La diabetes mellitus es un síndrome caracterizado por la alteración del metabolismo de los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas, causado ya sea por falta de secreción de insulina (diabetes tipo I) o por disminución de la sensibilidad de los tejidos a esta hormona (diabetes tipo II). La diabetes tipo I requiere tratamiento con insulina, mientras que la diabetes tipo II a menudo se trata inicialmente con dieta, ejercicio y fármacos para aumentar la sensibilidad a la insulina.