INTOXICACIONES POR ACIDO NITRICO

1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGIA
BF.508-18
Nombre: Sara Beatriz Mendoza Ipiales
Docente: Bioq. Carlos García Msc.
Curso:5to “B”
Grupo # 4
Fecha de realización de la práctica: Lunes 26 de Septiembre del 2016
Techa de entrega de informe: Lunes 3 de Octubre del 2016
Trimestre: Segundo
Tema:
Ácidos y Álcalis cáusticos
Tema de practica:
Intoxicaciones producidas por Acido Sulfúrico
Animal de experimentación: Visceras de pollo
OBJETIVO.
Determinar las intoxicaciones por Acido Nítrico a través de reacciones analíticas.
FUNDAMENTO.
El compuesto químico ácido nítrico (HNO3) es un líquido viscoso y corrosivo que puede
ocasionar graves quemaduras en los seres vivos.
Es utilizado comúnmente como un reactivo de laboratorio. Se utiliza para fabricar explosivos
como la nitroglicerina y trinitrotolueno (TNT), así como fertilizantes como el nitrato de
amonio. Tiene usos adicionales en metalurgia y en refinado, ya que reacciona con la mayoría
de los metales y en la síntesis química. Cuando se mezcla con el ácido clorhídrico forma el
agua regia, un raro reactivo capaz de disolver el oro y el platino. El ácido nítrico también es
un componente de la lluvia ácida.
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2. MATERILAES, REACTIVOS Y SUSTANCIAS.
MATERIALES REACTIVOS SUSTANCIAS
 Mandil
 Mascarilla
 Guantes de látex
 Espátula
 Equipo de
decisión(porta bisturí,
tijeras, pinzas)
 Bisturí
 Papel filtro
 Tubo de ensayo
Rojo congo
Violeta de metilo
Reactivo de guamguy
Brusina
Ácido sulfúrico
Anilina
Sulfato ferroso
Ácido ferulico
Extracto de vísceras de
pollo
PROCEDIMEINTO.
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:
ENSAYO 1
1. Al hacer reaccionar un papel embebido con rojo congo, este se colorea de azul en
caso positivo.
GRAFICOS.
ENSAYO 2
1. Se trata una porción del líquido con solución alcohólica de violeta de metilo 1:100,
produciéndose una coloración azul-gris-verde ante la presencia de ácidos minerales.
GRAFICOS.
colocar rojo congo en
un papil filtro
observar cambio de
coloracion azul

3. ENSAYO 3
SOLUCIÓN MADRE DE MUESTRA ANIMAL
(VISCERAS DE POLLO)
1. Cortar finamente la muestra animal(visceras de pollo)
2. Colocar en un tubo de ensayo la muestra
3. Disolverla en ácido nítrico
4. Agitar rigurosamente hasta disolución total de la muestra
5. Coger un ml aproximadamente de solución madre para realizar los respectivos
ensayos.
GRAFICOS
ENSAYO 4
1. Con la brusina disuelta en el ácido sulfúrico, se produce un color rojo en caso positivo.
GRAFICOS
colocar la muestra en
un tubo de ensayo
añadir sol alcoholica
de violeta de metilo
se produlce una
coloracion azu
. cortar la muestra
animal(visceras de
pollo).
. agegarle acido nitrico.
coger un ml de muestra
para realizar los
ensayos.

4. ENSAYO 5
1. Con la anilina en ácido sulfúrico toma un color azul en presencia de ácido nítrico.
GRAFICOS.
en n tubo colocar
una cantidad de
Bruina
añadir 1 m de acido
sulfurico al tubo
agregar 1 ml del
estracto de
viscerasde polo
se produce un color
rojo positov
colocar 1ml de anilina
en un tubo
agregar 1m ml de
acido sulfurico
adicionar el extracto de
visceras de pollo
observar el cambio de
color Azul

5. ENSAYO 6
1. Con el sulfato ferroso, al adicionar a la muestra unas gotas del reactivo y luego ácido
sulfúrico puro, debe dar un color rosado.
GRAFICOS.
CONCLUSION.
En la práctica al administrar el toxico de nitrato de cobalto en la rata se observo las
manifestaciones que presenta ante la intoxicación del mismo como Presentando irritación
en los ojos y piel, perdida de movilidad motora convulsiones, hipoxia y disnea. Muriendo a
4 minutos afectando la mayor parte del aparato digestivo provocando daños severos en los
órganos que conforman el mismo.Al efectuar las reacciones de reconocimiento especificas
se puede identificar la presencia del toxico de nitrato de acido nitrico.
RECOMENDACIONES.
 Conocer y aplicar las normas de bioseguridad para evitar accidente alguno
 Al aplicar el toxico realizarlo en la vía de administración correcta
 Manejar cuidadosamente los reactivos que se emplearan en la practica
 Nunca pipetear con la boca los reactivos a utilizarse.
colocar sulfato ferroso
en un tubo
adicionar la muestra
agregar el acido
sulfurico

6. CUESTIONARIO
1. CUÁLES SON LOS PRINCIPALES USOS DEL ÁCIDO NÍTRICO
Se destina principalmente a la fabricación de fertilizantes (75%), a la preparación de
explosivos (15%) y el restante (10%) abarca campos de interés químico industrial:
fabricación de fibras, colorantes, nitrocelulosa, nitratos, flotación de minerales, decapante en
metalurgia y agresivo químico en fotograbado.
2. QUE ES EL ACIDO NITRICO
El ácido nítrico es un líquido corrosivo, tóxico, que puede ocasionar graves quemaduras. Se
utiliza para fabricar explosivos como la nitroglicerina y trinitrotolueno (TNT), así como
fertilizantes como el nitrato de amonio.
3. DONDE SE LO ENCUENTRA AL ACIDO NITRICO
Principalmente en :
 Fertilizantes
 Sustancias utilizadas para limpiar metales (como los cañones de las armas de fuego)
4. CUALES SON LAS PROPIEDADES DEL ACIDO NITRICO
Propiedades físicas
El ácido nítrico puro es un líquido viscoso, incoloro e inodoro. A menudo, distintas impurezas
lo colorean de amarillo-marrón. A temperatura ambiente libera humos rojos o amarillos. El
ácido nítrico concentrado tiñe la piel humana de amarillo al contacto, debido a una reacción
con la cisteina presente en la queratina de la piel.
Punto de ebullición: 121 °C Punto de fusión: -41,6 °C Densidad relativa (agua = 1): 1,4
Solubilidad en agua: Miscible Presión de vapor, kPa a 20 °C: 6,4 Densidad relativa de vapor
(aire = 1): 2,2
Propiedades químicas
El ácido nítrico es un agente oxidante potente; sus reacciones con compuestos como los
cianuros, carburos, y polvos metálicos pueden ser explosivas. Las reacciones del ácido nítrico
con muchos compuestos orgánicos, como de la trementina, son violentas, la mezcla siendo
hipergólica (es decir, autoinflamable). Es un oxácido fuerte: en solución acuosa se disocia
completamente en un ion nitrato NO3
- y un protón hídrico. Las sales del ácido nítrico (que
contienen el ion nitrato) se llaman nitratos.

7. GLOSARIO
Irrigación: En medicina este término se utiliza para dos acciones que, aunque parten de un
mismo hecho, tienen una finalidad distinta. En un caso la irrigación se utiliza para el lavado
de una cavidad del cuerpo; en otro, se refiere al paso de la sangre por los vasos para llegar a
todos los tejidos del cuerpo.
Nitrocelulosa es un producto obtenido por nitración de la celulosa pura, que se utiliza, de
acuerdo a sus características, como base para pólvoras, dinamitas, gelatinas explosivas o
pinturas.
Opresión: es la sensación de estar sofocado, tener dificultades para respirar (opresión en el
pecho)
Expectoración de sangre: La tos o expectoración con sangre no es lo mismo que el sangrado
de la boca, la garganta o el tubo digestivo.La sangre que aparece con la tos a menudo tiene
apariencia espumosa porque se mezcla con el aire y el moco y por lo general es de color rojo
brillante, aunque puede ser de color rojizo. Algunas veces, el moco puede contener
únicamente vetas de sangre.
Hipergolica:Los hipergólicos son un tipo de combustible para cohetes (exploración espacial,
etc) compuestos por un combustible y un oxidante que reaccionan apenas son puestos en
contacto, sin necesidad de una fuente externa de ignición.

8. FOTOGRAFIA DEL PIZARRON
FOTOGRAFIA DEL GRUPO DE TRABAJO

9. EL ACIDO NITRICO Y YO