Este documento proporciona información sobre seguridad y salud en el trabajo. Explica que la seguridad y salud en el trabajo es una técnica preventiva que controla los riesgos de accidentes y enfermedades laborales. Se basa en disciplinas como medicina, psicología, ergonomía, higiene y administración. También describe varios métodos para evaluar las condiciones de trabajo como LEST, Renault, EWA, Fagor y ANACT.