El peso corporal en un adulto es de 70 kg; el 60 % (42 L) corresponde a los líquidos del organismo que contienen diferentes solutos y electrólitos; estos tienen como función principal transportar el oxígeno y nutrientes a las células, eliminar los productos de desecho del metabolismo celular y mantener el medio físico y químico estable dentro del organismo, que permita los procesos metabólicos necesarios para la vida.
Para que sea posible la correcta función de los sistemas corporales es imprescindible mantener el equilibrio hidroelectrolíticos y ácido-base, ya que existen diferentes cuadros patológicos asociados a numerosos factores que pueden provocar la ruptura de dicho equilibrio (ingestión de líquidos, dieta equilibrada) así como la valoración y corrección de posibles desequilibrios que se puedan producir, serán objetivos de los cuidados de enfermería. Los líquidos y electrólitos en el organismo humano se distribuyen entre 2 espacios: el celular y el extracelular. El líquido contenido en el espacio intracelular representa 40 % (28 L) del peso corporal y en él se encuentran disueltos solutos esenciales para los procesos metabólicos esenciales.
El líquido del espacio extracelular que supone 20 % del peso corporal (14 L) y que está compuesto por líquido intersticial, 15 % (10,5 L) distribuido entre las células y fuera de los vasos sanguíneos y el líquido intravascular o plasma sanguíneo 5 % (3,5 L).
Otros líquidos extracelulares son la linfa, el líquido transcelular y el líquido presente en los órganos y que se caracteriza por ser inaccesible a los intercambios rápidos con el resto del agua extracelular. El líquido extracelular transporta otras sustancias como enzimas y hormonas, también transporta componentes celulares de la sangre, entre estos los eritrocitos y leucocitos por todo el cuerpo.
El porcentaje total de agua en el organismo sufre variaciones considerables en dependencia de factores como la edad, el sexo y la cantidad de tejido adiposo. Los obesos tienen menos líquidos ya que las células grasas contienen poca agua. Las personas jóvenes tienen un porcentaje de líquidos corporales más alto que las de mayor edad y los varones más que las mujeres.
Al nacer la cantidad de agua es de 75 % y desciende de forma progresiva hasta el período de la adolescencia, cuando se estabiliza en 60 % para el varón y 55 % para las mujeres, debido a que posee mayor cantidad de tejido adiposo. A partir de los 60 a?os los porcentajes de agua corporal disminuyen hasta los valores de 50 % para el varón y 45 % para la mujer. También para un mismo sexo e igual edad el porcentaje de agua es mayor en las personas delgadas que en las obesas.
Identifica los componentes del modelo atómico de Bohr (protones, neutrones y electrones), así como la función de los electrones de valencia para comprender la estructura de los materiales.
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2. OBSERVA EL VIDEO DE MODELOS DE ÁCIDOS Y BASES
CONTESTA LABORATORIO ÁCIDOS Y BASES
1.En que década se presentó el primer modelo de ácidos y bases
2. Químico que presentó el primer modelo de ácidos y bases
3. ¿Qué investigó Arrhenius?
4. Disociación es:
5. Electrolitos:
6. ¿Cuáles son los electrolitos fuertes?
7. ¿Cuáles son los electrolitos débiles?
8. Ecuaciones químicas propuestas por Arrhenius de ácidos.
9. Ecuaciones químicas propuestas por Arrhenius de bases.
10. Definición de ácidos de acuerdo a Arrhenius
11. Definición de bases de acuerdo a Arrhenius
12. Compuestos que no correspondían al modelo de Arrhenius
12. Modelo de Brønsted-Lowry
13. ¿Qué es el potencial de hidrógeno?
14. Escribe la escala del PH
SEC 3ERO C3 B4 12 Modelos de ácidos y bases.wmv
3. Arrhenius propuso que las disociaciones de los ácidos y las bases podían expresarse por
medio de ecuaciones químicas como las siguientes:
Para un ácido:
HCl → H+
+ Cl-
Ácido clorhídrico ión hidrógeno ion cloruro
Para una base:
NaOH → Na+
+ OH-
Hidróxido de sodio ión sodio ión hidroxilo
4. A partir de estas ecuaciones químicas Arrhenius definió a los ácidos y a las bases de la
siguiente manera:
Ácido: Toda sustancia que al disolverse en agua se disocia liberando cationes o iones
positivos, (H+
), y aniones o iones negativos que dejan la disolución eléctricamente neutra,
como los iones cloruro (Cl-
) en el HCl.
Base: Toda sustancia que al disolverse en agua se disocia liberando aniones (OH-), y
cationes que dejan la disolución eléctricamente neutra, como los iones sodio (Na+
) en el
NaOH.
La acidez o la basicidad de una disolución dependen de la presencia de iones H+ y OH-
5. ÁCIDOS BASES
Según Arrhenius un ácido es
una sustancia que al
combinarse con agua forma o
libera _________
H+
Según Arrhenius una base es
una sustancia que en
disolución acuosa libera__
_____________
OH-
Según Brönsted-Lowry un
ácido es una sustancia que al
combinarse con agua da
protones
Según Brönsted-Lowry un
ácido es una sustancia
aceptadora de protones
Al tacto se sienten_______ Al tacto se sienten_______
7. Humphri Davy
En 1815 afirmó que el elemento clave en el
comportamiento de los ácidos era el
Hidrógeno.
8. (1859-1927)
Explicó que las disoluciones salinas, ácidas o básicas
conducen corriente eléctrica.
Propuso que estas sustancias se disocian, es decir que
se separan en iones, al estar en disolución.
Se le otorgo en
1903 el Premio
Nobel a la
Química
9. Los iones así formados se mueven libremente por el líquido permitiendo el transporte
de carga del circuito eléctrico. Por esta razón se les llama electrolitos
Los electrólitos son sustancias que al disolverse en agua conducen la corriente eléctrica,
porque sus moléculas se disocian en iones; es decir átomos cargados con electricidad.
Disociación
Son los cambios que
ocurren cuando una
sustancia se
disuelve en agua.
10. ELECTROLITO
Se llama electrolito fuerte a una sustancia con
características básicas que en disolución acuosa
sólo se ioniza totalmente. (Conduce mejor la
electricidad)
Se llama electrolito débil a una sustancia con
características básicas que en disolución acuosa
solo se ioniza parcialmente (Conducen menos la
electricidad)
11.
12.
13. Michael Faraday
Personaje que dio a las sustancias el nombre de electrólitos o no electrólitos según
condujeran o no electricidad.
