Cocina.

1. Brownie
100 gr de manteca
150 gr de azúcar
150 gr de chocolate para la taza
160 gr de harina
4 huevos
2 cdas de polvo de hornear
1 cda de esencia de vainilla
Preparación
1) En un bol colocamos la manteca pomada junto con el azúcar.Con
batidor de mano unimos bien.
2) Agregamos chocolate derretido (en microondas o baño María),y vamos
agregando los huevos de a uno,mientras unimos.
3) Por último,incorpoamos la harina con el polvo de hornear y unimos
bien todo.Si gustan,en este momento pueden agregar 100 gr de
nueces picadas.
Volcamos en un molde enmantecado y enharinado y llevamos al horno a 170
grados C por unos 30 minutos.Cuando al pinchar,el elemento sale seco,indica
que esta la cocción.