El documento contrasta la comida chatarra y la alimentación saludable. La comida chatarra contiene altos niveles de grasa, azúcar y sal pero no nutrientes, y puede causar enfermedades crónicas a largo plazo. La alimentación saludable proporciona todos los nutrientes necesarios como proteínas, hidratos de carbono y vitaminas, y previene enfermedades crónicas manteniendo la salud general.