La educación sanitaria se define actualmente como la modificación de los conocimientos, actitudes y comportamientos de salud de los individuos, grupos y colectividades. Se ha evolucionado de estar dirigida únicamente al individuo en las décadas pasadas a estar dirigida también a su entorno. Los objetivos y técnicas de la educación sanitaria varían según si se dirige a jóvenes, adultos, trabajadores o pacientes. Tiene como campos de acción la escuela, la comunidad y el medio laboral, con el fin de promover