El siguiente trabajo en base a una investigación acerca de una breve historia de Apple inc. y lo más resaltante acerca de la eficiencia en sus canales de distribución, por lo cual tiene un contenido breve, relevante y consistente en referencia a la estrategia que se utiliza para la distribución de los productos a través del SUPLLY CHAIN MANAGEMENT.
El siguiente trabajo en base a una investigación acerca de una breve historia de Apple inc. y lo más resaltante acerca de la eficiencia en sus canales de distribución, por lo cual tiene un contenido breve, relevante y consistente en referencia a la estrategia que se utiliza para la distribución de los productos a través del SUPLLY CHAIN MANAGEMENT.
El MARM (Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) inicia las Jornadas mensuales “Anticipa 2” sobre las tendencias de la cadena alimentaria en el futuro próximo con la colaboración de la Asociación Española de Coolhunting
Conferencia: Tendencias en el Sector Agroalimentario Español 2011Manuel Serrano Ortega
”El CoolhuntingEmpresarial: La herramienta imprescindible para innovar y competir en el entorno actual” 17 de mayo de 2011 Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino.
Apertura y presentación de la jornada Anticipa2. D. JoséMiguel Herrero Velasco, Subdirector General de Estructura de la Cadena Alimentaria.
”El Coolhunting Empresarial: La herramienta imprescindible para innovar y competir en el entorno actual ”
D. Manuel Serrano Ortega, Presidente de la Asociación Española de Coolhunting y Dña. Lourdes Rodríguez Rodríguez, Presidenta de la Asociación Andaluza de Coolhunting:
¿Qué es el Coolhunting Empresarial?
Estado actual del sector agroalimentario
Tendencias actuales en el sector agroalimentario
¿Cuál va a ser el escenario futuro que nos vamos a encontrar?
Oportunidades de negocio
Amenazas
Nuevos nichos de mercado
Casos de éxito / errores que no debemos cometer:
Ejemplos de empresas que están aprovechando las tendencias actuales para diferenciarse de la competencia, incrementar el volumen de negocio y competir en los mercados internacionales.
Producir y proveer de esparrago verde fresco (EVF) de alta calidad a las principales mercado internacionales brindándoles volumen uniforme y certificados con un estar global de calidad para la inocuidad alimentaria, por la gestión de sistemas productivos, garantizando así la integridad y valor de este producto bandera.
Anna Lucia Alfaro Dardón, Harvard MPA/ID.
Opportunities, constraints and challenges for the development of the small and medium enterprise (SME) sector in Central America, with an analytical study of the SME sector in Nicaragua. - focused on the current supply and demand gap for credit and financial services.
Anna Lucía Alfaro Dardón
Dr. Ivan Alfaro
El análisis PESTEL es una herramienta estratégica que examina seis factores clave del entorno externo que podrían afectar a una empresa: políticos, económicos, sociales, tecnológicos, ambientales y legales.
3. OBJETIVOS General. Producir y comercializar productos de panadería y pastelería cumpliendo los más altos estándares de calidad para la satisfacer las exigencias de nuestros clientes. Específicos Obtener materia prima de calidad a través de una selección adecuada de proveedores. Lograr un posicionamiento en el mercado a través de la diferenciación de los productos. Brindar un correcto servicio al cliente. Contar con un talento humano altamente capacitado y comprometido con la empresa, a través de un sistema de gestión y motivación eficientes, que permita fomentar un ambiente laboral idóneo.
4. ANÀLISIS FODA FORTALEZAS OPORTUNIDADES F1. PRODUCTOS DE ALTA CALIDAD O1. AMPLIA APERTURA DE PRÈSTAMOS BANCARIOS F2. ALIANZA ESTRATÈGICA CON EL ESTADO O2 . EXPANSIÒN DEL MERCADO INTERNACIONAL. Y CON EMPRESAS PRIVADAS (NESTLÈ) 03. EXPANSIÒN EN LA LINEA DE PRODUCTOS F3. PROYECTOS SOCIALES 04. AVANCE TECNOLÒGICO. F4 . MATERIA PRIMA DE ALTA CALIDAD F5. GRUPO MOLINERO MÀS GRANDE DEL MERCADO F6. INFRAESTRUCTURA DE ACUERDO A LAS NECESIDADES DEL NEGOCIO. F7 . DIVERSIFICACIÒN DE LA PRODUCCIÒN F8. DIVERSIFICACION DE MARCAS F9. RIGUROSO CONTROL DE INVENTARIOS F10. FLOTA PROPIA DE TRANSPORTE MARITIMO. F11. ALTA CALIFICACIÒN PARA RECIBIR CRÈ DITO
5. DEBILIDADES AMENAZAS D1. ESCAZA PUBLICIDAD MASIVA A1 . CRISIS ECONOMICA MUNDIAL D2. FALTA DE PROMOCIÒN DE LOS PRODUCTOS A2 . RESTRICCIONES ARANCELARIAS A IMPORTACIONES D3. PLAZO DE CRÈDITO LIMITADO PARA LOS CLIENTES DE 21 A 30 DIAS. A3 . GUERRA DE PRECIOS A4. VARIACIONES INTERNACIONALES EN EL PRECIO. D4. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL BUROCRÀTICA A5. PRODUCTOS SUBSIDIADOS DEL GOBIERNO A6. CONTRABANDO DEL PRODUCTO. A7. PRECIOS BAJOS DE LA COMPETENCIA
6. ANÀLISIS PEST FACTORES PÓLITICOS/LEGALES FACTORES SOCIO-CULTURALES Ley de Compañías Alto nivel de consumo Constitución Política del Estado Nivel de estudios universitarios bajos Ley Tributaria Patrones de compra del consumidor Código Laboral Estilo de vida Ministerio de Industria y Productividad Inestabilidad Política Reformas actuales en leyes Altos aranceles en productos importados FACTORES ECONÓMICOS FACTORES TECNOLÓGICOS PIB valor del petróleo y remesas Sistemas automatizados PIB per cápita Avances tecnológicos Elevado nivel de desempleo y subempleo Bajo gasto gubernamental en investigación y desarrollo Estacionalidad y Asuntos climáticos Tasas de interés bancarios
7. PRODUCTOS SUSTITUTOS : SUPERMAXI. PRODISPRO. COMERCIAL PASQUEL. DIPRONOR. PODER DE NEGOCIACIÒN DE LOS PROVEEDORES: ORGANIZACIÓN DE GREMIOS. ASOCIACIONES. FIJACION DE PRECIOS IMPORTACIONES PRECIOS INTERNACIONAL AMENAZA DE LOS NUEVOS COMPETIDORES: 1.- HARINAGRO S.A. (COLOMBIA) 2.- INDUSTRIA NACIONAL AGROPECUARIA S.A. INAGROSA (COLOMBIA) 3.- ADM MILLING CO.(CANADA) 4.- CHIFENG ZHENGHE INDUSTRY & TRADE CO.,LTD (CHINA) PODER DE NEGOCIACION DE LOS COMPRADORES: ASOCIACIONES: PROFESIONALES, TRABAJADORES, DESCUENTOS , PROMOCIONES POR COMPRAS EN VOLUMEN