El documento resume la producción y exportación de mango en Perú. Se cultivan varias variedades de mango en la costa peruana debido al clima apropiado. El mango peruano se exporta principalmente a Europa y Estados Unidos. Las exportaciones han ido en aumento en los últimos años gracias a las condiciones climáticas ideales y al desarrollo de la industria.
En el Perú desarrolla en costa, sierra y Amazonía hasta los 2000 msnm. Los principales departamentos productores de pimiento son Lima, La Libertad, Ancash, Lambayeque, Piura y Tumbes.
En el Perú desarrolla en costa, sierra y Amazonía hasta los 2000 msnm. Los principales departamentos productores de pimiento son Lima, La Libertad, Ancash, Lambayeque, Piura y Tumbes.
ZONA QUE PRODUCE: La mayoría de las cosechas se encuentran a lo largo de la costa de Perú, especialmente en las regiones de Ica, Lima, Ancash y La Libertad. Esta dispersión de zonas productivas le permite tener producción durante todo el año, lo cual se convierte en una importante ventaja frente a otros países exportadores de Espárrago
Exposición de Alfonso Montaño en Agroexpo2018 sobre la Cadena de Valor de los...CTAEX
Presentación en Agroexpo 2018 de Alfonso Montaño, oleólogo de CTAEX, sobre el Análisis de la Cadena de valor de los Aceites de Oliva: el olivo como cultivo emergente a nivel mundial
El Foro Internacional de la Leche es un espacio para habilitar actores académicos y gremiales con el fin de intercambiar conocimiento y aportar experiencias; encontrar instrumentos que permitan sortear la fuerte y desigual competencia impuesta a los productores de leche en los Tratados de Libre Comercio; y enmarcar al sector en nuevos retos para el país que no solo son comerciales: cambio climático, mejoramiento de infraestructura, desarrollo económico y social.
Costos e indicadores de la productividad en la ganaderia colombianaFedegan
La empresarización de las fincas ganaderas es un frente importante de trabajo, no sólo por las conveniencias de la formalización de la actividad, sino por las ganancias en eficiencia y eficacia a partir de la adopción de prácticas empresariales, igualmente va de la mano de un “cambio de cultura” hacia la innovación y la modernización, que permita la utilización efectiva de las herramientas disponibles.
Chile país con trayectoria en la producción y exportación de alimentos de cal...InvestChile
Excepcionales condiciones sanitarias naturales y eficientes instituciones que garantizan altos estándares de calidad e
inocuidad.
Contacto : info@investchile.gob.cl
ZONA QUE PRODUCE: La mayoría de las cosechas se encuentran a lo largo de la costa de Perú, especialmente en las regiones de Ica, Lima, Ancash y La Libertad. Esta dispersión de zonas productivas le permite tener producción durante todo el año, lo cual se convierte en una importante ventaja frente a otros países exportadores de Espárrago
Exposición de Alfonso Montaño en Agroexpo2018 sobre la Cadena de Valor de los...CTAEX
Presentación en Agroexpo 2018 de Alfonso Montaño, oleólogo de CTAEX, sobre el Análisis de la Cadena de valor de los Aceites de Oliva: el olivo como cultivo emergente a nivel mundial
El Foro Internacional de la Leche es un espacio para habilitar actores académicos y gremiales con el fin de intercambiar conocimiento y aportar experiencias; encontrar instrumentos que permitan sortear la fuerte y desigual competencia impuesta a los productores de leche en los Tratados de Libre Comercio; y enmarcar al sector en nuevos retos para el país que no solo son comerciales: cambio climático, mejoramiento de infraestructura, desarrollo económico y social.
Costos e indicadores de la productividad en la ganaderia colombianaFedegan
La empresarización de las fincas ganaderas es un frente importante de trabajo, no sólo por las conveniencias de la formalización de la actividad, sino por las ganancias en eficiencia y eficacia a partir de la adopción de prácticas empresariales, igualmente va de la mano de un “cambio de cultura” hacia la innovación y la modernización, que permita la utilización efectiva de las herramientas disponibles.
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El estudio de la Resistencia de materiales, da inicio con. Galileo (1564-1642) en 1620, cuando le encargan diseñar los navíos de la flota Italiana. Pone entonces en práctica sus observaciones y el análisis de los materiales.
Es un desarrollo ordenando y secuencial de una serie de actividades que, a partir de unas entradas, van añadiendo valor para satisfacer las necesidades y expectativas del cliente.
Este boletín presenta el análisis de un sector del comercio en cada entrega. Algunos de los aspectos que se destacan sobre el sector son: definición de la actividad comercial, caracterización, comportamiento, tendencias nacionales e internacionales, entre otros.
Un clúster industrial (o simplemente clúster) es un concepto nacido a principios de la década de los 90 como herramienta para el análisis de aquellos factores que permiten a una industria específica incorporar nuevos eslabones en su cadena productiva, los factores que determinan el uso de nuevas tecnologías en sus procesos, y los factores determinantes de la generación de actividades de aglomeración.1 Estas ideas provienen del trabajo pionero de Michael Porter y colaboradores,n 1 quienes analizan la adquisición —por parte de concentraciones territoriales de empresas— de ventajas comparativas en ciertos sectores del comercio manufacturero mundial.2
En este contexto, Porter define «clúster» como concentraciones de empresas e instituciones interconectadas en un campo particular para la competencia,3 pudiéndose observar en el mundo gran variedad de clústeres en industrias como la automotriz, tecnologías de la información, turismo, servicios de negocios, minería, petróleo y gas, productos agrícolas, transporte, productos manufactureros y logística, entre otros.
Anna Lucia Alfaro Dardón, Harvard MPA/ID. The international successful Case Study of Banco de Desarrollo Rural S.A. in Guatemala - a mixed capital bank with a multicultural and multisectoral governance structure, and one of the largest and most profitable banks in the Central American region.
INCAE Business Review, 2010.
Anna Lucía Alfaro Dardón
Dr. Ivan Alfaro
Dr. Luis Noel Alfaro Gramajo
Guía para hacer un Plan de Negocio para tu emprendimiento.pdfpppilarparedespampin
Esta Guía te ayudará a hacer un Plan de Negocio para tu emprendimiento. Con todo lo necesario para estructurar tu proyecto: desde Marketing hasta Finanzas, lo imprescindible para presentar tu idea. Con esta guía te será muy fácil convencer a tus inversores y lograr la financiación que necesitas.
contexto macroeconomico en nicaragua en la actulidad
Caracterizacion de la cadena de exportaciã³n de peruano
1.
2. INTRODUCCIÓN
El Perú es un país tradicionalmente agrícola. Posee climas muy variados que le permiten producir más de 300 especies
vegetales comestibles.
El mango, considerado como la fruta más preciada en el mundo y hasta hace poco como una fruta exótica en los
mercados de Estados Unidos y Europa, posee en la costa peruana condiciones climáticas inmejorables para su
producción.
El trópico seco permite la producción de un fruto de características de color y sabor inmejorables sin los problemas
sanitarios generados por las lluvias tropicales.
Estas bondades ambientales favorecen la obtención de una fruta de excelente calidad y gran aceptación, tanto en el
mercado local como de exportación.
La producción de mango se concentra en los valles costeros de la zona norte del Perú, principalmente en zonas como
Olmos y Motupe en Lambayeque; el valle de San Lorenzo, Chulucanas, Tambogrande y Sullana en Piura y Casma en
Ancash, destacando las variedades Kent, Haden y Tommy Atkins, destinadas para la exportación.
Estas variedades se caracterizan por tener buena cantidad de pulpa comestible, bajo contenido de fibra, buen color y
apariencia externa, excelente calidad y un exquisito sabor con gran demanda en los mercados internacionales.
El mango peruano se exporta en diferentes formas: frescos, en conservas y en jugos, siendo el mango fresco la principal
forma de exportación.
La temporada de producción en el Perú se inicia en noviembre y dura hasta febrero, época en la que no hay producción
en los países del hemisferio Norte, como México; principal exportador de mango fresco en el mundo.
6. • La campaña 2013 2014 se inició durante la semana 44 del año 2013 y finalizará durante la semana 16 del
2014. El volumen total estimado es de 33.5 millones de cajas de 4.1 kg, es decir 137 mil TM. Esto significó
un aumento de 30% con respecto a la campaña previa 2012 2013 (105 mil TM) y un decremento del 90%
con respecto a la campaña 2011 2012 ( 72 mil TM).
• Similar comportamiento de fresco tuvieron las exportaciones de los productos de mango procesado como
el IQF, que alcanzó la cifra de 19 mil TM a mayo del 2013 y la conserva de mango que llegó a 2.4 mil TM a
la misma fecha.
• En términos de frutos cosechados en el árbol, los tres rubros (fresco, iqf y conservas) representaron una
cosecha de 191 mil TM, lo que representó un incremento de la cosecha con respecto a la campaña pasada
de 40%
• Individualmente, la participación por países en las exportaciones fue: Holanda (39%), Estados Unidos
(36%), Inglaterra (9%) y Canadá (5%).
• Las exportaciones a nuevos mercados como Japón, Chile, China, Nueva Zelanda representaron en total 3%
de las exportaciones.
• El numero de exportadores aumentó de 127 en la campaña 2012 2013 a 145 en la campaña 2013 2014.
Los principales exportadores fueron: Sunshine Export (9%), Camposol (8%), Dominus (7%)y FLP del Perú y
Frutas Piuranas (5%). Todas las empresas mencionadas son asociadas a APEM. Asimismo, destaca que en
la campaña 2013 2014 el número de exportadores que exportaron a Europa representó el 76% del total,
mostrando un incremento en su participación de 7% con respecto ala campaña pasada.
• El número de importadores aumentó de 201 a 225 en la presente campaña. Los principales importadores
fueron: Amazon Produce (7%) Nature’s Pride (5%), Freska Produce (4%) y Roveg Fruit (4%). El número de
importadores de países europeos representó el 59% del total.
CAMPAÑA 2013 2014
7. • El número de plantas de empaque fue de 30, de las cuales sólo 7 participaron en la exportación a Estados
Unidos, por tener el sistema de tratamiento hidrotérmico correctamente aprobado por el Ministerio de
Agricultura de los Estados Unidos (USDA APHIS). Asimismo, sólo 2 plantas participaron en la exportación a
Japón, igualmente aprobada por el MAFF, equivalente al USDA en este país.
• Con respecto al tema fitosanitario. El SENASA tuvo certificadas con el Programa de Mosca de la Fruta
6,900 hàs aproximadamente, de las 22,000 Has de mango de exportación sembradas
• En cuanto a la calidad de la fruta, se comprobó que hubieron menos problemas, debido principalmente a
que la floración del año 2013 fue mas pareja y que la humedad relativa durante las etapas fenológicas
siguientes desalentó el desarrollo de plagas
CAMPAÑA 2013 2014