Se investiga el impacto de la temperatura interior, humedad y velocidad de ventilación utilizando un sistema de nebulización de alta presión dentro de una instalación mecánicamente ventilada para la investigación de cerdos de engorda,
Se realizó un estudio de la temperatura y humedad en un criadero de cerdos con el fin de analizar su efecto en el estrés térmico de puercos y la producción de carne.
Se estudió el mecanismo de enfriamiento evaporativo utilizado por la cicada del desierto Diceroprocta apache con el fin de regular su temperatura corporal.
El documento describe diferentes materiales aislantes térmicos usados en sistemas de aire acondicionado, como la lana de vidrio y el polietileno. También explica los tipos principales de sistemas de aire acondicionado, incluyendo unidades de ventana, split, compacto y minisplit. Además, proporciona detalles sobre cómo funciona un psicrómetro para medir la humedad del aire y explica cómo usar una carta psicrométrica.
El documento trata sobre la psicrometría y el uso del diagrama psicrométrico. Explica que la psicrometría estudia las propiedades del aire húmedo y su efecto en materiales y confort humano. Luego describe cómo el diagrama psicrométrico permite representar y calcular propiedades como la temperatura seca y húmeda, humedad absoluta y relativa, punto de rocío y entalpía. Finalmente, presenta ejemplos sobre cómo usar el diagrama para calcular la cantidad de calor necesaria para camb
Este documento trata sobre psicrometría, que es la ciencia que estudia las propiedades termodinámicas del aire húmedo y el efecto de la humedad en materiales y confort humano. Explica conceptos clave como humedad relativa, punto de rocío y cartas psicrométricas, las cuales permiten medir y controlar las propiedades térmicas del aire húmedo. También cubre temas como enfriamiento sensible y latente, remoción de humedad y zona de confort, los cuales son fundament
PROCESOS: Transmisión del calor y psicometriamiguelsebastian
Este documento presenta información sobre la transmisión del calor y la psicometría. Explica las tres formas en que se transmite el calor: conducción, convección y radiación. También describe los procesos de calentamiento y los sistemas de refrigeración y acondicionamiento de aire, incluidos los diagramas psicrométricos. El objetivo es enseñar los principios básicos detrás del calor y la humedad para comprender mejor cómo funcionan los sistemas de refrigeración.
Se realizó un estudio de la temperatura y humedad en un criadero de cerdos con el fin de analizar su efecto en el estrés térmico de puercos y la producción de carne.
Se estudió el mecanismo de enfriamiento evaporativo utilizado por la cicada del desierto Diceroprocta apache con el fin de regular su temperatura corporal.
El documento describe diferentes materiales aislantes térmicos usados en sistemas de aire acondicionado, como la lana de vidrio y el polietileno. También explica los tipos principales de sistemas de aire acondicionado, incluyendo unidades de ventana, split, compacto y minisplit. Además, proporciona detalles sobre cómo funciona un psicrómetro para medir la humedad del aire y explica cómo usar una carta psicrométrica.
El documento trata sobre la psicrometría y el uso del diagrama psicrométrico. Explica que la psicrometría estudia las propiedades del aire húmedo y su efecto en materiales y confort humano. Luego describe cómo el diagrama psicrométrico permite representar y calcular propiedades como la temperatura seca y húmeda, humedad absoluta y relativa, punto de rocío y entalpía. Finalmente, presenta ejemplos sobre cómo usar el diagrama para calcular la cantidad de calor necesaria para camb
Este documento trata sobre psicrometría, que es la ciencia que estudia las propiedades termodinámicas del aire húmedo y el efecto de la humedad en materiales y confort humano. Explica conceptos clave como humedad relativa, punto de rocío y cartas psicrométricas, las cuales permiten medir y controlar las propiedades térmicas del aire húmedo. También cubre temas como enfriamiento sensible y latente, remoción de humedad y zona de confort, los cuales son fundament
PROCESOS: Transmisión del calor y psicometriamiguelsebastian
Este documento presenta información sobre la transmisión del calor y la psicometría. Explica las tres formas en que se transmite el calor: conducción, convección y radiación. También describe los procesos de calentamiento y los sistemas de refrigeración y acondicionamiento de aire, incluidos los diagramas psicrométricos. El objetivo es enseñar los principios básicos detrás del calor y la humedad para comprender mejor cómo funcionan los sistemas de refrigeración.
Este documento define términos clave relacionados con la psicrometría como temperatura de bulbo seco, temperatura de bulbo húmedo, temperatura de punto de rocío, humedad específica y relativa. Explica que la carta psicrométrica muestra valores de entalpía a diferentes temperaturas involucrando estas tres variables. Describe cómo se pueden mover los puntos en la carta al cambiar la temperatura, humedad o deshumidificar el aire. Proporciona ejemplos para ilustrar cómo determinar las propied
El documento introduce el estudio de la psicrometría, que analiza las propiedades termodinámicas del aire húmedo y su uso para entender procesos que involucran aire húmedo. Explica que la psicrometría se aplica en el diseño de sistemas de almacenamiento de alimentos, equipos de refrigeración, procesos de secado y procesos industriales que requieren control del contenido de vapor de agua en el aire. Además, presenta conceptos como transformaciones del aire, balances de materia y energía
Este documento presenta conceptos sobre psicrometría. Explica que la psicrometría estudia las propiedades del aire húmedo y proporciona definiciones de términos como humedad absoluta, humedad relativa, temperatura de bulbo seco y húmedo. También describe el diagrama psicrométrico y sus variables. Finalmente, detalla procesos como mezcla, calentamiento, enfriamiento y humidificación de aire.
Este documento describe los procesos y equipos involucrados en el acondicionamiento de aire. Explica que el laboratorio tiene como objetivo identificar los procesos en la carta psicrométrica y obtener datos como calor sensible y latente. Usa un equipo Armfield R-02 que incluye sensores, resistencias, intercambiador de calor y ventilador para regular la temperatura y humedad del aire a través de procesos como calefacción, refrigeración, humidificación y deshumidificación.
Este documento describe un experimento para determinar la cantidad de energía térmica transferida durante la mezcla de agua caliente y fría utilizando calorímetros y termómetros. Se midieron las temperaturas iniciales y finales del agua caliente y fría en varios ensayos, y los cálculos muestran que la energía térmica total se conserva aunque se distribuye entre las muestras de agua.
Este documento evalúa el efecto de implementar techos verdes en la temperatura interior de un edificio urbano y el escurrimiento generado en zonas urbanas semiáridas. El estudio midió las temperaturas y escurrimientos en tres techos verdes empleando diferentes materiales impermeables, comparándolos con un techo de control. Los resultados mostraron que los techos verdes reducen las temperaturas máximas interiores en 2-7°C y retienen un promedio del 50% de la precipitación, reduciendo el escurrimiento.
El documento presenta conceptos básicos sobre psicrometría y cartas psicrométricas. Explica términos como atmósfera, aire húmedo, temperatura de bulbo seco y húmedo, humedad específica y relativa. Describe los componentes de una carta psicrométrica, incluyendo líneas de temperatura, humedad y volumen específico. Explica cómo se pueden representar procesos de enfriamiento, calentamiento, humidificación y deshumidificación en la carta.
Las palomas pueden tolerar altas temperaturas manteniendo su temperatura corporal mediante el aumento de la evaporación del agua a través de la respiración. Cuando se exponen a temperaturas superiores a 45°C, su frecuencia respiratoria se incrementa a 650 ciclos por minuto, lo que provoca una alcalosis respiratoria que es contrarrestada por mecanismos fisiológicos para evitar consecuencias graves. El estudio analiza los efectos de diferentes temperaturas en la evaporación, frecuencia respiratoria y parámetros s
Este documento presenta la carta psicrométrica y su uso para analizar las propiedades termodinámicas del aire húmedo. Explica conceptos como temperatura de bulbo seco, temperatura de bulbo húmedo, humedad relativa y contenido de humedad. Además, incluye ejemplos para calcular estas propiedades a partir de datos de entrada como las temperaturas de los bulbos y la humedad relativa o el contenido de humedad.
Las tres oraciones son:
1) Se modeló un proceso de esterilización térmica de alimentos usando la técnica de diferenciación finita aplicada a volúmenes de control cilíndricos.
2) Los resultados de la simulación mostraron que el algoritmo desarrollado permite cuantificar las curvas de penetración de calor y letalidad en el alimento.
3) Se concluyó que la geometría del envase afecta significativamente el tiempo requerido para la esterilización y el enfriamiento del producto
Este documento trata sobre psicrometría, que estudia las mezclas de gases ideales con vapor condensable. Explica conceptos como humedad específica, humedad relativa, temperatura de bulbo seco y húmedo, y procesos de acondicionamiento de aire como calentamiento, enfriamiento, humidificación y deshumidificación.
El documento describe un estudio sobre cómo las palomas regulan su temperatura corporal a través del enfriamiento por evaporación y la alcalosis respiratoria cuando están expuestas a altas temperaturas ambientales. Los investigadores encontraron que las palomas pueden tolerar temperaturas ambientales de más de 50°C manteniendo su temperatura corporal en 43°C a través de la evaporación de agua. A temperaturas menores de 40°C, aumentan la evaporación a través de una respiración profunda sin cambios en la frecuencia respiratoria o niveles de CO2
Se discute el mecanismo de enfriamiento evaporativo utilizado por el chotacabras (Phalaenoptilus nuttallii) para soportar los largos períodos de verano de sus hábitats naturales en condiciones de alta temperatura.
Se determina la velocidad de enfriamiento evaporativo a partir de la pérdida de masa corporal registrada por estorninos en vuelo dentro de un túnel de viento.
Se investiga la pérdida de agua por medios cutáneos y la pérdida de agua por respiración, como función de la temperatura del aire ambiental en alondras hoopoe (Alaemon alaudipes) y alondras de Dunn (Eremalauda dunni) del desierto de Arabia, y alondras celestes (Alauda arvensis) y alondras carpinteras (Lullula arborea) de hábitats mésicos (de humedad moderada).
Se presenta una descripción del mecanismo de enfriamiento evaporativo utilizado por varias especies de aves con el fin de regular su temperatura corporal y evitar el estrés térmico.
En esta presentación se revisan los diferentes conceptos, principios, métodos y tipos de enfriamiento evaporativo, con el fin de utilizarlo en la preservación de frutas y vegetales.
Se analizan la teoría, avances, principios y métodos, del enfriamiento evaporativo, así como los valores óptimos para la temperatura de almacenamiento, la humedad relativa y la vida de anaquel de frutas y vegetales.
Este documento resume las adaptaciones fisiológicas que permiten a las aves sobrevivir en ambientes desérticos. Explica que las aves del desierto tienen un metabolismo más bajo para reducir la pérdida de agua, pueden elevar su temperatura corporal para la misma razón, y tienen mecanismos como plumas y ceramidas en la piel que reducen la evaporación del agua. También crían menos polluelos y viven más tiempo que aves no desérticas para conservar agua y energía.
Este documento define términos clave relacionados con la psicrometría como temperatura de bulbo seco, temperatura de bulbo húmedo, temperatura de punto de rocío, humedad específica y relativa. Explica que la carta psicrométrica muestra valores de entalpía a diferentes temperaturas involucrando estas tres variables. Describe cómo se pueden mover los puntos en la carta al cambiar la temperatura, humedad o deshumidificar el aire. Proporciona ejemplos para ilustrar cómo determinar las propied
El documento introduce el estudio de la psicrometría, que analiza las propiedades termodinámicas del aire húmedo y su uso para entender procesos que involucran aire húmedo. Explica que la psicrometría se aplica en el diseño de sistemas de almacenamiento de alimentos, equipos de refrigeración, procesos de secado y procesos industriales que requieren control del contenido de vapor de agua en el aire. Además, presenta conceptos como transformaciones del aire, balances de materia y energía
Este documento presenta conceptos sobre psicrometría. Explica que la psicrometría estudia las propiedades del aire húmedo y proporciona definiciones de términos como humedad absoluta, humedad relativa, temperatura de bulbo seco y húmedo. También describe el diagrama psicrométrico y sus variables. Finalmente, detalla procesos como mezcla, calentamiento, enfriamiento y humidificación de aire.
Este documento describe los procesos y equipos involucrados en el acondicionamiento de aire. Explica que el laboratorio tiene como objetivo identificar los procesos en la carta psicrométrica y obtener datos como calor sensible y latente. Usa un equipo Armfield R-02 que incluye sensores, resistencias, intercambiador de calor y ventilador para regular la temperatura y humedad del aire a través de procesos como calefacción, refrigeración, humidificación y deshumidificación.
Este documento describe un experimento para determinar la cantidad de energía térmica transferida durante la mezcla de agua caliente y fría utilizando calorímetros y termómetros. Se midieron las temperaturas iniciales y finales del agua caliente y fría en varios ensayos, y los cálculos muestran que la energía térmica total se conserva aunque se distribuye entre las muestras de agua.
Este documento evalúa el efecto de implementar techos verdes en la temperatura interior de un edificio urbano y el escurrimiento generado en zonas urbanas semiáridas. El estudio midió las temperaturas y escurrimientos en tres techos verdes empleando diferentes materiales impermeables, comparándolos con un techo de control. Los resultados mostraron que los techos verdes reducen las temperaturas máximas interiores en 2-7°C y retienen un promedio del 50% de la precipitación, reduciendo el escurrimiento.
El documento presenta conceptos básicos sobre psicrometría y cartas psicrométricas. Explica términos como atmósfera, aire húmedo, temperatura de bulbo seco y húmedo, humedad específica y relativa. Describe los componentes de una carta psicrométrica, incluyendo líneas de temperatura, humedad y volumen específico. Explica cómo se pueden representar procesos de enfriamiento, calentamiento, humidificación y deshumidificación en la carta.
Las palomas pueden tolerar altas temperaturas manteniendo su temperatura corporal mediante el aumento de la evaporación del agua a través de la respiración. Cuando se exponen a temperaturas superiores a 45°C, su frecuencia respiratoria se incrementa a 650 ciclos por minuto, lo que provoca una alcalosis respiratoria que es contrarrestada por mecanismos fisiológicos para evitar consecuencias graves. El estudio analiza los efectos de diferentes temperaturas en la evaporación, frecuencia respiratoria y parámetros s
Este documento presenta la carta psicrométrica y su uso para analizar las propiedades termodinámicas del aire húmedo. Explica conceptos como temperatura de bulbo seco, temperatura de bulbo húmedo, humedad relativa y contenido de humedad. Además, incluye ejemplos para calcular estas propiedades a partir de datos de entrada como las temperaturas de los bulbos y la humedad relativa o el contenido de humedad.
Las tres oraciones son:
1) Se modeló un proceso de esterilización térmica de alimentos usando la técnica de diferenciación finita aplicada a volúmenes de control cilíndricos.
2) Los resultados de la simulación mostraron que el algoritmo desarrollado permite cuantificar las curvas de penetración de calor y letalidad en el alimento.
3) Se concluyó que la geometría del envase afecta significativamente el tiempo requerido para la esterilización y el enfriamiento del producto
Este documento trata sobre psicrometría, que estudia las mezclas de gases ideales con vapor condensable. Explica conceptos como humedad específica, humedad relativa, temperatura de bulbo seco y húmedo, y procesos de acondicionamiento de aire como calentamiento, enfriamiento, humidificación y deshumidificación.
El documento describe un estudio sobre cómo las palomas regulan su temperatura corporal a través del enfriamiento por evaporación y la alcalosis respiratoria cuando están expuestas a altas temperaturas ambientales. Los investigadores encontraron que las palomas pueden tolerar temperaturas ambientales de más de 50°C manteniendo su temperatura corporal en 43°C a través de la evaporación de agua. A temperaturas menores de 40°C, aumentan la evaporación a través de una respiración profunda sin cambios en la frecuencia respiratoria o niveles de CO2
Se discute el mecanismo de enfriamiento evaporativo utilizado por el chotacabras (Phalaenoptilus nuttallii) para soportar los largos períodos de verano de sus hábitats naturales en condiciones de alta temperatura.
Se determina la velocidad de enfriamiento evaporativo a partir de la pérdida de masa corporal registrada por estorninos en vuelo dentro de un túnel de viento.
Se investiga la pérdida de agua por medios cutáneos y la pérdida de agua por respiración, como función de la temperatura del aire ambiental en alondras hoopoe (Alaemon alaudipes) y alondras de Dunn (Eremalauda dunni) del desierto de Arabia, y alondras celestes (Alauda arvensis) y alondras carpinteras (Lullula arborea) de hábitats mésicos (de humedad moderada).
Se presenta una descripción del mecanismo de enfriamiento evaporativo utilizado por varias especies de aves con el fin de regular su temperatura corporal y evitar el estrés térmico.
En esta presentación se revisan los diferentes conceptos, principios, métodos y tipos de enfriamiento evaporativo, con el fin de utilizarlo en la preservación de frutas y vegetales.
Se analizan la teoría, avances, principios y métodos, del enfriamiento evaporativo, así como los valores óptimos para la temperatura de almacenamiento, la humedad relativa y la vida de anaquel de frutas y vegetales.
Este documento resume las adaptaciones fisiológicas que permiten a las aves sobrevivir en ambientes desérticos. Explica que las aves del desierto tienen un metabolismo más bajo para reducir la pérdida de agua, pueden elevar su temperatura corporal para la misma razón, y tienen mecanismos como plumas y ceramidas en la piel que reducen la evaporación del agua. También crían menos polluelos y viven más tiempo que aves no desérticas para conservar agua y energía.
Se estudian los mecanismos de termorregulación corporal (entre ellos el enfriamiento evaporativo) utilizados por el halcón nocturno texano, habitante de regiones desérticas, con el fin de comprender sus adaptaciones fisiológicas que le permiten sobrevivir en climas de temperatura extrema.
Adapataciòn y mejoramiento de un original de Utcl, traducida al español, que contiene una serie de mejoras y cambios no solo en su estructura, sino en sus patrones, ya que esta dirigido a audiencias menores.
Ciertos compresores consumen una gran cantidad de energía, disminuyendo su valor si la temperatura del aire de entrada tiene un decremento. En este trabajo se investiga el enfriamiento del aire de entrada a un compresor mediante aspersión de agua.
El documento presenta un estudio experimental de la cinética de secado de la salvia en un túnel de secado que trabaja con convección forzada. Se midieron parámetros como la temperatura, humedad y velocidad del aire de secado, así como la masa y contenido de humedad de la salvia. Los resultados mostraron que la temperatura del aire es el factor principal que controla la velocidad de secado, mientras que la velocidad del aire tiene poca influencia. Adicionalmente, se estableció una relación empírica entre la veloc
Este documento describe un estudio sobre la eficiencia de enfriamiento mediante sistemas de neblina/aspersión para invernaderos. Presenta definiciones para medir la eficiencia de enfriamiento y describe experimentos donde se variaron los tiempos de nebulización e intervalos apagados. Los resultados mostraron que un ciclo de 60 segundos de nebulización cada 180 segundos apagados proporciona una alta eficiencia de enfriamiento en comparación con otros ciclos.
Este documento describe un estudio sobre la eficiencia de enfriamiento con sistemas de neblina/aspersión para invernaderos. Presenta definiciones para medir la eficiencia de enfriamiento y describe experimentos donde se variaron los tiempos de nebulización e intervalos apagados. Los resultados mostraron que un ciclo de 60 segundos de nebulización cada 180 segundos apagados proporciona una alta eficiencia de enfriamiento en comparación con otros ciclos.
Este documento describe un estudio sobre el funcionamiento de sistemas de refrigeración evaporativa alternativos en Taiwán utilizando un túnel de viento. El estudio evaluó el rendimiento de varios materiales de almohadillas, incluida una almohadilla de malla de esponja de PVC, a diferentes velocidades de aire y agua. Los resultados mostraron que las almohadillas más gruesas producen mayores caídas de presión pero mayor eficiencia de enfriamiento, y que las velocidades de aire más lentas permiten tasas de evapor
Este documento presenta los resultados de un estudio sobre la cinética de secado del membrillo realizado variando la temperatura (40, 50 y 60°C) y la velocidad del aire (0.7, 0.9 y 1.2 m/s). Los resultados mostraron que el tiempo de secado disminuye con el aumento de la temperatura y la velocidad de secado aumenta con la temperatura y la velocidad del aire. El modelo que mejor describió la cinética de secado fue el modelo de página modificada.
Este documento presenta los resultados de un estudio sobre la cinética de secado del membrillo realizado variando la temperatura (40, 50 y 60°C) y la velocidad del aire (0.7, 0.9 y 1.2 m/s). Los resultados mostraron que el tiempo de secado disminuye con el aumento de la temperatura y la velocidad de secado aumenta con la temperatura y la velocidad del aire. El modelo que mejor describió la cinética de secado fue el modelo de página modificada.
Este documento presenta el manual de prácticas del Laboratorio de Ingeniería Química de la Facultad de Química de la UNAM. Describe la evolución del enfoque de enseñanza experimental a través de tres etapas: una primera etapa tradicional donde se proporcionaba toda la información teórica al estudiante, una segunda etapa donde se invitó a profesores de la industria para enfocarse más en seguridad y manejo de materiales, y una tercera etapa actual donde el estudiante debe descubrir conceptos a
DISEÑO DE SISTEMAS DE VENTILACION GENERAL Y CONTRAINCENDIO Parte 1-2.pptPedroAntonioTomairoJ
Este documento trata sobre el diseño de sistemas de ventilación y climatización en edificaciones. Explica conceptos básicos como la diferencia entre ventilación y climatización, factores que afectan el confort térmico, y propiedades del aire como densidad, presión atmosférica y condiciones de referencia. También describe fuentes potenciales de contaminación del aire interior y la importancia de la calidad del aire para la salud humana.
Este documento describe un experimento para evaluar las variables que controlan el proceso de secado en un secador rotatorio. El objetivo es medir la eficiencia del secador bajo diferentes condiciones de operación como la velocidad del aire, la temperatura y la humedad relativa del aire de entrada. Se utilizará sílice como la muestra sólida y se medirán variables como las masas inicial y final del sólido, las temperaturas de entrada y salida del aire y el sólido, y el tiempo de residencia dentro del secador.
El documento presenta el diseño de una planta de desalinización de agua de mar por compresión de vapor. El sistema consta de un precalentador de placas, un evaporador-condensador de tubos y coraza vertical de una fase y un compresor centrifugo. Se analizan los requerimientos, restricciones, procesos termodinámicos, correlaciones y diseño de cada componente. Finalmente, se presentan los costos de los equipos y el layout de la planta.
Este documento resume una investigación sobre la cinética de secado de algunos vegetales. Analizó el efecto de parámetros como la temperatura, humedad relativa y velocidad del aire, así como el tamaño de partícula sobre el proceso de secado. Desarrolló un modelo matemático de primer orden y realizó experimentos variando dichos parámetros. Concluyó que la temperatura del aire es el factor más importante en el secado, mientras que la humedad y velocidad del aire tienen un efecto menor.
Este documento analiza el rendimiento de un sistema de refrigeración de dos etapas en casas de engorde de pollos en comparación con un sistema tradicional. El sistema de dos etapas consiste en un tubo exterior de metal enterrado con un tubo interior de polietileno por el que circula agua para enfriar el aire. Los resultados mostraron que el sistema de dos etapas redujo más eficazmente la temperatura del aire sin elevar la humedad, y produjo una mayor ganancia de peso en los pollos. El documento concluye que el sistema de dos
Este documento describe un estudio para mejorar el rendimiento de enfriamiento por evaporación en un sistema de ventilador-pad utilizando materiales alternativos para el cojín y una película de agua sobre el techo de un invernadero. Los autores construyeron dos invernaderos idénticos para probar dos sistemas de enfriamiento: ventilador-pad y un sistema combinado de ventilador-pad y película de agua sobre el techo. Los resultados mostraron que el sistema combinado tuvo una mayor eficiencia de enfriamiento, y que el material
Este documento resume un estudio sobre el rendimiento de tres tipos de paneles de enfriamiento evaporativo hechos de celulosa, fibra de álamo y coco. El estudio encontró que la fibra de álamo tuvo la eficiencia de saturación más alta a 0,5 m/s, mientras que la eficiencia de saturación depende del grosor del panel, la velocidad del aire y el área de superficie mojada. Además, la celulosa también tuvo un buen rendimiento con una buena capacidad de absorción de agua.
Este documento resume un estudio sobre el potencial de enfriamiento evaporativo para aliviar el estrés por calor en la producción de cerdos en la región de Alentejo en Portugal. El estudio analizó datos climáticos de 4 estaciones meteorológicas durante 1995-1997 para determinar índices de temperatura-humedad. Los resultados mostraron que había largos períodos con altos niveles de estrés para los cerdos. Sin embargo, la simulación indicó que un sistema de enfriamiento evaporativo con una eficiencia del 80% podría minimizar efectivamente los efect
Este documento resume un estudio sobre el potencial de enfriamiento evaporativo para aliviar el estrés por calor en la producción de cerdos en la región de Alentejo en Portugal. El estudio analizó datos climáticos de 4 estaciones meteorológicas durante 1995-1997 para determinar índices de temperatura-humedad. Los resultados mostraron que había largos períodos con altos niveles de estrés para los cerdos. Sin embargo, la simulación indicó que un sistema de enfriamiento evaporativo con una eficiencia del 80% podría minimizar efectivamente los efect
Este documento resume un estudio que midió la transferencia de calor y humedad a través de siete tipos de ropa interior con diferentes materiales y construcciones, bajo varias tasas de sudoración y humedades relativas. Los resultados mostraron que los materiales hidrofóbicos como el poliéster permitían mayor evaporación, mientras que el algodón absorbía y retenía humedad. Además, a mayor humedad relativa la pérdida de calor por evaporación disminuía, pero la conductividad térmica aumentaba, compensando la p
El documento describe un estudio sobre la adsorción del herbicida metsulfuron-metil (MSM) sobre carbón activado. Se determinaron las isotermas de adsorción y parámetros cinéticos mediante experimentos de equilibrio y transferencia de masa. Los resultados mostraron que la isoterma de Sips describe mejor los datos de equilibrio debido a la heterogeneidad de la superficie del carbón activado. A bajas velocidades de agitación, la transferencia de masa de la película controla la velocidad de adsorción. La adsorción
El documento describe un estudio sobre la adsorción del colorante cristal violeta de soluciones acuosas utilizando carbón del pericarpio del Ricinus Communis. Se preparó el carbón y se utilizó para remover el colorante variando condiciones como el tiempo de agitación, concentración de tinta, dosis de adsorbente y pH. Los resultados mostraron que la adsorción fue afectada por estos factores y siguió las isotermas de Langmuir y Freundlich. El carbón fue un adsorbente efectivo y la desorción
Este estudio investigó el uso de residuos agrícolas como materiales para paneles de enfriamiento evaporativo. Los autores encontraron que tanto la paja de arroz como la fibra de hoja de palma pueden usarse efectivamente como materiales para paneles, y que el grosor del panel y la velocidad del aire afectan la eficiencia del sistema de enfriamiento. Los paneles más delgados y las velocidades de aire más bajas produjeron la mayor reducción de temperatura.
Este documento resume un estudio que midió la transferencia de calor y humedad a través de siete tipos de ropa interior con diferentes materiales y construcciones, bajo varias tasas de sudoración y humedades relativas. Los resultados mostraron que los materiales hidrofóbicos como el poliéster permitían mayor evaporación, mientras que el algodón absorbía y retenía humedad. Además, a mayor humedad relativa la pérdida de calor por evaporación disminuía, pero la conductividad térmica aumentaba, compensando la p
El documento describe un estudio sobre la adsorción del herbicida metsulfuron-metil (MSM) sobre carbón activado. Se determinaron las isotermas de adsorción y parámetros cinéticos mediante experimentos de equilibrio y transferencia de masa. Los resultados mostraron que la isoterma de Sips describe mejor los datos de equilibrio debido a la heterogeneidad de la superficie del carbón activado. A bajas velocidades de agitación, la transferencia de masa de la película controla la velocidad de adsorción. La adsorción
Este documento resume un estudio sobre la cinética del secado convectivo de fresas. El estudio evaluó el efecto de una solución alcalina de oleato de etilo en el tiempo de secado de fresas y comparó las características de secado de fresas tratadas y no tratadas. Los resultados mostraron que el pretratamiento redujo significativamente el tiempo de secado al aumentar la velocidad de secado. Además, las fresas tratadas mostraron una mayor capacidad de rehidratación que las no tratadas. Finalmente, varios modelos matem
El documento estudia los efectos del pretratamiento (escaldado), métodos de secado y condiciones en la cinética de secado y calidad de papas fritas. Se compararon el secado con vapor sobrecalentado y con aire caliente. El escaldado aceleró el secado mientras que el secado con vapor sobrecalentado fue más rápido a temperaturas mayores a 80°C. El escaldado mejoró la retención de color pero redujo la dureza. Las mejores condiciones fueron escaldado de 5 minutos y secado con vapor sobre
La eficiencia de la zeolita natural de Jordania para remover metales pesados como el níquel se estudió experimentalmente. Los resultados mostraron que la zeolita de Jordania es más eficiente que la zeolita de Serbia para la adsorción de níquel. El modelo de Klinkenberg se ajustó bien a los datos experimentales y predijo efectivamente las curvas de ruptura para diferentes tamaños de grano y alturas de lecho de zeolita. Reduciendo la altura del lecho o aumentando el tamaño de grano lleva a un punto de ruptura más temprano en
Este documento presenta un modelo matemático para describir la adsorción de un tinte reactivo azoderivado en pumita. Se utilizó un modelo difusional y el método de Crank-Nicholson para resolver la ecuación de difusión. Se realizaron experimentos de adsorción por lotes usando pumita y una solución de tinte. Los resultados experimentales se ajustaron al modelo de Freundlich. La adsorción del tinte en la pumita sigue cinética de segundo orden y es efectiva para la remoción de tintes de agu
Este documento resume un estudio sobre la adsorción de colorantes reactivos utilizando carbón activado producido a partir de cáscaras de almendra de palma. El estudio examinó los modelos teóricos de transferencia de masa y difusión para el proceso de adsorción, y determinó que el modelo de dos resistencias describía mejor la cinética del proceso para los dos colorantes estudiados. Los resultados mostraron que la velocidad de transferencia de masa externa disminuye a medida que aumenta la concentración inicial del colorante.
Este documento describe un estudio sobre la adsorción de cobre y estroncio por un material de carbón activado fabricado a partir de cáscaras de nuez. El carbón activado producido a partir de cáscaras de nuez, llamado PS276a, mostró una mayor adsorción máxima de cobre y estroncio que una resina comercial de carbón activado. Sin embargo, la capacidad de adsorción del PS276a disminuyó con cada ciclo de regeneración. El documento concluye que las cáscaras de nuez son una materia prima barata
Este documento resume un estudio sobre la adsorción de colorantes de baja concentración usando biomasa. El estudio evaluó la capacidad de adsorción de bambú, madera y compuestos de bambú/madera carbonizada para remover colorantes básicos y ácidos como el azul de metileno y amarillo ácido 117. Los resultados mostraron que la biomasa puede eliminar efectivamente el azul de metileno, y que los compuestos de biomasa carbonizada tienen casi un tercio de la capacidad de adsorción del carbón activado comercial. El
El documento describe un estudio sobre la adsorción de azul de metileno en carbón activado producido a partir de cáscaras de semillas de té. El carbón activado se preparó usando un método de activación con ZnCl2 y se caracterizó. Los estudios de cinética y equilibrio de adsorción mostraron que el proceso siguió un modelo de pseudo-segundo orden y de Langmuir respectivamente. Los parámetros termodinámicos indicaron que la adsorción era espontánea y exotérmica.
Este documento resume un estudio sobre la adsorción de plomo (II) en solución acuosa utilizando carbón activado preparado a partir de cáscara de coco. Los autores estudiaron el efecto de varios parámetros como el tiempo de contacto, pH, concentración inicial y tamaño de partícula sobre la adsorción. Los resultados mostraron que la adsorción siguió los modelos de Langmuir, Freundlich y Temkin. La conclusión fue que el carbón de cáscara de coco es efectivo para eliminar plomo en solución
Este documento presenta los resultados de una investigación sobre el rendimiento de paneles de celulosa en el enfriamiento evaporativo. El objetivo fue cuantificar el efecto de la velocidad del aire, espesor y tipo de panel en parámetros como la caída de presión, variación de humedad, agua evaporada y eficiencia. Se construyeron y probaron paneles de dos tipos y varios espesores. Los resultados mostraron que la máxima eficiencia ocurrió a 1.8 m/s para un panel de 150 mm, y la mínima
Este documento analiza el rendimiento de almohadillas evaporativas hechas de fibra de coco en comparación con almohadillas de madera de álamo. Los resultados mostraron que las almohadillas de fibra de coco tuvieron una efectividad de enfriamiento similar de alrededor del 60%, mientras que la humedad relativa fue menor que la de las almohadillas de madera. Además, el consumo de agua fue menor para las almohadillas de fibra de coco. El documento concluye que la fibra de coco tiene potencial para ser usada como un material
Este documento resume un estudio experimental del rendimiento de una torre de enfriamiento usando empaque de tejas de cerámica. El estudio evaluó cómo factores como la relación de líquido a gas, la temperatura del agua caliente y la temperatura del aire afectan los coeficientes de transferencia de calor y masa. Los resultados mostraron que los empaques curvos de 100 mm producen una mejor transferencia de calor y una mayor eficiencia, especialmente a relaciones líquido-gas más bajas.
1) Se investigaron las características de adsorción del herbicida metasulfuron metil (MSM) en carbón activado.
2) Los parámetros de equilibrio de adsorción de MSM se determinaron experimentalmente y se ajustaron mejor al modelo Sips.
3) La transferencia de masa en la película controla la velocidad de adsorción a bajas velocidades de rotación, pero puede mejorarse mecánicamente.
Este estudio investigó el efecto de la potencia de microondas y la forma de las muestras en la cinética de secado de papas. Se encontró que tiempos de secado más cortos de hasta 56% y 42% se lograron al aumentar la potencia y cambiar la forma de las muestras de S2 a S1. La difusividad efectiva de la humedad aumentó con la disminución del contenido de humedad y tuvo una correlación de tercer orden polinomial con el contenido de humedad.
Durante el desarrollo embrionario, las células se multiplican y diferencian para formar tejidos y órganos especializados, bajo la regulación de señales internas y externas.
José Luis Jiménez Rodríguez
Junio 2024.
“La pedagogía es la metodología de la educación. Constituye una problemática de medios y fines, y en esa problemática estudia las situaciones educativas, las selecciona y luego organiza y asegura su explotación situacional”. Louis Not. 1993.
Ofrecemos herramientas y metodologías para que las personas con ideas de negocio desarrollen un prototipo que pueda ser probado en un entorno real.
Cada miembro puede crear su perfil de acuerdo a sus intereses, habilidades y así montar sus proyectos de ideas de negocio, para recibir mentorías .
1. Operaciones unitarias 2
Efectos y características de los sistemas de
refrigeración por evaporación con nebulización
en una granja de puercos experimental
Zaher Abdiel Dueñas Cabrera
9/02/2017
UNIVERSIDAD DE SONORA
3. Contenido
• Introducción (4)
• Nomenclatura (6)
• Objetivos de la investigación (8)
• Materiales y metodología (10)
• Resultados (16)
• Conclusión (22)
4. Introduccion
• Evaporación del agua en el aire ambiente generalmente es una
solución económica para aliviar el estrés por calor, pero también es
criticada y se discute debido a su efecto en el aumento en la
humedad interior.
• Los objetivos de este estudio fueron investigar el impacto en la
temperatura interior, humedad y velocidad de ventilación con un
sistema de nebulización alta presión dentro de un centro de
ventilación mecánica para cerdos en engorda
5. Introducción
• Se evaluaron las características de la evaporación, la fracción de la
evaporación, así como la constante de tiempo para alcanzar un
estado estacionario, mediante un modelo de transferencia.
• La información sobre estas características de evaporación es crucial
para un control preciso de nebulización y ventilación.
• Durante periodos de altas temperaturas ambientales, los cerdos
regulan su temperatura corporal, reduciendo el tiempo y la cantidad
de consumo. En consecuencia, la velocidad metabólica y el
rendimiento bajan
6. Nomenclatura
Nomenclatura
AJ, bj parámetros del modelo A la temperatura del aire exterior, C
ERMS root error al cuadrado Tset temperatura de consigna, C
FN suministro de agua promedio por boquilla,
ml min-1 Índice THI de temperatura-humedad u entrada del modelo
HRI. Humedad relativa interior,% V volumen del compartimiento, m3
FCmax. Maxima interior (control de ajuste para nebulizadores),% Peso del animal Wb al comienzo de cada sección de medición, kg
HRo humedad relativa del exterior,% We El peso del animal al final de cada sección de medición, kg
I tasa de ventilación, m3s 1 Xe tasa de evaporación, gkg-1 [aire seco] min-1 Xe,
Imax velocidad de ventilación máxima (ajuste para la ventilación), m3 h-1 Sim simulado tasa de evaporación, gkg-1 [aire seco] min-1
Velocidad de ventilación por cerdo, m3 h-1 pig-1 Xf velocidad de niebla, gkg 1 [aire seco] min 1
7. IMS duración de la sección de medición, días k tiempo paso (tiempo discreto), min Xi humedad interior, gkg 1 [aire seco]
N número de valores por conjunto de datos Xo humedad exterior, gkg 1 [aire seco]
Nf número de boquillas activadas Y salida del modelo z 1 operador de cambio hacia atrás, con: z 1.y (k) ¼y (k-1)
Np número de cerdos por pluma B fracción evaporativa de la cantidad de agua suministrada para el empañamiento,%
Nc número de cerdos por compartimento DHRmax diferencia para reiniciar el empañamiento después de superar RHmax (histéresis),%
Psat de la presión de saturación del aire ambiente, Pa Ganancia de peso DW, gd 1 cerdo 1
S suministro de agua por boquilla, ml min 1 Gi densidad del aire interior, kgm 3
T tiempo s Go Densidad del aire exterior, kgm 3
T63 constante de tiempo para alcanzar el 63% del estado estacionario, s Ei evaporación calor del agua a temperatura interior, Jg 1 [H2O]
Tf duración del empañamiento, s Fl producción de calor latente de los animales, W cerdo 1
T temperatura del aire ambiente, C Zf eficiencia de enfriamiento de los sistemas de niebla
Ti temperatura del aire interior, C S2 varianza x (k) ruido aditivo
Tmax temperatura máxima, ajuste de control para el inicio de empañamiento, C
8. Objetivos
• Hubo dos objetivos de este estudio:
• (1) investigar los efectos de un sistema de nebulización de alta
presión durante las mediciones durante todo el año en un centro de
observación de cerdo:
• (i) temperatura interior, humedad y velocidad de ventilación
• (ii) consumo de agua y uso de energía
• (iii) ganancia de peso diario promedio de los cerdos
9. • (2) modelar el proceso de evaporación y estimar las variables que
más influyen y las principales características de la evaporación, como
fracción de la evaporación y constante de tiempo para alcanzar el
estado estacionario.
11. Medidas y mediciones
• Se utilizaron dos líneas de empañamiento controlables
separadamente por compartimento para enfriar y humidificar el aire
(figura 1). Se proporciona un resumen de las variables medidas,
frecuencias y sus precisiones en la tabla 1.
13. Modelo de evaporación
Donde Y (k) fue la salida del modelo (tasa de evaporación Xe en gkg-1 [aire seco] min-1 [Eqn (6)]), y
u (k) fue la entrada del modelo (suministro de agua para nebulizar Xf en gkg -1 [aire seco] min-1
[Eqn (5)]), ambos en el tiempo k. Los dos polinomios A (z-1) y B (z-1) están dados por.
considerando el proceso de evaporación como un sistema dinámico descrito por una entrada
única , Función de transferencia de una sola salida. La estructura general del modelo se describió
en Young (1984) y Aerts et al. (2003):
14. • Los supuestos para el cálculo de la tasa de evaporación fueron:
• (i) mezcla perfecta del aire en la habitación;
• (Ii) transporte de agua evaporada de acuerdo con el flujo de aire;
• Iii) ninguna contribución de las gotitas de agua al proceso, siempre y
cuando no se hayan evaporado;
• (iv) la evaporación despreciable de otras fuentes, como los pisos o los
pozos de purines.
15. Donde ERMS es el error cuadrático medio de la raíz; Y N es el número de valores en el respectivo conjunto de
datos. Basándose en los parámetros de modelo estimados aj y bj de cada conjunto de datos, la constante de
tiempo t63 en un sistema de primer orden y la fracción evaporativa b durante el estado estacionario se
calcularon respectivamente.
La validación del modelo a lo largo de los cuatro períodos de engorde investigados fue el tema de
Haeussermann et al. (2006b). Por lo tanto, los parámetros del modelo fueron reescalados de acuerdo con el
paso de tiempo respectivo
16. Resultados
Tabla 2 – temperatura interior, humedad relativa y tasa de ventilación sin (referencia) y con interior de aire evaporativos de refrigeración (nebulización 1 – 3) a lo largo de cuatro
períodos de engorde
Estrategia de ventilación (días de medición) referencia días (81) Nebulizado 1 (87 día) Nebulizado2 (dia 99) Nebulizado 3 81 dias
temperatura interior
Media 29.1 19.7 19.5 20.8
Rango de intercuartil 19-24 18-21 18-21 19-22
mínimo-máximo 15-36 15-30 15-28 16-31
% de humedad relativa dentro
Media 47 67 63 69
Rango de intercuartil 42-53 55-77 53-73 57-71
mínimo-máximo 22-73 33-100 28-100 35-99
velocidad de ventilación
Media 79 72 67 56
Rango de intercuartil 36-125 43-97 40-86 32-79
mínimo-máximo 23-145 23-141 23-141 24-136
17. Efetos en la temperatura interior de la humedad
relativa y ventilación
• Figura. 2 - Duración media
diurna de: (a) temperatura
interior y (b) humedad relativa
interior para ventilación sin
(Referencia) y con enfriamiento
evaporativos (Fogging 1-3) a
temperaturas diarias superiores
a 14 C (Fogging 2: ventilación
estándar; Fogging 1 y 3:
aumento y reducción de la
velocidad de ventilación,
respectivamente):---Reference;
… Nebulización 1; _ Nebulización
2; _...Niebla 3.
18. Figura. 3 - Variación en el suministro de agua,
medida y velocidad de evaporación modelada
en ml/min: (a) a los 6 días con condiciones
interiores cálidas y secas de 28 C y 57% de
humedad relativa (RH) con 440 eventos de
nebulización de 4min de duración; (B) en 4
días con condiciones de interior moderadas
de 21C y 69% de HR con 464 episodios de
niebla, 102 de 4min de duración y 362 con
una duración de 1-4min; Y (c) a 1 día con
condiciones de interior frío y húmedo de 13ºC
y 83% HR con 4 eventos de niebla de 2 min de
duración. Un suministro de agua de 885 ml/
min caracteriza 60 s de niebla /min durante
todos los eventos de niebla incluidos,
mientras que la duración del empañamiento
fue parcialmente menor cuando el suministro
medio de agua es menor. Comienzo del
empañamiento entre el tiempo 0 y 1. El
tiempo-1 caracteriza la condición de estado
estacionario medio posterior a los eventos de
niebla. --- suministro medio de agua
Promedio de la velocidad de evaporación por
periodo día ..—velocidad media de
evaporación modelada
19. Ganancia de peso promedio
Tabla 3 ganancia de peso promedio en relación a temperatura y sección de medición (EM 1-4) a lo largo de cuatro períodos de engorde (FP 1 – 4) y durante el verano de 2003 (FP 2)
sección de medición MS1 MS2 MS3 MS4
días de engorde 8 a 28 29-49 50-70 71-91
Engorda de 1-4 periodo (febrero de 2003 hasta julio de 2004; FP 1
– 4)
temperatura media dentro Ti, 1C; 7standard desviación
21.5 21.5 19.9 18.9
El aumento de peso promedio DW, g/dpig; 7standard desviación; B
[C1/C2]
841-+74 909-+66 832-+41 727+-64
Verano engorde período (junio de 2003 hasta septiembre del de
2003; FP 2)
Estrategia de ventilación Fog 2/ fog 1 Ref / fog3 Fog 1/ ref Fog 3/ fog 2
Significa dentro de la temperatura Ti, 1C; B [C1/C2]
23.2/23 27.9/25.1 20.7/24.1 19.5/19.2
Ganancia de peso promedio DW, gd1pig1; B [C1/C2]
923/889 775/862 870/786 775-766
una niebla 1, 2 de niebla, Fog 3: ventilación con aire evaporativo de refrigeración (nebulización 1 – 3): Ref: ventilación sin filtro aire enfriamiento (referencia). b C1:
compartimiento 1 (alimentación sensor líquido); C2: compartimento 2 (puré alimentación, ad libitum).
20. Caracterización de los datos
Tabla 5 - Características de evaporación en diferentes condiciones climáticas interiores
Data set ago-03 junio/julio 2004 nov-04
Temperature media interior Ti, C (min–max) 28 (24–31 21 (18–27 13 (11–15)
Humedad media relativa HRi, % (min–max)
53 (32–83 69 (48–85
83 (66–100)
Mínima–máxima velocidad de ventilación I,m 3h 5300-6700 1900-7700 1900-7700
Velocidad de evaporación media Xe, g [H2O] kg1 [aire seco] mini
2.48/2.48â 0.95/0.94â
0.46/0.47â
RMSEb -0.53 -0.35 -0.18
Fracción evaporada en estado estacionario b, %
100 89
65
Constant de tiempo t63
65 -
112
A Valor medido / simulado. B RMSE: error cuadrático medio entre valores medidos y simulados [Eq. (10)]
21. Datos del modelo
Tabla 4 - Parámetros del modelo aj y bj y criterios de evaluación del modelo a en conjuntos de datos separados b
Conjunto de datos a1(-+SE) bo(-+SE) b1 AIC YIC RT^2
1 -0.458 0.2514 0.303 -1.1 -8.7 0.84
2 -0.6486 0.2244 0.0982 -1.9 -7.3 0.8
3 -0.599 0.2254 0.0502 -3.2 -3.2 0.89
Temperatura media interior Ti, 1C: 28, 21 y 13; Humedad media relativa HRi,%: 53, 69 y 83 (conjunto de datos 1, 2 y 3, respectivamente). A SE, error estándar; AIC, Akaike Criterio
de Identificación; YIC, Young Criterio de Identificación; RT2, coeficiente de determinación según Young. B Conjunto de datos 1: agosto de 2003; Conjunto de datos 2: junio / julio
de 2004; Conjunto de datos 3: noviembre de 2004 (véase el cuadro 5).
22. Conclusión
• 4. Conclusiones
• Las estrategias de ventilación con y sin utilización de nebulización
para el enfriamiento adiabático del aire interior se compararon entre
sí. La temperatura del aire, la humedad relativa y la velocidad de
ventilación se midieron con una frecuencia de 1 min en una cochinilla
experimental ventilada mecánicamente en el sur de Alemania
durante un total de cuatro períodos de engorde.
• El muestreo de datos incluyó información casi continua sobre el
consumo de agua y el uso de energía, así como sobre el promedio de
ganancia diaria de peso de los cerdos.
23. • . Las características de evaporación se evaluaron en tres conjuntos de
datos separados utilizando un modelo de función de transferencia.
Los efectos de la temperatura principal de empañamiento se lograron
durante días con temperaturas diarias promedio diarias superiores a
14 C, durante las cuales el consumo de agua promedió en
4.9l/d*cerdo. Resultaron en una reducción promedio de los picos
diurnos en la temperatura interior en unos 4 a 5C, Efectos negativos
de la mayor humedad relativa del aire interior.
24. • La humedad relativa por debajo del 40% se evitó principalmente
cuando se utilizó el sistema de nebulización. Un efecto positivo de la
niebla se encontró en el índice de temperatura-humedad - las
situaciones de alerta se redujeron de 15,5% a 0,8% considerando los
cuatro períodos de engorde - y en la ganancia de peso promedio de
los animales durante las condiciones calurosas de verano.
• La reducción de temperatura obtenida resultó en una reducción del
percentil 75 de la velocidad de ventilación y, por lo tanto, en una
reducción del uso de energía del ventilador en aproximadamente
25%.
25. • La fracción de evaporación fue de 100% durante el estado de
equilibrio, mientras que el 63% del estado de equilibrio se alcanzó
dentro de los 65s durante las condiciones ambientales cálidas y secas
(28C, 53% de HR relativa). Se redujo a un 89% y un 65% para
condiciones moderadas (21C, 69% RH) y frío / húmedo (13C, 83% RH)
en el interior, respectivamente, y la duración para alcanzar el estado
estacionario casi se duplicó para este último.