El documento original describe una receta de pechugas de pollo rebozadas en queso y pan rallado. La receta modificada sustituye el rebozado por un adobo de aceite de oliva, ajo y perejil para cocinar las pechugas a la plancha. Ambas recetas sirven pechugas de pollo como plato principal para 4 personas.

1. PECHUGA DE POLLO
REBOZADA AL QUESO
INGREDIENTES ORIGINALES
2 pechugas de pollo (en filetes)
130 ml de leche entera
Sal
150 gr. de queso rallado en polvo
150 gr. de pan rallado
Aceite de oliva
PREPARACIÓN ORIGINAL
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many cases people reflect on their own troubles and give
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you could improve and get help.
PECHUGA DE POLLO
A LA PLANCHA
INGREDIENTES MODIFICADOS
2 pechugas de pollo (en filetes)
3 dientes de ajo
Sal
Perejil
Aceite de oliva
Pimienta
PREPARACIÓN MODIFICADA
SOURCE:
Receta original para 4 personas
Vertir la leche en un bol junto con los filetes de pollo.
Mezclamos en un plato hondo el pan rallado y el
queso.
Pasamos los filetes por el plato para ir untándolos en
la mezcla.
Añadimos aceite en una sartén y los freímos hasta
que alcancen un tono dorado por ambos lados.
Receta transformada para 4
personas
Añadir a las pechugas crudas sal y pimienta al gusto.
Preparar un vaso pequeño con aceite y perejil.
Picar los ajos y añadirlos al vaso con el aceite.
Verter esta mezcla sobre las pechugas sazonadas.
Poner una sartén a calentar y, cuando esté bien caliente, añadir
las pechugas y cocinar muy bien por ambos lados.
https://cookpad.com/es/recetas/102902-pechugas-de-pollo-rebozadas-al-queso
https://tus-dietas.net/receta-pechuga-pollo-la-plancha/