Este documento describe la bulimia nerviosa, incluyendo sus conceptos, síntomas, causas, factores de riesgo, consecuencias y tratamiento. La bulimia es un trastorno alimenticio causado por ansiedad y preocupación excesiva por el peso y la apariencia física, que involucra periodos de compulsión alimentaria y conductas como el vómito inducido o el abuso de laxantes. El tratamiento implica enfoques farmacológicos, psicológicos y de alimentación balanceada.

1. LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
“BULIMIA NERVIOSA*
MATERIA:COMUNICACIÓN EFECTIVA
LIC. ISRAEL GOMEZ
ALUMNAS:
ALCALÁ BELTRÁN YARED DAYANA
LÓPEZ REBOLLAR VERÓNICA ITZEL
GRADO: 4º SEMESTRE
GRUPO: B

2. BULIMIA NERVIOSA

3. CONCEPTOS
 La bulimia es el desorden alimenticio causado por la
ansiedad y por una preocupación excesiva por el peso
corporal y el aspecto físico. (psicológicas y somáticas), que
produce desarreglos en la ingesta de alimentos con
periodos de compulsión para comer, la ingesta de diversos
medicamentos (laxantes y diuréticos).

4. TIPOS DE BULIMIA
 Purgativas
se auto inducen el vómito, abusan de laxantes,
diuréticos.

5. TIPOS DE BULIMIA:
 No purgativas
Son las personas que ayunan regularmente o que
aplican dietas excesivamente o realizan ejercicio de
manera compulsiva.

6. SÍNTOMAS
 De la cultura, la edad y el sexo
Sin en cambio en otras culturas no se hay mucha información
sobre este trastorno. Sin embrago en EU se ha observado
que las personas que padecen de esta enfermedad son de
raza blanca, sin dejar a un lado que también se puede
presentar en otros grupos étnicos.

7. SÍNTOMAS
 Fisiológicas-corporales
Las personas que padecen de Bulimia, poseen una baja
autoestima y sienten culpa por comer demasiado, suelen
provocarse vómitos, ingieren laxantes.

8. SÍNTOMAS
 Vómito
 Deshidratación.
 Alteraciones menstruales.
 Aumento y descensos de peso bruscos.
 Aumento de caries dentales.
 Engrosamiento de las glándulas localizadas en el cuello

9. CAUSAS
 Sociales
Las presiones sociales y culturales en torno a mantener una
figura delgada, si bien, como se ha indicado, la mayoría de
pacientes bulímicos mantienen un peso dentro de los límites
normales.

10. CAUSAS
 Biológicas
Está demostrado que existe un aumento del riesgo
de padecer trastornos alimentarios si existen
antecedentes familiares. Esto apunta a que la bulimia
se da posiblemente por causas hereditarias
(genéticas).

11. CAUSAS
 Psicológicas
Durante la adolescencia los pacientes con bulimia
presentan con frecuencia alteraciones de conducta,
de modo que pueden presentar otros problemas alta
irritabilidad o labilidad emocional, una baja
autoestima asociada.

12. FACTORES DE RIESGO.
 Mercadotecnia.
 Autoestima.
 Problemas familiares.
 Cultura.
 Moda.
 Psicológicos.
 Conducta.(padres)

13. CONSECUENCIA.
 Crecimiento anormal del vello capilar.
 Caída del pelo.
 Baja la temperatura corporal.
 Sequedad en la piel.
 Alteraciones menstruales.
 Muy bajo rendimiento intelectual y físico.
 Dificultades para relacionarse sexualmente.

14. CONSECUENCIA.
 Deshidratación: Debido a los vómitos el organismo pierde
líquidos. Y con la deshidratación esto causa más hambre.
 Úlceras: Cuando se vomita, el cuerpo no sólo elimina la
comida sino ácidos estomacales. Estos dañan las sensibles
mucosas de la garganta y la boca, causando un ardor que
puede dar lugar a úlceras.

15.  Anemia.
Como eliminan los alimentos de su organismo, los bulímicos
pierden muchos nutrientes esenciales, como el hierro. La
falta de hierro puede provocar anemia, y en las mujeres, esto
trae aparejado irregularidades en el período menstrual.
CONSECUENCIA.

16. CONSECUENCIA
 Debilidad en los músculos, piel y cabello.
Como consecuencia de la falta de vitaminas y
minerales, los músculos pierden fuerza.

17. TRATAMIENTO.
 Farmacológico
puede ayudar a controlar la bulimia nerviosa, incluso cuando la
persona no parece deprimida, pero el trastorno puede
reaparecer al interrumpirse la administración del fármaco.

18. TRATAMIENTO.
 Antipsicótico
como la Risperidona, el Aripiprazol, la Quetiapina,
cuidando el siempre el temido efecto secundario de
la ganancia de peso en pacientes aterradas ante esta
posibilidad.

19. ALIMENTACIÓN
 tratar de recuperar los niveles de minerales en
sangre, sobre todo potasio y sodio.
 Se deberán consumir alimentos como las carnes
rojas, huevos, nueces, almendras, soya, ácidos
grasos omega 3, verduras y legumbres.

20. ALIMENTACIÓN
 Carne, pescado, huevos
Aportan sobre todo proteínas y son importantes para
asegurar la formación y renovación de las distintas
estructuras de nuestro organismo.

21.  Féculas
Proporciona fundamentalmente hidratos de carbono y, por
tanto, suministra la energía que el organismo utiliza para
realizar sus funciones vitales.
Por ejemplo:
 Cereales : son una fuente importante de vitaminas del
grupo B.
 Patatas: contienen más vitamina C.
ALIMENTACIÓN

22. REFERENCIAS
 (2013). Obtenido de bulimia:
http://biblioteca.ucm.es/19972000/S/4/S4012601.pdf
 anonimo. (2007). TARINGA. Obtenido de Bulimia...una
enfermedad psicológica:
http://www.taringa.net/posts/info/1045457/Bulimia-Una-
enfermedad-psicologica.html
 anonimo. (2011). bulimiapsicología. Obtenido de aspectos
psicológicos, fisiológicos y psicomáticos de la bulimia : 
http://bulimiapsicologia.wordpress.com/aspectos-
psicologicosfisiologicos-y-psicomaticos-de-la-bulimia/
 anonimo. (22 de 11 de 2011). Influencia de la publicidad
en los transtornos alimentarios. Obtenido de
blogdiario.com:
psikolokospucp.blogspot.es/1258869379/influencia-de-la-
publicidad-en-los-transtornos-alimentarios/