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                                         o   Introducción

                                         o   Nuestro equipo

                                         o   Departamento de Recepción I: puestos profesionales

                                         o   Departamento de Recepción II: organización espacial

                                         o   Front-Office I y II: turno de mañana

                                         o   Front-Office III: turnos de tarde y noche

                                         o   Back-Office: jornada completa

                                         o   Actitud y aptitudes del equipo Conecta

                                         o   Tecnología punta y máximo rendimiento

                                         o   Inventario: material de oficina

                                         o   Servicios de Recepción

                                         o   Fuentes
Autor: Encarnación Berenguel Fernández
Introducción

        Hace un año que comencé a trabajar en el hotel de tres estrellas Conecta, ubicado en la zona más
                                                                         Conecta
        tranquila del centro de mi ciudad. Nuestro moderno y confortable hotel cuenta con 27
        habitaciones repartidas en tres plantas: 1 tipo suite situada en la tercera planta, 18 habitaciones
        dobles y 8 habitaciones individuales repartidas entre la primera y segunda. Nuestra clientela es
        de tipo individual, mayoritariamente pequeños empresarios y ejecutivos que buscan buena
        relación calidad/precio. La mayor afluencia de clientes la tenemos desde octubre hasta junio, y
        por lo general, suelen pernoctar una media de dos noches, siendo el movimiento de huéspedes
        más activo de lunes a viernes, y sobre todo, a la hora de la salida por las mañanas.


        Gracias a una perfecta coordinación, planificación, y a la utilización de la tecnología más
        avanzada, se ha conseguido reducir el número de efectivos, tanto en el departamento de
        Alojamiento que engloba a los subdepartamentos de Recepción, Conserjería y Pisos, como
        en el resto de departamentos: comercial, mantenimiento, etc…



Autor: Encarnación Berenguel Fernández
Nuestro equipo

          La eficiencia del personal es tal, que además de estar fusionado el subdepartamento de
        Conserjería con el de Recepción, en el cual trabajo como jefa del mismo, hemos podido prescindir
        de conserjes, asumiendo el resto de los recepcionistas sus funciones y desempeñándolas con
        tanta eficacia que hemos conseguido reducir los costes fijos sin mermar la calidad en el servicio al
        cliente.

          A continuación, vamos a conocer las características personales y laborales de mi equipo, sus
        funciones y tareas (esas que tan bien conocen y realizan), así como nuestra ubicación espacial y
        los medios tecnológicos y materiales de que disponemos para conseguir nuestro objetivo:



                            MÁXIMA OCUPACIÓN
                     Y SATISFACCIÓN TOTAL DEL CLIENTE




Autor: Encarnación Berenguel Fernández
Departamento de Recepción I




Autor: Encarnación Berenguel Fernández
Departamento de Recepción II




Autor: Encarnación Berenguel Fernández
Front-Office I
                                             Turno de mañana




                                                             Jefa de Recepción


                                                              Emma Bordiú Cridel
                                         Diplomada en Turismo. Máster en “Gestión y Organización de Eventos.
                                                  Turismo de Negocios”. ECDL* Syllabus Versión 5.0
                                                      Idiomas: español, inglés, francés, alemán, chino


                                          Funciones específicas de la Jefa de Recepción:
        Supervisa el trabajo del recepcionista y del ayudante de recepción.
        Asigna tareas para los distintos turnos de mañana, tarde y noche.
        Prioriza las tareas de los planes de trabajo a ejecutar.
        Planifica los turnos y los días libres, y los ajusta en función de la ocupación y de la actividad prevista para cada día.
        Coordina la información necesaria con el resto de subdepartamentos para realizar la planificación real del trabajo.


Autor: Encarnación Berenguel Fernández
Front-Office II
                                              Turno de mañana

                                                                            Funciones del turno de mañana:
                        Miguel Ángel Otáñez Robles
                                                                  Atender a los clientes.
                                Técnico Superior de
                                                                  Dar información a los clientes cuando estos la requieran.
                        Gestión de Alojamientos Turísticos
                                                                  Informarse de posibles incidencias ocurridas durante el turno de
                             ECDL Syllabus Versión 5.0
                                                                 noche mediante el Cuaderno de novedades. (Recomendable consultar a los
                             Idiomas: español, inglés, francés
     Recepcionista                                               compañeros en el cambio de turno).
                                                                  Revisar los clientes no-shows del día anterior y los que tienen prevista

                                                                 la salida durante la mañana.
                                                                  Facturar a los clientes que finalicen su estancia esa mañana y

                                                                 controlar los cargos de sus últimos servicios.
                                                                  Dar salida a los clientes (check-out).
                            Lourdes Campos Ortiz                  Controlar la disponibilidad de las habitaciones que están preparadas
                                Técnico Superior de              para reservar.
                        Gestión de Alojamientos Turísticos        Asignar habitaciones.
                             ECDL Syllabus Versión 5.0            Dar entrada a los clientes (check-in) y registrarles a su llegada.

     Ayudante de                 Idiomas: español, inglés         Cumplimentar documentación.
      Recepción                                                   Controlar las cajas fuertes cuando no haya clientes en mostrador.


Autor: Encarnación Berenguel Fernández
Front-Office III
                     Turno de tarde. Turno de noche



                Recepcionista turno de tarde                                                  Recepcionista turno de
                                                                                                      noche
                         Giorgio Battiato                                                    José Manuel Lirola Andújar
        Diplomado en Turismo. ECDL Syllabus Versión 5.0                           Técnico Superior de Gestión de Alojamientos Turísticos.
                     Idiomas: italiano, español, inglés                                          ECDL Syllabus Versión 5.0
                                                                                                  Idiomas: español, inglés, francés
               Funciones del turno de tarde:
 Atender a los clientes y darles información cuando estos la
                                                                                           Funciones del turno de noche:
requieran.                                                                   Atender a los clientes y darles información cuando estos la
 Informarse de las posibles incidencias ocurridas durante el turno         requieran.
anterior mediante el Cuaderno de novedades. (Recomendable consultar a los    Informarse de las posibles incidencias ocurridas durante el turno
compañeros en el cambio de turno).                                          anterior mediante el Cuaderno de novedades. (Recomendable consultar a los
 Revisar los clientes que tienen prevista la entrada durante la            compañeros en el cambio de turno).
tarde.                                                                       Dar entrada a los posibles clientes (check-in) que se presenten de
 Dar entrada a los clientes (check-in) y registrarles a su llegada.        noche y registrarles a su llegada.
 Cumplimentar documentación.                                                Cumplimentar documentación.
 Comprobar con el departamento de pisos el estado de ocupación              Imprimir los listados necesarios para informar al turno de mañana
y limpieza de todas las habitaciones.                                       de las entradas y salidas previstas para ese día.
 Cuadre de caja.                                                            Cuadre de caja.
 Controlar las cajas fuertes cuando no haya clientes en mostrador.          Controlar las cajas fuertes cuando no haya clientes en mostrador.
Autor: Encarnación Berenguel Fernández
Back-Office
    Jornada completa. Funciones del personal




                             Reservista                                          Administrativa

                     Elena Lupiáñez Godoy                                      Marta Lucas Salvia
       Técnico Superior de Gestión de Alojamientos Turísticos   Técnico Superior de Gestión de Alojamientos Turísticos
                      ECDL Syllabus Versión 5.0                               ECDL Syllabus Versión 5.0
                     Idiomas: español, inglés, francés                           Idiomas: español, inglés

                             Funciones:                                              Funciones:
             Cuadrar información con recepción.                   Cuadrar información con recepción.

             Elaborar la previsión de servicios.                  Realizar la apertura y cierre de facturas.
             Calcular comisiones y descuentos.                    Realizar el cierre administrativo del día.

             Gestionar reservas.

             Archivar la documentación de la reserva.
             Controlar la venta de habitaciones.


Autor: Encarnación Berenguel Fernández
Actitud y aptitudes del equipo
                          Conecta

          Los responsables de selección y contratación de personal del hotel, saben lo importante que es,
       además de una adecuada formación y preparación para poder realizar correctamente las funciones
       del puesto de trabajo, el conocimiento de estas y poseer ciertas habilidades personales que nos
       ayudarán a superar las expectativas de los clientes. Por ello, el equipo de Conecta está formado
       por grandes profesionales, amables, agradables, educados y respetuosos, que, con su sonrisa y
       discreción, saben complacer al cliente más exigente.

          Además, nuestros asesores conocen las tendencias del mercado, la fuerza que imprime y la
       confianza que transmite una imagen corporativa impecable, por lo que todos los departamentos
       van uniformados con sencillez y elegancia, en perfecta armonía.

          Por otro lado, el excelente ambiente laboral que se percibe, y la empatía, no solo con el cliente,
       sino entre compañeros, hacen que nuestro alojamiento sea merecedor de los más sinceros elogios
       por parte de nuestros clientes, quienes vuelven una y otra vez a depositar su confianza en
       nosotros.

Autor: Encarnación Berenguel Fernández
Tecnología punta y máximo
                             rendimiento
          Para trabajar en el Departamento de Recepción, además de teléfonos, centralitas, faxes,
       ordenadores con tecnología Wi-fi, Internet, TPV, calculadoras, sistemas de alarma, cámaras de
       vigilancia, etc… utilizamos las más modernas aplicaciones informáticas de gestión de hoteles y de
       reservas, como BookEngine y OfiHotel.

          Nuestros potentes equipos también disponen de bases de datos, hojas de cálculo, etc…, que
       nos permiten llevar un exhaustivo control de todos los movimientos que se realizan en caso de
       fallar la conexión en red, algo poco probable, gracias al sistema de seguridad informática que vigila
       y protege todo el entramado ofimático, desde las cámaras de vigilancia hasta los sistemas de
       alarma y de aviso a la policía.

            Respecto       a    nuestra   presencia   en   la   red,   tenemos   nuestra   propia   página   web:
       www.hotel-conecta.com, blog, Facebook y Twitter, además participamos en foros temáticos e
       intercambiamos impresiones con profesionales de nuestro sector.




Autor: Encarnación Berenguel Fernández
Inventario

       Material de oficina:
                Archivadores

                Carpetas y subcarpetas

                Libretas y papel (folios)

                Bloc de notas

                Post-it adhesivos

                Clips, Pinzas,

                Lápices, Bolígrafos, Rotuladores, Marcadores

                Gomas de borrar, Sacapuntas

                Regla, Tijeras

                Grapadoras, Taladradora

                Bandejas para documentos

                Papeleras




Autor: Encarnación Berenguel Fernández
Servicios de Recepción

       Algunos de los servicios más importantes que ofrecemos y gestionamos desde
       recepción:
                Traducción e intérprete en varios idiomas

                Cambio de divisas

                Información turística

                Planos de la ciudad

                Fax / fotocopiadora

                Wi-Fi, disponible en todo el establecimiento gratis

                Parking privado

                Alquiler de coches

                Alquiler de salas de reuniones




Autor: Encarnación Berenguel Fernández
Música: Culture Club
                                Do you really want to hurt me

            Fuentes consultadas para la elaboración de la tarea, además de los
             contenidos del módulo:
                 http://www.feaav.org/common/mt/compendio/hoteles.shtm

                 http://www.ecdl.org/ecdlspanish/

                 http://www.ofihotel.es/?gclid=CKGRy7_5urMCFerItAodoBoA5w

                 http://www.gnahs.com/products.php?cp=2&idm=2&gclid=CIL_s975urMCFbMbtAodXy8A3w


            Fuente archivos de imagen, además de imágenes prediseñadas de
             PowerPoint:
                 http://www.cursosexitae.es/wp-content/uploads/2012/09/recepcionista_hotel.png

                 http://www.ademardecoraciones.com/contactenos.php

                 http://www.femenino.info/wp-content/uploads/lmuejr-ejecutiva.jpg

                 http://us.cdn2.123rf.com/168nwm/vgstudio/vgstudio1008/vgstudio100800141/7582120-retrato-de-feliz-empresario-sonriente-
                  aislado-en-blanco.jpg




Autor: Encarnación Berenguel Fernández

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Recepción

  • 1.
  • 2. Contenidos o Introducción o Nuestro equipo o Departamento de Recepción I: puestos profesionales o Departamento de Recepción II: organización espacial o Front-Office I y II: turno de mañana o Front-Office III: turnos de tarde y noche o Back-Office: jornada completa o Actitud y aptitudes del equipo Conecta o Tecnología punta y máximo rendimiento o Inventario: material de oficina o Servicios de Recepción o Fuentes Autor: Encarnación Berenguel Fernández
  • 3. Introducción Hace un año que comencé a trabajar en el hotel de tres estrellas Conecta, ubicado en la zona más Conecta tranquila del centro de mi ciudad. Nuestro moderno y confortable hotel cuenta con 27 habitaciones repartidas en tres plantas: 1 tipo suite situada en la tercera planta, 18 habitaciones dobles y 8 habitaciones individuales repartidas entre la primera y segunda. Nuestra clientela es de tipo individual, mayoritariamente pequeños empresarios y ejecutivos que buscan buena relación calidad/precio. La mayor afluencia de clientes la tenemos desde octubre hasta junio, y por lo general, suelen pernoctar una media de dos noches, siendo el movimiento de huéspedes más activo de lunes a viernes, y sobre todo, a la hora de la salida por las mañanas. Gracias a una perfecta coordinación, planificación, y a la utilización de la tecnología más avanzada, se ha conseguido reducir el número de efectivos, tanto en el departamento de Alojamiento que engloba a los subdepartamentos de Recepción, Conserjería y Pisos, como en el resto de departamentos: comercial, mantenimiento, etc… Autor: Encarnación Berenguel Fernández
  • 4. Nuestro equipo La eficiencia del personal es tal, que además de estar fusionado el subdepartamento de Conserjería con el de Recepción, en el cual trabajo como jefa del mismo, hemos podido prescindir de conserjes, asumiendo el resto de los recepcionistas sus funciones y desempeñándolas con tanta eficacia que hemos conseguido reducir los costes fijos sin mermar la calidad en el servicio al cliente. A continuación, vamos a conocer las características personales y laborales de mi equipo, sus funciones y tareas (esas que tan bien conocen y realizan), así como nuestra ubicación espacial y los medios tecnológicos y materiales de que disponemos para conseguir nuestro objetivo: MÁXIMA OCUPACIÓN Y SATISFACCIÓN TOTAL DEL CLIENTE Autor: Encarnación Berenguel Fernández
  • 5. Departamento de Recepción I Autor: Encarnación Berenguel Fernández
  • 6. Departamento de Recepción II Autor: Encarnación Berenguel Fernández
  • 7. Front-Office I Turno de mañana Jefa de Recepción Emma Bordiú Cridel Diplomada en Turismo. Máster en “Gestión y Organización de Eventos. Turismo de Negocios”. ECDL* Syllabus Versión 5.0 Idiomas: español, inglés, francés, alemán, chino Funciones específicas de la Jefa de Recepción:  Supervisa el trabajo del recepcionista y del ayudante de recepción.  Asigna tareas para los distintos turnos de mañana, tarde y noche.  Prioriza las tareas de los planes de trabajo a ejecutar.  Planifica los turnos y los días libres, y los ajusta en función de la ocupación y de la actividad prevista para cada día.  Coordina la información necesaria con el resto de subdepartamentos para realizar la planificación real del trabajo. Autor: Encarnación Berenguel Fernández
  • 8. Front-Office II Turno de mañana Funciones del turno de mañana: Miguel Ángel Otáñez Robles  Atender a los clientes. Técnico Superior de  Dar información a los clientes cuando estos la requieran. Gestión de Alojamientos Turísticos  Informarse de posibles incidencias ocurridas durante el turno de ECDL Syllabus Versión 5.0 noche mediante el Cuaderno de novedades. (Recomendable consultar a los Idiomas: español, inglés, francés Recepcionista compañeros en el cambio de turno).  Revisar los clientes no-shows del día anterior y los que tienen prevista la salida durante la mañana.  Facturar a los clientes que finalicen su estancia esa mañana y controlar los cargos de sus últimos servicios.  Dar salida a los clientes (check-out). Lourdes Campos Ortiz  Controlar la disponibilidad de las habitaciones que están preparadas Técnico Superior de para reservar. Gestión de Alojamientos Turísticos  Asignar habitaciones. ECDL Syllabus Versión 5.0  Dar entrada a los clientes (check-in) y registrarles a su llegada. Ayudante de Idiomas: español, inglés  Cumplimentar documentación. Recepción  Controlar las cajas fuertes cuando no haya clientes en mostrador. Autor: Encarnación Berenguel Fernández
  • 9. Front-Office III Turno de tarde. Turno de noche Recepcionista turno de tarde Recepcionista turno de noche Giorgio Battiato José Manuel Lirola Andújar Diplomado en Turismo. ECDL Syllabus Versión 5.0 Técnico Superior de Gestión de Alojamientos Turísticos. Idiomas: italiano, español, inglés ECDL Syllabus Versión 5.0 Idiomas: español, inglés, francés Funciones del turno de tarde:  Atender a los clientes y darles información cuando estos la Funciones del turno de noche: requieran.  Atender a los clientes y darles información cuando estos la  Informarse de las posibles incidencias ocurridas durante el turno requieran. anterior mediante el Cuaderno de novedades. (Recomendable consultar a los  Informarse de las posibles incidencias ocurridas durante el turno compañeros en el cambio de turno). anterior mediante el Cuaderno de novedades. (Recomendable consultar a los  Revisar los clientes que tienen prevista la entrada durante la compañeros en el cambio de turno). tarde.  Dar entrada a los posibles clientes (check-in) que se presenten de  Dar entrada a los clientes (check-in) y registrarles a su llegada. noche y registrarles a su llegada.  Cumplimentar documentación.  Cumplimentar documentación.  Comprobar con el departamento de pisos el estado de ocupación  Imprimir los listados necesarios para informar al turno de mañana y limpieza de todas las habitaciones. de las entradas y salidas previstas para ese día.  Cuadre de caja.  Cuadre de caja.  Controlar las cajas fuertes cuando no haya clientes en mostrador.  Controlar las cajas fuertes cuando no haya clientes en mostrador. Autor: Encarnación Berenguel Fernández
  • 10. Back-Office Jornada completa. Funciones del personal Reservista Administrativa Elena Lupiáñez Godoy Marta Lucas Salvia Técnico Superior de Gestión de Alojamientos Turísticos Técnico Superior de Gestión de Alojamientos Turísticos ECDL Syllabus Versión 5.0 ECDL Syllabus Versión 5.0 Idiomas: español, inglés, francés Idiomas: español, inglés Funciones: Funciones:  Cuadrar información con recepción.  Cuadrar información con recepción.  Elaborar la previsión de servicios.  Realizar la apertura y cierre de facturas.  Calcular comisiones y descuentos.  Realizar el cierre administrativo del día.  Gestionar reservas.  Archivar la documentación de la reserva.  Controlar la venta de habitaciones. Autor: Encarnación Berenguel Fernández
  • 11. Actitud y aptitudes del equipo Conecta Los responsables de selección y contratación de personal del hotel, saben lo importante que es, además de una adecuada formación y preparación para poder realizar correctamente las funciones del puesto de trabajo, el conocimiento de estas y poseer ciertas habilidades personales que nos ayudarán a superar las expectativas de los clientes. Por ello, el equipo de Conecta está formado por grandes profesionales, amables, agradables, educados y respetuosos, que, con su sonrisa y discreción, saben complacer al cliente más exigente. Además, nuestros asesores conocen las tendencias del mercado, la fuerza que imprime y la confianza que transmite una imagen corporativa impecable, por lo que todos los departamentos van uniformados con sencillez y elegancia, en perfecta armonía. Por otro lado, el excelente ambiente laboral que se percibe, y la empatía, no solo con el cliente, sino entre compañeros, hacen que nuestro alojamiento sea merecedor de los más sinceros elogios por parte de nuestros clientes, quienes vuelven una y otra vez a depositar su confianza en nosotros. Autor: Encarnación Berenguel Fernández
  • 12. Tecnología punta y máximo rendimiento Para trabajar en el Departamento de Recepción, además de teléfonos, centralitas, faxes, ordenadores con tecnología Wi-fi, Internet, TPV, calculadoras, sistemas de alarma, cámaras de vigilancia, etc… utilizamos las más modernas aplicaciones informáticas de gestión de hoteles y de reservas, como BookEngine y OfiHotel. Nuestros potentes equipos también disponen de bases de datos, hojas de cálculo, etc…, que nos permiten llevar un exhaustivo control de todos los movimientos que se realizan en caso de fallar la conexión en red, algo poco probable, gracias al sistema de seguridad informática que vigila y protege todo el entramado ofimático, desde las cámaras de vigilancia hasta los sistemas de alarma y de aviso a la policía. Respecto a nuestra presencia en la red, tenemos nuestra propia página web: www.hotel-conecta.com, blog, Facebook y Twitter, además participamos en foros temáticos e intercambiamos impresiones con profesionales de nuestro sector. Autor: Encarnación Berenguel Fernández
  • 13. Inventario Material de oficina: Archivadores Carpetas y subcarpetas Libretas y papel (folios) Bloc de notas Post-it adhesivos Clips, Pinzas, Lápices, Bolígrafos, Rotuladores, Marcadores Gomas de borrar, Sacapuntas Regla, Tijeras Grapadoras, Taladradora Bandejas para documentos Papeleras Autor: Encarnación Berenguel Fernández
  • 14. Servicios de Recepción Algunos de los servicios más importantes que ofrecemos y gestionamos desde recepción: Traducción e intérprete en varios idiomas Cambio de divisas Información turística Planos de la ciudad Fax / fotocopiadora Wi-Fi, disponible en todo el establecimiento gratis Parking privado Alquiler de coches Alquiler de salas de reuniones Autor: Encarnación Berenguel Fernández
  • 15. Música: Culture Club Do you really want to hurt me  Fuentes consultadas para la elaboración de la tarea, además de los contenidos del módulo:  http://www.feaav.org/common/mt/compendio/hoteles.shtm  http://www.ecdl.org/ecdlspanish/  http://www.ofihotel.es/?gclid=CKGRy7_5urMCFerItAodoBoA5w  http://www.gnahs.com/products.php?cp=2&idm=2&gclid=CIL_s975urMCFbMbtAodXy8A3w  Fuente archivos de imagen, además de imágenes prediseñadas de PowerPoint:  http://www.cursosexitae.es/wp-content/uploads/2012/09/recepcionista_hotel.png  http://www.ademardecoraciones.com/contactenos.php  http://www.femenino.info/wp-content/uploads/lmuejr-ejecutiva.jpg  http://us.cdn2.123rf.com/168nwm/vgstudio/vgstudio1008/vgstudio100800141/7582120-retrato-de-feliz-empresario-sonriente- aislado-en-blanco.jpg Autor: Encarnación Berenguel Fernández