Este documento describe el perfil de cliente típico de una cafetería. Analiza factores culturales, sociales, personales y psicológicos como nivel educativo, clase social, edad, ocupación, estilo de vida, motivaciones e intereses. El cliente típico es un estudiante o profesional entre 17-25 años de clase media-alta que busca un ambiente tranquilo para estudiar o trabajar, y disfrutar de diferentes tipos de café.