PepsiCo es una empresa multinacional dedicada a la fabricación y distribución de bebidas y aperitivos con sede en Estados Unidos. Se formó en 1965 a través de la fusión de Pepsi-Cola Company y Frito-Lay y desde entonces ha adquirido otras empresas como Tropicana y Quaker Oats. Su misión es brindar alimentos y bebidas asequibles y saludables, e invertir en sus empleados y comunidades.

1. Caso de estudio
PEPSICO
Jorge Estrada

2. Pepsico
PepsiCo es una empresa multinacional estadounidense dedicada a la fabricación,
comercialización y distribución de bebidas y aperitivos. Tiene su sede en Purchase, Nueva York,
Estados Unidos. PepsiCo se formó en 1965 a partir de la fusión de la Pepsi-Cola Company y
Frito-Lay.
PepsiCo ha ampliado desde entonces a partir de su homónimo de productos Pepsi a una gama
más amplia de marcas de alimentos y bebidas, la mayor de las cuales fue la adquisición de
Tropicana en 1998 y de Quaker Oats en 2001, lo que añade la marca Gatorade a su cartera.
Sobre la base de los ingresos netos, PepsiCo es «la segunda mayor empresa de alimentos y
bebidas en el mundo», presente en más de 200 países con diferentes marcas (algunas
regionales). En América del Norte, PepsiCo es la mayor empresa de alimentos y bebidas por
ingresos netos.

3. Brindarles a los consumidores alimentos y bebidas deliciosos, asequibles, prácticos y
complementarios, desde desayunos sanos hasta botanas y bebidas saludables y divertidas para
saborear en la noche. Tenemos el compromiso de invertir en nuestra gente, nuestra compañía y
las comunidades en las que estamos presentes para ayudar a situar a la compañía en un
crecimiento sustentable a largo plazo.
Misión

4. Visión
En PepsiCo, nos proponemos brindar un desempeño financiero de primer nivel a largo plazo al
integrar la sustentabilidad a nuestra estrategia de negocio, para dejar una huella positiva en la
sociedad y el medioambiente. A esto denominamos Ganar con propósito.
Comienza por lo que producimos (una amplia variedad de alimentos y bebidas desde aquellos
para darse un gusto hasta los más nutritivos), se extiende hasta la forma en la que hacemos
nuestros productos (conservando valiosos recursos naturales y fomentando la responsabilidad
con el medioambiente en nuestras operaciones y más allá) y considera a quienes los fabrican
(luchando para apoyar las comunidades donde trabajamos y las carreras de generaciones de
empleados talentosos de PepsiCo).

5. Valores
Cuidar a los clientes y el mundo en el que vivimos
Hablar con la verdad y transparencia en todo momento
Respetar a los demás y tener éxito juntos
Vender únicamente productos de los que podamos sentirnos orgullosos
Ganar mediante la diversidad y el compromiso
Lograr un equilibrio entre el corto y largo plazo

6. Ventajas y riesgos de las estrategias
implementadas
Ventajas:
Una ventaja es que se mantiene el inventario de una forma más ordenada y sin perder el control
de este. Al mismo tiempo dando solución a las diferencias de inventario en los almacenes.
Otra es la velocidad en recibo y despacho de los inventarios permitiendo que exista un mayor
flujo de productos en los almacenes y evitar problemas en ellos.
Con esto la compañía será capaz de soportar los procesos de distribución que exige el mercado
y hacer esto de una manera más eficiente en la entrega de producto y mantener un control
eficiente del inventario.

7. Ventajas y riesgos de las estrategias
implementadas
Desventajas:
Implementar este nuevo sistema es costoso y es un proceso que cambiará de manera completa
la forma en que se manejan los inventarios y almacenes por lo que puede ser tardado y los
empleados necesitarán una nueva capacitación y esto no es sencillo.

8. Seguimiento de la implementación
Al iniciar con la implementación de este nuevo sistema, se capacito primero al personal que
labora en almacenes, después auxiliares administrativos, auxiliares de almacén,
montacarguistas y almacenistas. Todo esto con un equipo especializado y dedicado totalmente
a supervisar la implementación para llevar un control y evitar que el proceso tenga desviaciones
que pueden ser costosa o hacer perder tiempo. Y para esto fue necesario que todo el personal
de la empresa se comprometa a este cambio y que pusieran de su parte para ser capacitados de
la mejor manera.

9. Resultados
Algunos resultados de la implementación de este sistema es que se convirtieron en un centro de
distribución totalmente sistematizado, en las computadoras del sistema se puede ver todas las
operaciones y transacciones que ocurren dentro del almacén, cuantos cargamentos se reciben,
cuántos camiones se despachan, indicadores de productividad, de llenado y de fechas de
vencimiento. Y este centro será utilizado como ejemplo para la empresa para en un futuro
implementarlo en sus otras plantas.

10. Conclusión
Cuando empresas implementan nuevos sistemas es de vital importancia que se haga un
seguimiento completo del proceso para evitar retrasos y problemas en el camino, y en el video
podemos ver como pepsico llevo una implementación impecable que los ayudó a crecer de una
manera más eficiente y rápida, con el uso de tecnología. El tiempo nos mostró que este nuevo
sistema se convirtió en todo un éxito y hoy en día es utilizado en muchas empresas.
Sin el debido seguimiento y compromiso por todas las partes de la empresa la implementación
de nuevas estrategias puede verse comprometida, siendo más costosa de lo necesario y
requerir más tiempo de lo previsto. Por eso es que las empresas tienen que mantener una buena
cultura en sus centros y almacenes y comunicación constante con todas las partes.