BUSINESS MODEL CANVAS CIELITO QUERIDO CAFE
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Cielito Querido Café es un café dirigido a latinoamericanos entre 18 y 35 años. Ofrece una experiencia única con una variedad de productos y recetas mexicanas inspiradas en un estilo neo-retro. Distribuye directamente a través de 34 puntos de venta en México y planea expandirse a Estados Unidos, con un costo de $3 millones por tienda.
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COCA COLA
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Nestlé se ha convertido en la empresa de alimentos más grande del mundo desde que desarrolló la primera harina lacteada para bebés en 1867, salvando la vida de un recién nacido. Hoy en día, Nestlé opera fábricas en Argentina que producen una amplia variedad de alimentos y bebidas de alta calidad, como leches en polvo, cereales infantiles, bebidas chocolateadas y agua mineral. Nestlé es una gran empresa multinacional de capital mixto dedicada a la transformación y distribución de recursos alimenticios a nivel global.
Lala
El documento describe el origen y desarrollo de Grupo LALA desde 1969. En 1969 se fundó Envases Especializados y Pasteurizadora Laguna comenzó a envasar, transportar y vender leche LALA en la Ciudad de México. En los años siguientes LALA se expandió a otras ciudades y países, y adquirió otras empresas lácteas. LALA ahora ofrece una amplia variedad de productos lácteos para satisfacer las necesidades nutricionales de toda la familia.
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Mcdonald´S
McDonald's se inició en 1948 en California y se expandió rápidamente por Estados Unidos en la década de 1960. Ofrece comida rápida de bajo costo mediante innovaciones como la "Universidad de la Hamburguesa" para entrenar empleados. Aunque enfrenta competencia de otras cadenas como Burger King, mantiene una ventaja a través de su posicionamiento de marca, alianzas con proveedores como Bimbo y Coca-Cola, y adaptando su menú a mercados locales.
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El documento presenta un resumen ejecutivo para un nuevo negocio de café y comida llamado Cafecalli Azteca. Ofrece una amplia variedad de bebidas como café, té e infusiones, así como jugos, licuados, ensaladas y postres. El negocio se enfocará en ofrecer recetas autóctonas mexicanas de alta calidad. El resumen incluye detalles sobre el modelo de negocio, equipo directivo, análisis de mercado y necesidades financieras.
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Este documento presenta una propuesta de plan de marketing para la cafetería "Sweet Library". Incluye un diagnóstico FODA del área de marketing, identificación del microentorno incluyendo clientes, proveedores y competencia. Define el segmento objetivo y analiza la demanda. Presenta el café como producto estrella, detallando su precio, ubicación y estrategias de promoción como radio, prensa e internet. El objetivo es posicionar a Sweet Library como un espacio acogedor para leer y disfrutar de café.
Como poner un bar - Guía de Negocio
Abrir una cantina puede ser un negocio rentable debido al gran mercado potencial en México, donde 32 millones de personas consumen alcohol regularmente. Las cantinas han evolucionado para atraer a diferentes grupos demográficos con conceptos innovadores, eventos deportivos, música en vivo y comida. Si se ofrece una buena calidad, servicio y ambiente, una cantina puede generar utilidades del 27% en el primer año y recuperar la inversión inicial en aproximadamente 20 meses. El éxito dependerá de satisfacer a los clientes con amabilidad y pasión
Funny cockteil
Este documento presenta un proyecto de negocio llamado "Funny Cocktail" que ofrece cocteles de frutas con y sin alcohol en presentaciones innovadoras. El objetivo es brindar alternativas a personas que no desean consumir alcohol o buscan algo diferente. El equipo detrás del proyecto planea expandir el negocio a nivel nacional e internacional para satisfacer una variedad de clientes como adolescentes, familias y empresas.
Briefing cafe vino tinto espresso
Café Espresso Vino Tinto es un nuevo café gourmet ubicado en Pereira que busca crear una cultura alrededor del café y el vino a través de un ambiente acogedor, eventos artísticos y cursos sobre la cultura del café. Aunque aún no cuenta con una marca desarrollada, busca transmitir la tradición cafetera colombiana y ofrecer un espacio para el encuentro e intercambio de ideas a través de su café de alta calidad.
Tinys food
El documento presenta información sobre el mercado de comidas rápidas a nivel mundial, latinoamericano y en Colombia. A nivel mundial, McDonald's es el líder del mercado, seguido por Burger King, Subway, Wendy's y Pizza Hut. En Latinoamérica, los principales mercados son Brasil, México y Chile. En Colombia, las empresas líderes son El Corral, McDonald's, Crepes & Waffles y Frisby. El mercado de comidas rápidas en Colombia ha tenido un crecimiento sostenido y representa una gran oportunidad de negocio.
Presentación cinecafeterías
Este documento describe un proyecto de cinecafeterías que ofrecen ciclos de cine cultural y de emprendimiento, así como festivales nacionales e internacionales, mientras los clientes disfrutan de comida y café de alta calidad. Un piloto de este concepto tuvo éxito en atraer a grupos de 35 a 40 personas a una cafetería pequeña en Los Reyes, La Paz. El proyecto busca crear un espacio para el entretenimiento, la reflexión y las interacciones entre diferentes grupos a través de actividades como proyecciones
Revista final
El documento presenta información sobre la industria del café en Colombia. Resalta que Colombia es el tercer mayor productor de café en el mundo y que el café es un producto importante para la economía colombiana. Describe brevemente la cadena de producción del café en Colombia y destaca que más de 500,000 familias se dedican a cultivar café en el país.
Funny cocktel
Funny Cocktel es un producto innovador en las presentaciones de los cócteles, siendo estos con o sin alcohol según la preferencia de los clientes.
Xocol cafeteria
Este documento proporciona información sobre una cafetería ubicada en Avenida Las Torres 1432 en Metepec, México. Ofrece servicios como café, bebidas y comida para llevar o consumir en mesas exteriores. Acepta pagos con VISA. También incluye detalles sobre horarios, especialidades, contacto y posibles alianzas con proveedores de café y mantenimiento.
Expo 123 cafe!
Este documento presenta un plan de mercadeo para un nuevo producto de café instantáneo. Incluye un análisis de la situación actual del mercado de café, la competencia, y el consumidor objetivo. El plan describe el producto, precio, plaza, promoción, y presupuesto propuesto. El objetivo es ofrecer una opción práctica de café para personas entre 20-40 años con estilos de vida acelerados.
El Sol de Villaviciosa
Investigación de Mercados del local El Sol de Villaviciosa, elaborado por los alumnos de Gestión Comercial y Marketing del CES JUAN PABLO II en el municipio de Alcorcón
Campaña publicitaria, dulce tentacion
El documento presenta el plan de lanzamiento de la marca de cupcakes "Dulce Tentación" en Barquisimeto, Venezuela. El plan incluye un análisis del mercado, la competencia, los objetivos de la campaña, la estrategia de posicionamiento de la marca, y el plan de inversión en medios que incluye publicidad digital, radial e impresa. El objetivo principal es posicionar a "Dulce Tentación" como la primera marca de cupcakes personalizados en la ciudad.
Presentación Dulce Tentación
El documento presenta el plan de lanzamiento de la marca de cupcakes "Dulce Tentación" en Barquisimeto, Venezuela. El plan incluye un análisis del mercado, la competencia, los objetivos de la campaña, la estrategia de posicionamiento de la marca, y el plan de inversión en medios publicitarios para dar a conocer el nuevo producto.
Totis
El documento describe el origen y crecimiento de la empresa Totis. Abraham Marcelo González Torres fundó la empresa en 1987 elaborando la "donita", una botana redonda frita y condimentada. Totis se ha convertido en el tercer mayor integrante del mercado de botanas saladas en México, con ventas de 1,996 millones de dólares y presencia en México y el extranjero. La empresa ofrece una variedad de botanas como donitas, espirais y palomitas, y distribuye sus productos a través de tiendas minoristas y mayoristas
Ejercicio diseño publicitario para negocio empanadas
Empanadas Doña Rita busca presentar una nueva receta de empanadas que conserve los sabores típicos de las diferentes regiones de Colombia, para que los consumidores puedan experimentar la cultura gastronómica del país a través de sus empanadas. La compañía se enfocará inicialmente en Bogotá y apuntará a estudiantes y trabajadores de clase media interesados en la cultura colombiana.
FLO
Este documento presenta la información para establecer un nuevo café llamado Florentino's Café en Torreón, Coahuila. Describe el mercado objetivo, la misión, visión y valores de la empresa, así como detalles sobre la competencia, menú, publicidad y costos. El resumen proporciona una visión general de la información clave para iniciar el nuevo negocio de café.
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BUSINESS MODEL CANVAS CIELITO QUERIDO CAFE
- 1. Cielito Querido Café BUSINESS MODEL CANVAS GERSON SERRA TANIA DIAZ
- 2. Cielito Querido Café BLOQUE 1 : SEGMENTACION. Cielito Querido Café va dirigido al publico Latinoamericano, conectado a las nuevas generaciones con el pasado. Rango de edad (18años – 35años).
- 3. Cielito Querido Café BLOQUE 2 : PROPUESTA DE VALOR. Cielito Querido Café de Origen Mexicano ofrece a sus clientes un diseño de la cultura popular latinoamericana, pero adaptándolo a un estilo Neo- retro para ofrecer a sus clientes una experiencia única, con una extensa variedad de productos y un menú inspirado en recetas Mexicanas que resalta los maravillosos sabores de un vibrante continente.
- 4. Cielito Querido Café BLOQUE 3 : Canales de distribución y comunicación. Cielito Querido Café distribuye y comercializa directamente con el cliente con sus 34 puntos de ventas en todo México.
- 5. Cielito Querido Café BLOQUE 4 : Relación con el cliente
- 6. Cielito Querido Café BLOQUE 5 : Formula de ganancias Crecimiento Horizontal
- 7. Cielito Querido Café BLOQUE 6 : Recursos clave Variedad Diseño Recetas
- 8. Cielito Querido Café BLOQUE 7 : Actividades clave Consolidación de la marca. La Ubicación de las unidades. La elaboración de los productos en forma artesanal. La decoración en un estilo retro es otro de los puntos clave. La atención al cliente.
- 9. Cielito Querido Café BLOQUE 8 : Sociedades clave Cielito Querido trabaja con alrededor de 35 proveedores que componen la oferta de alimentos y bebidas. Héctor Esrrawe
- 10. Cielito Querido Café BLOQUE 9 : Estructura de costos Expansión en la República Mexicana y Estados Unidos. La estandarización de sus procesos. Apertura de nuevas tiendas. Inversión de $3,000,000 por tienda. Renta de los locales.