Este proyecto busca generar buenos hábitos alimenticios en estudiantes mediante 4 actividades: 1) medición de la masa corporal, 2) enseñanza sobre la obesidad, 3) elaboración de ensayos, 4) creación de dietas y rutinas de ejercicios semanales. El proyecto evaluará el aprendizaje de los estudiantes sobre causas y consecuencias de la obesidad a través de la participación en las actividades y la demostración de conocimientos en los trabajos escritos.

1. PROYECTOS PEDAGOGICOS DE AULA CON TIC.
ENOC ARROYO QUIÑONES
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE BOLÍVAR
2012

2. DENOMINACIÓN DEL PROYECTO:
Curso: 9
Participantes: 30 estudiantes y el docente
Duración:
DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA
Radica que en nuestras comunidades se desconoce de las consecuencias que la obesidad
afecta a nuestra salud, se cree que ser gordo y comer de todo en cantidad es tener una
buena salud, llegar al extremo de que no se da una alimentación balanceada, consumir
muchos fritos enlatados, embutidos, comida chatarra etc. En algunos casos por situación
económica y poca experiencia en manejar una dieta adecuada en los hogares.
Identificación de la necesidad
Mejorar en nuestro estudiantes las capacidades físicas y mentales que generen en ellos unos
estudiantes activos, presto a desarrollar sus desempeños académicos y una buena
convivencia dentro y fuera de la institución.
De qué manera el proyecto la mejoraría
A través de este proyecto el educando a de adquirir unos conocimientos básicos referente a
las causas y consecuencias de la obesidad donde el ponga en practica los hábitos de
alimentación, salud y deporte que conlleve a mejoren su calidad de vida y la de su
comunidad

3. PLANIFICACIÓN
Justificación
El tema a tratar es una amenaza a nivel mundial en la cual ningún ser humano ni
comunidad en general esta a espensa de ella , es de vital importancia ya que desde nuestros
centros educativo se pueda atacar esta problemática, con un tratamiento especial en las
edades mas vulnerables que son los niños, adolecentes y ancianos
La mayoría de los casos de obesidad son de origen multifactorial. Se reconocen factores
genéticos, metabólicos, endocrinológicos y ambientales. Sin embargo, la obesidad exógena
o por sobrealimentación constituye la principal causa. Entre los factores ambientales
destacan tanto el aumento de la ingesta de alimento como la reducción de la actividad
física. Los trastornos sicológicos provocados por el mundo moderno, así como el
sedentarismo, la presión social y comercial para ingerir alimentos excesivamente calóricos
parecen ser los factores más importantes en la etiología de la obesidad hoy en día. El
desconocimiento de conceptos básicos de nutrición agrava aún más el problema.
Por lo anterior nos corresponde de hecho prepara a nuestras comunidades como a
estudiantes, padres de familia en general para, atacar de raíz este flagelo que cada dia llena
mas adictos por la desinformación que se maneja, tanto en lo loca, nacional y mundial.
Nuestra comunidades no están acostumbradas a la visita de un medico o deporto logo y ni
mucho menos un gimnasio.
Pregunta de investigación
¿De qué manera tratar la obesidad?

4. Exploración previa
 ¿Qué es la obesidad?
 ¿Cómo saber si soy obeso?
 ¿Cómo prevenir la obesidad?
 ¿Qué consecuencias puedo tener siendo obeso?
 ¿Cómo sanar las enfermedades producidas por la obesidad?

5. OBJETIVOS DEL PROYECTO
General
Generar en el estudiantado buenos hábitos alimenticios
Específicos
 Incentivar el consumo, de alimentos saludables, propios de la región
 Concientizar al estudiantado, para que tenga una dieta sana
Competencias
Comunicación: describir situaciones reales relacionadas con la obesidad
Interpretativa: contrición del masaje del texto a partir de unos videos
Propositiva: atraves de unos conceptos básicos es capaz de proponer algunas dietas
alimenticias
Investigativas: genera la investigación atraves de hechos relacionados con el tema de la
obesidad en su entorno familiar.
Temática a estudiar
La obesidad

6. REFERENTES CONCEPTUALES
La adolescencia debe entenderse como el estado de transición entre el ser niño a ser adulto.
Esta transición de cuerpo y mente, proviene no solamente de sí mismo, sino que se conjuga
con su entorno, esto es trascendental para grandes cambios fisiológicos que se producen en
el individuo hasta llegar a la edad adulta, por lo tanto sus límites no se asocian solo a
características físicas sino también a la adquisición de modelos de conducta, para su
desarrollo en sociedad.
Ser obeso y estar excedido de peso no es exactamente lo mismo. Una persona obesa tiene
una gran cantidad de grasa corporal, no simplemente pocos kilos. Las personas obesas están
muy excedidas de peso y corren el riesgo de tener graves problemas de salud.
El origen de la obesidad depende de múltiples factores: genéticos, culturales, sociales,
nutricionales, metabólicos y endocrinos. La obesidad predispone a sufrir múltiples
enfermedades como diabetes, hipertensión arterial, infarto del corazón, trombosis cerebral,
asfixia del sueño, cálculos en la vesícula, daño de la columna y articulaciones (por
sobrepeso), cáncer de intestino y depresión por baja autoestima.
La obesidad es la principal causa de enfermedades crónicas degenerativas. Una de las más
preocupantes de la historia es el cáncer asociado al aumento de peso en las mujeres,
incluidos: cáncer de seno, colon, vesícula biliar y útero. En los hombres con sobrepeso
poseen mayor riesgo de contraer cáncer de colon y próstata.
Para determinar si una persona es obesa, el profesional de la salud utiliza un parámetro de
medición denominado "índice de masa corporal" (IMC). En primer lugar, se mide y pesa a
la persona. Después se utilizan esos datos para calcular el IMC.
Para clasificar la obesidad es importante conocer el índice de masa corporal (IMC) que
resulta de dividir el peso por la talla al cuadrado. El índice de masa corporal se clasifica de
la siguiente manera:
Sin embargo, cabe destacar que los cambios biológicos y orgánicos durante la adolescencia
marcan de modo casi definitivo el dimorfismo en la personalidad ya que durante la
pubertad temprana, la ganancia de peso continúa, pero luego experimenta una aceleración
que llega a un máximo después de alcanzar el punto de velocidad máxima de crecimiento,
cuando en promedio aumentan entre 5.5 a 10.5 kg por año.

7. Uno de los factores más importantes en el aumento de peso es la vida sedentaria.
Actualmente, los jóvenes son menos activos que en el pasado, ya que ocupan más su
tiempo frente al televisor, los juegos de video y las computadoras; sus vidas están
dominadas por los medios de transporte (automóviles, autobuses, etc.), son pocos los
adolescentes que caminan o utilizan la bicicleta para trasladarse principalmente de la casa a
la escuela. (15)
Sin embargo, la manera más sencilla de verse bien y sentirse bien es hacer ejercicio
regularmente, poner atención al tipo y cantidad de alimento que se elija comer; esto no
quiere decir que sea necesario ser un gran atleta y tampoco que todo el día se deba comer
lechuga; basta caminar, andar en bicicleta, patinar, bailar o jugar a la pelota durante 30
minutos para quemar calorías y mantenerse en forma.

8. Recursos didácticos
Tablero y marcadores: para explicar parte de la temática del proyecto
Grabadora: para reproducir pistas, con la finalidad de hacer una sesión de ejercicios
Tensiómetro: para medir la presión arterial de los estuantes antes, durante y después de la
actividad física a realizar
Peso y metro: para establecer el peso y medidas de los estudiantes
Recursos digitales
Excel: se utilizara para compilar los datos de peso y medida de los estudiantes, además de
usarse para tabularlas notas de los estudiantes.
Word: se usara para elaborar los ensayos y escritos
PowerPoint: se utilizara para elaborarla rutina y dieta correspondiente a una semana
Cmap Tools: se utilizara, para recrear la estructura del proyecto
Videos: estos se utilizaran, para fortalecer los conceptos tratados en las actividades
¡Alerta! Obesidad + Mala Alimentación = Riesgo de Vida, disponible en:
http://www.youtube.com/watch?v=nxZLbpFqGaQ
Consecuencias de una mala alimentación, disponible en:
http://www.youtube.com/watch?v=zeHzooGVBRw
Obesidad genética información control de peso instituto medicoestetico, disponible en:
http://www.youtube.com/watch?v=uBix4u7FmAU
Sedentarismo: divertida animación 3d con personajes de counter strike, lineage 2 y
muonline, disponible en: http://www.youtube.com/watch?v=NM1sZ5ENHx8
Consecuencias dela obesidad y sobrepeso, disponible en:
http://www.youtube.com/watch?v=auA8mmS7oTc
Angina, disponible en: http://www.youtube.com/watch?v=6bnx8gVqIrA

9. Infarto de miocardio, disponible en:
http://www.youtube.com/watch?v=3VgdpKd3jQI&feature=fvwrel
Infarto de miocardio. Video educativo, disponible en:
http://www.youtube.com/watch?v=8YPZeFLfKkk&feature=related
Hipertensión arterial, disponible en:
http://www.youtube.com/watch?v=m0tACT5kusM&feature=related
La diabetes, disponible en:
http://www.youtube.com/watch?v=IBc4VVOj4EY&feature=related
Derrame cerebral, disponible en:
http://www.youtube.com/watch?v=rzaOWZVeeQ4&feature=relmfu
Nosotras - ¿Qué es el cáncer de mama? Disponible en:
http://www.youtube.com/watch?v=druBEupr7eM
Cáncer de colon – colonoscopia para el diagnostico, disponible en:
http://www.youtube.com/watch?v=eCuRqRIQ6Gs
Cáncer de útero - ¿Cómo se forma? Disponible en:
http://www.youtube.com/watch?v=AoYgGBJLuxA
Consecuencias del alcoholismo Cuida tu vida, disponible en:
http://www.youtube.com/watch?v=Q1ix1mwF6wA
GOTA Universidad Latinoamericana “Reumatología”, disponible en:
http://www.youtube.com/watch?v=-qP3IuNZxVA
Disfunción eréctil (impotencia): Preguntas frecuentes, disponibles en:
http://www.youtube.com/watch?v=1QnnRq4zjr8
Páginas web:
Calculadora del índice de masa corporal, disponible en:
http://www.buenasalud.com/tools/bmicalc.cfm
Web personal: se utilizara para dar testimonio de los avances y resultados del proyecto,
http://enoc-arroyo.webnode.es/

10. ACTIVIDADES PROPUESTAS
1. Medición de la masa corporal: en esta actividad, se tomaran las medidas de peso y
estatura de cada estudiante, de tal manera que se pueda establecer su índice de masa
corporal. Además se podrán a prueba las capacidades físicas (resistencia, velocidad
y esfuerzo), para hacerle ver al estudiantado que a mayor índice, menores
capacidades físicas y por último la población estudiantil se dividirá en grupos de
acuerdo con los resultados del índice.
2. Teoría: en esta actividad se aplicara un preconcepto, para establecer que
conocimientos tienen los estudiantes en cuanto a la temática a desarrollar. Se
presentaran a los estudiantes todos los referentes teóricos, con respecto a la temática
mediante recursos audiovisuales que permitan una mejor interpretación de los
conceptos dados.
3. Ensayo: en esta actividad, se pondrá a prueba, los conocimientos impartidos, en las
actividades anteriores, por lo que los estudiantes elaboraran un ensayo en grupos de
5 estudiantes contextualizado, sobre la obesidad, sus causas, consecuencias, que
experiencias han tenido con la obesidad y como a partir de ello, podrían mejorar su
calidad de vida. Que el estudiante, elabore un escrito en el que establezca, cuales
son los pasos a seguir, en caso de ser declarado obeso o este propenso a serlo, para
poder mejorar la condición.
4. Generar dieta: los estudiantes, en grupos de 5 estudiantes, crearán una dieta
alimenticia sana, para una semana, teniendo en cuenta los alimentos autóctonos de
la región. Además deberán establecer una rutina de ejercicios semanal, donde se
evidencie el trabajo realizado y el mejor trabajo se escogerá para que se expuesto en
clase.

11. PLAN DE ACTIVIDADES
Medición de la masa El docente será Metro 1 hora
corporal responsable de Peso
calcular el peso y Tensiómetro
medir la talla delos Grabadora
estudiantes, para Excel
establecer el IMC y Calculadora del
los estudiantes índice de masa
tendrán la corporal
responsabilidad la
prueba física que
permitirán medir sus
capacidades
Teoría Es responsabilidad Tablero 2 horas
del estudiantado Videobeam
generar un debate Computador
donde se expresaran Cmap Tools
los conceptos Videos (todos)
previos y será
responsabilidad del
docente el tratar la
orientación del tema
Ensayo Será responsabilidad Word 3 horas
de los estudiantes el Correo electrónico
elaborar el ensayo y Excel
el escrito y al
docente le
corresponderá
calificar los trabajos
Generar dieta Es responsabilidad PowerPoint 3 horas
del estudiantado el
crear la dieta y la
rutina de ejercicios
para una semana que
permitan evidenciar
el trabajo realizado y
el docente deberá
calificar los trabajos
y seleccionar el
mejor para
socializarlo en clase.

12. EVALUACIÓN
La evaluación del proyecto será de carácter cuantitativo, puesto que se calificaran los
trabajos entregados de manera numérica.
Los tipos de evaluación, variaran según la actividad, en la primera actividad se utilizara la
autoevaluación, para que sea el mismo estudiante quien diga como se sintió con el test
físico y el calculo de su IMC. En la segunda actividad la evaluación será grupal, los
estudiantes en su conjunto emitirán un juicio sobre el preconcepto emitido y el concepto
científico posterior a la charla del docente. La tercera actividad se calificara por el docente,
será quien establezca la nota para cada trabajo y por ultimo la cuarta actividad, será
calificada con la heteroevaluación, puesto que serán los mismo pares estudiantiles quienes
establezcan cual ha sido la mejor presentación.
Los criterios de evaluación, serán que los estudiantes puedan identificar cuando una
persona es y/o puede ser obesa, poder establecer causas y consecuencias de la obesidad,
como prevenir la obesidad (medico, buena alimentación y ejercicios)
Evidencias de aprendizaje
 Índice de masa corporal (talla y peso)
 Ensayo
 Trabajo escrito
 Presentación
 Fotos de las actividades
Instrumentos de evaluación
 Presentación
 Ensayo
 Trabajo escrito
 Lista que permita evidenciar la entrega de los trabajos

13. CRONOGRAMA
Actividad Fecha
Actividad 1 29 octubre
Actividad 2 30 octubre
Actividad 3 14 noviembre
Actividad 4 22noviembre