1. El Sobrepeso
y la Obesidad

2. Contenido











¿Qué es obesidad?
¿Qué es sobrepeso?
¿Como se evitan?
¿Cómo saber si padezco de obesidad o sobrepeso?
¿Cuáles son los efectos?
¿Qué enfermedades se asocian a la obesidad y sobrepeso?
¿Cómo clasificar el IMC?
¿Consecuencias del sobrepeso y obesidad?
¿Qué causa la obesidad y el sobrepeso?
¿Cómo puede tratarse la obesidad y el sobrepeso?
Bibliografía

3. ¿Qué es obesidad?
O Es la enfermedad crónica de origen multifactorial
prevenible que se caracteriza por acumulación
excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido
adiposo en el cuerpo.
O El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor
principal de riesgo de defunción en el mundo.
Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de
personas adultas como consecuencia del
sobrepeso o la obesidad.1

4. ¿Qué es sobrepeso?
O Estrictamente es el aumento del peso corporal por
encima de un patrón dado en relación con la talla.
O Un exceso de peso no siempre indica un exceso
de grasa (obesidad), así ésta sea la causa más
común, ya que puede ser resultado de exceso de
masa ósea, músculo (hipertrofia muscular).

5. ¿Cómo se evita?

Un estilo de vida saludable puede ayudarle a prevenir el
sobrepeso y la obesidad. Muchos hábitos que forman parte
del estilo de vida vienen de la infancia. Por lo tanto, los
padres y las familias deben estimular a sus hijos a tomar
decisiones sanas, como consumir una alimentación
saludable y mantenerse activos.

6. ¿Cómo saber si padezco de
obesidad o sobrepeso?
El IMC viene a ser un indicador sencillo y simple que sirve para saber
si una persona está en riesgo cardiovascular, ya que es un índice del
peso de una persona en relación con su altura. Nos ayuda a
determinar si sufrimos de sobrepeso o de obesidad.
 ¿Cómo calcular el IMC?
Dividiendo tu peso en kilos entre tu altura en metros (elevado al
cuadrado)de la siguiente forma:


7.  El
Sobrepeso y la Obesidad se asocia con incremento de
enfermedades cardiovasculares, hipertensión arterial, diabetes
mellitus, hipercolesterolemia, aterosclerosis, cáncer de mama,
próstata, ovario, útero, colon, y páncreas.

8.  La obesidad es un importante factor de riesgo para el desarrollo de
enfermedades no transmisibles como:
• Enfermedades cardiovasculares (principalmente cardiopatía y
accidente cerebrovascular).
• Diabetes Mellitus
• Artrosis
• Algunos tipos de cáncer (cuerpo del útero, mama y colon).

9. ¿Qué causa la obesidad y el sobrepeso?

 La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es una
alteración del balance de energía entre las calorías consumidas
y gastadas. En el mundo, se ha producido: un aumento en la
ingesta de alimentos hipercalóricos que son ricos en grasa, sal
y azúcares simples pero pobres en fibra, vitaminas, minerales y
otros nutrientes, y paralelamente, una disminución de la
actividad física como resultado de la naturaleza cada vez más
sedentaria de muchas formas de trabajo, de los nuevos modos
de desplazamiento y de una creciente urbanización.

10. ¿Cómo puede tratarse la obesidad y el
sobrepeso?


La prevención y control del sobrepeso, la obesidad y sus enfermedades asociadas,
requiere de intervenciones poblacionales y a nivel individual. El Ministerio de Salud de la
Nación lleva adelante, a través del Plan Argentina Saludable, una estrategia para la
prevención y control de los factores de riesgo y determinantes sociales de estas
enfermedades en la población general. La misma se compone de tres líneas de acción:
• La promoción de estilos de vida saludables
• Regulación de la oferta de productos y servicios . Por ejemplo: reducción de la sal del
pan, reducción del contenido de grasas malas (grasas) en los alimentos que
producen las industrias
• Promoción de entornos saludables para apoyar a las personas en el proceso de
realizar elecciones, de modo que la opción más sencilla sea la más saludable en
materia de alimentos, actividad física periódica y exposición al humo de tabaco.

11. *

12. *
* http://es.wikipedia.org/wiki/obesidad_sobrep
eso
* http://www.msal.gov.ar/ent/index.php/inform
acion-para-ciudadanos/obesidad
* http://www.nhlbi.nih.gov/health-
spanish/healthtopics/temas/obe/prevention.html
* http://www.nutricionysalud.net/iquestcoacute
mo-saber-si-tienes-sobrepeso-u-obesidad.html