Este documento presenta recetas para brawnies y chocolates. Los brawnies se preparan mezclando mantequilla, chocolate, azúcar, harina y otros ingredientes. Los chocolates se hacen calentando nata y vainilla y mezclándolos con chocolate y mantequilla. El documento invita a probar estas delicias del mundo del chocolate y menciona que pueden ser consumidas por personas de todas las edades.

1. Dato curioso…!
Llego para ti…
… la mejor forma de
Algo nuevo, algo delicioso y ex-
entrar al corazón de quisito. Por arte de magia traído
alguien es por el esto- desde el mundo del chocolate…..
Ingredientes:
mago…. Los maravillosos brawnies y cho-
colaticos para todos…. Brawnie: Mantequilla, Choco-
La humanidad en- late negro, Azúcar:, Harina, Ex-
frenta una gran reali- tracto de vainilla, levadura en
polvo, Nueces picadas, Huevos:
dad… le gusta degus-
Chocolates: Chocolate sin leche,
tar la excelencia es- nata líquida, vainilla, mantequi-
condida en la delicia lla, cacao amargo
de los postres… utili- Preparación:
zados para regalar, Brawnies:
conquistar, y dar feli- Derretir la mantequilla
cidad a los demás; co- junto con el chocolate, lue-
go agregar la harina, azú-
mo una muestra de car , levadura, nueces y
afecto mutuo….. vainilla. Revolver y aña-
DISFRUTALOS…! dir los huevos, mezclar
homogéneamente hasta

2. Que la masa sea consistente.
Precalentar el horno a 180º,
verter la masa en un reci-
piente previamente engrasa-
do y llevarlo a este, luego reti-
rar, dejar reposar, cortar en
trozos y listo para comer.
Proyecto tecnológico
Chocolates: Partir el chocolate en
trocitos, Con un cuchillo, cortar a lo
Presentado a:
largo el palito de vainilla , En una
Lic. ELEUCI FUENTES
cacerola, poner la nata y la vainilla
y hervir. Verter la crema en el cen- Integrantes:
te invito mi amigo…
tro de un bol con el chocolate y
mezclar. Añadir la mantequilla y a que pruebes las de- *ANA C BOHORQUEZ
mezclar con una cuchara de palo. licias que te traje del
Colocar la mezcla en la nevera pa-
*SHIRLEY HERAZO
mundo del chocolate
ra que se solidifique.
*KATIUSCA PERALTA
Verter las 5 cucharadas de ca-
Este producto puede ser con-
cao en un cuenco, sacar la pasta *LUZ FIGUEROA
sumido por todas las edades.
de chocolate de la nevera y, con
una cucharita, hacer bolitas con Mayor info:  YOLANIS MERCADO
mundochoco.com
esta pasta.
Inst. Ed. EL NACIONAL