Hermosillo, Sonora. Durante las fiestas decembrinas la oferta de alimentos y bebidas alcohólicas aumenta considerablemente en las familias sonorenses y en el País, situación que afecta la salud de las personas sí los consumen en exceso, sobre todo en quienes presentan alguna patología previa.

1. SECRETARIA DE COMUNICACIÓN SOCIAL
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COMUNICADO DE PRENSA
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Secretaría de Salud recomienda a los diabéticos cuidarse durante las fiestas
decembrinas.
HERMOSILLO, SONORA, DICIEMBRE 13 DE 2014.- Durante las fiestas decembrinas la oferta
de alimentos y bebidas alcohólicas aumenta considerablemente en las familias sonorenses y en el País,
situación que afecta la salud de las personas sí los consumen en exceso, sobre todo en quienes
presentan alguna patología previa.
Erika Ibarra Pastrana, subdirectora de Obesidad y Conductas Alimentarias de la Secretaría de Salud,
señaló que en los pacientes con diabetes que no se cuidan durante los festejos invernales, se observan
alteraciones en el metabolismo de los carbohidratos, es decir, del azúcar.
“Lo primero que se va a presentar en los diabéticos si tienen una dieta muy alta en calorías, es que sus
glucemias van a estar muy descontroladas, es decir, que el azúcar en sangre va a tender a elevarse, a
tener hiperglucemias constantes a pesar del medicamento que se esté administrando, ya sea oral o
insulina”, explicó.
Además esta situación en los diabéticos conllevan a otras alteraciones metabólicas, donde también se
pueden elevar los triglicéridos, un tipo de grasa que se altera más rápido y se puede detectar de una
comida a otra, posteriormente suben los niveles de colesterol y otras sustancias en sangre.
Para evitar esta situación, la experta de la Secretaría de Salud recomienda a las personas que presentan
alguna patología, que tengan cuidado con su alimentación durante todo el año y no sólo durante
diciembre, donde aumenta la oferta de alimentos azucarados.
“A donde sea que uno valla hay chocolates, fruta seca, siempre hay mucha oferta de alimentos, entonces
es más difícil negarse pero sí tienen que tener un poco más de fuerza de voluntad para controlarse”,
indicó Ibarra Pastrana.
Para ello, en los Centros de Salud de la dependencia estatal se cuenta con nutriólogos que pueden
asesorar a los pacientes en sus dietas y evitar el consumo de azúcar o alimentos dulces, además

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enseñar sobre preparaciones caseras en donde se evita la adición de azúcar y grasa, entre otras cosas
saludables.
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Recomendaciones para los pacientes con diabetes en las fiestas decembrinas:
• Cuidar aún más su alimentación que una persona saludable durante todo el año.
• Cuando se tenga una oferta de alimentos, como en diciembre, buscar opciones que permitan la
convivencia familiar y no desviarse de su dieta.
• Hacer ejercicio con regularidad.