ENZIMAS DIGESTIVAS - METABOLISMO Y NUTRICIÓN

1. PONTIFICIA
UNIVERSIDAD CATÓLICA
DEL ECUADOR SEDE
SANTO DOMINGO
ESTUDIANTE: OSCAR TOAPANTA
ESCUELA DE ENFERMERÍA 1 ¨A¨

2. BIOQUÍMICA
-ENZIMAS DIGESTIVAS
-METABOLISMO Y NUTRICIÓN

3. NUTRIENTES
ENZIMAS
DIGESTIVAS
ALIMENTOS
GRANDES POLIMEROS
POLIMEROS
ABSORVEN
PRODUCTOS
HIDROLIZADOS

4. NUTRIENTES
LA SALIVA CO-
TIENE A-
AMILASA Y
LISOZIMA
NUTRIENTES ENZIMAS
IMPORTANTES
CONVERSIÓN DE
ALIMENTOS
A-AMILASA Y
LIZOSIMA
ALMIDON
DIGESTION
MALTOSA,MALTOTRIOSA
Y DEXTRINAS

5. NUTRIENTES
LA DIGESTIÓN DE
LAS PROTEÍNAS Y
LAS GRASAS
COMIENZA EN EL
ESTOMAGO
SOLIDOS ACLORHIDRIA
LIQUIDOS FALTA ÁCIDO
GASTRICO
LA PEPSINA
ALIMENTOS
ES UNA PROTEASA

6. NUTRIENTES
EL PÁNCREAS
ES UNA
FÁBRICA DE
ENZIMAS
DIGESTIVAS
GRASOS ACIDEZ GÁSTRICO
LIBERA SECRETINA
PACREAS APORTA
AMINOÁCIDOS Y
ÁCIDOS
ENDOPEPTIDOSAS Y
EXOPEPTIDOSAS
TRANSFORMAN EN
ESTIMULOS

7. NUTRIENTES
LA DIGESTIÓN
DE LAS
GRASAS
PRECISA SALES
BILIARES
DISUELVEN EMULSIONA
LOS FOSFOLÍPIDOS
SALES BILIARES
TRIGLICÉRIDOS
FORMAN MICELAS
EN AGUA

8. NUTRIENTES
ALGUNAS ENZIMAS
DIGESTIVAS ESTÁN
ANCLADAS A LA
SUPERFICIE DE LAS
MICROVELLOSIDADES
ESTAN UNIDAS GLUCOSA Y LA
GALACTOSA
SON ABSORVIDOS
FRUCTOSA
ENZIMAS
ES ABSORVIDO
MEDIANTE DIFUSIÓN
CÉLULAS DE MUCOSA

9. LOS NUTRIENTES
POCO DIGESTIBLES
PRODUCEN
FLATULENCIA
CALIDAD RESISTENTES
ENZIMAS DIGESTIVAS
LOS
MONOSACARIDOS
TUBO DIGESTIVO
SON FERMENTADOS
SUBÓPTIMA

10. ZINTETIZAN PANCREAS
ENZIMAS PELIGROSASS
TRIPSINA
INTERIOR DEL ORGANO
EL RETÍCULO
ENDOPLÁSMATICO
MUHAS ENZIMAS
DIGESTIVAS SON
LIBERADAS EN
FORMA DE
PRECURSORES
INACTIVOS
LOS ZIMÓGENOS

11. PARA CORRER,
CAMINAR
BLOQUEOS BASICOS
SINTESIS DE
ESTRUCTURAS
MOLÉCULAS
ENERGÍA QUÍMICA
APORTA ENERGÍA
METABOLISMO Y
NUTRICIÓN
ENERGÍA

12. QUÍMICAS
METABOLISMO
SON REACCIONES
METABÓLICAS
REACCIONES
METABÓLICAS
SE DESARROLLAN LAS
ENZIMAS
COMBINAN MOLÉCULAS
REACCIONES
METABÓLICAS
REACCIONES

13. SISTEMAS VIVOS
EL ATP
NO ES ALMACENAMIENTO
DE ENERGIÍA
EXCESO DE
CALOR
DISIPA ENTRE 1O A 20
% DE ENERGÍA
DEPENDEN DE
MOLECULAS
ACOPLAMIENTO
DEL
CATABOLISMO Y
EL ANABOLISMO A
TRAVÉZ DEL ATP
REACCIONES QUÍMICAS

14. CATABOLICAS METABÓLICAS
TRANFIEREN ENERGÍA
REACCIONES
REDUCCIÓN DE ÓXIDO
TRANSFIEREN ENERGÍA
TRANSFERENCIA
DE ENERGÍA
REACCIONES

15. PERDIDA DE
ELECTRONES
REACCIÓN OPUESTA
SON AGREGADOS DE
ELECTRONES O UNA
MOLÉCULA
LOS ÁTOMOS
NO PERMANECE LIBRE
EN LA CÉLULA
ÁTOMO O UNA
MOLÉCULA
REACCIONES DE
ÓXIDO -
REDUCCIÓN
OXIDACIÓN

16. TIENE REACCIONES
ES TRANSFERENCIA
FOSFATO DE ALTA ENERGÍA
LA FOSFORILACIÓN
EXTRAE ELECTRONES
OXIDACIÓN
MECANISMOS DE
GENERACIÓN DEL
ATP
ENERGIA