1) EE.UU. iniciará negociaciones con Argentina para reanudar las compras de carne bovina argentina, mientras que China se ha convertido en el mayor comprador de carne uruguaya. 2) Rabobank informa que los precios lácteos mundiales permanecen excepcionalmente altos debido a la crisis en la oferta láctea china. 3) Rusia limitará las importaciones de carne de Brasil a 10 proveedores y enfrenta problemas sanitarios locales, lo que podría aumentar su dependencia de las importaciones.
Cae el Índice de Precios Lácteos de la FAO
Argentina recibe certificación de zona libre de fiebre aftosa sin vacunación
En valor, las exportaciones argentinas en abril crecieron 37%
Exportaciones brasileras en mayo volvieron a superar las 100 mil toneladas
La OIE reconoció ocho estados más de Brasil como libres de aftosa sin vacunación
México segundo en consumo de lácteos en América Latina
Los ingresos por exportaciones lácteas de Uruguay crecieron 28%
La carne paraguaya retorna al mercado árabe
Productores irlandeses rechazan acuerdo UE-Mercosur
Putin ordena a su gobierno a restringir importaciones de carne
Exportaciones de carne bovina de Australia alcanzan nuevo récord mensual
Corea del sur recupera su estatus de libre de fiebre aftosa
Precios Internacionales Del Mercado
URUGUAY
Uruguay espera exportar 400 mil toneladas de carne
bovino en 2014
La carne uruguaya se sigue valorizando en UE y
continúa en alza la demanda
ARGENTINA
Argentina es el segundo proveedor más grande de
carne de bovino a Chile
El consumo de carne de bovina crece 8,7%
último año
Argentina sigue subiendo el precio de exportación de la
leche en polvo
BRASIL
Las exportaciones de carne de bovino brasileras
alcanzan nuevo récord
Rusia continúa liberando frigoríficos brasileños
PARAGUAY
Exportaciones paraguayas crecerían 40% en 2013
AMÉRICA CENTRAL
Nicaragua lidera procesos en identificación animal
EUROPA
UE propone expandir fondos para promover
exportaciones agrícolas
La OIE confirma caso de vaca loca en Brasil
Reporte semestral de la FAO sobre los mercados internacionales de alimentos
China, a punto de desplazar a EEUU como primera economía mundial
Una de las principales asociaciones de de carne de bovino en Estados Unidos cuestiona la inocuidad de la carne brasilera
Uruguay próximo a aumentar embarques cárnicos al Medio Oriente
Las exportaciones cárnicas son fuente de un debate nacional en la India
Uruguay desplaza a Argentina en exportaciones de leche a Brasil
Precios Internacionales del Mercado
Los mercados internacionales de carne bovina comenzaron el año con buenas perspectivas, con precios estables y firmes impulsados por la fuerte demanda de Asia. Brasil aumentó sus exportaciones en enero de forma similar a máximos de 2007, mientras que Argentina suspendió permisos de exportación para reducir precios internos. Uruguay y México iniciaron el año con exportaciones más bajas, y se espera que los precios se mantengan altos en los próximos años según pronósticos.
El documento resume noticias sobre el mercado de carnes a nivel internacional. La reapertura de China al mercado brasileño de carne bovina fortalecerá las exportaciones brasileñas. Argentina aprobó un sistema electrónico de trazabilidad animal. Paraguay exportó carne a los precios más altos desde 2011, principalmente a Rusia. Frigoríficos brasileños controlan el 40% de las exportaciones paraguayas de carne.
Noticias destacadas
Organización agraria de la Unión Europea destaca que su mercado cárnico esta en crisis.
Venezuela paga US $5.102 tonelada por la leche en polvo de Argentina, mientras que los demás países pagan en promedio US $3.388 tonelada
Brasil, Australia y Estados Unidos continúan aumentando en volumen y valor sus exportaciones de carne bovina.
Fonterra estima que para los próximos meses los precios internacionales de la leche aumenten por la demanda de
China.
Es necesario advertir un súbito incremento que se presentó en las ventas de leche en polvo de los EE. UU. con destino a Colombia, en el mes de junio pasado, en el cual se registró un incremento del 75% frente a mayo en las ventas de leche en polvo descremada y en cuanto a las importaciones de carne bovina, en el periodo ene - jun de 2014, estas sumaron US$3,1 millones (valor FOB), lo cual representa un incremento del 25% en comparación con 2013.
• Colombia será fundamental para aprovisionar la demanda de leche en el mercado latinoamericano.
• FAO afirma que para el 2050 la carne de bovina pasará a ser un lujo como el caviar.
• USDA prevé que Argentina seguirá con las restricciones de exportación durante el 2015.
• Ministerio de Agricultura junto con el Gobierno de Nueva Zelanda ayudarán con más de $6.000 millones de pesos a los productores lecheros nacionales.
Cae el Índice de Precios Lácteos de la FAO
Argentina recibe certificación de zona libre de fiebre aftosa sin vacunación
En valor, las exportaciones argentinas en abril crecieron 37%
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URUGUAY
Uruguay espera exportar 400 mil toneladas de carne
bovino en 2014
La carne uruguaya se sigue valorizando en UE y
continúa en alza la demanda
ARGENTINA
Argentina es el segundo proveedor más grande de
carne de bovino a Chile
El consumo de carne de bovina crece 8,7%
último año
Argentina sigue subiendo el precio de exportación de la
leche en polvo
BRASIL
Las exportaciones de carne de bovino brasileras
alcanzan nuevo récord
Rusia continúa liberando frigoríficos brasileños
PARAGUAY
Exportaciones paraguayas crecerían 40% en 2013
AMÉRICA CENTRAL
Nicaragua lidera procesos en identificación animal
EUROPA
UE propone expandir fondos para promover
exportaciones agrícolas
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Reporte semestral de la FAO sobre los mercados internacionales de alimentos
China, a punto de desplazar a EEUU como primera economía mundial
Una de las principales asociaciones de de carne de bovino en Estados Unidos cuestiona la inocuidad de la carne brasilera
Uruguay próximo a aumentar embarques cárnicos al Medio Oriente
Las exportaciones cárnicas son fuente de un debate nacional en la India
Uruguay desplaza a Argentina en exportaciones de leche a Brasil
Precios Internacionales del Mercado
Los mercados internacionales de carne bovina comenzaron el año con buenas perspectivas, con precios estables y firmes impulsados por la fuerte demanda de Asia. Brasil aumentó sus exportaciones en enero de forma similar a máximos de 2007, mientras que Argentina suspendió permisos de exportación para reducir precios internos. Uruguay y México iniciaron el año con exportaciones más bajas, y se espera que los precios se mantengan altos en los próximos años según pronósticos.
El documento resume noticias sobre el mercado de carnes a nivel internacional. La reapertura de China al mercado brasileño de carne bovina fortalecerá las exportaciones brasileñas. Argentina aprobó un sistema electrónico de trazabilidad animal. Paraguay exportó carne a los precios más altos desde 2011, principalmente a Rusia. Frigoríficos brasileños controlan el 40% de las exportaciones paraguayas de carne.
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Organización agraria de la Unión Europea destaca que su mercado cárnico esta en crisis.
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Brasil, Australia y Estados Unidos continúan aumentando en volumen y valor sus exportaciones de carne bovina.
Fonterra estima que para los próximos meses los precios internacionales de la leche aumenten por la demanda de
China.
Es necesario advertir un súbito incremento que se presentó en las ventas de leche en polvo de los EE. UU. con destino a Colombia, en el mes de junio pasado, en el cual se registró un incremento del 75% frente a mayo en las ventas de leche en polvo descremada y en cuanto a las importaciones de carne bovina, en el periodo ene - jun de 2014, estas sumaron US$3,1 millones (valor FOB), lo cual representa un incremento del 25% en comparación con 2013.
• Colombia será fundamental para aprovisionar la demanda de leche en el mercado latinoamericano.
• FAO afirma que para el 2050 la carne de bovina pasará a ser un lujo como el caviar.
• USDA prevé que Argentina seguirá con las restricciones de exportación durante el 2015.
• Ministerio de Agricultura junto con el Gobierno de Nueva Zelanda ayudarán con más de $6.000 millones de pesos a los productores lecheros nacionales.
Noticias destacadas
Informe norteamericano afirma que regiones de Asia, África y Medio Oriente son los principales actores del consumo mundial de lácteos.
Paraguay se posiciona como el segundo mayor exportador de proteína Mercosur.
Exceso de lluvia y caída en el consumo de quesos provocan caída producción de la industria láctea en
Argentina.
Situación actual ganadera del paraguayNatalia Vega
El documento describe la situación actual de la ganadería en Paraguay en 2015. Señala que Paraguay es un país agropecuario donde la ganadería desempeña un papel importante en la economía. La exportación de carne bovina y subproductos ha alcanzado nuevos récords, conquistando mercados internacionales. La producción bovina y la industria cárnica han crecido significativamente en los últimos años, lo que ha permitido a Paraguay posicionarse como el octavo exportador mundial de carne. Las exportaciones de carne bovina
El documento resume las noticias del día sobre el mercado agropecuario argentino. Hubo leves mejoras en el mercado ganadero de Liniers y los precios de la soja cayeron en Chicago debido a las previsiones de mayor producción en EE.UU. por parte del USDA. Las cerealeras mantuvieron una alta liquidación de granos a pesar de la caída en los precios de la soja. Un paro de 48 horas del Senasa frenará las exportaciones agroalimentarias.
El documento resume noticias relacionadas con la agricultura en Argentina. Hubo el mayor ingreso de ganado en el mercado de Liniers en meses. El valor de la soja cayó en Rosario debido a menor demanda de las fábricas. Se esperan nuevas lluvias que podrían afectar negativamente los cultivos de trigo y soja.
La industria cárnica ha sido una base económica importante en Argentina por más de 200 años. La ganadería se concentra principalmente en las pampas, una región plana y fértil que ocupa una cuarta parte del país. Argentina es actualmente el segundo mayor productor mundial de carne bovina y el tercer mayor exportador, aunque consume la mayoría de su producción a nivel local.
El documento analiza la producción y consumo mundial de carne de cerdo. Ha habido un crecimiento más rápido de la producción y consumo de carne de cerdo que de cereales. China es el mayor productor mundial, mientras que Japón y Rusia son los principales importadores. Se espera un ligero aumento en la producción y comercio mundial de carne de cerdo en 2005. El consumidor actual demanda alimentos más saludables y sostenibles.
Venezuela
Baja 50% producción cárnica en los primeros cinco meses de 2013
Brasil
BRF-Brasil Foods y JBS entre los diez mayores exportadores brasileños
Sector agropecuario de Brasil pide avanzar en un
acuerdo bilateral con la UE
Más tecnología para el campo
Paraguay
Sacrificio de bovinos en Paraguay aumentó 35% sobre niveles del año pasado
Argentina
Nuevas alzas de precios lácteos de hasta un 10%
Crece la producción a costa de mayor sacrificio
El consumo interno está a los mismos niveles de los
tiempos de aftosa
Australia
Australia abastece mercado del Nafta
Exportaciones a la UE avanzan a buen ritmo
Ventas de Australia a Corea aumentaron 36% en mayo
Japón
Aumenta el consumo de carne bovina
Precios Internacionales del Mercado
La ganadería, especialmente la producción de carne, es una actividad económica importante en las zonas rurales de Panamá. Sin embargo, la producción nacional de carne bovina y porcina no satisface la demanda del mercado, por lo que se debe importar para cubrir la diferencia. La producción avícola ha crecido sustancialmente en los últimos años y ahora abastece la demanda nacional. Se necesitan esfuerzos combinados de importación y mejoramiento de la producción local para lograr una producción sostenible que satisfaga las necesidades del país.
El documento trata sobre la industria del huevo a nivel mundial y en México. Describe que México es el principal consumidor mundial de huevo, con un consumo promedio de 21.7 kg por persona al año. Sin embargo, en 2014 hubo una caída del consumo de huevo en México. A pesar de esto, la industria del huevo sigue creciendo para satisfacer la demanda creciente a medida que aumenta la población mundial.
El precio del pollo en los mercados de Santa Cruz ha caído de Bs 13 a entre Bs 8 y 9 en las últimas dos semanas debido a una sobreoferta causada por la baja demanda después de Semana Santa y bloqueos que impidieron el envío de pollos a otros mercados. Los avicultores están perdiendo dinero ya que reciben Bs 5,50 por kilo de pollo vivo pero invierten Bs 8,50 en producirlo. Además, el aumento del precio del maíz, impulsado en parte por un acuerdo de la estatal
1) Las exportaciones de productos avícolas estadounidenses establecieron un récord en 2007, superando los $4 mil millones. Rusia y China fueron los principales mercados para la carne de pollo estadounidense.
2) Dos condiciones deben cumplirse para exportar carne de ave cruda y huevos de México a EEUU: a) que la región sea libre o de bajo riesgo de Newcastle, b) que el sistema de inspección mexicano y las plantas sean reconocidos por el USDA.
3
El documento describe los sistemas de producción de carne bovina en México, incluyendo sistemas intensivos de engorda en corrales y sistemas extensivos de pastoreo. También discute las principales razas utilizadas (Hereford, Angus, Charolais) y cómo los sistemas varían según la región debido a factores climáticos. Actualmente, México produce más de 1.8 millones de toneladas de carne de res y exporta más del 15% del total.
El boletín resume noticias relacionadas con el sector lechero y ganadero de México y el mundo. Se estima que la producción de maíz en México se reducirá a 18.4 millones de toneladas debido a la sequía. También se prevé que los precios de la carne vacuna serán más altos a largo plazo. En México, la exportación de ganado en pie podría hacer subir los precios de la carne hasta en un 20% e incluso causar desabasto. El boletín incluye también noticias internacionales sobre
Estadisticas de consumo de carne de polloJulianOq12
El documento presenta estadísticas sobre el consumo y producción de pollo en Colombia y a nivel mundial. En Colombia, el consumo per cápita de pollo ha aumentado de 7 kilos anuales hace 15 años a 23 kilos actualmente, superando el consumo de carne de res. La producción avícola representa el 0,23% del PIB colombiano. A nivel mundial, la producción de carne de pollo se estima en 93 millones de toneladas para 2013, con una desaceleración del crecimiento. China es el principal productor mundial,
El precio internacional del azúcar ha caído debido a los altos inventarios, lo que ha afectado negativamente al precio de la caña de azúcar mexicana. Las organizaciones cañeras piden que se cumpla la ley y se garantice que el 57% del precio del azúcar vaya a los productores. Debido a la sobreoferta y las importaciones, el precio del azúcar mexicano se ha desplomado, lo que podría reducir los ingresos de los productores en 6,000 millones de pesos si no se corrige la
Se levanta el embargo a 14 de 15 estados; solo Indiana sigue cuarentenado.usapeec_mexico
El documento resume la recuperación gradual de las industrias avícolas de México tras los brotes de gripe aviar de 2015. La producción de pollo y huevos aumentó casi un 4% en 2015 y se espera un crecimiento adicional del 3% en 2016 a pesar de los desafíos continuos planteados por la gripe aviar. Las importaciones de terceros países representaron casi un 5% del mercado en 2015 y se espera que aumenten, mientras que las industrias de México y EE. UU. siguen colaborando para armonizar los estánd
Seminario Web "Oportunidades para Carne bovina en Rusia" ProColombia
El documento presenta información sobre el mercado de la carne de res en Rusia. Rusia es parte de la Unión Económica Euroasiática, que integra el comercio entre sus países miembros. El consumo de carne de res en Rusia ha ido en aumento y se concentra principalmente en las grandes ciudades. Rusia importa grandes cantidades de carne de res congelada, principalmente de Brasil, Paraguay y Argentina.
Coyuntura y perspectivas sector cárnico - marzo de 2015Fedegan
Este documento presenta un resumen del panorama mundial de la carne bovina. En las primeras secciones describe las perspectivas generales del mercado para 2015, los principales productores como Brasil, Australia y Estados Unidos, y los principales compradores. Luego resume los resultados de una gira a países del norte de África y Oriente Medio. Por último, analiza las perspectivas del sector ganadero en Colombia.
La invernada en Argentina depende de factores como el clima, suelo y agua. Existen diferentes tipos de invernada según su duración y alimentación, como la invernada corta para consumo interno o la larga para exportación. La demanda mundial de carne crecerá en las próximas décadas, por lo que Argentina tiene la oportunidad de aumentar su producción y exportaciones de carne vacuna para abastecer este mercado en expansión.
El documento resume noticias sobre los mercados internacionales de carne. Uruguay busca posicionar mejor su carne vacuna en Asia, especialmente en China y Vietnam. Argentina exportó casi la mitad de su leche en polvo a Cuba. Brasil avanza rápidamente hacia exportar 1 millón de toneladas anuales de carne vacuna fresca. En Uruguay, las exportaciones de carne vacuna crecieron en febrero impulsadas por mayor sacrificio de ganado.
This document discusses determining forces in members of truss structures. It provides examples of analyzing trusses by applying the method of joints. Key steps include:
1) Analyzing force equilibrium at individual joints by setting sums of forces in x and y directions to zero.
2) Determining member forces and whether each member is in tension or compression.
3) Examples show this process applied to various truss configurations with given force/loading conditions. Diagrams illustrate the joint labels and member forces.
Este documento presenta la visión educativa intercultural del Instituto Tecnológico Superior Intercultural Bilingüe "Dr. Manuel Naula Sagñay". Su visión es convertirse en una institución líder en el sector rural con innovaciones pedagógicas y tecnológicas, docentes calificados y una planta física adecuada para formar profesionales con espíritu científico, tecnológico y humanístico que se desempeñen eficientemente. Su misión es formar profesionales de nivel
Noticias destacadas
Informe norteamericano afirma que regiones de Asia, África y Medio Oriente son los principales actores del consumo mundial de lácteos.
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Argentina.
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El documento resume las noticias del día sobre el mercado agropecuario argentino. Hubo leves mejoras en el mercado ganadero de Liniers y los precios de la soja cayeron en Chicago debido a las previsiones de mayor producción en EE.UU. por parte del USDA. Las cerealeras mantuvieron una alta liquidación de granos a pesar de la caída en los precios de la soja. Un paro de 48 horas del Senasa frenará las exportaciones agroalimentarias.
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Venezuela
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BRF-Brasil Foods y JBS entre los diez mayores exportadores brasileños
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1) Las exportaciones de productos avícolas estadounidenses establecieron un récord en 2007, superando los $4 mil millones. Rusia y China fueron los principales mercados para la carne de pollo estadounidense.
2) Dos condiciones deben cumplirse para exportar carne de ave cruda y huevos de México a EEUU: a) que la región sea libre o de bajo riesgo de Newcastle, b) que el sistema de inspección mexicano y las plantas sean reconocidos por el USDA.
3
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El precio internacional del azúcar ha caído debido a los altos inventarios, lo que ha afectado negativamente al precio de la caña de azúcar mexicana. Las organizaciones cañeras piden que se cumpla la ley y se garantice que el 57% del precio del azúcar vaya a los productores. Debido a la sobreoferta y las importaciones, el precio del azúcar mexicano se ha desplomado, lo que podría reducir los ingresos de los productores en 6,000 millones de pesos si no se corrige la
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This document discusses determining forces in members of truss structures. It provides examples of analyzing trusses by applying the method of joints. Key steps include:
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evidenció un panorama dinámico en los mercados
internacionales, especialmente a nivel regional.
Los reportes del USDA para el sector cárnico
mundial pronostican un incremento en el consumo
y en el comercio. Otro reporte de la misma entidad
enfocado en el sector lechero de Estados Unidos
muestra el buen momento que atraviesa esta
industria en el país.
Horizonte favorable para el mercado internacional de carne bovina según Rabobank
Las Importaciones chinas de carne bovina deben duplicarse
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bovino; En Brasil crecen un 50% las exportaciones de carne bovina
Rusia anunció una prohibición completa de las importaciones de carne de bovino, carne de cerdo, frutas, quesos y leche provenientes de Estados Unidos, la Unión Europea, Australia, Canadá y Noruega por un año como respuesta a las sanciones económicas impuestas por esos países. Los gobiernos y asociaciones exportadoras de estos países expresaron su preocupación por las medidas de Rusia y sus posibles efectos negativos en la industria agrícola.
El documento resume noticias del mercado lácteo internacional. La OIE recomienda disminuir el riesgo de EEB para EE.UU. Los precios de los lácteos mejoran con la caída de producción en Nueva Zelanda. En Argentina, la producción láctea cayó en 2012 y la industria espera una recuperación en la segunda mitad de 2013, mientras Venezuela pide reajustar el precio de la leche en polvo debido al aumento del dólar. Las exportaciones de menudencias y cortes vacunos no Hilton crec
El documento analiza el efecto de los impuestos a las exportaciones de carne en Argentina. Estos impuestos benefician a los sindicatos agrícolas al aumentar los precios internos de la carne, pero perjudican a los consumidores argentinos. La producción de carne no satisface la demanda interna, lo que ha disparado los precios e impulsado boicots de los sindicatos. Los empresarios de la carne dicen que los precios solo bajarán en cinco años cuando se recupere el ganado. Se necesitan políticas a largo plaz
El documento resume noticias sobre el mercado internacional de carne bovina. Señala que la sequía redujo la producción de carne en Venezuela en un 10%, mientras que Uruguay busca certificar electrónicamente su ganado para la Unión Europea. También indica que las exportaciones uruguayas de carne a Rusia alcanzaron máximos de dos años y que los gobiernos de Uruguay y Rusia negocian la comercialización de carne.
El documento resume las noticias más recientes sobre los mercados internacionales de productos agrícolas. El Índice de Precios de la FAO cayó levemente en octubre, impulsado por menores precios de aceites y grasas. La producción mundial de leche aumentó un 3% debido al crecimiento en Asia, Oceanía y América Central. La India se convertirá en el mayor exportador mundial de carne, con exportaciones proyectadas a aumentar un 29% y alcanzar 2,16 millones de toneladas el próximo año. Finalmente
Este boletín resume noticias relacionadas con el sector lechero y ganadero de México y el mundo. Incluye panoramas sobre el maíz, ganado vacuno y porcino, así como noticias nacionales e internacionales sobre temas como la producción de leche en Colombia, China y España, y los precios de la leche en Uruguay y Argentina. También incluye reportes de precios de becerros en la Ciudad de México.
Boletín mercados internacionales marzo 2014Fedegan
Las negociaciones entre la Unión Europea y Mercosur se estancan debido a desacuerdos sobre la apertura de mercados agropecuarios. La Comisión Europea espera un aumento de la producción lechera en la UE hasta 2015, impulsada por fuertes precios. En Uruguay, el peso promedio de las canales bovinas sacrificadas alcanzó máximos históricos en 2013, mientras que el consumo per cápita de carne bovina cayó por tercer año consecutivo.
Este boletín proporciona actualizaciones sobre el sector lechero y ganadero de México y el mundo. A nivel nacional, destaca que México puso en marcha un fondo de compensación de 200 millones de pesos para estabilizar el precio-costo de la leche. También podría declararse libre de gripe aviar hasta 2014 después de sacrificar 22.3 millones de aves para contener un brote. A nivel internacional, se informa sobre noticias relacionadas con la industria láctea en países como Colombia, Venezuela, Uruguay y Argentina. A
El documento discute las oportunidades para los países del Mercosur de proveer carnes a los mercados asiáticos, especialmente China, debido al aumento del consumo de proteínas animales. Los especialistas coinciden que la región tiene el potencial para liderar la oferta global de carnes a partir de sus recursos y tecnología. Sin embargo, se necesitan políticas públicas a largo plazo para aprovechar esta oportunidad y diversificar las exportaciones más allá de la soja.
El documento habla sobre un seminario sobre el potencial de las carnes de la región del Mercosur para abastecer la creciente demanda de Asia. Expertos dicen que países como Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay tienen los recursos para ser proveedores líderes a nivel global de carnes vacunas, porcinas y avícolas para Asia, especialmente China. También destacan la oportunidad de cambiar el foco de exportaciones de soja a carnes procesadas.
Variación de los precios entre 2020 y 2022 de la carne vacuna en supermercados de Comodoro Rivadavia (CRD) y Rada Tilly (RT) en la zona sur de la Provincia de Chubut (CHU)
Este boletín proporciona información sobre el sector lechero y ganadero de México y el mundo. Incluye notas sobre la producción mundial de maíz y ganado vacuno, así como sobre la producción nacional de leche y carne en México. También cubre temas internacionales como la industria láctea en China, Colombia y otros países.
Este boletín proporciona información sobre noticias relacionadas con el sector lechero y ganadero de México y el mundo. Incluye secciones sobre noticias nacionales e internacionales. Algunas noticias nacionales destacadas son que SAGARPA y la FAO fortalecerán un nuevo programa de seguridad alimentaria en México, Sedesol comprará 3 mil millones de litros de leche a productores mexicanos, y ganaderos de Veracruz exportarán carne a Rusia y Corea del Sur. Las noticias
Este documento resume la situación actual y futura del mercado de la carne bovina a nivel mundial y en Perú. Los mayores productores mundiales son Brasil, China e India. El consumo ha disminuido debido a preferencias por carnes más ligeras y por el aumento de precios de la carne bovina. En el futuro, la producción de carne bovina será más cara y difícil de sustentar el aumento poblacional, por lo que se buscan alternativas como la carne cultivada.
Similar a Boletin mercados internacionales_192 (20)
El documento habla sobre la importancia de modernizar las lecherías en Colombia. Presenta información sobre alternativas de suplementación alimenticia para el ganado bajo condiciones de pastoreo. Incluye secciones sobre informes especiales, ciencia y tecnología, y nutrición animal.
Este documento es el número 150 de la revista Carta Fedegán. Contiene información sobre varios temas relacionados con la ganadería colombiana, incluyendo un informe especial sobre la parafiscalidad ganadera, artículos sobre salud animal, ciencia y tecnología, ganadería y ambiente, análisis económico, y más. La revista es publicada por la Federación Colombiana de Ganaderos para compartir noticias e información relevante sobre la industria ganadera en Colombia.
El documento resume una gira técnica ganadera a Francia realizada por Fedegán, en la que se visitaron varias explotaciones lecheras y de carne. Se destacan aspectos como el enfoque en solo mantener hembras, el uso de tecnología para maximizar la eficiencia, la producción de miles de embriones por año, la renovación frecuente del hato, altos rendimientos lecheros y rápidos crecimientos animales. También se mencionan una planta de sacrificio y una estación de sementales de la raza Limous
Este documento trata sobre varios temas relacionados con la ganadería en Colombia. Explica la parafiscalidad ganadera y cómo funciona el Fondo Nacional del Ganado, el cual es administrado por FEDEGAN mediante contratos con el gobierno. También discute la importancia de mantener el estatus sanitario libre de fiebre aftosa y resalta los logros alcanzados en 2014 a través de la gestión del Fondo. Por último, incluye el código de ética de FEDEGAN.
Este documento presenta un resumen de la edición 148 de la revista Carta Fedegan de la Federación Colombiana de Ganaderos. Incluye artículos sobre política crediticia agropecuaria, salud animal, ciencia y tecnología, ganadería sostenible y otros temas relacionados con la ganadería en Colombia. La publicación es editada por Fedegan y cuenta con la participación de expertos del sector.
El documento habla sobre tres temas principales: 1) La gestión del Fondo Nacional del Ganado está siendo revisada por la Contraloría General de la Nación; 2) La Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN) proporciona resúmenes concisos sobre documentos y temas relacionados con la ganadería; 3) Existe preocupación por el continuo reclutamiento de niños por parte de las FARC a pesar de sus compromisos, lo que pone en riesgo el futuro de la niñez rural.
Este documento presenta tres resúmenes breves:
1) El precio de la leche se congelará por 12 meses a pesar del aumento de costos, lo que afecta a los ganaderos. Se convocará al CNL para revisar la fórmula.
2) Colombia tiene oportunidades para exportar carne bovina a nuevos mercados como Oriente Medio debido a su competitividad cambiaria y estatus sanitario.
3) Se certificaron dos procesos del FNG y FEP bajo la norma ISO 9001:2008 y se firm
Coyuntura y perspectivas sector cárnico marzo 2015Fedegan
Este documento presenta un resumen del mercado mundial de la carne bovina. Brasil, Australia y Estados Unidos son los principales productores, mientras que China, Rusia y los países del Medio Oriente y el Norte de África son los principales importadores. Finalmente, analiza las perspectivas del sector cárnico en Colombia.
Carta Fedegan 145:
Parte de logro y tranquilidad
Al finalizar este año difícil de 2014, en medio de grandes posibilidades y de incertidumbres
por doquier, nos corresponde dar un parte de logros en beneficio de
la ganadería, un parte de consolidación institucional, de 20 años de resultados
de la parafiscalidad ganadera y de continuidad de la gestión de Fedegán como
entidad administradora del Fondo Nacional del Ganado, a partir de la renovación del
contrato con la Nación – Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Como breve recapitulación de fin de año, quisiera resaltar algunos aspectos que juzgo
relevantes durante 2014. De atrás para adelante, el primero es el exitoso 34º Congreso
Nacional de Ganaderos, que celebramos en noviembre y cuya reseña constituye el especial
de esta edición de Carta Fedegán.
La respuesta de los ganaderos a nuestra convocatoria –más de 1.200 asistentes– fue
admirable, y la de Fedegán a tal interés estuvo también a la altura, no solo por la organización
del evento, sino por una Agenda Académica de temas pertinentes y connotados conferencistas
internacionales y nacionales, incluidos cinco ministros de Estado –Agricultura
y Desarrollo Rural; Comercio, Industria y Turismo; Ambiente y Desarrollo Sostenible, y
los de Trabajo y Defensa–, además del Procurador General de la Nación, Alejandro Ordóñez,
y el Presidente de la República, Juan Manual Santos Calderón, quien se dirigió a
los ganaderos en el evento de clausura.
Otro logro para resaltar, que conllevó un ejercicio juicioso de diagnóstico y
planeación, fue el lanzamiento del Plan de Desarrollo Ganadero 2014 – 2019, que
fue entregado a la comunidad ganadera y al Gobierno a través del Departamento
Nacional de Planeación, como una verdadera carta de navegación para los años venideros.
Presentamos también el libro “Pensamiento Económico y Social de Fedegán
2013 – 2014” que reseña las posiciones de la Presidencia de la Federación frente a
los temas que afectan a la ganadería y, también, frente a los principales problemas
nacionales, con las negociaciones de La Habana, la Reforma Rural Integral y la paz
en primer lugar.
En septiembre dos hechos fueron de vital importancia para la ganadería. El primero,
la designación de Aurelio Iragorri Valencia como Ministro de Agricultura para el segundo
periodo del presidente Santos, lo cual marcó un cambio de actitud y de rumbo en las
relaciones entre el gremio y el Gobierno, pasando del tirante distanciamiento al respeto
mutuo, el pragmatismo y la comunión de esfuerzos y de objetivos, en alianzas valiosas que
han demostrado con creces su eficacia.
La producción bovina de leche y/o carne en Colombia depende de la cantidad y
calidad de nutrientes aportados por las especies forrajeras de las praderas; sin
embargo, la mayor parte de los pastos en las fincas presentan baja calidad, con
signos evidentes de degradación de las praderas y de los suelos, ocasionados por
el manejo inapropiado en las prácticas de campo, tanto en la fase de establecimiento,
como en la fase productiva de la pradera.
Las enfermedades infecciosas constituyen uno de los elementos de mayor influencia en la eficiencia de las explotaciones ganaderas y se asocian a grandes pérdidas económicas por disminución de producción y gastos extras en tratamientos.
Este documento presenta las diez buenas prácticas que deben seguir los vacunadores de ganado para aplicar las vacunas de forma segura y efectiva. Estas incluyen llegar puntualmente a la cita de vacunación, desinfectar y almacenar correctamente los suministros, aplicar las vacunas de manera individual en el cuello de cada animal, vacunar a todos los bovinos contra la fiebre aftosa y las hembras contra la brucelosis, e identificar a estas últimas después de la vacunación.
El análisis mineral de pastos debe ser una práctica o actividad rutinaria en los sistemas de producción ganadera, con el fin de mejorar la eficiencia de producción del ganado tanto de leche como de carne, mediante el suministro de suplementos con los elementos deficitarios en el pasto consumido.
La selección del padre de los futuros hijos de las vacas de un hato, es sin duda una decisión
que determinara el éxito productivo y reproductivo de la misma. Es por ello que utilizar todas las
herramientas posibles que están a nuestro alcance, en la selección de ese individuo es una tarea
muy importante.
Las fuentes forrajeras básicamente la conforman gramíneas y leguminosas, sin embargo, se han evaluado otras familias botánicas que tienen potencial de uso en la nutrición animal. Por tal razón es importante adoptar otras opciones apropiadas y lograr producciones a bajo costo con el uso intensivo de pastos y forrajes para garantizar una adecuada alimentación a los animales y por ende a la comunidad de nuestras zonas ganaderas.
Una Monta Estacional (ME), además de las ventajas que puede ofrecer en fertilidad, implica crear unas rutinas en la finca que posteriormente llevan a organizar los procesos, mejorar el control de las actividades, ordenar la parte administrativa y logística, optimizando el uso del recurso tiempo, capital y mano de obra.
El inventario de ganado constituye el principal activo o riqueza del ganadero, representa la mayoría de los ahorros o capital del productor. Es algo que se debe entender y planear de manera técnica, buscando la estructura y dinámica poblacional correcta, que lleve a maximizar la producción y rentabilidad del rebaño.
La genética de lo que trata este módulo, es importante pues su conocimiento es fundamental con el fin de lograr las respuestas en producción que se quieran de acuerdo a la oferta ambiental de que se disponga.
A lo largo de 8 años, Fedegán-FNG, ha promovido entre los ganaderos el acceso al crédito como una opción de recursos necesarios para incorporar tecnología en sus predios y por consiguiente, fomentar la competitividad y productividad de las empresas ganaderas, una gestión que se desarrolla de manera conjunta con Finagro, el Banco Agrario y otras entidades financieras que se han sumado a este propósito.
Durante el desarrollo embrionario, las células se multiplican y diferencian para formar tejidos y órganos especializados, bajo la regulación de señales internas y externas.
Business Plan -rAIces - Agro Business Techjohnyamg20
Innovación y transparencia se unen en un nuevo modelo de negocio para transformar la economia popular agraria en una agroindustria. Facilitamos el acceso a recursos crediticios, mejoramos la calidad de los productos y cultivamos un futuro agrícola eficiente y sostenible con tecnología inteligente.
Soluciones Examen de Selectividad. Geografía junio 2024 (Convocatoria Ordinar...Juan Martín Martín
Criterios de corrección y soluciones al examen de Geografía de Selectividad (EvAU) Junio de 2024 en Castilla La Mancha.
Soluciones al examen.
Convocatoria Ordinaria.
Examen resuelto de Geografía
conocer el examen de geografía de julio 2024 en:
https://blogdegeografiadejuan.blogspot.com/2024/06/soluciones-examen-de-selectividad.html
http://blogdegeografiadejuan.blogspot.com/
1. BOLETIN DE MERCADOS INTERNACIONALES
FONDO DE ESTABILIZACIÓN DE PRECIOS FEDEGAN – FEP
No. 19 –Septiembre 15 – 30 DE 2013
192
EE.UU. INICIA NEGOCIACIONES PARA REANUDAR
COMPRAS DE CARNE BOVINA DE ARGENTINA
RABOBANK: CRISIS EN LA OFERTA CHINA
CONTINÚA CON EL DESAJUSTE DE LOS PRECIOS
LÁCTEOS
RUSIA: COYUNTURA EN EL COMERCIO
INTERNACIONAL
ARGENTINA: CONTEXTO NACIONAL Y REGIONAL
UE PREVÉ AUMENTO "SUSTANCIAL" EN
EXPORTACIONES DE CARNE BOVINA
NICARAGÜENSE
COYUNTURA DEL MERCADO CHIN
CHINO
PRECIOS INTERNACIONALES DEL MERCADO
Rabobank: crisis en la oferta china continúa
con el desajuste de los precios lácteos
Dada la crisis en la oferta doméstica, China está
ada
doméstica
comprando grandes cantidades de lácteos. Por
o
este motivo, los precios mundiales que alcanzaron
un pico en abril, permanecen excepcionalmente
fuertes durante el tercer trimestre del año, de
acuerdo al informe de Rabobank.
“La reducción de los precios internacionales de los
lácteos después de su pico en abril duró apenas
ocho semanas, según el analista de Rabobank,
Tim Hunt. Los precios futuros en el Índice Global
Dairy Trade sugieren que estamos en el medio de
un período de precios altos que no tiene
precedentes en términos de nivel y duración”.
duración
Las autoridades de sanidad animal de Estados
Unidos enviarán en noviembre a Argentina un
equipo de técnicos que realizará una auditoría a
establecimientos criadores de ganado bovino,
según informaciones de la oficina norteamericana
al Servicio Nacional de Calidad y Sanidad
Agroalimentaria argentino (Senasa).
El mercado lácteo permanece direccionado por el
lado de la oferta. Aunque la producción de leche
en las regiones exportadoras mantuvo su
expansión en junio, la mejora en el consumo local
y la falta de stocks mantuvieron abajo las
exportaciones frente a los niveles del mismo
os
período del año pasado. La baja en la producción
de leche durante la mayor parte de la primera
mitad de 2013 vio al comercio internacional de
productos lácteos caer por primera vez en cuatro
años.
La novedad aunque está lejos de garantizar que
las carnes argentinas vuelvan a venderse en
Estados Unidos, se produce tras meses de
negociaciones para que Estados Unidos negocie
la reapertura de su mercado para las carnes
argentinas, cerrado tras el brote de aftosa de
2001.
La demanda llegó a un límite extremo cuando
China, que ya era el mayor importador mundial,
portador
afectó el mercado al efectuar durante el segundo
trimestre de 2013 compras 27% mayores que
durante los doce meses anteriores. Esto está
haciendo evidente que China está enfrentando
una crisis en la oferta doméstica, causada
ta
EE.UU. inicia negociaciones para re
reanudar
compras de carne bovina de Argentina
Fuente Carnetec
2. conjuntamente por factores estructurales y
estacionales.
Los fuertes precios de venta al productor y la
caída en los costos de la alimentación animal
deberán generar un aumento sólido en la
producción de leche en las regiones exportad
exportadoras
en el cuarto trimestre de este año y el que viene,
favoreciendo alguna presión a la baja de los
precios.
Fuente: Milkpoint
Rusia: oferta local en entredicho por asuntos
:
sanitarios mientras que limita la cantidad de
frigoríficos brasileros autorizados para
exportarle
Rusia limitará la importación de carne bovina y
porcina a 10 proveedores brasileños a partir del
día 2 de octubre, dijo esta semana su servicio
veterinario y fitosanitario (o Rosselkhoznadzor),
citando una violación de reglas no especifica
ión
especificada.
Rusia había previsto comprar más carne de Brasil
tras Moscú prohibir importaciones de proveedores
estadounidenses, canadienses y mexicanos
debido a temores sobre aditivos en forrajes.
La medida temporal para 10 proveedores
brasileños se impondría despu
después que una
inspección revelara una violación de reglas, dijo el
servicio veterinario en comunicaciones recientes.
La agencia no nombró los proveedores brasileños.
Rusia importó 616.100 toneladas de carne roja
valuada en US$2.400 millones de países fuera de
la Comunidad de Estados Independientes en los
primeros siete meses de 2013, según datos
aduaneros oficiales.
Por otra parte, el 27 de septiembre del año en
curso, la Organización Mundial para la Salud
Animal, OIE, reportó un brote de aftosa en el país
que ha afectado a más de 500 bovinos.
El sitio del brote, de acuerdo a la información de la
misma organización, se encuentra en un área
próxima a la frontera sino-rusa.
Puede pensarse que la debilidad en términos
a
sanitarios para la oferta local de carne de bovino
b
hace a Rusia más proclive a seguir dependiendo
de las importaciones. Si a esto se le suma la
restricción a los frigoríficos brasileros, la cantidad
de carne embarcada a la Federación Rusa por
parte de Brasil disminuirá, lo que afectaría su
,
participación en las importaciones y forzaría a los
ión
importadores rusos a buscar otros socios
comerciales como Colombia.
El hecho de la proximidad del brote a la frontera
china puede mostrar una característica intrínseca
de la región de Asia nor-oriental: la debilidad en el
oriental: debilida
estatus sanitario y en la salud animal es una
oportunidad de importación desde los países que
mantienen un concepto favorable hacia mercados
de gran volumen en la región, sea China o Rusia
Argentina marca récord histórico en consumo
de carne en lo que va de 2013. Además se
2013
trabaja bilateralmente con Paraguay para
combatir la aftosa
En lo que va del año, el consumo de carne vacuna
creció 8% en Argentina. Entre enero y julio de
2013, cada habitante ingirió carne de vacuno,
pollo y cerdo por un equivalente a 116,60 kilos
ente
anuales, el consumo más elevado en la historia.
ás
En igual período de 2012 ese mismo indicador se
ubicó en 107 kilos per cápita.
Este aumento se debe a la reducción en precios
de estos alimentos y a las dificultades para
exportar, lo que provocó grandes excedentes
productivos, hoy destinados al mercado
doméstico.
En un renglón sanitario, Argentina anuncia el
lanzamiento de un marco para combatir la fiebre
aftosa de manera conjunta con Paraguay, que ha
sido afectado gravemente por este tipo de brotes.
tip
3. De esta manera, un grupo de veterinarios
paraguayos fueron entrenados por el SENASA
argentino para coordinar mejor el control de crisis
sanitarias y procesos de vacunación.
Fuente: Carnetec & The Beef Site
UE prevé aumento "sustancial" en
exportaciones de carne bovina nicaragüense
Habrá un "incremento sustancial" en las
exportaciones nicaragüenses de carne bovina al
mercado europeo, afirmó Francisco Javier
Sandomingo, el jefe de la delegación de la Unión
Europea (UE) para Nicaragua, Costa R
Rica y
Panamá.
"Estoy convencido que habrá un incremento
sustancial, importante, de las cantidades de carne
bovina que se exporta a Europa", dijo
Sandomingo, quien también es jefe de la
delegación europea ante el Sistema de la
Integración Centroamericana (Sica).
Sica).
En los primeros ocho meses de este año,
Nicaragua logró generar US$240,2 millones en
exportaciones de carne bovina.
Según el diplomático, en la actualidad Nicaragua
exporta "muy poca" carne bovina al mercado
europeo porque "hay unos aranceles y no h
hay
cuotas", sin precisar.
Puede pensarse que este es un escenario ideal
para aprovechar un tratado bilateral, como el que
mantiene Colombia con la Unión Europea y sus
5.600 toneladas de cupo libres de arancel. En
contraste
Fuente: Carnetec
China se convierte en el mayor comprador de
or
carne uruguaya. Además el gigante asiático
registra un brote de aftosa en su territorio
China se convirtió en el mayor comprador de
carne bovina uruguaya y acaparó el 25% de sus
exportaciones de julio de 2012 a junio de 2013,
alcanzando así 390 mil toneladas.
Según el director de Informaciones y Análisis
Económico del INAC, Pablo Caputi, el periodo fue
"razonablemente bueno en producción, y bastante
bueno en el valor generado", ya que estas ventas
alcanzaron US$1.470 millones.
El dato más destacado que hizo de Uruguay el
estacado
sexto exportador mundial de carne fue el
importante ascenso en las compras chinas que en
los últimos seis meses.
Caputi agregó que las ventas "se dispararon" y
desplazaron a históricos compradores de vacuno
uruguayo como Rusia, que pasó de copar el 30%
ia,
del mercado a tan solo el 10%.
"A China vendíamos primero menudencias,
porque su consumo es tradicional y se valoran
mucho", indicó. "Y poco a poco se dieron cuenta
de la calidad y pasaron a comprar cortes
traseros".
Caputi destacó que la estrategia de Uruguay
tacó
respecto a China está siendo "agresiva" y el
interés del INAC es "proporcionarles más carne".
"Hay que romper varios muros para acercarse a
China y aspiramos venderles cortes de alto valor.
Se están occidentalizando los gustos y estamos
gu
embarcados en ese viaje", finalizó.
De la misma manera que Rusia, la OIE reportó un
brote de aftosa el 24 de septiembre en la región
de Xinjiang, la zona más al occidente del país. De
aquí se puede inferir que este hecho influirá en la
í
búsqueda de carne de mejor calidad en los
eda
mercados internacionales, teniendo especial
interés desde Australia y Sudamérica por bajos
és
costos y competitividad, como ha pasado con las
exportaciones uruguayas.
Fuente: Carnetec & The Beef Site
4. PRECIOS INTERNACIONALES DEL MERCADO
Aumento considerable en el valor del novillo en la región
La revaluación del real encausó que el precio de la hacienda para faena en el Mercosur aumentara la última
semana de septiembre. En Brasil y en Paraguay el precio está estable debido a la escasez estacional de
.
ebido
sacrificio. A esto también se le suma que el real aumentó 2,9% en la semana en su paridad frente al US$.
Comparado con el piso de cinco semanas atrás la recuperación del precio es de 16%. Además, los precios se
mantienen firmes en Argentina y en Uruguay, en este último caso con problemas en las cargas debido a las
lluvias.
%
Var
3,56
3,38
3,4
0,59
Argentina
3,22
3,2
0,62
Brasil
2,95
3,1
5,08
4,28
4,31
0,70
Australia
2,99
2,97
0,67
Paraguay
11-sep
Estados
Unidos
Brasil
09-sep
2,62
Argentina
07-sep
3,13
Uruguay
05-sep
3,05
Índice FAXCARNE
03-sep
Paraguay
4,6
4,4
4,2
4
3,8
3,6
3,4
3,2
3
2,8
2,6
2,4
Estados Unidos
23-sep
Uruguay
21-sep
3,2
19-sep
3,09
17-sep
Índice
FAXCARNE
ESTIMACIÓN PRECIO CARCASA SEMANAL MERCADOS
SELECCIONADOS
15-sep
24sep
13-sep
17sep
Dólares por kilo
PAÍS/BLOQUE
Australia
Fecha
Fuente: FAXCARNE
Precios lácteos – Licitación Fonterra No. 100
En la presente licitación se visualizó un aumento leve de los precios de los lácteos, que en el promedio se
incrementaron un 0,3%, determinado principalmente por la mejora del precio de la leche en polvo entera y
cheddar. Por otra parte redujeron la mejora de valor la caída en el precio de la leche en polvo descremada y
los restantes productos licitados.
Dólares por tonelada
PRECIOS INTERNACIONALES LÁCTEOS
FONTERRA
5.500
5.000
4.500
4.000
3.500
Evento 99 (3-sep)
Evento 100 (17-sep)
Producto
Fuente: Global Dairy Trade - Portalechero
Producto
Evento 100
(17-sep)
5.096
%VAR
WMP
Evento 99
(3-sep)
5.058
SMP
4.420
4.330
-2,0%
Cheddar
4.257
4.295
0,9%
BMP
4.566
4.805
5,2%
0,8%
5. FUENTES
Blasilina & Tardáguila Consultores
Asociados. “FaxCarne” 102
Carnetec
www.carnetec.com
Lechería Latina
www.blog.lecherialatina.com
Beefpoint
Los artículos fueron traducidos y adaptados de las
fuentes mencionadas anteriormente por el equipo
de Fondo de Estabilización de Precios FEDEGAN FEP.
Para información o sugerencias, puede
suger
contactarse con el equipo del FEP en los
siguientes correos:
Fondo de Estabilización de Precios FEDEGAN
FEP:
www.beefpoint.com.br
The Beef Site
www.thebeefsite.com
abeltran@fedegan.org.co
The Dairy Site.
www.thedairysite.com
AUGUSTO BELTRÁN SEGRERA
Milkpoint
CARLOS RIVERA
carivera@fedegan.org.co
www.milkpoint.br
Gaceta ganadera
www.gacetaganadera.com
Food and Agriculture Organization.
www.fao.org
Infocampo Argentina.
http://Infocampo.com.ar
El Universal Venezuela
http://www.eluniversal.com/
Portal Lechero
www.portalechero.com
Global Dairy Trade
www.globaldairytrade.info
MIGUEL ARIAS
jmarias@fedegan.org.co