La gastronomía del Paraguay tiene elementos comunes a América como el maíz, la mandioca y maní, pero también influencias de los Guaraníes y la cultura europea. Algunos platos típicos son la chipa o pan paraguayo, la sopa paraguaya que es un bizcocho salado de maíz y queso, y el pastel mandi'o que es un relleno de mandioca y carne. Otros platos incluyen el payaguá mascada que son albóndigas de mandioca, carne y ají