El documento habla sobre la inseguridad alimentaria en Nicaragua y Gran Bretaña. En Nicaragua, la producción de alimentos es insuficiente y el país depende de las importaciones de productos básicos como el arroz y el aceite vegetal. En Gran Bretaña, los recortes al gasto social han aumentado el hambre, con 350,000 personas recurriendo a bancos de alimentos en el último año. Ambos países enfrentan desafíos para garantizar el acceso a alimentos para toda su población.