Los triglicéridos son grasas neutras que pueden ser obtenidas de la dieta o sintetizadas en el hígado, y cumplen funciones esenciales como almacenamiento de energía y protección de órganos. Su cuantificación se realiza a través del perfil lipídico, y niveles anormales pueden indicar dislipidemias, con riesgos asociados como ataques cardíacos. Las alteraciones en los niveles de triglicéridos pueden deberse a factores hereditarios y a condiciones dietéticas o de salud variadas.

1. CUANTIFICACION DE
TRIGLICERIDOS

2. ¿QUÉ SON LOS TRIGLICERIDOS?
Los triglicéridos o
grasas neutras son
esteres de glicerol y
ácidos grasos que
provienen de la dieta
o son sintetizados
principalmente en el
hígado.

3. VIA EXOGENA
Obtención de triglicéridos a través de la dieta y absorción de
monoacilgliceroles a nivel del intestino.
VÍA ENDÓGENA
Obtención por biosíntesis tanto en el hígado (síntesis de
VLDL) como en el tejido adiposo ( síntesis y degradación)
OBTENCION DE TRIGLICERIDOS

4. FUNCIONES DE LOS TRIGLICERIDOS
Almacén
molecular de
energía
Fuente de calor
Envoltura protectora
de los órganos
vitales con
capacidad de
amortiguar golpes
Aislante térmico

5.  LIPOPROTEINAS
Son macromoléculas compuestas por lípidos y proteínas,
encargadas del transporte de lípidos a través del cuerpo
humano.
Encontramos:
Los quilomicrones
Las lipoproteínas de alta densidad ( HDL)
Las lipoproteínas de baja densidad (LDL)
Las lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL)
ALBUMINA SERICA ( Transporta ácidos grasos libres)
TRANSPORTADORES DE TRIGLICÉRIDOS

6.  El perfil lipídico lo constituye la cuantificación analítica de
una serie de lípidos que son transportados en la sangre por
los diferentes tipos de lipoproteínas plasmáticas.
PERFIL LIPIDICO

7. lipasa
 Triglicéridos + H2O → Glicerol + Ac. Grasos
GK
 Glicerol + ATP → Glicerol-3-P + ADP
GPOD
 Glicerol-3-P + O2 → Dihidroxiacetona + H2O2
POD
 H2O2 + p-clorofenol + 4-AP → Quinona + H2O
REACCIONES DE LA DETERMINACION DE
TRIGLICERIDOS

8. VALORES DE TRIGLICERIDOS

9.  Son alteraciones que se manifiestan en concentraciones
anormales de algunas grasas en la sangre. Su causa puede
deberse a factores hereditarios, pero también puede ser
por una alimentación poco adecuada
La complicación: un ataque al corazón o aterioesclerosis.
DISLIPIDEMIAS

10. Los niveles altos de triglicéridos pueden deberse a:
 Cirrosis del hígado
 Una dieta baja en proteína y alta en carbohidratos
 Baja actividad de la tiroides
 Síndrome nefrótico (un trastorno renal)
 Otros medicamentos, como hormonas femeninas
 Diabetes mal controlada
 Un trastorno hereditario en el que se presentan altas
cantidades de colesterol y triglicéridos en la sangre
SIGNIFICADO DE LOS RESULTADOS
ANORMALES

11. Los niveles bajos de triglicéridos pueden deberse a:
 Dieta baja en grasas
 Hipertiroidismo (alta actividad de la tiroides)
 Síndrome de malabsorción (afecciones en las cuales el
intestino delgado no absorbe bien las grasas)
 Desnutrición
SIGNIFICADO DE LOS RESULTADOS
ANORMALES

12.  Sangrado excesivo
 Desmayo o sensación de mareo
 Hematoma (acumulación de sangre debajo de la
piel)
 Infección (un riesgo leve cada vez que se presenta
ruptura de la piel)
RIESGOS DE UNA MALA VENOPUNCION

13. ¡GRACIAS!