comer jengibre, te volverás inseparable. Es la raíz más poderosa del mundo y sin duda te ayudará en cualquier situación. De sabor fuerte, el jengibre es beneficioso para todos los aspectos de nuestro cuerpo. Es una de las plantas de la medicina tradicional china. Es un condimento culinario. ObtieneObtiene susu poderpoder dede susu composicióncomposición dede ácidosácidos comocomo:: alfa linolénico, linóleo, ascórbico, aspártico, cáprico, caprílico, gadoleico, glutámico, mirístico, oleico, oxálico, gingerol, shogaol y fibra. TambiénTambién contienecontiene aceitesaceites esencialesesenciales como citral, citronelal, limoneno, J E N G I B R E E N P O L V O O R G Á N I C OJ E N G I B R E E N P O L V O O R G Á N I C O canfeno, beta-bisoloben, beta- cariofileno, beta-bisabolol, alfa- farneseno, alfa-cadineno, alfa- cadinol. beta-felandreno, beta-pineno, beta-sesquifelandreno y gamma- eudesmol. En términos de aminoácidos, tiene arginina, asparagina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, niacina, treonina, triptófano, tirosina, valina y minerales como aluminio, boro, cromo, cobalto, manganeso, fósforo, silicio y zinc. AdemásAdemás dede susu impresionanteimpresionante composicióncomposición (que(que enen sísí mismamisma puedepuede sonarsonar unun pocopoco enen chino),chino), el jengibre, sí, orgánico, es amado y siempre está a la mano porque: EsEs unun poderosopoderoso antiinflamatorioantiinflamatorio yy reducereduce elel dolordolor agudoagudo alal mejorarmejorar lala circulacióncirculación sanguíneasanguínea yy lala acciónacción farmacológicafarmacológica.. PerfectoPerfecto parapara doloresdolores menstruales,menstruales, migrañasmigrañas yy osteoartritisosteoartritis.. EsEs unun mucolíticomucolítico perfectoperfecto queque lolo ayudaráayudará aa recuperarserecuperarse dede loslos resfriadosresfriados yy lala gripe,gripe, descongestionandodescongestionando loslos pulmonespulmones yy laslas víasvías respiratoriasrespiratorias. EsEs altamentealtamente efectivoefectivo enen todostodos loslos procesosprocesos digestivos,digestivos, aliviaalivia laslas náuseasnáuseas enen mujeresmujeres embarazadas,embarazadas, indigestiónindigestión oo vómitosvómitos.. RecientementeRecientemente,, sese hanhan estudiadoestudiado sussus característicascaracterísticas anticancerígenasanticancerígenas yy antivirales,antivirales, queque ayudanayudan aa reducirreducir loslos problemasproblemas viralesvirales ee inflamatoriosinflamatorios queque acompañanacompañan aa loslos cáncerescánceres comocomo elel cáncercáncer dede coloncolon.. 7 Programa de Radio para del Desarrollo Sustentable que trata todos los temas relacionados con el campo. Domingos 9 de la mañana. Frecuencia 760 a.m. Televisa Radio Guadalajara. Directorio Revisión Técnica y Forma Tel. Ext. Dr. Salvador Mena Munguía………………….37 77 – 11 55 3175 Dr. Mariano de J. Montaño Armijos Guayaquil Ecuador, Ecosistema Guayas Ing. Ricardo Rivas Montiel (HCG)……..……...36 17 – 07 60 52630 Téc. Teresita del Niño Jesús Ortiz García……30 30 – 06 00 56195 Edición y Diseño Ing. María Elena Estrada García………………(33) 30 30 06 71 Coordinadora de Desarrollo Rural, Radio y Comunicación Social programagallito@hotmail.com Desde hace 25 años en el aire Es un programa técnico, científico, cultural e informativo, Acompáñanos Volumen 192, Junio de 2020 países, como son: .- La búsqueda de una vida mejor para ellos mismos y su familia; .- Las disparidades de ingreso entre distintas Regiones y dentro de la misma Región; .- Las políticas laborales y migratorias de los países de origen y de destino; .- Los conflictos políticos, que impulsan la migración transfronteriza, así como los desplazamientos dentro de un mismo país. .- Los refugiados del medio ambiente, por la pérdida de tierras para cultivos, bosques y pastizales, en su mayoría, acuden a las ciudades a ser parte del cinturón de miseria de las ciudades o Vivientes”Vivientes”.. La migración voluntaria e involuntaria generada por necesidades educativas que le permitían al campesino competir en un contexto cada vez más influido por la tecnología y el control económico por la globalización. La educación que se ofrece en el campo, sólo está planeada para las zonas urbanas y no responde a las necesidades del campesino. La educación se debiera orientar a formar recursos humanos competentes para la vida urbana y para la producción alimentaria, en las zonas rurales, a fin de reducir la migración a las grandes ciudades o a otros países. emigran al extranjero. .- Tal fue el éxodo de profesionistas o la migración de los jóvenes más educados y preparados, a los país en desarrollo, para llenar las lagunas de la fuerza laboral de los Países Industrializados. Hoy en día el retorno de migrantes pueden se por repatriaciones, retornos voluntarios individuales o retornos de tipo familiar.. ¡Nuestros¡Nuestros migrantesmigrantes anteante unun retornoretorno aa MéxicoMéxico enen unun futuro,futuro, eses incierto!incierto!..