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  • 1. El catabolismo Glúcidos Lípidos Glucólisis Ciclo de Krebs Fermentación láctica Fermentación alcohólica Proteínas Aminoácidos Ciclo de la urea Cadena respiratoria Fermentaciones Fermentación propiónica
  • 2. 1. Glúcidos 2. Lípidos 3. Proteínas Catabolismo Catabolismo  oxidación de biomoléculas Compuesto 1 Compuesto 2 reductor oxidante electrones OXIDACIÓN cadena de transporte electrónico liberación de energía producción de ATP Aeróbico: los electrones van a parar a un O2  H2O Anaeróbico: los electrones van a parar a una molécula que no es O2 Degradación de macromoléculas Ciclo de Krebs Cadena de transporte electrónico Fermentación de glúcidos
  • 3. Glucosa Glucosa 6-P hexoquinasa Fructosa 6-P isomerasa ATP ADP Fructosa 1,6-biP fosfofructoquinasa-1 ATP ADP Dihidroxicetona P aldolasa Gliceraldehido 3-P Gliceraldehido 3-P PEP (fosfoenolPiruvatoo) cadena de reacciones NAD+ NADH ADP ATP Piruvatoo ADP ATP Glucólisis Fase preparativa Fase oxidativa - 2 ATP + 4 ATP + 2 NADH 2 2 2 + 2 ATP + 2 NADH citoplasma 1. Glúcidos a) Glucólisis b) Ciclo de Krebs c) Cadena respiratoria d) Fermentaciones 2. Lípidos 3. Proteínas Catabolismo
  • 4. Succinil CoA Ácido α-cetoglutárico Ácido fumárico Ácido málico CO2 Ácido succínico Ácido isocítrico Ácido cítrico Acetil CoA NAD+ NADH Piruvato GDP GTP Ciclo de Krebs + 1 FADH2 + 4 NADH + 3 CO2 + 1 GTP complejo piruvato deshidrogenasaCoA mitocondria CoA 6C 6C 5C CO2 NAD+ NADH CoA CO2 NAD+ NADH 4C 4C CoA 4C FAD FADH2 4C Ácido oxalacético4C NAD+ NADH Catabolismo 1. Glúcidos a) Glucólisis b) Ciclo de Krebs c) Cadena respiratoria d) Fermentaciones 2. Lípidos 3. Proteínas
  • 5. Cadena respiratoria 1 Glucosa 2 Piruvato 2 FADH2  4 ATP 8 NADH  24 ATP 2 GTP  2 ATP 1 GTP = 1 ATP 1 NADH = 3 ATP 1 FADH2 = 2 ATP 2 NADH  6 ATP 2 ATP Total: 1 glucosa = 38 ATP mitocondria Catabolismo 1. Glúcidos a) Glucólisis b) Ciclo de Krebs c) Cadena respiratoria d) Fermentaciones 2. Lípidos 3. Proteínas
  • 6. Fermentaciones Fermentación alcohólica Glucosa Piruvato Acetaldehído Etanol 2 ATP 2 ADP 2 NAD+ 2 NADH 4 ADP 4 ATP 2 2 2 Piruvato descabroxilasa Glucólisis alcohol deshidrogenasa 2 CO2 Ácido láctico Fermentación láctica 2 NADH 2 NAD+ lactato deshidrogenasa 2 NADH 2 NAD+ + 2 ATP + 2 NADH - 2 NADH 2 - 2 NADH + 2 ATP citoplasma Catabolismo 1. Glúcidos a) Glucólisis b) Ciclo de Krebs c) Cadena respiratoria d) Fermentaciones 2. Lípidos 3. Proteínas
  • 7. Fermentaciones Ciclo de Cori Catabolismo 1. Glúcidos a) Glucólisis b) Ciclo de Krebs c) Cadena respiratoria d) Fermentaciones 2. Lípidos 3. Proteínas Fermentación propiónica Glucosa 2 Piruvato 2 ADP  2 ATP 2 NAD+  2 NADH 2 butirato 2 acetato 2 H2 2 CO2 4 ácido propiónico
  • 8. Triacilglicérido Glicerol Glucólisis Ácidos grasos citoplasma Acil CoA CoA mitocondria L-carnitina β-oxidación de ácidos grasos Acil CoA Acil CoA insaturado FAD FADH2 Acil CoA hidratadoCetoacil CoA NAD+  NADH Acetil CoA Ciclo de Krebs 2C Catabolismo 1. Glúcidos 2. Lípidos 3. Proteínas
  • 9. Catabolismo 1. Glúcidos 2. Lípidos 3. Proteínas 1 GTP = 1 ATP 1 NADH = 3 ATP 1 FADH2 = 2 ATP β-oxidació Ciclo de Krebs 10 acetil-CoA 10 FADH2 20 ATP 30 NADH 90 ATP 10 GTP 10 ATP 9 FADH2 18 ATP 9 NADH 27 ATP TOTAL 165 ATP
  • 10. Reutilización (nuevos aminoácidos y bases nitrogenadas) Aminoácido Catabolismo de aminoácidos Separación de grupos –NH2 Eliminación de cadenas R Eliminación Transaminación Cetoácido–NH2 Aminoácido Desaminación oxidativa –NH2 NH3 + NADH Piruvato Acetil CoA Acetoacetil CoA Cetoglutarato Succinil CoAÁcido fumárico Ácido oxalacético Ciclo de Krebs Catabolismo 1. Glúcidos 2. Lípidos 3. Proteínas a) Aminoácidos b) Ciclo de la urea +NH2
  • 11. Ciclo de la urea NH3 carbamil P ATP ADP CO2 desaminación oxidativa ornitina cirtulinaarginina urea Catabolismo 1. Glúcidos 2. Lípidos 3. Proteínas a) Aminoácidos b) Ciclo de la urea eliminación