Este documento resume los temas importantes de nutrición, incluyendo que una nutrición saludable proporciona nutrientes esenciales para mantener un funcionamiento óptimo del organismo, conserva y restablece la salud, y disminuye el riesgo de enfermedades. También describe las características de una dieta equilibrada y saludable, así como consejos nutricionales específicos para diabéticos tipo 2 y para mantener un peso saludable a través de una dieta balanceada. Finalmente, resume los principales nutrientes y

1. Nutrición
TEMAS IMPORTANTES DE NUTRICIÓN
Realizado por: Cristian Navarrete Arellano.

2. Es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y
mantiene un funcionamiento óptimo del organismo.

3. Tales como:
 Conservar y restablecer la salud.
 Disminuye el riesgo de padecer enfermedades.
 Asegura la reproducción.
 La gestación y la lactancia.
 Promueve un crecimiento y desarrollo óptimos.

4. Características principales de una alimentación
saludable.
• Satisfactoria.
• Suficiente.
• Completa.
• Equilibrada.
• Armónica.
• Segura.

5. Dieta para diabéticos tipo 2: alimentos.
Una dieta para diabéticos tipo 2:
no necesariamente debe ser solamente restrictiva.
De hecho, lo más recomendable es enriquecer la dieta en
función de las necesidades del organismo, y esto otorga
opción es de alimentaciones muy variadas y completas.

6. Harinas, Proteínas y Lácteos en la Dieta Para
Diabéticos Tipo 2
• Los panes y galletas en sus versiones integrales.
• Las proteínas que se consumen en carne deben ser limitadas
y reemplazadas.
• Los lácteos no deben ser eliminados de la dieta bajo ningún
punto de vista.

7. Mantener un peso saludable con
una dieta equilibrada
Hacer llevar una equilibrada dieta son dos pilares
fundamentales para evitar el sobrepeso y la obesidad.

8. Las una principales claves para dieta equilibrada
son las siguientes:
•
•
•
•
Alimentación variada.
Evitar alimentos ricos en grasa y poco nutritivos.
Consumir frutas y verduras frescas.
Conocer cuantas calorías necesitas y de que tamaño
deben ser las porciones.

9. ¿Para que sirven los nutrientes?
• LAS PROTEÍNAS: Son sustancias nutritivas que
construyen, mantienen y reparan
el organismo.
• LOS CARBOHIDRATOS : Son sustancias que proporcionan calorías.
• LAS GRASAS: Son un concentrado de energía es decir, proporcionan calorías
• LAS VITAMINAS: Ellas armonizan y regulan el funcionamiento de todo el
organismo.
• LOS MINERALES: Cumplen funciones parecidas
a las vitaminas.