Este documento proporciona una introducción a la bioseguridad microbiológica. Define la bioseguridad como un conjunto de medidas para proteger la salud del personal de laboratorio de riesgos biológicos, químicos y físicos, así como proteger el ambiente. Explica los objetivos de la bioseguridad para proteger al personal, evitar contaminación de muestras y contener microorganismos infecciosos dentro del laboratorio. También identifica diferentes agentes de riesgo y vías de infección, y proporciona normas bás

1. Bioseguridad Microbiología
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FACULTAD DE CIENCIAS FARMACÉUTICAS
Y BIOQUÍMICA
MICROBIOLOGÍAMICROBIOLOGÍA
BIOSEGURIDAD
Mg. Q.F. OSCAR MUGURUZA
DEFINICIÓN
• Sinónimo: Seguridad biológica.
• Es un conjunto de medidas preventivas para proteger
la salud del personal del laboratorio frente a riesgos
por agentes biológicos, físicos o químicos, así como
también la protección indirecta del ambientetambién la protección indirecta del ambiente.
Prof. Oscar Muguruza
FINALIDAD
• Proteger al personal del laboratorio contra la
exposición innecesaria e injustificada a
microorganismos infecciosos.
• Evitar la contaminación de las muestras que puede
echar a perder el trabajo con resultados falsosechar a perder el trabajo con resultados falsos.
• Mantener los microorganismos infecciosos dentro del
ambiente del laboratorio.
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CONTENCIÓN
• Prácticas de trabajo
• Equipo de seguridad
• Diseño y construcción de la instalación
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AGENTES DE RIESGO
Agentes Ejemplos
Biológicos Bacterias, virus, parásitos, hongos, insectos,
animales.
Químicos Sustancias inflamables irritantes corrosivasQuímicos Sustancias inflamables, irritantes, corrosivas,
alergizantes, inflamables, explosivas,
mutagénicas, carcinógenas.
Físicos Temperaturas extremas, radiaciones ionizantes,
ruidos, electricidad, objetos punzantes o
cortantes, objetos contundentes.
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MICROORGANISMOS INFECTANTES
• Es importante conocer los tipos de microorganismos
infectantes con los que trabajamos, para tomar las
medidas de bioseguridad respectivas.
• - La capacidad infectante del microorganismo.
L d d t i ió (Ej l )• - Los modos de transmisión (Ej: aerosoles).
• - Si son prevenibles por medio de inmunización
(vacuna contra la Hepatitis B, Fiebre amarilla, etc.).
• - Si se dispone de medidas eficaces para el
tratamiento contra el microorganismo infectante (Ej:
uso de Antibióticos).
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2. Bioseguridad Microbiología
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Grupos de riesgo
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Niveles de bioseguridad
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VÍAS DE INFECCIONES
Vía Ejemplos
Boca Comer, beber y fumar en el laboratorio.
Pipetear con la boca.
Dedos o utensilios contaminados (bolígrafos, lápices).
Pi l I l ió id t l j hi dé i tPiel Inoculación accidental con una aguja hipodérmica, otros
instrumentos punzantes o vidrios.
Cortes, rasguños.
Ojos Salpicaduras de materiales infecciosos en los ojos.
Dedos contaminados.
Pulmones Inhalación de microorganismos transportados por el aire.
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NORMAS BÁSICAS
• Practique una buena higiene personal.
• Evitar el ingreso de personas ajenas al laboratorio.
• Uso de ropa de protección (mandil, guantes, gorros,
lentes de protección, mascarilla).
• Mantenga las áreas limpias.g p
• Lavado meticuloso de las manos.
• No comer, fumar ni beber en el laboratorio.
• No pipetear con la boca.
• El cabello largo debe llevarse sujeto.
• Toda muestra debe ser tratada como si fuera
altamente infecciosa para evitar el contagio.
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CONTAMINACIÓN
• En caso de derrame accidental de material
contaminado en las superficies de trabajo, limpiar con
solución clorada.
• Si la piel o mucosas toman contacto con material
contaminado o irritante, lavar profusamente con aguacontaminado o irritante, lavar profusamente con agua
y jabón en el caso de la piel y sólo con agua en el
caso de mucosas.
• El material contaminado debe ser depositado en
recipientes adecuados e incinerado antes de su
eliminación.
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• Agurto Sáenz T./ Guerra Santa Cruz A. Microbiología básica:
coloraciones de bacterias y la bioquímica en los medios de
cultivo. Universidad Ricardo Palma. 2004.
• Gamazo C./ López-Goñi I. Manual Práctico De Microbiología.
Elsevier Editorial Masson . 2005.
• Granados Perez R / Villaverde Peris C Microbiología :
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
• Granados Perez R./ Villaverde Peris C. Microbiología :
bacteriología, medios de cultivo y pruebas bioquímicas,
micología general, parasitología general. Ed. Paraninfo.
2002.
• Koneman E./ Allen S./ Janda W. Diagnóstico microbiológico:
texto y atlas color. Editorial Médica Panamericana. 2004.
• Vial P./ Abarca K./ García P. Microbiología clínica.
Universidad Católica de Chile. 2001
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