El 30.9% de los adultos en Jalisco padecen obesidad, y casi el 70% de los adultos jaliscienses tienen sobrepeso u obesidad. La obesidad se debe principalmente a dietas altas en calorías y bajas en fibra, así como al consumo excesivo de bebidas azucaradas y falta de actividad física. La obesidad causa graves problemas de salud como diabetes, hipertensión y cáncer, y afecta a un alto porcentaje tanto de niños como de adultos en Jalisco.