Boletin_Tecnico_12_2020.pdf

Boletín para fines educativos y de información
N° VOLUMEN 198
198 1a EDICIÓN DE
COLECCIÓN DICIEMBRE DE 2020
DICIEMBRE DE 2020
Educación a distancia Para saber si aprovechaste los conocimientos, aplícalos en tu propio beneficio.
Donde hay aprendizaje, hay más esperanzas de poder solucionar las situaciones que se presenten en el transcurso del caminar de la vida.
La educación de un pueblo es la mejor inversión de una nación. La capacitación se da, no importa por qué medio llegue.
Complemento del programa dominical de radio del mismo nombre
Publicación gratuita
Boletín técnico informativo para el desarrollo del productor rural del Estado de Jalisco
Volumen 198, Diciembre de 2020
Página de la SADER donde se puede ver por vía
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multimedia/boletín
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“El Gallito Granjero”.
“El Gallito Granjero”.
http://sader.jalisco.gob.mx
http://sader.jalisco.gob.mx/
/
Escucha desde Guadalajara, Jalisco, México.
Escucha desde Guadalajara, Jalisco, México.
“ E l G a l l i t o G r a n j e r o ”
“ E l G a l l i t o G r a n j e r o ”
Domingo a las 9:00 de la mañana. Hora de México
http://radiogallito.com.mx/player.htmlEscucha
http://radiogallito.com.mx/player.htmlEscucha
Ahora llega la Navidad y con ella cientos de momentos felices que compartimos al lado de las personas que más queremos.
Tan sólo pensar en estas fiestas, sentimos una gran alegría en nuestro corazón.
Ese día no debemos olvidar la esencia de esta celebración.
Es una gran idea que en Navidad dediquemos a nuestros familiares y amigos lo mejor de nosotros.
“Es un gran momento de dejar atrás nuestros desencuentros y tristezas, para darle la bienvenida a la felicidad que nos trae la
Navidad. ”.
Durante esta Navidad tratemos que reine la paz y el amor en nuestros hogares, démonos un fraternal abrazo de reconciliación y de
amor en estas fiestas decembrinas.
A todos los seres queridos que tenemos, les deseamos unos Saludables días por venir.
¡ F e l i z N a v i d a d !
¡ F e l i z N a v i d a d !
E s e l a n h e l o p a r a u s t e d e s , d e p a r t e d e t o d o e l e q u i p o d e p r o d u c c i ó n d e
E s e l a n h e l o p a r a u s t e d e s , d e p a r t e d e t o d o e l e q u i p o d e p r o d u c c i ó n d e
« E l G a l l i t o G r a n j e r o »
« E l G a l l i t o G r a n j e r o »
1995/2020:
1995/2020: ¡25 años al aire,
25 años al aire, del programade radio
del programade radio “El Gallito Granjero”!
“El Gallito Granjero”!

Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
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gratuita
2
3 kilos cabeza de lomo, o falda de
cerdo, 3 cajitas achiote, 2 chiles
guajillo limpios y ya remojados, 2
chiles anchos limpios y ya remojados,
4 pimientas gordas, 2 dientes de ajo,
jugo de 3 naranjas agrias, 15
pimientas negras, ¼ vasito de vinagre
blanco y sal al gusto.
Elaboración paso a paso
1. Licua todos los ingredientes.
2. Marina en un bol la carne de cerdo
¿QUÉ TE PARECE SI EN LA CENA DE NAVIDAD O AÑO NUEVO
¿QUÉ TE PARECE SI EN LA CENA DE NAVIDAD O AÑO NUEVO
CENAMOS COCHINITA PIBIL, CON FRIJOLES CHINITOS Y A
CENAMOS COCHINITA PIBIL, CON FRIJOLES CHINITOS Y A
Frijoles
Frijoles Refritos
Refritos
Los frijoles refritos tienen una textura
cremosa suave. Pienso en frijoles
refritos para una ocasión especial,
siendo acompañamiento con Cochinita
Pibil, para la Cena de Navidad o para
recibir el Año Nuevo.
Ingredientes según la cantidad de
comensales:
3 tazas de frijoles cocidos sin su caldo.
3 cucharadas de manteca de cerdo.
Para
Para decorar
decorar y
y acompañar
acompañar:
: Queso
fresco mexicano de mesa o queso
panela y totopos o una tortilla cortada
en trozos como totopos, chorizo,
tocino picado o chiles serranos, para
freír al inicio sólo con la manteca, que
después se retiran y reservan.
Queso de mesa o queso panela, Sal al
gusto. Puedes agregar el tocino
picado, también puedes usar chorizo
al mismo tiempo.
Instrucciones:
Calienta la manteca de cerdo en un
sartén a fuego medio bajo. Empieza a
freír totopos, chorizo, tocino picado o
chiles serranos, según tu elección,
hasta que estén en su punto.
En la manteca sobrante agregar los
frijoles y se dejan freír, que se frían
como cacahuates; cuando estén
doraditos, se aplastan con un
machacador o cuchara de madera
hasta formar una pasta muy fina, sin
agregarle caldo de los frijoles, porque
le cambia el sabor exquisito, o si los
quieres más hidratados, agrega agua.
Para terminar, incorpora el chorizo,
tocino y chile y se mezcla muy bien
hasta que se incorporen olores y
sabores para obtener una suave
mezcla bien lograda, hasta que se
despeguen de los bordes y el fondo de
la sartén.
A la hora de servir, adórnalos con
totopos y tiras de queso de mesa,
queda de buen sabor para acompañar
a la cochinita pibil.
Inclina la sartén hacia los lados y
forma como un rollo con la pasta de
frijoles. Prueba la sazón para
comprobar si les falta sal. Los frijoles
se despegarán de las orillas del sartén
cuando ya estén listos.
¡Exquisitos!
Para servir, colócalos en un
plato. Espolvorea con queso y
decora con totopos de maíz.
GUACAMOLE
GUACAMOLE
Ingredientes para hacer guacamole
mexicano fácil
6 aguacates medianos o 4 grandes.
maduros (aconsejo los medianos por
su sabor).
100 g. de jitomate sin semillas y
picado.
100 g. de cebolla picadita.
1 limón (su jugo) .
Granos de granada.
1 chile serrano picadito (opcional) .
con esa preparación y lleva a la
nevera durante una o dos horas.
3. Transcurrido este período de
tiempo, acomoda la carne marinada
en una olla de presión y tapa la olla,
deja cocinar durante 40 minutos.
4. Destapa la olla y deshebra la carne
cuando esté tibia, deshébrala.
5. Sirve en un recipiente con cebolla
morada, cortada en pluma, jugo de
limón chile habanero o manzano.
ACOMPAÑAMIENTO CON FRIJOLES CHINITOS Y
GUACAMOLE
¿ M e I n v i t a s
¿ M e I n v i t a s ?
?
¡ B u e n p r o v e c h o
¡ B u e n p r o v e c h o !
!

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3
A buen entendedor pocas palabras, 25 de diciembre . ¡A que sí!
A buen entendedor pocas palabras, 25 de diciembre . ¡A que sí!
Solamente necesitamos tobilleras de colores -incluso
blancas- con detalles, listones en colores pastel, hilo,
botoncitos de color negro, tijeras, un poco de tu rubor
y el deseo de ver a nuestras chiquitas que estén
felices.
«Niñito Dios»
«Niñito Dios»
o Reyes Magos
o Reyes Magos
En
En México
México
COMPRA GALLETAS, DECÓRALAS, C0MERCIALIZA O REGÁLALAS.
INICIATIVA DE PAPÁ PARA HACER FELICES A SUS NIÑOS, ¿LOS PODRÁS HACER?
INICIATIVA DE PAPÁ PARA HACER FELICES A SUS NIÑOS, ¿LOS PODRÁS HACER?
¡YO SÉ QUE SÍ!
¡YO SÉ QUE SÍ!
https://youtu.be/UiPxsi2Ln7Y?t=38 DISEÑO Y PONER NACIMIENTO
DISEÑO Y PONER NACIMIENTO

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4
N I Ñ O S , J Ó V E N E S , A D U L T O S Y M A Y O R E S
N I Ñ O S , J Ó V E N E S , A D U L T O S Y M A Y O R E S
¡CÚBRACE LA BOCA Y LA NARIZ!
¡CÚBRACE LA BOCA Y LA NARIZ!
La flor de nochebuena, es sin duda la flor más bella del
mundo; su nombre en náhuatl es el de Cuetlaxochitl,
Cuetlaxochitl, cuyo
significado es el de “flor
“flor color
color de
de fuego”
fuego”.
. El Sur de
México, fue la cuna de una de las flores más emblemáticas
de la Navidad. Sus pétalos de color rojo encendido, así
como el verde de sus hojas, han pasado a colorear las
festividades navideñas de todo el mundo, sumándose a los
ya conocidos adornos navideños, coronando los hogares
haciéndolos cálidos y más acogedores.
EL ORIGEN AZTECA DE LA FLOR DE NOCHEBUENA Y SU HISTORIA
https://
https://youtu.be/NVI6p3aXdRE?t=571
youtu.be/NVI6p3aXdRE?t=571
La Ayudante Mágica ¡S O S ! Ya es Navidad. Película Navideña

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5
-
- El
El Agua
Agua O
Oxigenada
xigenada es
es lo
lo mismo
mismo
que
que el
el Peróxido
Peróxido de
de Hidrógeno,
Hidrógeno,
siendo
siendo un
un compuesto
compuesto formulado
formulado
sólo
sólo de
de Agua
Agua y
y Oxigeno
Oxigeno.
.
-
- El
El Agua
Agua O
Oxigenada
xigenada es
es por
por mucho
mucho
el
el mejor
mejor desinfectante,
desinfectante, ya
ya que
que éste
éste
actúa
actúa por
por oxidación
oxidación en
en los
los
microorganismos,
microorganismos, matándolos
matándolos y
y
dejando
dejando limpia
limpia el
el área
área.
.
-
- En
En este
este artículo
artículo nos
nos basaremos
basaremos a
a
los
los usos
usos del
del Agua
Agua Oxigenada
Oxigenada en
en la
la
Agricultura,
Agricultura, así
así como
como las
las dosis
dosis de
de
la
la misma
misma.
.
La Agencia para la Protección de
Medio Ambiente, (EPA) tiene
reconocida al Agua Oxigenada como
una aplicación correcta para la
Agricultura Orgánica, por lo cual
funciona tanto para ésta como para la
agricultura convencional.
Uso
Uso del
del Agua
Agua O
Oxigenada
xigenada como
como
«fungicida»
«fungicida»
Para
Para el
el uso
uso contra
contra patógenos,
patógenos, se
recomienda utilizar 3 litros de Agua
Oxigenada al 25% para 200 litros de
agua. Haciendo aplicaciones por la
mañana antes de que existan rayos
intensos de sol, puede ser
acompañada de un adherente como
detergente en polvo «Roma» ó 2
jabones de lejía amarilla disueltos en
agua para romper la tensión del agua.
Agua Oxigenada, dosis de 1 ml por
litro, o 200 mililitros por tambo.
Para
Para la
la prevención
prevención de
de patógenos
patógenos se
realizará la misma acción sólo bajando
la dosis a litro y medio de Agua
Oxigenada por 200 litros de agua
acompañada de la misma cantidad de
adherente. Realizar aplicaciones cada
15 días.
Uso
Uso del
del Agua
Agua Oxigenada
Oxigenada contra
contra
insectos
insectos
Para el control de insectos se
recomienda utilizar Agua Oxigenada al
35% a dosis de 1 litro por cada 10
litros de agua. Para esta ocasión no se
recomienda mezclar con ningún otro
ingrediente activo; esta aplicación
ayudará para el control de nematodos,
ácaros, pulgones, hongos. Como
método preventivo se recomienda
utilizar la misma dosis anteriormente
recomendada, sólo que el Agua
Oxigenada sea a un 3%. Realizar
aplicaciones cada 15 a 22 días.
Uso
Uso del
del Agua
Agua Oxigenada
Oxigenada
descompacta
descompacta tierra
tierra y
y evita
evita
podredumbres
podredumbres
El Agua Oxigenada funciona muy bien
para descompactar suelos o ayudar a
los suelos que permanecen por más
de un día llenos de agua debido al
exceso de lluvias. Como sabemos el
agua en exceso puede llegar a
provocar incidencias de patógenos,
como ahogar por completo las raíces
por la falta de Oxígeno en el suelo;
para esto se recomiendo utilizar dosis
de Agua Oxigenada a 6 litros de Agua
Oxigenada al 10 % en un tambo de
100 litros, vía riego por goteo.
Uso
Uso de
de Agua
Agua Oxigenada
Oxigenada para
para la
la
desinfección
desinfección de
de materiales
materiales para
para
campo
campo
El Agua Oxigenada funciona como un
excelente desinfectante, el cual puede
desinfectar sustratos a dosis de 200
ml de Agua Oxigenada al 3% por cada
litro de agua.
Desinfección
Desinfección de
de materiales
materiales no
no
metálicos
metálicos:
: 500 mililitros de Agua
Oxigenada al 3 % por cada litro de
agua. Dándoles inmersión a estos
utensilios por 30 minutos
aproximadamente.
El Agua Oxigenada se descompone
en presencia de cualquier materia
orgánica y con la luz, por ello no debe
reutilizarse y debe guardarse en
frascos opacos y bien cerrados. Debe
aplicarse preferentemente al
anochecer. Es preferible mezclarla
con agua de garrafón. Debe usarse
inmediatamente después de
preparada la mezcla.
Como punto final, se recomienda ser
cuidadoso con el uso de Agua
Oxigenada en la agricultura, ya que
ésta también se encargará de eliminar
microorganismos benéficos para
nuestro cultivo.
Fuente: José María García Casarrota. Frente
Frente al
al campo
campo.
.
Son muchas las sustancias y
elementos presentes de la naturaleza,
de entre las cuáles muchas son
utilizadas por el hombre con múltiples
propósitos.
Algunas de ellas nos sirven de
alimento, otras de materia prima para
elaborar productos o incluso como
combustible. Y entre los combustibles,
uno de los más valorados hasta el
punto de ser también denominado “oro
negro,” es el Petróleo. Este producto y
su valor es de hecho un aspecto a
NO SÓLO ES PETRÓLEO, ¡TAMBIÉN TIENE SUS DERIVADOS!
tener en cuenta y capaz de afectar
tremendamente a la economía
mundial, provocando incluso conflictos
bélicos. Y es que no es sólo su valor
como combustible, sino que en
nuestro día a día, utilizamos
constantemente productos derivados
del Petróleo. Es por ello que a lo largo
de este artículo vamos a mencionar
algunos ejemplos de este tipo de
productos. No sólo es Petróleo,
también tiene Productos derivados,
que en su mayoría usamos con
frecuencia: Gasolina y otros
combustibles, Gas butano, Asfalto,
Plásticos, Fertilizantes, Plaguicidas,
Fungicidas y Herbicidas, Tela
sintética, Detergentes, Pinturas y
disolventes, Jabones, perfumes, tintes
y cosméticos, Productos alimentarios,
Fármacos y productos sanitarios,
algunos medicamentos, Prótesis, Tiras
reactivas o la glicerina, que se emplea
en supositorios, también otros
productos como los preservativos
hechos de látex.
USOS DEL AGUA OXIGENADA EN LA AGRICULTURA
USOS DEL AGUA OXIGENADA EN LA AGRICULTURA

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6
Planea la inversión de tu aguinaldo,
para un año 2021 más desahogado.
El manejo de nuestros ingresos que
tenemos al fin de año de manera
«Inteligente», la mayoría de las
personas no lo ven como un esfuerzo
de todo el año, sino como un dinero
extra. La realidad es que el
«aguinaldo
aguinaldo o
o ingreso
ingreso extra»
extra» forma
parte de tu patrimonio, y debes
cuidarlo como lo haces con el dinero
que ganas cada quincena. Por ello, es
importante que a partir de ahora,
evites gastarlo sin ton ni son; en
salidas y regalos. Aprovecharlo
correctamente no quiere decir que no
te des un gusto, que al final te lo
ganaste; de lo que se trata de que
puedas gastar una parte, pagar
deudas, otra invertirla o ahorrarla. No
te arrepentirás.
Se recomienda dividirlo en cuatro
partes: 1 deudas, 2 compra de
despensa, 3 ahorro y 4 gastos de fin
de año, así gastarás inteligentemente
en partes, pero también aprovecharás
para comenzar, por ejemplo, en
avanzar en pago de deudas, compra
de despensa como reserva de no
perecederos. El fondo de ahorro, es
para pagos importantes que se deben
de, cubrir al inicio del año y no sientas
la cuesta de Enero, y por acuerdo de
familia los gastos por las fiestas
decembrinas, así dejarás de
comenzar el año lamentándote por no
tener dinero.
R
Recuerda
ecuerda,
, lo
lo importante
importante es
es:
: evitar
evitar
tratarlo
tratarlo como
como un
un dinero
dinero extra
extra;
;
planear
planear con
con anticipación
anticipación y
y lleva
lleva un
un
registro,
registro, tal
tal como
como lo
lo haces
haces con
con el
el
dinero
dinero de
de tu
tu sueldo
sueldo cotidiano
cotidiano.
.
Gastos
Gastos de
de fin
fin de
de año
año.
.
Si
Si bien
bien este
este mes
mes nos
nos gana
gana el
el Espíritu
Espíritu
Navideño,
Navideño, es
es importante
importante que
que no
no
confundas
confundas el
el cariño
cariño con
con el
el precio
precio.
.
Tendrías
Tendrías que
que ser
ser multimillonario
multimillonario para
para
hacer
hacer un
un obsequio
obsequio a
a toda
toda la
la gente
gente que
que
quieres,
quieres, así
así que
que sé
sé selectivo
selectivo y
y piensa
piensa
bien
bien a
a quién
quién le
le darás
darás un
un obsequio
obsequio.
.
Lo primero que tienes que hacer es
pensar bien a quién vas a obsequiarle
algo, y el segundo paso es invertir
más tiempo que dinero en los regalos.
Es muy común que éstos te asustan,
porque cuestan más caros por
comprarlos con poca anticipación, y lo
que es peor, sin haber comparado
precios previamente.
Se recomienda que hagas dos listas,
en la primera pondrás a personas más
cercanas a ti o a las que vayas a dar
un obsequio como tal, mientras que en
la otra pondrás a quien quieres
hacerle saber con un detalle que la
aprecias.
Debes ser selectivo en las reuniones,
guardando todas las medidas de
seguridad; es común que quieras ver a
todos tus amigos y familiares, pero si
la cartera y agenda no te alcanza
para todo ello, inteligentemente
ajustarás tu presupuesto.
¡TE
¡TE DESEO
DESEO MUCHAS
MUCHAS FELICIDADES
FELICIDADES
EN
EN ESTA
ESTA NAVIDAD
NAVIDAD Y
Y EL
EL MEJOR
MEJOR
AÑO
AÑO 2021
2021,
, EN
EN SALUD,
SALUD, AMOR,
AMOR,
ARMONÍA
ARMONÍA Y
Y PROSPERIDAD
PROSPERIDAD EN
EN
TODOS
TODOS LOS
LOS ASPECTOS
ASPECTOS
POSITIVOS!
POSITIVOS!.
.
La advertencia de la Organización
Mundial de la Salud (OMS), se sintió
como un legítimo tirón de orejas
para los más jóvenes: no son
inmunes al nuevo coronavirus que
provoca covid-19 y deben cumplir
con el distanciamiento social.
"Tengo un mensaje para los más
jóvenes: no son invencibles; el virus
los puede poner en el hospital por
semanas o incluso matarlos", dijo esta
UN LEGÍTIMO TIRÓN DE OREJAS PARA ALGUNOS DE LOS JÓVENES Y NO TAN JÓVENES:
DEBEN CUMPLIR CON EL DISTANCIAMIENTO SOCIAL, POR SUS ADULTOS QUE HAY EN CASA
Y SON RESPONSABLES DE SU BIENESTAR.
UTILIZA EL CUBREBOCAS, CUBRIENDO LA BOCA Y LA NARIZ.
semana en una rueda de prensa
Tedros Adhanom Ghebreyesus,
Director de la OMS.
El mensaje de la OMS, llega al tiempo
que en medios y redes sociales han
circulado imágenes de jóvenes de
varias partes del mundo, eludiendo o
ignorando las medidas de
distanciamiento social para tratar de
contener la propagación del virus.
!Quizás llegues a viejo!
MI MEJOR REGALO DE NAVIDAD TE LO OFREZCO AQUÍ:
MI MEJOR REGALO DE NAVIDAD TE LO OFREZCO AQUÍ:
¡NO DEJES DE LEER!
¡NO DEJES DE LEER!
¡¡¡AUNQUE NO NOS REUNAMOS EN ESTA NAVIDAD!!!
¡¡¡AUNQUE NO NOS REUNAMOS EN ESTA NAVIDAD!!!
«¡
«¡HAY
HAY QUE EXTREMAR
QUE EXTREMAR CUIDADOS
CUIDADOS CON LOS JÓVENES, SI NO TIENEN NADA IMPORTANTE QUE HACER EN LA CALLE,
CON LOS JÓVENES, SI NO TIENEN NADA IMPORTANTE QUE HACER EN LA CALLE,
INVITALOS A QUÉDARSE EN CASA
INVITALOS A QUÉDARSE EN CASA
PARA
PARA PODER REUNIRNOS CON NUESTROS SERES
PODER REUNIRNOS CON NUESTROS SERES QUERIDOS,QUIZAS, HASTA EL DÍA DE REYES!»
QUERIDOS,QUIZAS, HASTA EL DÍA DE REYES!»

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7
Debido a lo anterior, Paula Kollonitz,
quien era parte de la corte del emperador
Maximiliano, expresó en 1865: “la comida
mexicana no es muy atractiva para
paladares y estómagos europeos, usan
grandes cantidades de manteca en todos
los platillos, aún en los dulces”. Asimismo,
José Cuellar comparó las enchiladas como
“lagos de manteca hirviente”. Desde
entonces la manteca se vinculó a las
clases indígenas y mestizas, despertando
el uso de alternativas alimenticias para
desvincularse de ellas.
La manteca estaba dentro de los hogares
y era un producto de primera necesidad.
Desde temprano, los mantequeros
cargaban sus bandejas con manteca sobre
su cabeza y recorrían las casas para
dotarlas de la grasa animal. Todo esto
sucedía antes de que el sol saliera y
derritiera la pasta.
La manteca se usaba para todo:
para tamales, carnitas, mole y garnachas,
pero también para nuevas recetas como
las croquetas o el bacalao a la vizcaína, e
incluso para la repostería. Desde entonces
y hasta hoy en día, en el mercado ha
predominado la manteca pura de cerdo,
aunque también se comercializa de res o
vegetal. Empero, siempre se ha
sospechado de la calidad de las variantes
HISTORIA Y EL INJUSTO FIN DE LA MANTECA
innovadoras.
Todavía en el siglo XX el uso de la
manteca predominaba en las cocinas
mexicanas.
Te contamos por qué fue sustituida y si
estaba o no justificado.
Actualmente son numerosas las opciones
que se tienen para cocinar, existen
numerosos aceites vegetales y animales
con los cuales sazonar la comida. Sin
embargo, no siempre fue así, y aún los
paladares más tradicionales reclaman el
sazón de la manteca. La manteca llegó a
México desde España, cuando los
colonizadores introdujeron los cerdos.
De manera inmediata hubo un cruce entre
los alimentos mesoamericanos y la
manteca animal.
Los tamales tomaron una mejor
consistencia; nacieron las frituras y se
crearon los frijoles refritos. De acuerdo
con Juan Pablo Flores, profesor de
la Universidad del Claustro de Sor Juana,
gracias a este producto los indígenas
conocieron el método de cocción de la
fritura, ya que anteriormente sólo se
asaban al comal o hervían los comestibles.
De acuerdo con el investigador, los
conventos jugaron un papel esencial en la
evolución de la gastronomía novohispana,
ya que fue en ellos donde se refinaron las
técnicas de cocción y donde se integró la
manteca en platillos como el mole. Pese a
la existencia del aceite de oliva, la
manteca animal mantuvo un monopolio
en la gastronomía mexicana, porque la
manteca no hace capa plástica en el
recipiente cuando se quema; es fácil de
limpiar la manteca en las paredes de la
cocina, con sólo pasar una fibra con un
poco de detergente y se cayó el
cochambre. Imagina qué hará por tu
corazón, a diferencia de los aceites
comunes.
¡Te invito y te recomiendo que cuando
cocinemos con grasa, utilices manteca de
cerdo natural, que es la mejor en sabor y
Salud!.
Para hacer este producto y eliminar o
mantener a raya tanto las pulgas como
las garrapatas vamos a utilizar:
225 gr. de diatomita o tierra de
diatomeas, polvo de esta roca
sedimentaria.
2 cucharadas de aceite esencial de
eucalipto.
citronella.
lavanda.
Un frasco de vidrio con cierre
hermético.
El aceite de Citronella lo podemos
sustituir por aceite esencial de árbol
de té.
Elaboración. Mezclamos los aceites
con la tierra y lo cubrimos con un trapo
de tela o algodón. Cuando esté seco,
removemos con un batidor bien y lo
guardamos en un frasco de cristal bien
sellado.
Modo de empleo. Espolvoreamos a
nuestra mascota con la tierra
resultante, dar un suave masaje sobre
su pecho. Lavarse bien las manos
luego y procurar mantener el polvo
lejos de las mucosas.
Advertencia: No lo podemos usar
este polvo en gatos, debido a que el
animal podría ingerir el árbol de té o
la citronella al limpiarse con la
lengua. Seria tóxica para la mascota.
En perros no hay problema alguno.
¡Es efectivo y económico!
¡Es efectivo y económico!
¿
¿Haz saboreado tus frijoles fritos con
Haz saboreado tus frijoles fritos con
manteca?
manteca?
POLVO NATURAL CONTRA LAS PULGAS Y GARRAPATAS SÓLO PARA PERROS

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8
Los fríos meses de invierno son los
días en que más tiempo pasamos
dentro de casa y utilizamos algún
sistema para mantener caliente la
casa o algún área donde podemos
conservar el calor el mayor tiempo
posible. Ahora que está llegando la
temporada ¡más Fría! que nos causa
un quebradero de cabeza, para
para que
que
nuestro
nuestro hogar
hogar sea
sea confortable
confortable,
, pero
lo cierto es que podemos hacerlo de
una manera eficiente y más natural,
siendo respetuosos con el medio
ambiente, te sugerimos algunos
consejos:
Para aislar más tu casa del frío y
mantener el calor durante el
invierno sin tener que comprar algún
equipo de calefacción que a la larga
sale mucho más caro por la
electricidad.
1
1.
. Utiliza
Utiliza cortinas
cortinas gruesas
gruesas para
para
evitar
evitar que
que el
el calor
calor se
se escape
escape por
por las
las
ventanas
ventanas.
.
Hasta un 40% del calor que se pierde
en invierno, tiene que ver con las
ventanas. Por eso, si ponemos una
barrera, como cortinas gruesas,
aislamos las ventanas y
conseguiremos mantener mayor
cantidad de calor en nuestro hogar.
2
2.
. Instalar
Instalar aislamientos
aislamientos en
en las
las
paredes
paredes de
de la
la casa
casa, puede ahorrarte
hasta un 45% en calefacción y aire
acondicionado y por tanto en la factura
de la luz. Con lo cual el costo de esta
medida se amortiza a largo plazo.
3
3.
. Sella
Sella los
los huecos
huecos y
y grietas
grietas por
por las
las
que
que pueda
pueda colarse
colarse el
el frío
frío.
.
Las grietas y huecos de las paredes
equivalen a tener abierta una ventana
de 1,5 x 1 metros
constantemente. Este tipo de
desperfectos son los responsables de
la pérdida de entre un 15% y un 25%
del calor. Por eso, sella las grietas y
huecos de la casa y ahorrarás mucho
dinero.
4
4.
. Instalar
Instalar cenefas
cenefas en
en la
la parte
parte
superior
superior de
de las
las ventanas
ventanas.
. Este tipo
de cenefas de madera o plástico
burbujas que se colocan en los
marcos de las ventanas que son de
lámina de fierro, son una excelente
opción para detener el paso del frío a
la casa.
5
5.
. Controlar
Controlar la
la temperatura
temperatura
20 grados suele ser una buena
temperatura para la mayoría de las
personas en invierno, pero si no
tienes calefacción con termostato
programable de algún aparato,
después de ventilarlo por tiempos,
cierra las áreas como recámara y
cuartos para que no se enfrié la casa.
6
6.
. Cierra
Cierra las
las puertas
puertas de
de las
las
habitaciones
habitaciones que
que no
no están
están en
en uso
uso.
.
Los muebles absorben el calor del
ambiente, por lo que es importante
que solamente se encuentren en la
habitación en la que estás. Cierra
todas las puertas de las habitaciones
que no estés usando para evitar que
se escape, apaga la luz del resto de
la casa en las que no estén.
7
7.
. Abre
Abre las
las persianas
persianas y
y cortinas
cortinas
para
para aprovechar
aprovechar la
la energía
energía solar
solar.
.
Echa las cortinas durante la noche
para que no entre el frío,
, pero
pero durante
durante
el
el día
día aprovecha
aprovecha la
la luz
luz del
del sol
sol.
. Los
rayos del sol no pueden atravesar el
vidrio, por lo que se convierten en
calor radiante. Para aprovechar toda
esta energía, es una excelente idea
abrir las persianas y cortinas durante
el día, especialmente si tu vivienda
está orientada al Norte.
8
8.
. Envuelve
Envuelve las
las tuberías
tuberías de
de agua
agua
caliente
caliente con
con cinta
cinta aislante
aislante.
.
Para reducir la pérdida de calor del
agua mientras pasa por las tuberías,
envuelve las tuberías en cinta aislante.
De esta forma, la cantidad de energía
que necesitarás para tener agua
caliente será mucho menor. Además,
este material se puede encontrar por
un precio muy económico.
9
9.
. Intenta
Intenta mantener
mantener el
el calor
calor en
en ti
ti
mismo
mismo y
y no
no en
en tu
tu casa
casa.
.
Aunque resulta obvio, muchas
personas prefieren calentar la casa
entera que abrigarse adecuadamente.
Un abrigo y unas buenas
zapatillas pueden hacer ahorrar en
calefacción a cientos de personas.
el tono de la época.
Esta receta requiere algunos
ingredientes, como: canela, tejocotes
(una pequeña fruta amarilla que se
asemeja a manzanas silvestres),
piloncillo (conocido como panela),
pedazos de caña de azúcar,
tamarindo, guayaba, ciruela pasaO
¡EL PONCHE DE FRUTAS NAVIDEÑO ES PARTE DE LAS TRADICIONES DE NAVIDAD EN MÉXICO!
En las reuniones de fin de año,
algunas familias tienen una olla de
barro grande calentando a fuego lento
encima de la estufa con ese líquido
dulce lleno de frutas de temporada,
mientras que los sabores de canela y
frutas cítricas se mezclan y flotan en el
aire, aromatizando el ambiente con
CONSEJOS PARA AISLAR TU CASA DEL FRÍO
CONSEJOS PARA AISLAR TU CASA DEL FRÍO
¡Buen provecho!

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Acompáñanos
Las
Las campanas
campanas de
de la
la iglesia
iglesia están
están sonando,
sonando, anunciando
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ya se
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se confunden
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sin cesar
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Las
as campanas
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Año V
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. Me
Me voy
voy corriendo
corriendo a
a mi
mi casa
casa para
para
abrazar
abrazar a
a mi
mi mamá,
mamá, me
me perdonan
perdonan que
que me
me vaya
vaya de
de la
la fiesta,
fiesta, hay
hay algo
algo que
que Jamás
Jamás podré
podré
dejar
dejar:
: una
una linda
linda viejecita
viejecita que
que me
me espera
espera en
en las
las noches
noches de
de mi
mi Eterna
Eterna Navidad
Navidad.
.
¡faltan
¡faltan cinco
cinco para
para las
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doce y
y el
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Viejo
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ya se
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me voy
voy corriendo
corriendo a
a mi
mi casa
casa
para
para abrazar
abrazar a
a mi
mi mamá
mamá;
; las
las campanas
campanas de
de la
la iglesia
iglesia están
están sonando
sonando anunciando
anunciando que
que el
el
Año
Año V
Viejo
iejo se
se va,
va, la
la alegría
alegría del
del Año
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Nuevo
uevo viene
viene ya
ya.
. Los
Los abrazos
abrazos se
se confunden
confunden sin
sin cesar,
cesar,
no
no sé,
sé, en
en la
la iglesia
iglesia están
están sonando
sonandolas
las campanas!
campanas!
Anunciando
Anunciando que el A
que el Año
ño V
Viejo ya
iejo ya se
se va
va
«FÁCIL» PARA ESTOS FRÍOS INVERNALES

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